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糖尿病患者饮食指导论文题目怎么写

发布时间:2024-07-04 07:14:45

糖尿病患者饮食指导论文题目

我现在也要写一篇关于糖尿病的毕业论文,我是学影像的,可以给我提供一些学习建议么,谢谢,急需。

你是护理专业吗?建议糖尿病的病理病机,生理需求、饮食营养需求及食品所含营养元素,饮食禁忌等介个方面较好!

控制主食,不吃香蕉等太甜食物,多食蔬菜,少量多餐。

有糖尿病,饮食上尽量低盐低糖低脂的食品。注意食物总热量、蛋白质的摄入,合理的搭配,才能保证人体正常所需营养,又不至于摄入太多,影响血糖。吃的东西太多,就不举例子了。糖尿病护士上,可以根据自己的情况,推荐每日吃的东西。如果自己有特别想吃的东西,还可以用上面的计算表,来计算一下,看你当天吃多少、怎样搭配着吃合理

糖尿病患者饮食指导论文题目怎么写

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随着人们生活水平的不断提高,高血压患者也越来越多患者通常只注意药物治疗,而忽视饮食治疗或饮食治疗不合理,常常导致治疗上的失败,所以必须使患者认识到控制饮食是治疗本病的基本措施。机体的许多疾病都与饮食直接相关,高血压病是与人们的饮食习惯密切相关,许多研究证明高钠盐是导致高血压的重要危险因子 [1] ,钾盐,钙、镁可对抗高盐的升压和血管损伤作用,低钙、低镁及钙、镁代谢异常与高血压有关,而我国国民摄入食盐普遍高于西方国家,钾盐、钙、镁的摄入又普遍低于西方国家,可见在我国高钠低钾是高血压高发的因素之一 [2] 。另外高血压多伴有肥胖、高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病或并发症。些疾病都与饮食密切相关,而且这些疾病药物治疗时如不配合饮食很难达到理想效果 [3] 。可见高血压病饮食护理非常重要,下面就高血压饮食护理方面结合我院在这方面的工作体会作一些探讨。    1 饮食护理   1 减少食盐摄入 高钠低钾是我国国民的主要饮食结构特征,它不但与高血压也与脑卒中的发生密切相关。正常情况下,人体对钠盐的需要量5~0g。在日常生活中,大多数人群膳食的含盐量为10~15g,远远超过机体的需要量,因此建议每人日摄入量应在0g以下,who认为对高血压患者应限盐在5~0g,轻度高血压患者食盐摄入量每日应少于5g,中度高血压患者每日应少于3g,护士应教会患者及家属估计每日的食盐量,如大牙膏盖食盐相当2g,5ml酱油相当1g食盐(中汤匙1匙),盐腌食物尽量不吃,味精、小苏打以及饮料中的防腐剂因含有钠盐,也应少用。   2 增加含钾、镁、钙等食物,钾、镁、钙有降压作用,它们在豆类、蔬菜、水果、奶类中含量较高。高血压患者应多进豆制品、马铃薯、南瓜、大白菜、冬瓜、卷心菜以及水果,以增强低钠饮食的降压效果。新鲜蔬菜中的绿叶菜、豆类及根茎类含钾较多,水果类如香蕉、杏、梅含钾丰富,家禽、鱼、瘦肉等含钾丰富,正常人每日应吃蔬菜及一定量的水果。增加钙的摄入:牛奶中富含钙,每100ml可提供100mg以上的钙。所以饮用牛奶值得提倡,豆类、虾皮、芝麻酱和甘蓝菜、花椰菜等也含钙较多。   3限制能量摄入,控制体重为降低胆固醇,患者脂肪摄入量要控制在总热能的25%以下,且以植物脂肪为主,胆固醇的摄入量每日少于300mg。高脂血症是形成动脉硬化的条件,血中脂质沉着在动脉壁内,形成动脉粥样硬化,弹性下降,血压升高。高血压患者可适当进瘦肉、家禽、鱼类、牛奶、鸡蛋等,并适当进降脂食物,如洋葱、大蒜、香菇、木耳、紫菜、海带等,尽量不进刺激性食物,如辣椒、花椒、桂皮等。   4 脂肪、脂肪酸、蛋白比例的合理调整 不饱和脂肪酸的摄入可能有益于心脑血管病的防治,高血压病患者饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸摄入比值应1~5为宜,摄入低脂肪,低蛋饮食,以植物油为主,多进食鱼类蛋白,鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸,有助于降低高血压和脑卒中的发病率,鱼油富含不饱和脂肪酸,有降压作用;大豆蛋白也有预防脑卒中发生的作用,故高血压患者可多吃鱼类和豆制品,特别是海鱼类,以增加优质蛋白和不饱和脂肪酸的摄入。   5 忌酗酒,宜戒烟 高血压患者饮酒应限制在25g以下(白酒50g),必要时应完全戒酒,高血压患者不应抽烟,吸烟能促进动脉硬化性心脏病发生和发展,其有害成分尼古丁、一氧化碳对心血管有害,少喝咖啡,咖啡有升压作用,可多饮茶,尤其是绿茶,茶中含有大量活性物质茶多酚,具有抗氧化、清除氧自由基、保护血管、降低脂肪的功能,从而有利于降血压的治疗。   6 补充粗纤维、膳食纤维素让病人多食些含碳水化合物、蛋白、脂肪低而纤维素多的蔬菜类,提高饮食中膳食纤维。膳食纤维是指食物中在人体肠道内不能被吸收的各成分。膳食纤维能延缓食物中糖的吸收,可降低空腹和餐后血糖,多食含纤维素的蔬菜既能达到控制热能代谢的目的,又能增加饱腹感,还能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少糖脂的吸收,减少高血脂对血管壁的损害,从而减少心血管疾病的发生。麦麸、胶质、燕麦麸或混合纤维可作为含较高脂肪、胆固醇和热卡食物的代用品。   7 足量维生素c 血清维生素c含量与血压呈负相关,保证富含维生素的绿色蔬菜和水果的摄取是必要的。   8 另外高血压病病人要随四季的交替,调整饮食结构,荤素混食,粮蔬混食,粗细混,不要偏食,养成营养平衡的饮食习惯。   2 中医食疗   中医认为高血压多为阴虚,水不涵木,则肝阳上亢,肝火内盛,血压升高,治宜补益肝肾为主。食物方面,宜多吃清补食物,如芹菜、莴苣、竹笋、紫菜、海带、金针菜、马兰头、茭白、绿豆、茶叶等。平补食物也适宜,但不宜吃辛热温补食物,如辣椒、胡椒、咖啡、香菜、牡蛎、麻雀、狗肉等。也不宜吃肥腻食物。   3 饮食护理中常见问题的处理   1 养成良好的饮食习惯,定时进食,不暴饮暴食,避免夜间进食,合理安排饮食结构,不偏食,食谱多样化,多进富含纤维素的食物蔬菜、水果和粮食,蔬菜中含高纤维的有根茎类、野菜或萝卜、瓜类等。水果有苹果、香蕉、梨、橙,粗杂粮有燕麦,杂豆类,多喝水,每天早上喝一大杯温开水,有助于清洁和刺激肠道蠕动,避免饮用浓茶烈酒,少吃刺激性食物,脂肪类食物有较好的通便作用,可适当饮用一些,包括植物油、芝麻、核桃仁等。    2 养成良好的排便习惯,定时排便,一般在早上或早餐后入厕,这段时间结肠推动活动较活跃,易于启动排便,每日将排便作为必不可少的生活内容。平时有便意即入厕,排便时要集中精力,尽量排尽。   3 适当运动锻炼 运动可加强腹肌收缩力,促进胃肠蠕动,增加排便动力。晨起可散步、慢跑、做体操等,平时多动少静,还可进行长跑、游泳、球类运动,太极拳,气功等运动项目。也可采用保健手法,如经常顺时针揉腹按摩,增加胃肠蠕动,促进排便。   4 保持身心愉快,合理安排工作和生活,保证充分的休息和睡眠,劳逸结合,精神舒畅,多做自己感兴趣的事,如养鱼养花,作画习字,欣赏音乐,加强锻炼,增强体质,以适应天气变化,配合良好的心理状态,合理的营养膳食,保持血压平稳,有利于延年益寿。   5 用药要谨慎,许多药物可出现便秘的副作用,如庆大霉素,服用时要观察大便,必要时采用通便方法,病情需要 泻药时,在医生指导下,不能自行滥用。   4 心理护理   我们认为心理护理也十分重要,保持平静的心境,避免过度焦虑、悲伤、兴奋等,遇事不焦不躁,能以平常心对待,可教会病人放松疗法,经常与病人沟通,鼓励朋友或亲属陪伴,告知情绪与疾病的关系,使患者正确认识疾病,积极配合护理。总之,饮食护理在高血压病的治疗中占有举足轻重的地位,它是联系患者家庭和医院治疗的一个很重要的环节,它贯穿疾病治疗的全过程,它与药物治疗相辅相成。我们认为有必要上升到这个高度认识饮食护理的重要性。

糖尿病患者饮食指导论文摘要

“控糖先控嘴,降糖多靠腿”这个说话是正确的,血糖高如果长期得不到一个很好的控制,会导致一系列的并发症,比如便秘问题等。所以,控制好血糖,对血糖高的人来说,至关重要。只要掌握了正确的控糖饮食,不但有利于血糖控制,还有利于减少并发症的发生。一、饮食上要注意清淡,多吃膳食纤维的食物主食上选择低升糖指数且膳食纤维好了比较多的食物,比如小麦胚芽、燕麦片、小米、荞麦等粗粮谷物食品,相对于精细粮食来说,粗粮无论是在营养价值上,还是对控糖的效果上,都要比细粮好太多。像小麦胚芽、燕麦等粗粮中含有的膳食纤维,可以有效地降低葡萄糖在体内的吸收,可以降低身体对胰岛素的需求,起到调节身体的血糖的作用,可以有效降低和控制血糖。同时,常食用粗粮可以增加饱腹感,减慢在胃里的排空速度,还可以使人减少食物的摄入,能达到控制饮食的效果。与此同时,像小麦胚芽中还含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”,可滋养肠胃,改善便秘,对维护胃肠道健康有着重要的作用。所以,适当地食用一些粗粮,不但对控制血糖的平稳是很有帮助的,对我们的肠胃健康也十分有益。二、多吃蔬菜和低糖水果每天食用一定量的蔬菜和低糖水果,对控糖也是非常有好处的。像芹菜、黄瓜、莴笋、生菜、西红柿等蔬菜类升糖指数都很低,苹果、梨、桃、柚、樱桃等水果类升糖指数也很低,而且富含各种维生素,每天适量食用,对帮助控糖能起到很多的效果。三、合理的适量运动有氧运动不但可以强身健体,还可以消耗体内大量的脂肪和糖分,对降低血糖,增强身体免疫力有着极大的作用。

糖尿病病人饮食应注意合理控制总热量、营养均衡搭配等。合理控制总热量。控制总能量的摄入有利于血糖的降低,通常体重低于理想体重的糖尿病患者,其能量摄入可以适当增加20%左右,肥胖糖尿病患者在进食的时候需要适当减少能量的摄入,使体重逐渐恢复至理想体重。正常人休息状态下,每天每千克的热量摄入在20~30千卡,劳动者在30~40千卡,通过控制总热量的摄入有利于血糖控制。营养均衡搭配。糖尿病病人要保证碳水化合物的摄入,膳食当中碳水化合物的量要达到60%。其次蛋白质的摄入要在20%左右,孕妇、哺乳期妇女、营养不良患者可以将蛋白质的摄入量增加,脂肪的摄入量要在20%左右。在日常生活当中需要限制单、双糖的摄入,可以多吃富含膳食纤维的食物,比如新鲜的蔬菜,能够延缓食物吸收的速度,从而降低餐后的血糖,有利于改善糖代谢降低血糖。

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糖尿病患者饮食指导论文题目大全

首先要控制主食的量,禁吃甜食,饭后半小时开始活动,逐渐增加活动量,经常测量血糖。

糖尿病人如何饮食?现在的生活虽然好了,但是患糖尿病的人却越来越多了,以前患糖尿病的可能是一些中老年人,现在很多年轻朋友也患了糖尿病。其实这与人的饮食习惯是分不开的,如果在平时生活中比较贪嘴,经常吃一些高糖高脂肪高热量的食物,就会容易引发体内血糖升高,继而引发糖尿病。当患上了糖尿病,知道了糖尿病的危害,受了糖尿病的苦,才知道调整自己的饮食习惯,这个时候就又开始变得小心翼翼,什么都不敢吃,最后可能还会落得个营养不良。那么糖尿病人怎么吃才好呢?不妨跟随小编来了解一下。糖尿病人怎么吃才好?三个饮食诀窍,帮你平稳血糖,预防并发症少量吃点肉。很多人在患上糖尿病以后就什么都不敢吃了,就别说吃肉了,一口都不敢吃。其实这样对身体也是不好的,长期下去身体会缺乏蛋白质。如果在患上糖尿病以后,在平时饮食中可以少吃一点肉,尽量的控制住进食量,使用正确的烹调方式,就可以吃一点肉。少量的吃点肉可以为我们的身体补充蛋白质,对身体健康有好处,但是也有一些人特别害怕血糖升高,不敢吃肉,那么这个时候也可以适量的喝些牛奶,吃个鸡蛋,补充蛋白质的效果与吃肉是差不多的。多吃青菜少吃油。不管是不是糖尿病患者在平时的饮食中多吃一些绿色蔬菜对我们的身体都是非常好的,清淡饮食,不仅可以为我们的身体补充维生素,而且还可以预防心脑血管疾病发生,对身体好处颇多。尤其是糖尿病患者更要注意这一点,多吃绿色蔬菜,绿色蔬菜里面的营养成分是任何食物都无法替代的,它可以使我们的身体饥饿感不会太强烈。同时,糖尿病患者在日常饮食中一定少吃油,控制好进油量,可以很好的控制我们体内的血糖高低。所以糖尿病患者在日常饮食中一定要清淡一些,少放一些油,多吃一些绿色食品,这样才能够保健我们身体的健康。不能忽视主食。很多糖尿病患者在平时饮食中特别害怕吃主食,比如馒头、米饭,这些食物都不敢吃,觉得这些食物里面含有的糖分比较多,吃了它们就等于吃了糖,所以再馋得慌也不敢吃。但是有相关专家建议,就算这些主食不敢吃,最起码也要吃一些粗粮,或者是粗粮细粮搭配着吃,但是不能不吃,如果长期不吃主食,可能还会引发营养不良,这样对身体健康也是不好的。

控制主食,不吃香蕉等太甜食物,多食蔬菜,少量多餐。

有糖尿病,饮食上尽量低盐低糖低脂的食品。注意食物总热量、蛋白质的摄入,合理的搭配,才能保证人体正常所需营养,又不至于摄入太多,影响血糖。吃的东西太多,就不举例子了。糖尿病护士上,可以根据自己的情况,推荐每日吃的东西。如果自己有特别想吃的东西,还可以用上面的计算表,来计算一下,看你当天吃多少、怎样搭配着吃合理

糖尿病患者饮食指导论文题目有哪些

1、检查方面:如空腹血糖,是最后一口饭到采血8--12小时,但现在检查的一般超过了13个小时;如糖耐量试验,只有空腹血糖6、1--7、0时或餐后血糖7、8--11、0时,才有必要做,但现在动不动就做也不怕出危。 2、病因方面:胰岛素的产量、质量、分泌、结合、受体、抗体,那方面的原因引起的血糖过高,就应对症用药逐步地消除那方面的原因。 3、治疗方面:在平稳血糖的同时一方面要注意疏通胰脏微循环,确保胰脏的供血供氧;另一方面必须注意在长期用药时对胃、肝肾施使保护。

控制主食,不吃香蕉等太甜食物,多食蔬菜,少量多餐。

有糖尿病,饮食上尽量低盐低糖低脂的食品。注意食物总热量、蛋白质的摄入,合理的搭配,才能保证人体正常所需营养,又不至于摄入太多,影响血糖。吃的东西太多,就不举例子了。糖尿病护士上,可以根据自己的情况,推荐每日吃的东西。如果自己有特别想吃的东西,还可以用上面的计算表,来计算一下,看你当天吃多少、怎样搭配着吃合理

糖尿病饮食原则:切忌肥胖,维持理想体重;养成定时定量;少吃油炸、油煎或油酥,及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等食物;炒菜宜选用不饱和脂肪酸高的油脂,如大豆油、葵花油、芥籽油、红花籽油等;烹调宜多采用清蒸、凉拌、烧、烤、炖、卤等方式;宜多选用富含纤维质的食物,如:糙米、全麦面包、未加工的蔬果等;中西式点心及节庆应景食品,如:咖哩饺、月饼等,应按营养师指导食用;少吃富含精致糖类的食物,如:糖果、蜂蜜、汽水、罐装果汁、蜜饯、蛋卷等;减少赴宴,避免喝酒等。

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