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核桃种植论文参考文献

发布时间:2024-07-01 07:53:41

核桃种植论文参考文献

核桃在种植过程中发现,其对环境的适应性十分良好,下面是由我整理的核桃种植技术论文,谢谢你的阅读。

薄皮核桃种植技术浅析

摘 要:本文主要根据近几年薄皮核桃的种植经验和一些相关的理论知识,说明薄皮核桃在种植过程中的土壤选择和一些种植技术以及一些后期必要的管理技术,希望能够在以后大面积推广和种植薄皮核桃在种植技术上起到一些参考作用。

关键词:薄皮核桃;种植技术;嫁接;虫害防治

中图分类号:S66 文献标识码:A

薄皮核桃是一种成熟期早、含油量高以及口感好的新品种核桃。薄皮核桃在种植过程中发现,其对环境的适应性十分良好,只需要年平均气温在9~16摄氏度以上,年降雨量超过800mm的条件下均可种植,对于土地的适应性也十分广泛,但是薄皮核桃在种植过程中的根系比较深,这就要求在种植过程中应尽量选择较厚且肥沃的土地种植,才能够取得较大的产量,取得良好的经济效益。在薄皮核桃的种植过程中还要考虑其喜阳这一特点,尽量保证足够的光照时间。为了提高薄皮核桃的成活率和较早的结果,实际种植中常采用嫁接技术。

1薄皮核桃种植技术

园址选择

根据薄皮核桃的生长特性,在其种植过程中的园址选择一般要满足适合其生长的气温、土壤的含水率、光照和适宜的土壤等。薄皮核桃只有在环境适宜的情况下,才能结出果实。由于薄皮核桃在种植过程中的种植技术及其他等原因,一般选择时尽量选择保水力比较强的南坡作为其种植的园址。园址应充分考虑各种因素,以达到实际投入与经济效益的最佳平衡。

薄皮核桃的种植方法

在薄皮核桃种植前要先做好整地工作,其实就是在选好的园址中挖好种植所需的植穴,对于不适合的土壤要进行换土或者施肥,增加薄皮核桃种植土地的肥沃度;在种植过程中,要做好树苗的选择工作,一般是选择嫁接壮苗,这样可以在很大程度上提前薄皮核桃的产期,若是在种植过程中选择嫁接苗,三年以后就可以结果,五年以后就可以达到丰产期;在具体的种植过程中我们一般采用密植的方法,即在每平方千米种植111株,才能够保证其授粉,获得丰产;而且适合在秋季种植,种植时要给树根浇足够的水分,并用杂草或者其他进行覆盖,确保树苗的成活率。

2 薄皮核桃种植后的管理

土壤的管理

在薄皮核桃种植后必须对种植的土地进行耕作,一般是采用深耕的方式,即耕作深度最好在1米左右,但是在此过程中还要防止损伤薄皮核桃的树根,尤其是比较粗的根茎,为了满足这一要求,在深耕过程中可以适当减小其耕作的深度;耕作时间一般在春、夏、秋均可,但是春季一定要在核桃树发芽之前,夏季一般在雨后进行,并将杂草或者肥料埋入耕穴里,应按照从树根逐年向外的原则进行;由于核桃树生长较慢,为了合理的使用土地,在幼苗期间可以适当种植其他经济作物,或者种植肥料作物等提高土壤的肥沃度,增加薄皮核桃生长的速率,尽量到达提前结果,尽早达到丰产期,获得良好的经济效益。

薄皮核桃和整形及修剪

经研究和种植经验发现,薄皮核桃在冬季一般处于休眠期,在此时期核桃树普遍存在伤流现象,不适合对其进行整形和修剪,一般在秋季的时候对其进行修剪最合适,但是幼树和成年树不同,幼树可以较成年树提前一个月左右,这样有助于修剪时的伤口愈合;薄皮核桃和一般的核桃树类似,其也存在明显的顶端优势,在幼苗的整形过程中结合这一特性,一般进行逐年分层进行,即第一年根据核桃树的生长高度,在顶端下侧只留一个侧枝,并逐年进行留设,在此过程中主枝只需扶植不用采取其他处理;核桃树在结果的时处于生长旺期,为了保证其稳产高产必须进行修剪,培养良好的枝组,不断拓宽核桃树的结果面积和部位,将一些下垂枝及时剪掉并去掉徒长枝,一则避免其扰乱树形,二则可以保证其不再吸收养分,保证其他枝组在生长过程中的肥料供应,总之在修建过程中保证树形的同时,要保证薄皮核桃的产量。

施肥和灌水

对薄皮核桃的研究可以发现,其主要的组成元素是氮和钾,一般情况下钾的含量要少于氮。因此在施肥过程中一定要选择氮和钾含量较多的化肥,如果土地中缺乏磷和钙等元素,在肥料选择时也应予以考虑;对于幼树的施肥一定要控制好量,尽量少,但是次数一定要多,对于成年树一年只需根据实际情况施肥1~2次就可以。核桃树还有另一个特性就是抗旱能力差,但耐涝,因此在核桃树生长和结果过程中适当的灌水,可以加快其生长速度和提高产量。根据地区的不同气候条件,一定要保证开花、结果和施肥后以及干旱季节对其进行灌水。总之,薄皮核桃在种植后的管理过程中,需进行的管理较多,比较繁琐,所以,种植人员一定要有足够的耐心,保证其种植后的每一项管理工作落实到位。

3 薄皮核桃种植后期的病、虫害防治

薄皮核桃种植过程中的病害及其防治

薄皮核桃在种植过程中,主要遇到的病害有核桃白粉病、核桃褐斑病和核桃黑斑病。主要是危害核桃树的树叶、树枝和果实,对于核桃白粉病在防治过程中主要采用去叶、去枝和加强管理的办法,同时喷施石硫合剂等;而对于核桃褐斑病和黑斑病的防治方法主要是去除病叶和修剪去出病枝,同时培育和种植抗病品种,并喷施一定有作用的农药等进行预防和治理。

薄皮核桃种植过程中的虫害防治

薄皮核桃在种植过程中经常受到核桃举胶蛾、核桃小吉丁虫和刺蛾的危害。核桃举胶蛾主要危害核桃树的果实,造成核桃过变形、提前落果,对于举胶蛾的防治一般是根据其生长的繁殖的特点进行树上树下综合防治,可以将其危害的果汁集中处理,并向树下和树上喷施相应的农药进行治理;而小吉丁虫也就是平常所说的串皮虫,主要是危害核桃树的树干,破坏其疏导组织,造成树干干枯死亡,危害极大,一般是通过加强种植后期的管理,及时发现并修剪受害的枝干,同时喷洒相应的灭虫农药;刺蛾就是我们常见的洋辣子或者刺八角,其有很多品种,一般是黄刺蛾和扁刺蛾比较常见,其主要是食取核桃树的树叶为主要危害,在防治过程中主要通过修剪、采用黑光灯诱杀或者喷洒农药的方法进行处理。总之,在核桃树病、虫害防治过程中采用一种方法很难达到要求,一般是多种方法综合使用,并加强管理和实施力度,才能够保证核桃树在生长和结果过程中不受病虫害威胁。 结语

综上所述可知,薄皮核桃作为核桃的一个新品种,在种植、结果过程中的种植技术和管理技术还不够完善,致使其受到病虫等的危害。因此,我们应不断加强对薄皮核桃和研究,不断提高种植技术,加强种植过程中的种植后的管理,保证其良好的生长,尽早创造出良好的经济效益。

参考文献

[1]王秀娟,李志先.薄皮核桃密植丰产园栽培管理技术[J].山西果树,2011,13(5):26-27.薄皮核桃是一种成熟期早、含油量高以及口感好的新品种核桃。薄皮核桃在种植过程中发现,其对环境的适应性十分良好,只需要年平均气温在9~16摄氏度以上,年降雨量超过800mm的条件下均可种植,对于土地的适应性也十分广泛,但是薄皮核桃在种植过程中的根系比较深,这就要求在种植过程中应尽量选择较厚且肥沃的土地种植,才能够取得较大的产量,取得良好的经济效益。在薄皮核桃的种植过程中还要考虑其喜阳这一特点,尽量保证足够的光照时间。为了提高薄皮核桃的成活率和较早的结果,实际种植中常采用嫁接技术。

1薄皮核桃种植技术

园址选择

根据薄皮核桃的生长特性,在其种植过程中的园址选择一般要满足适合其生长的气温、土壤的含水率、光照和适宜的土壤等。薄皮核桃只有在环境适宜的情况下,才能结出果实。由于薄皮核桃在种植过程中的种植技术及其他等原因,一般选择时尽量选择保水力比较强的南坡作为其种植的园址。园址应充分考虑各种因素,以达到实际投入与经济效益的最佳平衡。

薄皮核桃的种植方法

在薄皮核桃种植前要先做好整地工作,其实就是在选好的园址中挖好种植所需的植穴,对于不适合的土壤要进行换土或者施肥,增加薄皮核桃种植土地的肥沃度;在种植过程中,要做好树苗的选择工作,一般是选择嫁接壮苗,这样可以在很大程度上提前薄皮核桃的产期,若是在种植过程中选择嫁接苗,三年以后就可以结果,五年以后就可以达到丰产期;在具体的种植过程中我们一般采用密植的方法,即在每平方千米种植111株,才能够保证其授粉,获得丰产;而且适合在秋季种植,种植时要给树根浇足够的水分,并用杂草或者其他进行覆盖,确保树苗的成活率。

2 薄皮核桃种植后的管理

土壤的管理

在薄皮核桃种植后必须对种植的土地进行耕作,一般是采用深耕的方式,即耕作深度最好在1米左右,但是在此过程中还要防止损伤薄皮核桃的树根,尤其是比较粗的根茎,为了满足这一要求,在深耕过程中可以适当减小其耕作的深度;耕作时间一般在春、夏、秋均可,但是春季一定要在核桃树发芽之前,夏季一般在雨后进行,并将杂草或者肥料埋入耕穴里,应按照从树根逐年向外的原则进行;由于核桃树生长较慢,为了合理的使用土地,在幼苗期间可以适当种植其他经济作物,或者种植肥料作物等提高土壤的肥沃度,增加薄皮核桃生长的速率,尽量到达提前结果,尽早达到丰产期,获得良好的经济效益。

薄皮核桃和整形及修剪

经研究和种植经验发现,薄皮核桃在冬季一般处于休眠期,在此时期核桃树普遍存在伤流现象,不适合对其进行整形和修剪,一般在秋季的时候对其进行修剪最合适,但是幼树和成年树不同,幼树可以较成年树提前一个月左右,这样有助于修剪时的伤口愈合;薄皮核桃和一般的核桃树类似,其也存在明显的顶端优势,在幼苗的整形过程中结合这一特性,一般进行逐年分层进行,即第一年根据核桃树的生长高度,在顶端下侧只留一个侧枝,并逐年进行留设,在此过程中主枝只需扶植不用采取其他处理;核桃树在结果的时处于生长旺期,为了保证其稳产高产必须进行修剪,培养良好的枝组,不断拓宽核桃树的结果面积和部位,将一些下垂枝及时剪掉并去掉徒长枝,一则避免其扰乱树形,二则可以保证其不再吸收养分,保证其他枝组在生长过程中的肥料供应,总之在修建过程中保证树形的同时,要保证薄皮核桃的产量。

施肥和灌水

对薄皮核桃的研究可以发现,其主要的组成元素是氮和钾,一般情况下钾的含量要少于氮。因此在施肥过程中一定要选择氮和钾含量较多的化肥,如果土地中缺乏磷和钙等元素,在肥料选择时也应予以考虑;对于幼树的施肥一定要控制好量,尽量少,但是次数一定要多,对于成年树一年只需根据实际情况施肥1~2次就可以。核桃树还有另一个特性就是抗旱能力差,但耐涝,因此在核桃树生长和结果过程中适当的灌水,可以加快其生长速度和提高产量。根据地区的不同气候条件,一定要保证开花、结果和施肥后以及干旱季节对其进行灌水。总之,薄皮核桃在种植后的管理过程中,需进行的管理较多,比较繁琐,所以,种植人员一定要有足够的耐心,保证其种植后的每一项管理工作落实到位。

3 薄皮核桃种植后期的病、虫害防治

薄皮核桃种植过程中的病害及其防治

薄皮核桃在种植过程中,主要遇到的病害有核桃白粉病、核桃褐斑病和核桃黑斑病。主要是危害核桃树的树叶、树枝和果实,对于核桃白粉病在防治过程中主要采用去叶、去枝和加强管理的办法,同时喷施石硫合剂等;而对于核桃褐斑病和黑斑病的防治方法主要是去除病叶和修剪去出病枝,同时培育和种植抗病品种,并喷施一定有作用的农药等进行预防和治理。

薄皮核桃种植过程中的虫害防治

薄皮核桃在种植过程中经常受到核桃举胶蛾、核桃小吉丁虫和刺蛾的危害。核桃举胶蛾主要危害核桃树的果实,造成核桃过变形、提前落果,对于举胶蛾的防治一般是根据其生长的繁殖的特点进行树上树下综合防治,可以将其危害的果汁集中处理,并向树下和树上喷施相应的农药进行治理;而小吉丁虫也就是平常所说的串皮虫,主要是危害核桃树的树干,破坏其疏导组织,造成树干干枯死亡,危害极大,一般是通过加强种植后期的管理,及时发现并修剪受害的枝干,同时喷洒相应的灭虫农药;刺蛾就是我们常见的洋辣子或者刺八角,其有很多品种,一般是黄刺蛾和扁刺蛾比较常见,其主要是食取核桃树的树叶为主要危害,在防治过程中主要通过修剪、采用黑光灯诱杀或者喷洒农药的方法进行处理。总之,在核桃树病、虫害防治过程中采用一种方法很难达到要求,一般是多种方法综合使用,并加强管理和实施力度,才能够保证核桃树在生长和结果过程中不受病虫害威胁。

结语

综上所述可知,薄皮核桃作为核桃的一个新品种,在种植、结果过程中的种植技术和管理技术还不够完善,致使其受到病虫等的危害。因此,我们应不断加强对薄皮核桃和研究,不断提高种植技术,加强种植过程中的种植后的管理,保证其良好的生长,尽早创造出良好的经济效益。

参考文献

[1]王秀娟,李志先.薄皮核桃密植丰产园栽培管理技术[J].山西果树,2011,13(5):26-27.

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摘要:核桃是陇南规模最大、最具资源优势和经济优势的农业特色产业之一。核桃产业的开发对于有效提高农民收入、优化农业产业结构、实现农村经济的可持续发展,加快农村小康社会建设工程都具有十分重要的现实意义。文章在全面分析陇南市核桃产业发展的现状及存在问题的基础上,有针对性地从工作环节、技术环节提出了今后核桃产业发展的几点对策和建议,以期对全市进一步抓好核桃产业开发提供参考。 关键词:核桃产业;现状;问题;对策 中图分类号: 文献标识码:A文章编号:1003-6997(2012)15-0024-03 核桃位列世界四大干果(扁桃、腰果、榛子)之首,具有很高的营养价值和经济价值。陇南是我国核桃重点产区之一,具有丰富的资源优势,栽培广泛,历史悠久,品质优良。近年来,全市把核桃产业作为有效增加农民收入,实现广大农民脱贫致富奔小康的重要途径和重点工作,全力推动,使全市核桃栽植面积达万hm2,6 650万株,实现产值亿元。核桃已成为实现农民增收,农业增效的支柱性产业。因此,科学分析陇南市核桃产业开发中存在的问题和不足,探讨今后发展的对策和措施,对于进一步抓好核桃产业开发,做大做强核桃产业,实现陇南经济的可持续发展、跨越式发展都有十分重要的意义。 1陇南核桃产业分布区域及开发现状 分布区域和规模 核桃是陇南的特色农产品之一,资源丰富,分布广泛。陇南也是核桃的最佳适生区之一。近年来,各级政府坚持立足陇南实际,依托资源优势,做大做强特色产业的总体思路和工作方针,把核桃产业作为一大特色产业来抓。经过长期不懈的坚持,取得了明显成效,使核桃栽植规模空前扩大,核桃面积占全市总耕地面积的 %,占全国核桃面积的10 %,在全国核桃主产地(市、州)中名列第二,分布区域广、覆盖率高。据统计:全市适宜种植核桃的179个乡镇,2 538个村中,占全市行政村总数的 %,核桃种植户万户,占全市农户的 %,核桃的种植覆盖率已达80 %以上。在分布地域上,南起文县的中庙到北部的礼县湫山,东起两当县的云屏到西部的宕昌县何家堡,海拔在1 800 m以下的广大地区均有栽培分布。其中康县、成县、徽县、两当县全境分布,是核桃栽植大县、产量大县,地处徽成盆地、三江一水流域(即白龙江、白水江、嘉陵江、西汉水)的川坝,浅山丘陵和低海拔600~1 500 m区域的为主要分布区,占全市核桃总面积的 %。 产业开发现状 通过市县两级政府狠抓特色产业开发,坚持“品种化栽培、园艺化管理、产业化经营”的开发思路,从良种引进、选育示范,到规范栽植、科学管理、扩大规模等环节入手,使核桃产业的发展迈上了规模化、品种化、产业化、高效发展的新阶段,取得了明显的成效。全市共引进核桃良种142个,其中国外品种18个、国内74个、市内50个(单株优系)品种。目前,全市核桃主栽品种主要有:香玲、中林系(1-5号)、辽核系(1-5号)、薄壳香、清香、维纳、强特拉、丰辉、陇核1号、陇核2号等。在市林科所和8县1区建立良种核桃品种园18个, hm2,建采穗圃50个、面积 hm2,以便给农户提供接穗。 陇南市核桃产业发展的几个明显变化 其一,由原来传统的实生繁殖,当地老品种生产向核桃的良种化栽培,嫁接繁殖转变;其二,由自生自长不管理、不经营的粗放式生产向依靠科技抓管理、集约化、精细化生产转变;其三,由田边地旁、房前屋后的零星栽植,向田里间作、地边、成园成片多形式栽植转变;最后,栽植规模空前扩大,由2000年的3万hm2发展到2011年的万hm2,11年增长了倍。 在技术科研上采取了外引内联、“走出去”、“请进来”,请国际国内核桃专家教授传授技术经验、引进科研成果,先后邀请盖尔(美国)、奚声珂、王钧毅等10名国内外核桃专家来陇南市讲课、指导。已确定16个品种为全市9县(区)的主栽品种,有两个自选品种通过甘肃省林木品种审定委员会审定,成立了陇南市经济林研究院核桃研究所及9县(区)9个核桃技术服务中心,从事核桃产业开发的技术人员达7 800人;全市89个乡镇229个村成立了核桃协会,发展会员8 190名。 2存在的问题 陇南市核桃产业近年来发展迅速、成效明显,主要体现在规模大、覆盖率高、品种丰富、栽培水平逐渐改进和提高,效益逐年提高,但实际生产和工作中还存在诸多问题和不足。主要表现在以下方面。 实生苗栽植比重大,良种率低,整体产量和效益不高 由于近几年在市、县、乡三级政府的行政推动下,大干快上,核桃新栽植面积和株数迅猛扩大,注重了数量的扩张,轻视了发展质量,大多是实生苗栽植和中低产树,良种率很低(据测算大约仅为10 %左右),总产和产值不高,效益低。目前平均单株产量仅为 kg,平均株产值18元,大部分是近年新栽植实生苗,还未形成产量。 核桃良种采穗圃少,株数不足 目前各县各乡建成的核桃优良主栽品种采穗圃数量和布局还远远满足不了广大农户对实生苗采取嫁接换优的实际需要,全区累计核桃实生苗面积万hm2,5 300万株。按每户两个品种20株的标准,给全市42万核桃种植户配栽优良品种接穗树。每乡至少要有 hm2以上的采穗圃两三个,县级要有3~5个规模在 hm2以上的采穗圃,以保证提供农户高接换优和实生苗嫁接所需接穗。 核桃树的管理粗放、技术落后 农户普遍对核桃的管理还是粗放式的管理,大部分农民对核桃树重收轻管,甚至与核桃树一年只见一面(即采收时),少部分人一年只见两次(采收、防虫涂白)。轻视、忽视对核桃树进行精细化、科学化管理,综合管理技术的应用还未普及,一是思想上不够重视;二是不完全掌握核桃修剪、施肥、刨盘、刮老翘皮、施药防虫等一系列的综合管理技术。这些问题突出表现在两大环节。

茶叶种植论文参考文献

嫁接一、嫁接要点 1.准备。选择根部径粗为lcm以上的茶树,就近或茶园中能取出细黄壤土的茶园均可嫁接。接前一个月进行深翻施肥,使茶树根系积累充分的营养物质。剪砧分二次进行,第一次在接前离地locm处,砍去茶树,清理茶园,筛出细土以备用。嫁接前一天要浇足底墒水,保持土壤湿润。接穗选择无性系的红棕色半木质化良种茶枝条,品种以乌牛早、迎霜、平阳特早等为好,适应性强,嫁接成活率高。 2,嫁接。嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四个步骤,具体操作如下:剪砧是在第一次剪砧基础上,扒开根部泥土,离根2~3cm处再剪一次。剪砧用弹簧剪一次性剪平,不得损伤砧皮,砧木过大的可用小锯锯平。劈砧是用嫁接刀从砧木中间纵切一刀,深度为2~3cm。砧木较硬的可用木棍敲击嫁接刀背,从而劈开砧木。削穗要一刀清,从接穗下端与叶基部垂直向削成契形面,削口长约2cm,略短于砧木切缝,两个契面要平。接穗为二叶一芽枝,下片叶剪去一半,上片叶不剪,留有腋芽。接穗要保持新鲜,随削随接。插穗时用镙丝刀撬开劈开的砧木,将削好的接穗插入砧木中,要求接穗稍厚的一边与砧木边沿对齐吻合,即接穗稍厚一边的韧皮部与砧木韧皮部完全吻合,并且砧木与接穗相互作用越紧越好,这样有利于薄壁组织细胞同时分裂,加快愈合组织形成。一般每丛茶树接3~5个砧木,每个砧木接一个穗,砧木大的也可接2~3个穗。 3.培土。接好后立即培细黄壤土,以土代绑将接穗全部埋在土中,只留上部腋芽裸露在外。边培土边用手稍加压实,切忌砧木与接穗松动移位。培土完后,用洒水壶将泥土浇湿,不可浇水过多。 4.覆盖。用湿稻草或杂草盖一层在土表,起保湿保温作用,每隔lm插上竹条,搭成弓形,中间高度为 50cm,在竹条上拉上农膜,四周用泥土压紧压实,形成封闭,有条件的在农膜上再盖上一层遮阳网,既可防止农膜冬季被风掀开,又避免阳光直射,消耗水分。 5.管理。秋冬季嫁接后一般不需经常浇水,逢雨天,可掀膜接纳雨水,保证膜内泥土湿润。次年4月初,当茶芽长到3~4叶时可选择阴天揭膜,揭膜前要进行炼苗,逐渐适应环境。揭膜后用狼箕铺于其中,用于遮阳,使用遮阳网效果更好。当苗达 locm以上时摘去顶芽,便于侧芽生长发育。 6.时间。嫁接时间以10月至12月份为宜。 7.材料。长的竹条、弹簧剪、嫁接刀、镙丝刀、小锯、农膜。 二,注意问题 通过三年的试验示范,要提高嫁接成活率,在正确掌握嫁接技术的前提下,还必须注意三个问题: 1.砧木不宜太小。由于多数农户的茶园三年两头台刈,导致茶树骨架瘦小,小于lcm以下砧木,劈开后没有收缩力,接穗易松动、移动,形成层不能吻合,砧木和接穗很难愈合,从而导致嫁接失败。 2.春季揭膜应迟。 2001年4月初,当芽叶萌发生长成一芽三、四叶时揭膜,嫁接成活率明显较高,过早易受强光影响而生长不良导致死亡。 3.注意遮阳保湿。1999年秋接的茶树,均没有遮阳措施。2000年秋接的茶园覆盖一层稻草,起保水保湿作用,揭膜后用狼箕或遮阳网遮阳,嫁接成功率大大提高。

去“文发网”看看 很很多免费的参考文献 还可以提供论文写作指导 并且帮忙发学术论文哦茶叶不仅是一种老少咸宜的饮料,而且它治病强身的功效也不容小觑。茶叶所含的各种营养成分,是茶叶对人体健康有益的物质基础,也使得茶叶日益受到世界各国人民的欢迎。有人把茶叶称为“原子时代的饮料”、“二十一世纪的饮料”,的确是很有道理的。茶叶的成分很复杂,作为一种食品,茶叶含有大量人体所需要的能量和营养素,有很高的营养价值。能量能量是维持机体代谢活动所必需的物质,是由碳水化物、蛋白质和脂肪这些生热营养素提供的。与其他食品相比,茶叶是一种低能量食物,但不同种类的茶叶所能提供的能量不一样。一般来说,茶质量越好,能量越高。每100克茶叶提供能量以绿茶最高,而砖茶的能量最低,这是因作为原料的茶叶质量不高。如在茶叶中加入牛奶和糖,每天饮茶6杯,约1100毫升,所获得的能量可占全天饮食提供能量的7%~10%。故国内外有人喜欢饮牛奶茶或糖茶。蛋白质“生命是蛋白质的存在形式”,也就是说没有蛋白质就没有生命。蛋白质有非常重要的营养功用,在评价蛋白质的营养价值时,主要是看其中必需氨基酸种类是否齐全、比例是否合适、数量是否充足。茶叶中氨基酸种类齐全,只是比例尚不够合理。令人感兴趣的是,茶叶中还含有大量的茶氨酸,这是茶叶所特有的,是形成茶叶风味的主要成分。与一般食物相比,茶叶中蛋白质的含量很高,达20%~30%。其含量与茶叶的质量有密切的关系,绿茶中的蛋白质高于其他类型的茶叶。但在泡茶时能溶于水的蛋白质还不到2%,其余绝大部分留在茶渣中不能被利用,因此每天从饮茶中摄取的蛋白质是很少的。但如将茶叶吃下,则可得到数量可观的蛋白质,而在茶汤中加入牛奶、酥油或乳酪等,还能给茶叶增加多量的优质蛋白,可以有效地提高茶叶原有蛋白质的营养价值——如藏族的酥油茶和蒙古族的奶茶。碳水化物碳水化物就是通常所说的糖类,根据其化学结构,可分为单糖、双糖和多糖等。以往的资料认为茶叶中碳水化物的含量不高,一般在10%以下。而新的报道表明,茶叶中的碳水化物含量多在40%左右,某些优质茶叶可高达60%以上,这可能是因为和以前的测定方法不同所致。茶叶中的碳水化物多为多糖类,而能在沸水中溶出的多糖仅2%左右,占茶叶水溶物的4%~5%,因此通常认为茶是低能量低糖饮料,适合于糖尿病和其他忌糖患者饮用。脂肪脂肪的主要功能是提供能量,同样体积的脂肪所提供的能量是碳水化物或蛋白质的倍。茶叶中的脂类含量不太高,绿茶和红茶一般不超过3%,砖茶可能是加工过程中加入一定量的脂肪,其含量可达到8%左右。茶叶中的脂类有磷脂、硫脂、糖脂和甘油三酯等,其中的脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,为人体必需脂肪酸。故饮茶可以使人体获得一定量的脂肪酸,但因其含量很低,所提供的量是很有限的。维生素维生素是维护身体健康所必需要的一类有机化合物,体内不能合成,必须由食物供应。虽然这些物质在体内所占比例很小,但作用很大,是调节体内物质代谢必不可少的。茶叶中含有大量的维生素C,其含量因茶叶种类不同有很大的差异,其中绿茶比红茶高,高档绿茶含量更高。维生素C具有非常重要的生理功能,能防治坏血病、癌症及其他多种疾病。在二战中,为防治日本远征部队的坏血病,当时日本的粗茶几乎全部控制在海军手里。茶叶中B族维生素的量是比较丰富的,如每天饮茶25克,可满足人体25%的需要量。通常绿茶中的B族维生素的含量高于其他类型的茶叶,以细嫩的茶叶中含量较高。B族维生素参与体内多种生理生化代谢过程,维持神经、心脏及消化系统的正常功能。矿物质和微量元素茶叶中无机物质占4%~9%,其中50%~60%可溶解在热水之中,能被人体吸收利用,并且多有益于健康。茶叶中含量最多的无机成分是钾和磷,其次是钙、镁、铁、锰等,而铜、锌、钠、硫、氟等元素较少,不同的茶含量稍有差别。此外,由于茶叶有浓缩环境毒性物质的特性,有时其也含有一些对人体有害的元素,如铝、铅、镉等,并且其浸出率均在60%左右,这已引起有关方面的注意。茶叶中的矿物质和微量元素对人体是很有益处的。其中的铁、铜、氟、锌比其他植物性食物要高得多。前苏联的科学家发现茶叶中的铜和铁可以提高红细胞形成的能力,有治疗贫血的作用,而且茶叶中的维生素C有促进铁吸收和利用的功能。氟是人体骨骼和牙齿珐琅质生长不可缺少的物质,茶叶中的氟较一般植物性食物高得多,可达10~15毫克/100克,其中80%溶于茶汤之中。每天饮茶10克,可获得1毫克的氟,已基本满足人体的需要;饭后用茶液漱口效果良好,尤其对学龄前儿童护齿更有好处,但儿童不宜多饮茶,特别是浓茶。硒是人心肌代谢不可缺少的元素,此外硒还有抗癌和防癌作用。陕西的紫阳茶含有丰富的硒,实验研究发现其有抗突变的效果。总之,茶叶中含有非常丰富的营养物质,特别是其中的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素,是一般植物性食品不能比拟的。作为低能量和低脂肪的食品,其具有很高的开发和运用价值。因为加工过程中的某些步骤会使氨基酸或维生素等营养素遭到破坏,故而绿茶的营养价值高于其他各类茶叶。但是迄今为止,茶叶仍主要是被当做饮料,这一点在国内外都是如此。茶叶中的某些有效成分不能溶解在水中,泡茶时溶出的成分仅是其中的少量,绝大部分被当做废料丢弃,这样就使茶叶的营养价值大大降低,实在可惜。如将茶叶加入到其他食品中去,成为名符其实的吃茶,这样可使茶叶的营养功能得到充分发挥。这是我能找到的 希望可以帮你哟

西方茶 文化 有着几百年的历史,也涌现很多的关于西方茶文化的论文。下面是我精心为你整理的西方茶文化论文参考文献,一起来看看。

参考文献

[1]朱亚夫.意义的七种类型和英语词汇教学[J].外语与外语教学,005(9):28-30,35

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[1]白靖宇.文化与翻译.中国社会科学出版社.2000.

[2]葛传.陆谷孙等.新英汉词典(增补本).上海译文出版.

种植蓝莓论文参考文献

这是关于蓝莓种植的详细介绍,首先可以肯定安宁市是可以种植。兔眼蓝莓对土壤的适应性强,休眠期低温要求不严格.但果实风味和品质不如高丛蓝莓。因此,人工栽培规模不大,仅在不适宜高丛蓝莓种植的亚热带地区栽培。近20年来,通过良种选育获得了一批果实品质优良的兔眼蓝莓新品种,使兔眼蓝莓的生产趋势有所上升。兔眼蓝莓要求的低温单位400-600h,个别品种只需250h以上即可。3昆明地区蓝莓栽培品种选择蓝莓的引种栽培,从理论上看,一般只要满足pH值4。5~6.0和一定的低温单位使其通过休眠即可。昆明地区的地带性为山原红壤(湿润富铁土),基本为酸性至微酸性红壤,pH值4.9-6.6。能满足蓝莓对土壤pH值的要求。因此,蓝莓的栽培主要取决于气候条件,也就是满足不同蓝莓品种正常生长发育而获得丰产的适宜性气候条件。根据昆明地区气候资源,对蓝莓引种品种和栽培区域作如下评价。3.1南亚热带半湿润区主要包括禄劝县金沙江、普渡河北段沿岸地区,海拔高度1500m以下,热量资源丰富,年平均气温>17.0~C,夏季炎热,冬季温暖,积温较高;年降雨量不足900mm,冬春及初夏干旱频繁,焚风效应明显。年平均低温单位<300h(<7.2℃、满足植物休眠的低温),该区域适合发展南方高丛蓝莓。3.2中亚热带半湿润区主要包括宜良县北部、东部、南部地区以及晋宁县夕阳乡,海拔高度1650m以下,年平均气温16.(卜17.0℃,热量条件较好;年降雨量900-1200mm,冬春干旱少雨,夏秋多雨。年曰照时数2000-2300h,光照充足,分配较匀。年平均低温单位在300-500h之间,适宜栽培兔眼蓝莓品种和南方高丛蓝莓品种。3.3北亚热带半干旱、半湿润区主要包括呈贡县西部、禄劝县大部、富民县、安宁市、西山区东部、官渡区、宜良县中部、石林县大部、晋宁县北部,海拔高度1500-~2100m,年平均气温14.7-15.3℃。年降雨量850-1100ram,降水适中年曰照时数2200-2500h。年平均低温单位在300-600h之间,适宜栽培兔眼蓝莓品种和南方高丛蓝莓品种。3.4南温热带半湿润区主要包括禄劝县北部、嵩明县、寻甸县、宜良县西部、呈贡县东部、晋宁县南部、西山区西部、石林县东部,海拔高度2000m以上,多为山地,气温较低,年平均气温10.(卜14.0~C.年降雨量900-1200mm。年曰照时数1950-2300h。年平均低温单位在300-800h之间,适宜栽培兔眼蓝莓品种和部分南方高丛蓝莓品种。3.5高寒山区主要包括禄劝县轿子山一线、东川落雪,海拔高度>3000m,年平均气温<9℃,长冬无夏,春秋甚短,气候寒冷;年降雨量>1100mm。能满足北高丛蓝莓对低温的要求.但由于热量资源相对较少,可能会影响蓝莓正常的生长发育,导致果实的品质不十分理想。虽然在昆明某些区域的气候条件适合栽培蓝莓,但由于蓝莓为浅根系植物,根系纤细不发达,无根毛,它对土壤pH值、土壤水分、透气性、排水性、管理方法等条件要求较为苛刻,不适宜的土壤条件和管理方法会导致蓝莓裁培失败。所以在积极引种蓝莓时要持慎重对待,应在对当地的土壤等条件进行细致分析、论证的基础上,充分了解蓝莓的生物学特性和栽培管理技术后方可种植。4参考文献[1]李亚东.越橘栽培与加工利用fM].长春:吉林科学技术出版社,2001.f2]李亚东,刘海广,吴林,等.高丛和半高丛越桔品种区域试验初报U].中国果树,2005(3):17—20.【3】苑兆和l世界蓝莓生产历史与发展趋势Ⅱ].落叶果树,2003(1):49—52.『4j顾姻.蓝浆果与蔓越椐[M】.北京:中国农业出版社,2001.39

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蓝莓有益处无坏处!蓝莓超级好味! 蓝莓对eye很好! 蓝莓 [编辑首段] *** ,自由的百科全书 跳转到: 导航, 搜寻 ? 编辑蓝莓 图片参考: *** /mons/thumb/1/15/Blueberries/240px-Blueberries 蓝莓果实 分类 域: 真核生物域(Eukaryote) 界: 植物界(Plantae) 门: 被子植物门(Magnoliophyta) 纲: 双子叶植物纲(Magnoliopsida) 目: 杜鹃花目(Ericales) 科: 杜鹃花科(Ericaceae) 属: 越橘属(Vaccinium) 亚属: 青液果亚属(Cyanococcus) Rydb. 种 参见本文 蓝莓是一群越橘属(Vaccinium)青液果亚属(Cyanococcus)的开花植物。这些种的植物原生于北美洲与东亚,为灌木,高度可从10公分到4公尺;矮小种称为「矮丛蓝莓」(lowbush blueberries),而高大种称为「高丛蓝莓」(highbush blueberries)。 图片参考: *** /mons/thumb/1/19/Vaccinium_corymbosum_Bl%C3%BCten/180px-Vaccinium_corymbosum_Bl%C3%BCten 图片参考:zh. *** / 北方高丛蓝莓的桃色花 叶可为落叶性或长青性,叶形卵圆形到披针形(lanceolate),长1到8公分,宽到公分。花朵为钟形,颜色从白色、桃色到红色都有,有时带有淡淡的绿色调。果实在植物学上是假果,直径5到16公厘,带有喇叭形的冠在末端;一开始呈浅绿色,然后转为红紫色,最后成为蓝色或深紫色,此时成熟可以采收。成熟时带有甜甜的风味,而酸度各异。 越橘属中的其他亚属,包括了其他也结可食用浆果的野生灌木,例如小红莓、山桑子与Cowberry。 蓝莓的产季从每年五月到十月,在七月达最高峰。 目录[隐藏] 1 用途 2 栽植 北美洲 东方 3 品种 4 参考文献 5 外部连结 [编辑] 用途 蓝莓用在果冻、果酱与派上,也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝苺调味,事实上是不含真正蓝苺成分。 蓝莓果酱是由蓝苺、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂,如柠檬酸。顶级的蓝莓果酱在加拿大与美国出产,采用野生蓝苺;其体型较小,也不易收成,但口感较栽培蓝苺更为强烈。主要产地在美国缅因州、加拿大安大略省西北以及魁北克的 Saguenay-Lac-Saint-Jean区。 蓝莓,尤其是野生种,含有抗氧化剂,可以减低癌症发生的机会。在2004年国际长寿会议(International Conference on Longevity),一些研究者是放出一项研究的细节,显示蓝苺中一些特定化合物(以及一些相似植物,例如小红莓)对于脑功能退化的抑制有强烈影响,相关疾病包括了阿兹海默症([1]与[2])。美国罗格斯大学的研究者[3]也展示了蓝苺可能可以防止泌尿道感染。 140克新鲜蓝苺包含了3克的膳食纤维与14毫克维他命C[4]。 [编辑] 栽植 [编辑] 北美洲 蓝莓可分为栽培种与野生种。在北美洲最常栽培的品种是V. corymbosum即北方高丛蓝莓。与越橘属的其他品种杂交产生的种类则可以适应美国南部的气候,这些种常合称作南方高丛蓝莓。 野生蓝莓通常较小,价值却高于栽培蓝莓,因其有更强烈的味道与更鲜明的颜色。矮丛蓝莓(V. angustifolium)出现在纽芬兰,向西、向南直到密西根州与西维吉尼亚州。在某些地区有时后会出现一大片天然的蓝莓植被,这些天然的蓝莓园里面通常只会生长单一种类的蓝莓。在加拿大安大略省已经有数个第一原住民社区在采收野生的蓝莓。矮丛蓝莓的种类可以忍受野火的侵袭,在森林火灾发生过后,蓝莓果实的产量常会增加,这是因为蓝莓的再生力迅速,而且大火也同时烧掉了一些与蓝莓竞争的植物。 在美国,缅因州是矮丛蓝莓最大宗产地。缅因州生产的蓝莓大约需要五万箱蜂箱的蜜蜂,才能完成蓝莓授粉的工作,而其中大部份的蜜蜂蜂箱,都是由别的州用卡车运进来的。 密西根州、纽约州、纽泽西州与北卡罗来纳州则为高丛蓝莓的大宗产地。 奥勒冈州、华盛顿州与加拿大英属哥伦比亚目前正发展成蓝莓大宗产地;而加州则正快速栽植中。 兔眼蓝莓(V. virgatum)则为一种南方品种的蓝莓,产地遍及南、北卡罗莱纳州与墨西哥湾沿岸数州。 在北美洲也很重要的其他蓝莓种类,包括有原产于美国东部的旱地蓝莓,本种在阿帕拉契和皮埃蒙特非常普遍。原产于美国东南部的臼莓(V. arboreum),在沙质土壤的地区是一种常见的野生蓝莓,它的果实可以做为野生动物的食物,花对蜂农而言则是重要的蜜源植物。 [编辑] 东方 台湾 台湾原先引进蓝莓时,以清境农场等高冷地带为主要种植区域,产量不大。而目前在台北建国假日花市亦有花贩出售蓝莓,标示上却是分为「原生种」与「暖地种」,推断为北方蓝莓种系与南方蓝莓种系的别称。 [编辑] 品种 Vaccinium angustifolium (矮丛蓝莓,Lowbush Blueberry) Vaccinium boreale Vaccinium caesariense Vaccinium corymbosum (北方高丛蓝莓,Northern Highbush Blueberry) Vaccinium darrowii Vaccinium elliottii Vaccinium formosum Vaccinium fuscatum (黑果木,Black Huckleberry;亦名V. atrococcum) Vaccinium hirsutum (毛果蓝苺,Hairy-fruited Blueberry) Vaccinium koreanum Vaccinium myrsinites (长青蓝莓,Evergreen Blueberry) Vaccinium myrtilloides (加拿大蓝苺,Canadian Blueberry) Vaccinium pallidum (旱地蓝苺,Dryland Blueberry) Vaccinium simulatum Vaccinium tenellum (南方蓝苺,Southern Blueberry) Vaccinium virgatum (兔眼蓝苺,Rabbiteye Blueberry;亦名V. ashei) [编辑] 参考文献 图片参考: *** /mons/thumb/4/4a/ 维基共享资源中相关的多媒体资源: Vaccinium_corymbosum Joseph, ., Shukitt-Hale B., Denisova, . Bielinksi D., Martin, A., McEwen, ., & Bickford, ., 1999. Reversals of age-related declines in neuronal signal trduction, cognitive, and motor behavioral deficits with blueberry, spinach, or strawberry dietary supplementation. Journal of Neuroscience 19 (18): 8114–8121. Sumner, Judith(2004).American Household Botany: A History of Useful Plants, 1620-1900.Timber Press,125.ISBN 0881926523. Google books link [编辑] 外部连结 美国蓝苺协会 (正体中文) Complete nutritional info. The World's Healthiest Foods. 取自"zh. *** /w/index?title=%E8%97%8D%E8%8E%93&variant=zh-" 3个分类: 旧生物模板条目 植物 | 越橘属 | 水果 ,蓝莓的好处是明目 蓝莓的坏处是很高卡路里 吃蓝莓要适可宜止,好处:明目;坏处高卡路里,

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番茄种植论文参考文献

要注意施肥的量不要太多,还要注意施肥的过程。还要注意对土壤的保护,也要注意对个人的保护。不能频繁的施肥。

在施肥的时候不要只用一种肥,要注意磷肥氮肥钾肥的配合使用,施肥的时候也应该在下雨之前,不要在雨后立刻施肥,这样很可能会导致植物被烧坏影响产量,除此之外也应该注意田间的管理,预防好害虫。

相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥,原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子,称之为“狼桃”,只用来观赏,无人敢食。据记载,当时英国有个名叫俄罗达拉里的公爵云南美洲游历,第一次见到番茄,就被它艳丽的色彩所深深吸引,于是就把它带回了英国,作为稀世珍品献给他的情人伊丽莎白女王,以示对爱情的忠贞。此后,番茄便有了“爱情果”的美名。 直到十八世纪,才有人冒险吃了番茄,从此知道了它的食用价值。相传,有一位法国画家看到番茄如此诱人,便萌生了尝尝它到底是什么滋味的念头。于是他冒着中毒致死的危险,壮着胆子吃下了一个,并穿好衣躺在床上等待“死神”的降临,然而过了老半天也未感到身体有什么不适,便索性接着再吃,只觉得有一种酸甜的味道,身体依旧安然无恙。 现在它是不少人餐桌上的美味。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素C含量蔬菜之冠。 番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。 红色番茄,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,黄色番茄,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。 番茄的品质要求:一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。 据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。 番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物。番茄属的属名为Lycopersicon Mill,别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。染色体数2n=2x=24。果实营养丰富,具特殊风味。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物~克、蛋白质~克、维生素C 20~30毫克,以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。

选择的品种不对,番茄的品种是很多种的,在选择的时候要选择特别好的品种,还有就是挂果太多,没有及时的疏花疏果,营养生长旺盛,番茄植株营养生长旺盛的话,就会导致生殖生长弱,单一的施肥。

蔬菜种植论文参考文献

农产品的保鲜和加工是农业生产的继续,是农业再生产过程中的"二产经济",下面是由我整理的蔬菜保鲜技术论文,谢谢你的阅读。

蔬菜的贮藏与保鲜技术

[摘 要] 近年来,随着 种植 技术的不断提高,农业种植得到快速的发展。给种植户带来了非常好的经济收入。本文中主要介绍了蔬菜种植中的贮藏和保鲜技术。

[关键词] 蔬菜 贮藏 保鲜

[中图分类号] TS205 [文献标识码] A [ 文章 编号] 1003-1650 (2014)02-0157-01

常温贮藏

常温贮藏又称简易贮藏。不需要特殊的制冷或加温设备,是根据蔬菜的特点,利用昼、夜温度及不同季节的温度变化等自然的低气温调近代蔬菜贮藏温度,采取自让降温或保温 措施 ,创造适宜贮藏的温度条件,达到安全贮藏的目的。常温贮藏设备工艺简单,投资少,贮藏费用低,但受自然气候条件的限制,不能是贮藏温度很好地满足不同蔬菜的要求,在温暖地区或高温季节难以应用。常温贮藏包括堆(垛)藏、沟(埋)藏和窖(库)藏三种基本形式,以及由此而衍生的冻藏、假植贮藏、挂藏和缸藏等。

1.堆(垛)贮藏

堆(垛)贮藏是将蔬菜直接堆(垛)在田间地面或浅坑中,或在荫棚下堆成圆形或长条形的垛,表面用席子或作物秸秆等材料覆盖,利用低温季节的自然气温和覆盖材料的保温、保温性能,维持蔬菜适宜贮藏的温、湿度条件,防止受热、受冻和水分蒸腾。堆(垛)贮藏的常用形式有浅坑堆藏、地面堆藏、散堆贮藏等。

2.沟(埋)贮藏

沟(埋)贮藏是指将蔬菜堆放在事先挖好的沟或坑内,上面用土壤覆盖,利用低温和覆盖土维持贮藏蔬菜适宜的温、湿度。埋藏与浅坑堆藏的区别,在于覆盖物的不同,习惯上把覆土叫埋藏。沟(埋)藏实际上是一种封闭式的贮藏方式,保温性能比堆(垛)藏好。沟(埋)贮藏应用比较普遍的有土地上式埋藏、半地下式埋藏、地下室埋藏等几种形式。

3.窖(库)藏

窖(库)藏是利用比较稳定的地下温湿度和通风保温设备,创造一个比较稳定的贮藏环境。窖(库)藏可以自由进出检查产品,也便于调节温湿度,它保留自然降温这样一条最基本的适温创造方式,仍利用,空气对流原理,引进外界冷空气进行降温。窖(库)贮藏按结构形式不同分为棚窖,井窖,窖窟和通分库四种,除此之外,利用现成地下室,防空洞贮藏蔬菜,也算作窖藏。

4.冻藏与假植贮藏

冻藏与假植贮藏是沟藏或窖藏得特殊利用形式。冻藏又称为冻贮藏,是在入冬上冻时,把收获的蔬菜放在背阴处的浅沟内,并稍加覆盖,利用自然低温使蔬菜入沟后迅速冻结,在。整个贮藏期内始终保持微冻状态。食用前经过缓慢解冻,蔬菜仍能恢复信息新鲜状态,并能保持其品质。假植贮藏是将蔬菜连根收获,单株或成族簇密集假植在沟或窖内,使蔬菜处于极其微弱的生长状态。假植贮藏的蔬菜仍能继续从土壤中吸收水分,以补充蒸腾的损失;同时还保持正常的生理状态,使蔬菜外部叶片中的养分向内叶或食用部位转移,有的还有微弱的光合作用。假植贮藏多用于秋末季节气温降低到蔬菜生长的适温下限,而蔬菜食用器官尚未充分长成的一种补救措施,一般不作为越冬贮藏手段。

5.挂藏与缸藏

挂藏是将凉晒和预贮后的蔬菜绑把编辫挂于阴凉,干燥通风良好的室内,或挂于室外防雨的荫棚下面,使蔬菜处于休眠状态,利用蔬菜休眠期易于贮藏的特点进行贮存。但蔬菜休眠期过后,将陆续发芽,适于短期贮藏或配合化学处理长期贮藏。缸藏是将蔬菜放入缸中贮藏,利用缸内密闭的环境条件,进行保湿,保温和调节气体成分贮藏。缸藏保水效果好,并能起到类似自然降氧的贮藏效果。

化学贮藏

化学贮藏是利用化学物质处埋贮藏蔬菜,防止蔬菜腐烂,抑制蔬菜生长,达到保鲜的目的。化学处理可作为其他贮藏方式的辅助措施,在有的贮藏中起主导作用,成为蔬菜贮藏保鲜的一种独立方式。由于蔬菜收获后的水分蒸散,呼吸,老化和发芽等生理上的变化,以及因生理病害和病原菌引起的腐败等原因,是蔬菜的品质边变劣。为了抑制这种品质上的劣变,可采用多种化学物质,在贮藏前或贮藏期间对贮藏蔬菜进行处理。如利用蒸散控制防止蔬菜的凋萎;用老化抑制剂防止后熟和老化;用发芽抑制剂抑制块根,球茎等蔬菜的发芽;用杀菌防腐剂防治疏菜的感病腐烂等。合理使用化学物质,可有效地防止贮藏蔬菜品质劣变,达到贮藏保鲜的目的。用于化学贮藏的物质,按其成分,性能和作用不同,分为杀菌防腐剂,液膜保鲜剂和植物激素保鲜剂。

辐射贮藏

辐射贮藏是一种物理贮藏法,它是利用放射性同位素放出的Y射线去照射蔬菜,杀死蔬菜上的病菌和虫卵,抑制发芽,纯化蔬菜中的酶类的活性,抑制后熟衰老延长贮藏期,减少贮藏损耗。

Y射线是一种穿透力极强的电离射线,它不仅可杀死蔬菜表面的昆虫和微生物,而且能透过生物机体穿入蔬菜的内部,使机体中的水和 其它 物质发生电离作用,产生游离基或离子,导致蔬菜组织不能正常生活,从而影响到机体的新陈代谢过程。

减压贮藏

减压贮藏又称低压贮藏,真空贮藏,是把贮藏场所的气压降低,造成一定的真空度,一般降1/10大气压,甚至更低。降低气压,空气中各种气体组成的分压都相应降低,还能减少蔬菜组织内源乙稀的量。减少贮藏对对延缓蔬菜组织后熟衰老,保持绿色,防治组织软化,减轻冷害和某些贮藏生理病害有利。但蔬菜的减压条件下,组织内水分极易蒸散干萎,必须保持很高的空气湿度,一般在95%以上,高湿会加重微生物感染,要注意配合应用消毒防腐剂。刚从减压贮藏中取出的产品风味不好,不香,但放一段时间后有所恢复。减压贮藏基本上有两种方式:定期抽气式(静止式)和连续抽气式(气流式)。

参考文献

[1]李全忠,王发禄. 茄果类蔬菜的贮藏保鲜技术[J]. 青海农林科技,2007,01:57.

[2]单辉君. 蔬菜贮藏保鲜技术探讨[J]. 中国文房四宝,2013,05:223.

[3]__. 切分果蔬的贮藏保鲜技术研究进展[J]. 绿色科技,2013,03:252-254.

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有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文

在社会的各个领域,大家对论文都再熟悉不过了吧,通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。怎么写论文才能避免踩雷呢?以下是我收集整理的有机生态型无土栽培技术在夏日阳光小番茄的应用论文,仅供参考,大家一起来看看吧。

摘要:

夏日阳光小番茄是从以色列引进的.一种热带作物,既可作为水果,又可作为蔬菜食用,营养价值较高,外观独特、口感清甜,是当前最好的小番茄品种之一。夏日阳光小番茄有机生态型无土栽培技术简单易行,可有效解决土壤连作障碍,该文从准备栽培设施、育苗、定植、定植后的管理等方面对该技术进行了介绍。

关键词:

夏日阳光小番茄;有机生态型;无土栽培;栽培管理;病虫害防治;

引言:

夏日阳光小番茄,为茄科蕃茄属一年生草本植物,属于以色列新品种,为杂交一代,无限生长型,中熟,单果重约10~15g,一年四季均可栽培,长势强、花序大、花量多、坐果能力强、产量高。有机生态型无土栽培技术采用基质和固态有机肥栽培,直接用清水灌溉,具有成本低、省工、易操作、产量高、品质优等特点,不仅可解决连作障碍问题,还可实现设施蔬菜无公害生产。

一、设施条件

夏日阳光小番茄适宜种植在南北向温室里。该品种属喜温作物,营养生长期最适温度为白天22~25℃、夜间10~15℃,生殖生长期最适温度为白天25~28℃、夜间22℃左右。

1、栽培槽

福建省泰丰生态农业科技有限公司的夏日阳光小番茄生产设施为6连栋锯齿形温室大棚,温室规格为46m×42m,面积1932m2,采用7m跨连栋温室类型,柱间距4m,温室天沟高,顶高.覆盖材料采用上海普拉斯克PEP优质15CC利得膜,同时安装外遮阳设备。棚内栽培槽从深圳金钲有限公司购买,槽边框高30cm,内径宽50cm,长5m,南北方向地下式放置,即将栽培槽埋入土中。槽边框略高于地面,槽间距80cm.每个大棚放置5槽,距离温室内墙北面留80cm,南面留50cm.用地布覆盖温室周围的沟槽和通道,防止杂草生长,避免土壤带入种植槽中[1].

2、灌水设施

棚内安装自来水设施,每个温室配备独立灌水系统。灌溉系统采用自动控制的水肥一体化设备,配套120目过滤器和自动施肥器的膜下滴灌系统。

3、栽培基质

栽培基质选用从印度斯里兰卡进口的椰糠砖,初始EC<.椰糠是椰子外壳的纤维粉末,具有无污染、透光性良好、可再利用、成本低等优点,是当前应用比较广泛的环保型无土栽培基质。

二、育苗

通常用50℃温水浸种,浸泡时间为10~15min,然后把番茄种子浸泡在清水中3~6h,最后用纱布把种子包起来催芽,大多数种子会在2~3天后发芽。

利用72孔穴盘进行无土育苗,基质用泥炭、白云石、蛭石按2:1:1比例混合,也可直接购买商品育苗基质。播种前用95%恶霉灵3000倍液浇淋基质至湿润,装入穴盘扫平待用。每穴播种1粒,播后覆盖基质,再浇透水,用遮阳网盖好,要求湿度保持在30%左右。

出苗后要及时见光,子叶展开前适度控水防止发生高脚苗,中午注意适时遮荫,防止强光直射。幼苗4片真叶时大田定植,定植前几天适度控水炼苗,并注意防治猝倒病、潜叶蝇和白粉虱等病虫害。

三、定植

大棚内前茬作物拉秧后,及时清除棚内茎叶、杂草。腐熟有机肥300~500kg/亩、复合肥30~50kg/亩施入基质,深翻灌水。地表封盖具有避蚜虫、降温、除草等功能的银黑双色地膜,大棚密闭,高温闷棚15~20天,然后放风1~2天,即可准备定植。定植前大量浇水,让基质充分浸透。每亩栽种1200~1500株,选择无病虫害、健壮、无机械损伤的幼苗带基质移栽。种植时确保植物露出子叶,定植后浇透水,一般种植存活率高达100%[2].

四、栽培管理

1、水肥管理

定植后第20天开始首次追肥,营养生长期追肥频率为10~15天/次,采用根部追肥,每株施用诺普丰水溶性复合肥5g.第3穗花开后每7天追肥1次,每亩施用福邦益微元全水溶颗粒有机肥5~7g.最后一批夏日阳光小番茄采收前7天停止追肥。施肥时控制氮素化肥的使用量,防止徒长;可追加二氧化碳气肥提高光合作用效率。

2、光热管理

棚膜使用可连续覆盖2~3年的长寿无滴膜。高温季节温室外覆盖遮阳网进行遮阳,同时定期通风降温;低温霜冻期棚内可通过覆盖二层膜或电加热等措施进行增温。适当降低种植密度,及时摘除植株下部老残病叶,增加田间透光。同时,在保证适宜温度的同时尽量让植株多接受光照。

3、植株调整

株高40cm时吊蔓,前期禁止主蔓放倒平卧,以免磨损第1穗果,影响果面商品外观。采用双秆整枝在保留主茎外再留1条第1花序下叶腋抽生的侧枝,任其生长形成双秆,其余侧枝全部摘除。一般主枝留6穗果,侧枝留4穗果,待6穗花时封顶。

一般定植约15天后用剪刀打杈,不能用手折,手折会不小心伤到主枝,使组织液外流,加重植株水分流失。要对使用的工具进行消毒,防止植株染上病害。打杈时还要特别注意,早上有露水时不可以打杈,若实在急需打杈,必须确保打杈的同时使用杀菌药,如多菌灵。打杈当天不能施肥灌水。

4、病虫害防治

苗床期主要病虫害有猝倒病、立枯病、蚜虫,田间病害有灰霉病、早晚疫病、细菌性斑点病、蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。应按照"预防为主,综合防治"的植保方针,坚持"农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅"的无害化控制原则。

(1)农业防治

定植前需要对棚室进行消毒,可采用高温闷棚消毒,也可使用百菌清烟剂消毒,减少致病原。此外,通过采取严格轮作制度、测土配方施肥技术、增施有机肥等措施培育强苗,减少病虫害发生。

(2)物理防治

利用害虫的趋光性,布置频振式杀虫灯对害虫进行诱杀。也可每亩插挂40cm×25cm双面黄色PVC粘板,黄板与植株高度保持一致,每2月更换1次,可起到早期诱杀成虫的效果,降低虫口数量。还可覆盖银灰色地膜驱避蚜虫,在温室放风口安装40目防虫网隔离害虫。

(3)生物防治

利用生物天敌法防治虫害。刚出现害虫如白粉虱、蚜虫时,在植株中上部均匀悬挂丽蚜小蜂蜂卡防治粉虱,每次释放3000头/亩左右,连续4次。

(4)药物防治

坚持苗期病虫害预防、病虫害初发期治疗、发生盛期药剂交替使用的原则[3].防猝倒病、立枯病可用15%恶毒灵水剂450倍液和38%福·甲霜可湿性粉剂600倍液交替使用1~2次;早疫病用10%苯醚甲环唑水分散粒剂2000倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液喷雾;晚疫病用50%烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾;灰霉病用40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液或80%啶菌酰胺水分散粒剂1200倍液喷雾。

蚜虫、粉虱可用5%啶虫脒微乳剂1500~2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾;斑潜蝇可用阿维菌素乳油3000倍液或75%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液喷雾。

参考文献

[1]梁国婷珍珠番茄的有机生态型无土栽培技术[J].农业工程技术(温室园艺),2013(9):48~49.

[2]孙尚忠,方秋香,冒海军,等。日8光温室无公害樱桃小番茄栽培技术[J]宁夏农林科技,2010(6):157.

[3]周达彪,唐懋华,李英,等。樱桃番茄有机生态型无土栽培技术[J]长江蔬菜,2008(9):15~16.

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