韩国文化相关论文题目大全中文版百度云
中韩文学交流研究 韩国文化和中国文化的比较研究 中韩翻译和中韩翻译的不同之处 韩国语中的汉字词 *韩国语中的外来语 *韩国的民俗文化 *中韩生活习惯比较研究 关于中韩大众文化的比较研究 中韩两国俗语比较研究 *关于中韩敬语的比较研究 *中国和韩国近代小说的比较研究 中国和韩国现代小说的比较研究 梁启超对韩国近代文学思想的影响 爱国启蒙时期的小说研究 1970年代小说研究 黄顺元小说研究 中韩文化交流研究 关于韩国流行文化在中国的影响研究 韩中共时音调对比 韩中共时语法对比 韩中共时词汇对比 中国儒家文化在韩国 韩中民俗对比（物质民俗、精神民俗） *浅析南北分断 南北统一展望 韩中文化交流展
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山东圣翰财贸职业学院 毕业论文（设计） 中文题目：韩国饮食文化 韩文题目：한국의 음식의 문화 学 院：外国语学院 专 业：应用韩语 年 级：05级2班 学 号：05033226 姓 名：宫婷婷 指导教师：徐莹莹 成 绩： 2008年3 月 摘要 这片论文主要是研究关于韩国饮食的文化特点，以及与中国饮食的相同和不同之处。通过实际考察和见闻听说对韩国的饮食有特点做了详细的介绍分析。 根据韩国的地理位置及韩国的人文文化，韩国人在其漫长的历史发展过程中，形成了丰富多彩的饮食文化。 韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。韩式餐的口味特点是鲜、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷面、伴饭及参鸡汤、牛肉汤等。 韩国有句俗话说，"泡菜是半个粮食"。不管多麼奢华的宴会饮食，餐桌上也少不了泡菜。韩国人无论贫富贵贱，都以米饭为主食，一日三餐都不离泡菜。 이 논문은 주로 한국의 음식의 문화의 특징에 관해서 연구하므로，및 중국의 음식과의 같이고 다르는 곳실제적인 고찰과 견문 듣는 곳에 의하면을 통해서 한국의 음식에 대하여 자세한 소개의 분석을 한 특징이 있습니다 한국의 지상위치와 한국인문장의 문화에 의해， 한국인은 그 긴 역사의 발전의 과정 안에서， 다채로운 음식의 문화를 형성했습니다 한국의 음식이 주요한 특징:고단백， 많은 야채， 기뻐하는 것이 엷습니다， 기름끼가 많은 음식물을 그만둡니다， 미각은 시원해서 악랄한 것을 주로 합니다 한국인은 옛날부터 밥을 주식으로 합니다 한식의 식사의 원하는 특징은 신선해서， 짭니다 그 중이 대표성의를 가지는 것은 구워 고기， 냉면，이 밥과 삼계탕， 쇠고기 수프등을 수반하는 것입니다 한국에 격언에 의하면 문장이 있어서， 산미가 있는 쯔케모노은 반의 식량으로， 중요한 연회，식사의 테이블 위에서도 산미가 있는 쯔케모노을 줄이지 않고， 한국인 가난해서 높은 부穷에 관계 없이， 모두 밥을 주식으로 해서， 1일의 3도의 식사는 모두 산미가 있는 쯔케모노(야채 절임)에 떨어질 수 없습니다
学习小语种的方式方法 论韩国语进阶教学 标准韩国语与韩国方言 韩国语实际应用 基础韩国语教学 韩国语与汉字的关系 等
学术堂整理了十五个韩语专业方面的论文题目，供大家进行参考： 1、“水浒传”朝（韩）语译本的译介研究 2、以中国人为对象的韩语希望表达教育研究 3、韩国语学习者副词使用情况及偏误分析 4、有关韩语句子委婉语及教育方案的研究 5、韩语专业大学生心理资本、专业适应性与学习策略的关系研究 6、对韩大学生对外汉语与韩国对外韩语教育的课堂教学对比研究 7、汉语动词“打”的韩语翻译研究 8、中韩语篇对比与翻译研究 9、基于语料库的汉韩”获得类“动词动宾搭配研究 10、中韩现代亲属称谓语研究 11、韩语里汉语借词同汉语词语若干情况比较研究 12、汉韩亲属称谓对比研究 13、韩语专业大学生外来语标记现状调查及教学策略研究 14、高职院校韩语教学过程中中韩词汇教育研究 15、电影在韩语视听说教学中的应用
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一．韩国服饰的起源韩国服饰最初主要是受中国唐代服饰的影响。对此，史书中就有记载：“服制礼仪，生活起居，奚同中国”。唐代时，新罗与唐朝交往非常密切，服饰特点几乎与唐朝无异。韩服的个性发展开始于李氏朝鲜中期。从那以后，韩服特别是女装，逐渐向高腰、襦裙发展，同中国服饰的区别逐渐增大。但官服、朝服等重要礼服，仍一直延续着较多的中国特色。朝鲜战争期间（1950—1953），西式服装进入韩国。到了上世纪六七十年代，由于生活和工作节奏加快，人们觉得韩服太过繁琐，穿着不便，因而使用者大为减少。但是，韩服爱好者一直积极推销韩服，并设计出了合乎时代、容易穿着的式样，使韩服重新恢复了活力。 二．韩国服饰的文化韩国服饰文化包括传统韩国服装和现代韩国服装。 （一） 韩国服装，即韩服。 1．韩国服饰文化特点 （1）韩国服饰是从古代演变到现代的韩民族的传统服装，优雅且有品位，是韩国的传统服装，也是韩国优秀的传统文化之一。一般来说韩服的线条兼具曲线与直线之美，尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚，端庄闲雅。男性以裤子， 短上衣， 背心， 马甲显出独特的品位。白色为基本色， 根据季节， 身份， 材料和色彩都不同。韩服的特征是色彩， 纹路， 装饰等很随意。 使用两种以上颜色， 超越单纯色彩的范围， 受阴阳五行思想影响。 花纹， 衣边装饰也增添了韩服的美。韩服的美可以从外观的线条， 布料的色彩及装饰的变化中看出。强调女性颈部柔和线条的短衣， 内外边V字型领或自然柔和的袖口曲线， 突出温和感。 从短衣到裙子， 垂直下垂的线条都体现端庄， 贤淑。 裙子从上到下渐渐扩散细纹增加优雅之美。 线条的美在男性的服装中也一样。 （2）韩国服饰还可掩饰体形上的不足，使体形较矮的人看上去较高，较瘦的人看上去则较丰满，增添女性之美。如今，大部分国民是已习惯穿着洋装西服，但是在春节（农历正月初一）、除夕（中秋节）等节庆日，或行婚礼时，仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙；男性则是短褂搭配长裤，而以细带缚住宽大的裤脚。上衣、长裙的颜色五彩缤纷，有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。韩国传统服装-韩服女装由短上衣和宽松裙子组成，显得十分优雅，男装由上衣和裤子组成作为白衣民族，韩服基本色为白色。根据不同季节，不同身份其着装的穿法、布料、色彩不同。 提到韩国服饰就不能不提到05年11月亚太经济合作组织领导人峰会在韩国釜山举行，韩国特意为出席会议的领导人制作了韩服。据介绍，每件韩服的颜色和图案分别根据“阴阳五行说”选定，各自代表不同的意义。例如黄、青、赤、黑、白五色分别代表着东、南、西、北、中5个方位，以及金、木、水、火、土五行。而图案方面，制作者则选择了青松、竹子、云和牡丹为花样。青松和竹子代表坚定不移的意志和君子风范，而云和牡丹则象征着远离世俗的超脱境界和华丽富贵。 （3）历史上，韩国服饰是朝鲜半岛居民的普及服装，不过如今却很难在大街上看到了。韩国人之所以平时不穿韩服，是因为现代社会节奏加快，传统韩服穿起来相对复杂，活动也不很方便。不过，这样反而提高了韩服的档次，使之成为重要节庆活动的礼服。韩国服饰着装比现代服装复杂得多，以女式韩服穿法为例，裙子里边要穿上衬裤、衬裙等配套服装。衬裤要比衬裙短3到4厘米，衬裙也要比外裙短3到4厘米。裙子的开启部分要放到后边，侧襟放到左边，并从前面系上。此外，女子穿韩服时搭配的发卡、耳坠、戒指等首饰，应选择古典的风格才可展示出典雅的气质。穿韩服当然必须化妆，不过据朋友讲，即便在平时，韩国女孩出门前也会精心打扮一番，否则就会被认为是没有修养的表现。在韩国人心中，正式场合穿韩服已经上升为一种规范，如果有晚辈违反，长辈便不会接受他们的“请安”。过年过节，上街不穿韩服还会被陌生人指为“粗鲁、没有礼貌。”也正因为如此，不管韩国人身处何方，韩服在他们心目中都具有特殊的象征意义。 2．韩国服饰的种类韩国服饰可根据身份， 功能， 性别 ， 年龄， 用途， 材料分类。 现代观点中， 用途上的区分最有代表性。 根据生活风俗用途， 韩服分为婚礼服， 花甲服， 节日服， 周岁服等。 （1）节日服 在韩国， 春节早上必须给父母拜年， 父母穿平常韩服， 孩子们穿色童(七色彩缎)短衣和韩服拜年。 （2）花甲宴服 是子女们为花甲的父母举办的仪式， 祝父母身体健康， 长寿， 这时摆上宴席祝寿。花甲宴的男性穿戴金冠草服; 女性穿小礼服一唐装。 （3）周岁服 在韩国， 孩子一周岁的时候要举行祈求孩子， 无病长寿的仪式。 这时， 孩子要穿周岁服。 男孩子转浅色衣服， 一般是篮色边粉红色短衣浅紫色裤子， 上面穿蓝色背心， 草绿色衣带。 女孩子用深绿色或黄色做短衣， 周岁或特殊的日子里穿色童短衣， 最近也给周岁的女孩子穿唐装。 （4）婚礼服 传统婚礼上的韩服比平常韩服华丽。 婚礼上， 新郎的穿戴是裤子， 短衣背心， 带结上穿外套， 戴纱帽冠带， 穿木靴。 新娘是红裙黄短衣上穿圆衫， 戴发簪， 龙簪上垂着前缀和飘带。 （5）生活韩服 传统韩服因穿戴复杂繁琐， 只有在特殊的日子里穿。 因此，最近出现追求简单便利的生活韩服。 生活韩服种类繁多， 根据材料的多样性和设计的差异生产各种各样的样式。 因其传统美和价格低廉也受到国外游客的欢迎。 （二）韩国现代服装 韩国现代服装的特点标新立异的不对称设计，是“韩流”中最典型的款式。比如去年开始流行的裸露一侧肩部的单肩设计，给追求时尚的女孩们带来意外的惊喜。而这种不对称设计越来越多地出现在韩式服装上：裙长变得不规则不对称，裙子下摆被设计成斜线的不对称或完全的不规则，使穿着更有动感。领部的独特设计，前襟的不对称设计，都给夏日服装注入新鲜的感受。 韩国服饰最吸引人的地方还在于它所运用的夸张手法，它满足了都市里忙忙碌碌的人们渴望宣泄的心情。个性的张扬就是快乐的源泉：宽就宽到极至的阔腿裤，瘦便瘦到极至的紧身衣。你可以妩媚到极至：纯白色紧身背心，嫩粉色的绣花长裤，一举手，一凝眸，都散发无尽的女性魅力；你也可以神秘到极至：黑色无带背心配黑色的阔腿长裤，本色的鱼网长裙，一个令人目光追寻的神秘女郎。
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中国领土不可分割的一部份
一．韩国服饰的起源韩国服饰最初主要是受中国唐代服饰的影响。对此，史书中就有记载：“服制礼仪，生活起居，奚同中国”。唐代时，新罗与唐朝交往非常密切，服饰特点几乎与唐朝无异。韩服的个性发展开始于李氏朝鲜中期。从那以后，韩服特别是女装，逐渐向高腰、襦裙发展，同中国服饰的区别逐渐增大。但官服、朝服等重要礼服，仍一直延续着较多的中国特色。朝鲜战争期间（1950—1953），西式服装进入韩国。到了上世纪六七十年代，由于生活和工作节奏加快，人们觉得韩服太过繁琐，穿着不便，因而使用者大为减少。但是，韩服爱好者一直积极推销韩服，并设计出了合乎时代、容易穿着的式样，使韩服重新恢复了活力。 二．韩国服饰的文化韩国服饰文化包括传统韩国服装和现代韩国服装。 （一） 韩国服装，即韩服。 1．韩国服饰文化特点 （1）韩国服饰是从古代演变到现代的韩民族的传统服装，优雅且有品位，是韩国的传统服装，也是韩国优秀的传统文化之一。一般来说韩服的线条兼具曲线与直线之美，尤其是女式韩服的短上衣和长裙上薄下厚，端庄闲雅。男性以裤子， 短上衣， 背心， 马甲显出独特的品位。白色为基本色， 根据季节， 身份， 材料和色彩都不同。韩服的特征是色彩， 纹路， 装饰等很随意。 使用两种以上颜色， 超越单纯色彩的范围， 受阴阳五行思想影响。 花纹， 衣边装饰也增添了韩服的美。韩服的美可以从外观的线条， 布料的色彩及装饰的变化中看出。强调女性颈部柔和线条的短衣， 内外边V字型领或自然柔和的袖口曲线， 突出温和感。 从短衣到裙子， 垂直下垂的线条都体现端庄， 贤淑。 裙子从上到下渐渐扩散细纹增加优雅之美。 线条的美在男性的服装中也一样。 （2）韩国服饰还可掩饰体形上的不足，使体形较矮的人看上去较高，较瘦的人看上去则较丰满，增添女性之美。如今，大部分国民是已习惯穿着洋装西服，但是在春节（农历正月初一）、除夕（中秋节）等节庆日，或行婚礼时，仍有许多人喜爱穿传统的民族服装。女性的韩服是短上衣搭配优雅的长裙；男性则是短褂搭配长裤，而以细带缚住宽大的裤脚。上衣、长裙的颜色五彩缤纷，有的甚至加刺明艳华丽的锦绣。韩国传统服装-韩服女装由短上衣和宽松裙子组成，显得十分优雅，男装由上衣和裤子组成作为白衣民族，韩服基本色为白色。根据不同季节，不同身份其着装的穿法、布料、色彩不同。 提到韩国服饰就不能不提到05年11月亚太经济合作组织领导人峰会在韩国釜山举行，韩国特意为出席会议的领导人制作了韩服。据介绍，每件韩服的颜色和图案分别根据“阴阳五行说”选定，各自代表不同的意义。例如黄、青、赤、黑、白五色分别代表着东、南、西、北、中5个方位，以及金、木、水、火、土五行。而图案方面，制作者则选择了青松、竹子、云和牡丹为花样。青松和竹子代表坚定不移的意志和君子风范，而云和牡丹则象征着远离世俗的超脱境界和华丽富贵。 （3）历史上，韩国服饰是朝鲜半岛居民的普及服装，不过如今却很难在大街上看到了。韩国人之所以平时不穿韩服，是因为现代社会节奏加快，传统韩服穿起来相对复杂，活动也不很方便。不过，这样反而提高了韩服的档次，使之成为重要节庆活动的礼服。韩国服饰着装比现代服装复杂得多，以女式韩服穿法为例，裙子里边要穿上衬裤、衬裙等配套服装。衬裤要比衬裙短3到4厘米，衬裙也要比外裙短3到4厘米。裙子的开启部分要放到后边，侧襟放到左边，并从前面系上。此外，女子穿韩服时搭配的发卡、耳坠、戒指等首饰，应选择古典的风格才可展示出典雅的气质。穿韩服当然必须化妆，不过据朋友讲，即便在平时，韩国女孩出门前也会精心打扮一番，否则就会被认为是没有修养的表现。在韩国人心中，正式场合穿韩服已经上升为一种规范，如果有晚辈违反，长辈便不会接受他们的“请安”。过年过节，上街不穿韩服还会被陌生人指为“粗鲁、没有礼貌。”也正因为如此，不管韩国人身处何方，韩服在他们心目中都具有特殊的象征意义。 2．韩国服饰的种类韩国服饰可根据身份， 功能， 性别 ， 年龄， 用途， 材料分类。 现代观点中， 用途上的区分最有代表性。 根据生活风俗用途， 韩服分为婚礼服， 花甲服， 节日服， 周岁服等。 （1）节日服 在韩国， 春节早上必须给父母拜年， 父母穿平常韩服， 孩子们穿色童(七色彩缎)短衣和韩服拜年。 （2）花甲宴服 是子女们为花甲的父母举办的仪式， 祝父母身体健康， 长寿， 这时摆上宴席祝寿。花甲宴的男性穿戴金冠草服; 女性穿小礼服一唐装。 （3）周岁服 在韩国， 孩子一周岁的时候要举行祈求孩子， 无病长寿的仪式。 这时， 孩子要穿周岁服。 男孩子转浅色衣服， 一般是篮色边粉红色短衣浅紫色裤子， 上面穿蓝色背心， 草绿色衣带。 女孩子用深绿色或黄色做短衣， 周岁或特殊的日子里穿色童短衣， 最近也给周岁的女孩子穿唐装。 （4）婚礼服 传统婚礼上的韩服比平常韩服华丽。 婚礼上， 新郎的穿戴是裤子， 短衣背心， 带结上穿外套， 戴纱帽冠带， 穿木靴。 新娘是红裙黄短衣上穿圆衫， 戴发簪， 龙簪上垂着前缀和飘带。 （5）生活韩服 传统韩服因穿戴复杂繁琐， 只有在特殊的日子里穿。 因此，最近出现追求简单便利的生活韩服。 生活韩服种类繁多， 根据材料的多样性和设计的差异生产各种各样的样式。 因其传统美和价格低廉也受到国外游客的欢迎。 （二）韩国现代服装 韩国现代服装的特点标新立异的不对称设计，是“韩流”中最典型的款式。比如去年开始流行的裸露一侧肩部的单肩设计，给追求时尚的女孩们带来意外的惊喜。而这种不对称设计越来越多地出现在韩式服装上：裙长变得不规则不对称，裙子下摆被设计成斜线的不对称或完全的不规则，使穿着更有动感。领部的独特设计，前襟的不对称设计，都给夏日服装注入新鲜的感受。 韩国服饰最吸引人的地方还在于它所运用的夸张手法，它满足了都市里忙忙碌碌的人们渴望宣泄的心情。个性的张扬就是快乐的源泉：宽就宽到极至的阔腿裤，瘦便瘦到极至的紧身衣。你可以妩媚到极至：纯白色紧身背心，嫩粉色的绣花长裤，一举手，一凝眸，都散发无尽的女性魅力；你也可以神秘到极至：黑色无带背心配黑色的阔腿长裤，本色的鱼网长裙，一个令人目光追寻的神秘女郎。
大韩民族——被轮奸的变态民族 自从上一次韩国的标语事件，我就决定同那所谓的“大韩民族”血战到底的了！ 韩国电影《2009 迷失记忆》，很多人应该看过。 《2009 迷失记忆》是一部科幻片。采用的是现在西方流行的“虚构历史”的体裁。1895年甲午战争失败后，朝鲜就成为了日本的殖民地。朝鲜人民不断地反抗日本统治。1909年12月26日，朝鲜义士安重根在哈尔滨刺杀了日本的第一任朝鲜总督，枢密院议长伊藤博文。电影的故事就从这一刻切入。在电影中，安重根的刺杀行动完全失败，伊藤博文躲过一劫。之后日本联合美国打赢了第二次世界大战，占领了整个东亚。到2009年，朝鲜已经牢固地成为日本帝国的一部分。汉城成了完全日本化的日本第三大城市。 但是朝鲜的反抗运动并未停止。一个名叫“朝鲜自由”的地下组织不断发动恐怖主义行动袭击。韩国裔的坂本是日本调查局的探员，着手调查“朝鲜自由”袭击井上美术展的案件。结果他发现“朝鲜自由”牺牲了十几个人只是为了抢夺一件来自石器时代，由朝鲜先民制造的新月形石刀。在进一步的调查中，他逐渐发现原来整个他所生活的历史都被日本人篡改了。真正的历史是日本在1945年战败，朝鲜获得了独立。但是朝鲜随即陷入了内战。到2008年，南北朝鲜同一，成了一个强大的国家。朝鲜立刻对中国的东北提出了领土要求，理由是朝鲜的先民最早在此立国。于是中国，朝鲜和日本三方组织了考古队，调查东北是否为朝鲜的故土。在考察中，日本人抢先在东北发现了由朝鲜先民制造的石刻，具有穿越时空一百年的能力。而那把新月形石刀就是打开时空之门的钥匙。日本派人回到一百年前救下了伊藤博文，避免了与美国开战，然后占领了亚洲。在经历了种种危险之后，坂本终于也穿过时空之门，回到了一百年前，杀死了日本派去的特务，把历史重新导入了正轨。 这部电影的制作相当出色，反映的思想却让人不寒而栗。本来，南北朝鲜统一是朝鲜人民的夙愿。但是从这部影片来看，朝鲜人对统一之后的发展有相当的野心。影片作者不但认为中国的东北是朝鲜的固有领土，连琉球（冲绳）都是朝鲜的固有领土。对照某些韩国“历史学家”把古代朝鲜的疆域定为直到中国的长城，影片中的统一朝鲜对中国的东北提出领土要求也许只是第一步吧。 当然，如果我们现在到韩国做一个民意调查，未必所有的韩国人都会认同这部电影中的扩张思想。但是这部电影在韩国受到极大的欢迎，而且还得到第39届大钟奖中的最佳导演新人，最佳男配角，最佳视觉效果和最佳音像技术等四项大奖。说明影片所反映的这种扩张情结在韩国人中间是普遍的。现在回想世界杯上韩国人打出的“天下一统，大韩民国”的大幅标语。可见韩国人其志不小。 作为深受中国文化影响的韩国，对“天下一统”情有独钟本也无可厚非。但是在其自身仍然处于分裂，热战一触即发的时刻，仍然幻想着一统天下，就未免不切实际。韩国的气量狭小也可见一斑。如果老天真的对朝鲜垂青，由其统一天下，则未必是人民之福 上一次我已经写过，韩国包括这个民族在历史上饱受欺凌，可以说是一个被轮奸的民族。好不容易在经济上抬起头了，一下子成了暴发户。这也唤醒了他们心中压抑已久的民族意识，这种意识的强烈作用下形成的爆发心态导致他们原来的极度自卑迅速转变为极度的自我膨胀，在各个领域想方设法体现出自己的存在，试图一举扭转提升自己在国际上的形象和地位，这种行为甚至已经到了不择手段歇斯底里的程度。从初期的经济领域的扩张，在延伸到文化的传播，这还说得过去。可后来，也许是觉得这样的崛起速度太慢了，他们的扩张心态蔓延到了历史主权领土军事，形成了与自身国力国情极不相称野心。这背离常理近乎病态的表现，与其说威胁了别人，还不如说威胁了自己，上帝要他灭亡，必先让他疯狂。
韩国古称朝鲜或高丽，曾经是中国的一部分，在唐朝的唐高宗时代，唐朝大将苏定方、李率领水陆两路大军平定高丽，水军击败高丽和日本联军，攻入高丽，陆军势如破竹，一举拿下高丽，唐朝在韩国也就是高丽设立安东都护府，韩国就是高丽正式成为中国的一部分，由于高丽人也就是韩国人反复无常，唐政府就把高丽也就是韩国的青壮年约50万人迁到到了江淮空旷之地，从此高丽也就彻底地从历史上消失了。
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偶有滴 韩国饮食文化 非网络可搜到的 保证安全 全韩文
山东圣翰财贸职业学院 毕业论文（设计） 中文题目：韩国饮食文化 韩文题目：한국의 음식의 문화 学 院：外国语学院 专 业：应用韩语 年 级：05级2班 学 号：05033226 姓 名：宫婷婷 指导教师：徐莹莹 成 绩： 2008年3 月 摘要 这片论文主要是研究关于韩国饮食的文化特点，以及与中国饮食的相同和不同之处。通过实际考察和见闻听说对韩国的饮食有特点做了详细的介绍分析。 根据韩国的地理位置及韩国的人文文化，韩国人在其漫长的历史发展过程中，形成了丰富多彩的饮食文化。 韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。韩式餐的口味特点是鲜、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷面、伴饭及参鸡汤、牛肉汤等。 韩国有句俗话说，"泡菜是半个粮食"。不管多麼奢华的宴会饮食，餐桌上也少不了泡菜。韩国人无论贫富贵贱，都以米饭为主食，一日三餐都不离泡菜。 이 논문은 주로 한국의 음식의 문화의 특징에 관해서 연구하므로，및 중국의 음식과의 같이고 다르는 곳실제적인 고찰과 견문 듣는 곳에 의하면을 통해서 한국의 음식에 대하여 자세한 소개의 분석을 한 특징이 있습니다 한국의 지상위치와 한국인문장의 문화에 의해， 한국인은 그 긴 역사의 발전의 과정 안에서， 다채로운 음식의 문화를 형성했습니다 한국의 음식이 주요한 특징:고단백， 많은 야채， 기뻐하는 것이 엷습니다， 기름끼가 많은 음식물을 그만둡니다， 미각은 시원해서 악랄한 것을 주로 합니다 한국인은 옛날부터 밥을 주식으로 합니다 한식의 식사의 원하는 특징은 신선해서， 짭니다 그 중이 대표성의를 가지는 것은 구워 고기， 냉면，이 밥과 삼계탕， 쇠고기 수프등을 수반하는 것입니다 한국에 격언에 의하면 문장이 있어서， 산미가 있는 쯔케모노은 반의 식량으로， 중요한 연회，식사의 테이블 위에서도 산미가 있는 쯔케모노을 줄이지 않고， 한국인 가난해서 높은 부穷에 관계 없이， 모두 밥을 주식으로 해서， 1일의 3도의 식사는 모두 산미가 있는 쯔케모노(야채 절임)에 떨어질 수 없습니다
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