糖尿病人的科学饮食论文题目怎么写

你是护理专业吗？建议糖尿病的病理病机，生理需求、饮食营养需求及食品所含营养元素，饮食禁忌等介个方面较好！

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1、检查方面：如空腹血糖，是最后一口饭到采血8--12小时，但现在检查的一般超过了13个小时；如糖耐量试验，只有空腹血糖6、1--7、0时或餐后血糖7、8--11、0时，才有必要做，但现在动不动就做也不怕出危。 2、病因方面：胰岛素的产量、质量、分泌、结合、受体、抗体，那方面的原因引起的血糖过高，就应对症用药逐步地消除那方面的原因。 3、治疗方面：在平稳血糖的同时一方面要注意疏通胰脏微循环，确保胰脏的供血供氧；另一方面必须注意在长期用药时对胃、肝肾施使保护。

说起养生，其实说的是什么呢，无非就是一份健康，而我们的健康离不开两大要素：足够的食品营养摄入和自身养生知识的积累。想要健康的体格，不仅需要我们保持平和的心态，合理的饮食和规律的作息，最重要的就是上面所说的两大要素。同时，养生和饮食与人的经络和气血密不可分，那么，如何才能够有足够的气血呢？当然就要在饮食、作息等细节上面下功夫，我们不仅要按时作息和自然生物钟保持一致才能走健康之路，还要合季节多吃时令的水果蔬菜以及药材类食物等，让我们能够让身体有足够的气血让我们精神焕发。另一方面，我们要有畅通的经络。这是在告诉我们不管任何季节，适当的运动是不可或缺的，但是同时也要结合其他的方法才能达到养生，以保健康。健康，让我们从饮食、作息、运动、养生等生活细节来保护自己的身体，让我们都能养出一份健康，养出一个好心情。关键字：健康；食品；养生；医疗健康对每个人来说都非常重要，谁都想健健康康的生活，而各种疾病总是不断的充斥着我们的健康。现代的医疗设备比较健全，并且伴随着科技的不断发展，一个个疑难杂症正在迎刃而解，但更多的健康来自我们的生活理念和生活中的细节，因为许多疾病的预防都在于每个微小的细节。饮食的搭配首当其冲，但知道是一回事，付之实践又是一回事。饮食满足身体的各种营养需求，可以提供足够的热能维持体内外的活动，还有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新，维持正常的生理功能。充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能。同时，丰富的维生素保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力。适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防肠道疾病。充足的水分可以维持体内各种生理程序的正常进行。人们能够健康地生活，必须依赖充足而且搭配合理的食物。人体需要的40多种营养素都需要从食物中获得，每一种食物都含有一定的营养成分，如果一种食物没有营养，那人们就不会称其为“食物”了。我们祖先经过几千年淘汰保留下来的食物，都有其特定的营养价值，都为我们中华民族的繁衍和昌盛做出了贡献。但也没有哪一种食物能够提供我们身体需要的全部营养，不同的食物有不同的营养特点。譬如谷类食物的糖类和B族维生素，豆类食物的蛋白质和脂肪，蔬菜水果的矿物质和维生素，动物性食物的优质蛋白等等。这些食物都是我们需要的，你不能说哪种好哪种不好。只有把各种食物合理搭配才能保质保量地供给人体充足和全面的营养，这就是“平衡膳食”。

糖尿病人的科学饮食论文题目

（1）南瓜南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作用（2）苦瓜适用于轻型糖尿病患者（3）葫芦汤适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者（4）萝卜粳米粥适用于糖尿病口干口渴，小便频数者（5）西瓜皮适用于糖尿病口渴、尿浊者（6）冬瓜适用于糖尿病口干口渴者（7）糯米花桑皮汤适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者（8）黑豆花粉丸适用于肾虚型糖尿病日久不愈、小便如膏者（9）赤小豆冬瓜汤适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者（10）白扁豆丸适用于糖尿病中消证者（11）带壳红豆适用于糖尿病口渴、尿多者（12）鲜菠菜根适用于糖尿病中消证者（13）鲜葱头当菜食用（14）韭菜适用于各型糖尿病患者（15）芹菜适用于糖尿病患者（16）雍菜根适用于糖尿病患者（17）鲜柿叶适用于糖尿病患者（18）枇杷根适用于糖尿病患者（19）乌梅适用于糖尿病患者（20）蘑菇适量有利于改善糖尿病症状（21）仙人掌适用于糖尿病患者（22）野茨菇适用于糖尿病患者（23）山药粉适用于各型糖尿病患者，对口渴善饥者尤宜（24）山药适用于糖尿病患者（25）陈粟米饭适用于糖尿病患者（26）菠菜银耳汤适用于消渴病口渴多饮、大便秘结者（27）鹿茸治疗糖尿病并发皮肤疮疖有效（28）白僵蚕研末适用于各型糖尿病患者（29）黄精首乌枙子酒适用于各型糖尿病患者（30）兔肉汤适用于治疗糖尿病口渴多饮、消瘦患者（31）猪胰蘸山药末适用于糖尿病肺胃阴虚者（32）猪胰玉米须汤适用于糖尿病口干口渴者（33）鸽肉银耳汤适用于各型糖尿病患者（34）鸽肉山药玉竹汤适用于糖尿病阴虚者糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别；但要有一定的规律性，不能像正常人吃饭那样随意；饮食疗法不是一劳永逸的事，需要天天执行，长期不懈地坚持下去，才能见到效果一般糖尿病食谱一、早餐　1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食　2、副食：　　①煮鸡蛋或荷包蛋一个　　②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种　　③凉拌蔬菜 2、午餐　1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食　2、副食：　　①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择　　②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等 3、晚餐　1、主食：　①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食　②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等　2、副食：　①蔬菜、豆制品等　②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择 4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升 5、说明　1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）　2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上　3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调　4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜　5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天2顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、2顿面主食　6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮肥胖型糖尿病食谱一、早餐：　主食：高纤维馒头或花卷50克~100克（干品）　副食：　1、豆浆200~300毫升　2、凉拌蔬菜100克~150克 2、午餐：　主食：高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克（干品）　副食：　1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克　2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌　3、豆腐、鸡蛋等（鸡蛋不超过一个） 3、晚餐：　主食：　1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克（干品）　2、小米粥，绿豆粥或者赤豆粥等，任选一种，每餐25克（干品）　副食：　1、瘦肉不超过25克　2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌 4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯 5、说明：　1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种　2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调　3、每日烹调油（植物油）不超过10克，食盐不超过6克清淡为宜　4、上午、下午加餐可吃些水果，但不要过量，不超过100克为宜选择含糖量低的水果，（含糖量在14%以下）：如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等　5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、两顿面主食　6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮不同热量的糖尿病食谱您每天需要多少热量呢？如果您是一个小个子，每天都运动的女人，或者您是一个中等个子，但不太运动的女人，那么您需要1200-1600千卡的热量；如果您是一个大个子的女人，或者是一个小个子的男人，又或者您是一个中等个子，但不太运动的男人，那么您需要1600-2000千卡的热量；如果您是一个中等个子的男人或者是一个大个子的女人，每天运动或从事体力劳动，那么您需要2000-2400千卡的热量下面有不同热量的食谱，供您参考．您应根据自身所需热能，选择相应热能食谱，会有利于您的病情稳定与康复 1200千卡能量食谱食谱一早餐：苏打饼干1两，牛奶150毫升午餐：米饭1两，猪舌30克，莴苣笋300克，豆油10克，梨250克晚餐：面条1两，豆腐50克，荠菜150克，鸭蛋1个，豆油10克食谱2 早餐：豆浆300毫升，鸡蛋l个（50克），馒头1两，咸菜少许午餐：米饭1两，虾仁炒油菜（虾仁50克、油菜200克、烹调油10克) 晚餐：米糕l两，肉丝炒芹莱丝（肉50克、芹莱150克、烹调油10克），拍拌黄瓜（黄瓜150克） 1400千卡能量食谱食谱一早餐：馒头1两，豆奶300毫升午餐：面条5两，瘦牛肉75克，豆腐160克，洋葱120克，草莓300克，豆油10克晚餐：米饭2两，瘦猪肉30克，茭白250克，豆油10克食谱2 早餐：豆浆300毫升，煮鸡蛋1个，小烧饼1两，泡菜少许午餐：米饭5两，葱烧海参（葱30克、水发海参300克、烹调油10克），小白莱汤（小白菜150克、烹调油2克、盐＜2克）晚餐：馒头1两，玉米面粥0．5两，清蒸鱼（鱼肉80克、烹调油2克），素炒菠莱（菠菜250克、烹调油8克） 1600千卡能量食谱食谱一早餐：苏打饼干1两，牛奶150毫升午餐：馄饨皮2两，猪肉20克，香豆腐干50克，胡萝卜200克，豆油10克，梨1个(梨200克) 晚餐：米饭1两，海虾200克，蒜苗150克，豆油10克食谱2 早餐：花卷1两，豆浆350毫升午餐：面条5两，鲳鱼80克，胡萝卜200克，豆油10克，苹果200克晚餐：米饭2两，臭干80克，猪肉20克，茭白450克，豆油10克 1800千卡能量食谱食谱一早餐：咸面包5两，牛奶粉35克午餐：米饭5两，墨鱼150克，香豆腐干50克，芹菜450克晚餐：米饭2两，红壳鸡蛋1个，丝瓜250克，豆油10克食谱2 早餐：牛奶1袋，煮鸡蛋1个，咸面包片2片午餐：米饭2两，肉片烧莱花（肉片80克、莱花200克、烹调油10克），蒜拌海带丝（水发海带100克）加餐：苹果1个（200克）晚餐：玉米熬蓣头2两，雪里蕻炒肉（瘦肉丝50克、雪里蕻100克、烹调油10克），番茄南豆腐汤（番茄100克、南豆腐100克）睡前半小时：苏打饼干7两 2000千卡能量食谱食谱一早餐：年糕3两，鹌鹑蛋30克，酸奶120毫升午餐：面条2．5两，带鱼90克，刀豆120克，百叶60克，豆油20克，枇杷400克晚餐：米饭2．5两，猪大排50克，菠菜200克，豆油10克食谱2 早餐：牛奶1袋，茶鸡蛋1个，花卷1两，大米粥0．5两加餐：无糖饼干0．5两午餐：米饭2．5两，牛肉烧冬瓜（牛肉100克、冬瓜200克、烹调油15克），番茄切片（番茄200克）加餐：猕猴桃1个（200克）晚餐：养麦肉丝面（养麦面条125克、肉丝50克、油菜100克、豆腐干50克、木耳少许、烹调油10克），泡莱少许睡前半小时：苏打饼干7两 2200千卡能量食谱食谱一早餐：咸烧饼2两，油条1根，牛奶300毫升午餐：米饭3两，草鱼200克，发芽豆40克，豆油20克，橙子260克晚餐：米饭3两，鸡翅60克，番茄220克，素鸡40克，豆油10克食谱2 早餐：馒头2两，豆浆350毫升午餐：米饭3两，河虾150克，胡萝卜250克，豆油20克晚餐：面条2．5两，豆腐120克，猪肉30克，荠菜200克，鲜蘑菇400克，豆油10克说明：糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于300克(干品)；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食；每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上；每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；食盐不超过6克；食用油用植物油，不超过18克为宜另外，含糖量为3％以下的蔬菜，有以下几种，可供糖尿病人选食：大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等

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属人体的代谢失调、物质转换出现障碍，其因素是酸性毒素造成气化失调、脏腑功能失调等等。忌太甜煎炸油腻和冰冷食物。勿吃过饱，应以量少多餐。（从这角度去衍生相关的内容）需保持适当的运动与每天都能通大便。平时可多喝普洱茶、决明子茶、以普洱茶加青木瓜煮水当茶喝。百病源于毒素！建议以清热解毒药+调中气药、行气活血化瘀药，治之。

糖尿病人的科学饮食论文选题

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我现在也要写一篇关于糖尿病的毕业论文，我是学影像的，可以给我提供一些学习建议么，谢谢，急需。

早：一袋牛奶(燕麦)、一个煮（蒸）鸡蛋、2两主食（生米面的量）中：半斤到一斤菜、2两瘦肉（鱼、虾）、2两主食（生米面的量）晚：半斤到一斤菜、豆制品、2两主食（生米面的量）禁：南瓜、玉米面（糊）、红枣、桂圆、柿子、干果、水果（熟香蕉、荔枝、甜品/食、饮料、罐头等）戒：油炸品、动物内脏、鱼子、蟹黄等戒烟限酒，血糖控制良好可以适量吃柚子、草莓、苹果、鸭梨、李子、猕猴桃等水果山西糖尿病就医网。

糖尿病人的科学饮食论文题目大全

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不吃喝带糖分的就没什么问题了

糖尿病病人的饮食指导论文题目怎么写

随着人们生活水平的不断提高，高血压患者也越来越多患者通常只注意药物治疗，而忽视饮食治疗或饮食治疗不合理，常常导致治疗上的失败，所以必须使患者认识到控制饮食是治疗本病的基本措施。机体的许多疾病都与饮食直接相关，高血压病是与人们的饮食习惯密切相关，许多研究证明高钠盐是导致高血压的重要危险因子［1］，钾盐，钙、镁可对抗高盐的升压和血管损伤作用，低钙、低镁及钙、镁代谢异常与高血压有关，而我国国民摄入食盐普遍高于西方国家，钾盐、钙、镁的摄入又普遍低于西方国家，可见在我国高钠低钾是高血压高发的因素之一［2］。另外高血压多伴有肥胖、高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病或并发症。些疾病都与饮食密切相关，而且这些疾病药物治疗时如不配合饮食很难达到理想效果［3］。可见高血压病饮食护理非常重要，下面就高血压饮食护理方面结合我院在这方面的工作体会作一些探讨。　　　1 饮食护理　　　1 减少食盐摄入高钠低钾是我国国民的主要饮食结构特征，它不但与高血压也与脑卒中的发生密切相关。正常情况下，人体对钠盐的需要量5～0g。在日常生活中，大多数人群膳食的含盐量为10～15g，远远超过机体的需要量，因此建议每人日摄入量应在0g以下，who认为对高血压患者应限盐在5～0g，轻度高血压患者食盐摄入量每日应少于5g，中度高血压患者每日应少于3g，护士应教会患者及家属估计每日的食盐量，如大牙膏盖食盐相当2g，5ml酱油相当1g食盐（中汤匙1匙），盐腌食物尽量不吃，味精、小苏打以及饮料中的防腐剂因含有钠盐，也应少用。　　　2 增加含钾、镁、钙等食物，钾、镁、钙有降压作用，它们在豆类、蔬菜、水果、奶类中含量较高。高血压患者应多进豆制品、马铃薯、南瓜、大白菜、冬瓜、卷心菜以及水果，以增强低钠饮食的降压效果。新鲜蔬菜中的绿叶菜、豆类及根茎类含钾较多，水果类如香蕉、杏、梅含钾丰富，家禽、鱼、瘦肉等含钾丰富，正常人每日应吃蔬菜及一定量的水果。增加钙的摄入:牛奶中富含钙，每100ml可提供100mg以上的钙。所以饮用牛奶值得提倡，豆类、虾皮、芝麻酱和甘蓝菜、花椰菜等也含钙较多。　　　3限制能量摄入，控制体重为降低胆固醇，患者脂肪摄入量要控制在总热能的25%以下，且以植物脂肪为主，胆固醇的摄入量每日少于300mg。高脂血症是形成动脉硬化的条件，血中脂质沉着在动脉壁内，形成动脉粥样硬化，弹性下降，血压升高。高血压患者可适当进瘦肉、家禽、鱼类、牛奶、鸡蛋等，并适当进降脂食物，如洋葱、大蒜、香菇、木耳、紫菜、海带等，尽量不进刺激性食物，如辣椒、花椒、桂皮等。　　　4 脂肪、脂肪酸、蛋白比例的合理调整不饱和脂肪酸的摄入可能有益于心脑血管病的防治，高血压病患者饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸摄入比值应1～5为宜，摄入低脂肪，低蛋饮食，以植物油为主，多进食鱼类蛋白，鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸，有助于降低高血压和脑卒中的发病率，鱼油富含不饱和脂肪酸，有降压作用;大豆蛋白也有预防脑卒中发生的作用，故高血压患者可多吃鱼类和豆制品，特别是海鱼类，以增加优质蛋白和不饱和脂肪酸的摄入。　　　5 忌酗酒，宜戒烟高血压患者饮酒应限制在25g以下（白酒50g），必要时应完全戒酒，高血压患者不应抽烟，吸烟能促进动脉硬化性心脏病发生和发展，其有害成分尼古丁、一氧化碳对心血管有害，少喝咖啡，咖啡有升压作用，可多饮茶，尤其是绿茶，茶中含有大量活性物质茶多酚，具有抗氧化、清除氧自由基、保护血管、降低脂肪的功能，从而有利于降血压的治疗。　　　6 补充粗纤维、膳食纤维素让病人多食些含碳水化合物、蛋白、脂肪低而纤维素多的蔬菜类，提高饮食中膳食纤维。膳食纤维是指食物中在人体肠道内不能被吸收的各成分。膳食纤维能延缓食物中糖的吸收，可降低空腹和餐后血糖，多食含纤维素的蔬菜既能达到控制热能代谢的目的，又能增加饱腹感，还能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少糖脂的吸收，减少高血脂对血管壁的损害，从而减少心血管疾病的发生。麦麸、胶质、燕麦麸或混合纤维可作为含较高脂肪、胆固醇和热卡食物的代用品。　　　7 足量维生素c 血清维生素c含量与血压呈负相关，保证富含维生素的绿色蔬菜和水果的摄取是必要的。　　　8 另外高血压病病人要随四季的交替，调整饮食结构，荤素混食，粮蔬混食，粗细混，不要偏食，养成营养平衡的饮食习惯。　　　2 中医食疗　　　中医认为高血压多为阴虚，水不涵木，则肝阳上亢，肝火内盛，血压升高，治宜补益肝肾为主。食物方面，宜多吃清补食物，如芹菜、莴苣、竹笋、紫菜、海带、金针菜、马兰头、茭白、绿豆、茶叶等。平补食物也适宜，但不宜吃辛热温补食物，如辣椒、胡椒、咖啡、香菜、牡蛎、麻雀、狗肉等。也不宜吃肥腻食物。　　　3 饮食护理中常见问题的处理　　　1 养成良好的饮食习惯，定时进食，不暴饮暴食，避免夜间进食，合理安排饮食结构，不偏食，食谱多样化，多进富含纤维素的食物蔬菜、水果和粮食，蔬菜中含高纤维的有根茎类、野菜或萝卜、瓜类等。水果有苹果、香蕉、梨、橙，粗杂粮有燕麦，杂豆类，多喝水，每天早上喝一大杯温开水，有助于清洁和刺激肠道蠕动，避免饮用浓茶烈酒，少吃刺激性食物，脂肪类食物有较好的通便作用，可适当饮用一些，包括植物油、芝麻、核桃仁等。　　　2 养成良好的排便习惯，定时排便，一般在早上或早餐后入厕，这段时间结肠推动活动较活跃，易于启动排便，每日将排便作为必不可少的生活内容。平时有便意即入厕，排便时要集中精力，尽量排尽。　　　3 适当运动锻炼运动可加强腹肌收缩力，促进胃肠蠕动，增加排便动力。晨起可散步、慢跑、做体操等，平时多动少静，还可进行长跑、游泳、球类运动，太极拳，气功等运动项目。也可采用保健手法，如经常顺时针揉腹按摩，增加胃肠蠕动，促进排便。　　　4 保持身心愉快，合理安排工作和生活，保证充分的休息和睡眠，劳逸结合，精神舒畅，多做自己感兴趣的事，如养鱼养花，作画习字，欣赏音乐，加强锻炼，增强体质，以适应天气变化，配合良好的心理状态，合理的营养膳食，保持血压平稳，有利于延年益寿。　　　5 用药要谨慎，许多药物可出现便秘的副作用，如庆大霉素，服用时要观察大便，必要时采用通便方法，病情需要泻药时，在医生指导下，不能自行滥用。　　　4 心理护理　　　我们认为心理护理也十分重要，保持平静的心境，避免过度焦虑、悲伤、兴奋等，遇事不焦不躁，能以平常心对待，可教会病人放松疗法，经常与病人沟通，鼓励朋友或亲属陪伴，告知情绪与疾病的关系，使患者正确认识疾病，积极配合护理。总之，饮食护理在高血压病的治疗中占有举足轻重的地位，它是联系患者家庭和医院治疗的一个很重要的环节，它贯穿疾病治疗的全过程，它与药物治疗相辅相成。我们认为有必要上升到这个高度认识饮食护理的重要性。

你是护理专业吗？建议糖尿病的病理病机，生理需求、饮食营养需求及食品所含营养元素，饮食禁忌等介个方面较好！