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酒店顾客投诉论文的研究目标是什么

发布时间:2024-07-04 04:09:48

酒店顾客投诉论文的研究目标是什么

酒店服务态度!所有涉及到服务的一切问题!

1,研究背景2,目的意义3,成员分工4,实施计划5,可行性论证6,预期成果及其表现形式要求:总结全文,深化主题,揭示规律,指明方向。注释和参考,1、内容:书籍、刊物、报纸、网络 ,完整注明出处附录,问卷、量表、研究材料、统计数据、方案、计划等。拓展资料:毕业论文(graduation study)是专科及以上学历教育为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前撰写的论文。毕业论文一般安排在修业的最后一学年(学期)进行,论文题目由教师指定或由学生提出,学生选定课题后进行研究,撰写并提交论文,目的在于培养学生的科学研究能力,加强综合运用所学知识、理论和技能解决实际问题的训练,从总体上考查学生大学阶段学习所达到的学业水平。

首先是该酒店的规章制度,和法律制度以及服务态度!

饭店形象的树立有利于增强饭店的市场竞争力,提高顾客的的注意力,扩展饭店的发展空间,提高饭店实力。本文主要分析了正确处理顾客投诉和树立饭店形象的重要性,深入探析了如何正确处理顾客投诉和树立饭店形象的有效措施。……

酒店顾客投诉心理研究论文

消费者心理分析及探讨摘要:消费这心理的研究是一门目前正被深入研究并取的阶段性成果的科学,它的研究,对指导消费、企业营销、产品设计等方面都起着重要的作用。本文首先从理论上分析了消费者心理,然后介绍了消费者心理研究在企业市场营销和产品设计中的应用。关键字:消费者心理 产品设计 市场营销一、消费者心理分析的意义和研究现状(一)消费者心理分析的意义消费者心理研究是一门正在被广泛运用于许多领域的科学,对于消费者心理的研究对于指导消费、指导营销有着非常重大的意义。具体来讲有以下几点:全面满足消费需求。 所谓消费需求是指消费者对以商品和劳务形式存在的消费品的需求和欲望。从不同角度来看,消费者的需求是广泛且复杂的,既有物质又有精神的需求;既有生理又有心理需求;既有现实又有潜在需求。因此,只有了解消费者的各方面需求,按其意愿来组织企业的生产和经营,才能为消费者所欢迎和接受,真正实现全方位的消费需求满足。指导科学消费。 由于科技的进步,一方面满足了消费者不断发展变化的需求,另一方面也加剧了企业间的竞争,使企业不断研发新产品以提高竞争力。但消费者往往对新产品缺乏了解,需要给予介绍与引导。为此企业借助于消费者研究,使用恰当的宣传策略,必能在指导消费、满足消费方面发挥重要作用。对企业而言:通过研究有助于提高其竞争力,实现其经营目标。有助于生产企业按需生产。对现代企业来说营销所面对的是复杂多变的环境。成功的营销必须使企业的内部条件与外部环境充分协调,适应环境甚至是创造对自己有利的外部环境。为此,企业必须对消费潘求的特征及发展变化趋势详加分析了解,傲出成功的预测,以便为企业制定战略奠定基础。做到真正从消费者需求出发安排生产经营,提高竞争实力,取得市场营销的主动权。有助于商业企业促进销售。商业企业对商品的进、销、存等环节同样与消费心理研究密不可分。企业必须按需采购方能售出商品,按需进行店堂布置、商品陈列、接待迎送、晨开各种促销活动,方能扩大销售,实现经营目标。例如在商品的陈列方面,美国某超市经实践发现,当啤酒与尿布摆放一处时会提高啤酒的销量。调查表明,在美国购买婴儿尿布多为男性,因此在其买尿布时会顺便为自己买些啤酒,由此增加了啤酒的销量。有助于外贸企业提高竟争力。对于外资企业,由于各国文化不同必然导致各国消费者的消费习惯、消费行为特点的不同,因此必须加以研究。如一味按本国习惯行事于跨国营销活动必会遭遇不测。外贸企业必须在出口商品的质量、性能、商标、包装、款式等方面迎合当地消费者的需求,如此才能提高企业的竞争力。另外,通过心理研究还可以在对外经贸谈判中把握时机,争取主动,提高谈判的成功率。有助于提高服务水平。服务从销售角度来看是产品整体的一个组成部分,属延伸产品范畴。由于科技水平的提高,导致企业间实质产品的区别渐小。因此,竞争的焦点日益集中到服务竞争上来,服务质量的好坏直接关系到企业的目标实现程度。据有关国外的调查表明,一个满意的消费者会向3个人讲述其经历;而一个不满意的消费者会向15人抱怨。其中有60%的不满意消费者将永不惠顾。以上数据表明,提高服务水平是必要的。企业必须培训其服务人员,研究掌握消费者心理,做到热情周到接待消费者,耐心倾听处理投诉,提供完善的售后服务保证,这将有助于提高消费者对企业及产品的忠诚度,实现稳定的生产和经营。总之,不论是对消费者还是对企业来说,消费者心理研究的应用都会带来有利的影响。但对企业而言,应如何在其营销活动中恰当地应用消费者心理研究的成果,必须依据一定的原则来进行。(二)消费者心理分析研究现状 研究消费者心理行为的目的,是为工商企业的生产、经营活动提供决策依据,通过研究消费者的心理行为规律,可以发现新的市场机会、寻找投资方向,并为新产品少卜发、市场推广、优质服务体系的建立提供决策依据。消费者心理行为研究的目的直接与经营活动挂钩,客观准确的研究结果,小仅有助于提高经营活动的效益,也有助于为消费者提供良好的服务,为满足消费者需要创造条件。 根据消费者心理行为研究的内容,可以归纳出12大类50多个小类的常规性研究项目: 消费兴趣:个人消费兴趣研究、消费时尚与潮流研究。接下页

Hotel guest complaint casesUS hotel quality consulting firm, in 1987 conducted on all types of hotel service quality survey, which found the following common complaints from hotel guests Case 49:1, Finance Department(1) Some of the guests staying at the hotel during the period, due to the costs in other sectors, such as restaurant meals cost, until the guests have finished moving out checkout process only after the go to the Finance Department; time guests pay up to restaurant dining cost accounts, customers are not only protest but also a great feeling unhappy and, therefore, spontaneous combustion, complained that the hotel, which happens from time to (2) Sometimes, the cost of the accounting section in the guest voucher slip, forget the fees for customers in the production of signature; after the accounts of customers refuse to pay this cost, while guests to the hotel to ask: "You can not go through and on the spot verification of the cost of payment? "This is a complaint, the Finance Department's second case 2, in the Office of Member Services fatigues(3) Sometimes, gracious, hospitable hotel staff in the Office of fatigues, forget to tell customers about the services provided by hotels, such as the guests dry laundry service, price lists; restaurant's hours of operation, providing food dishes point ; Leisure Centre facilities, entertainment, room location and room service; as the guest services required information is not timely provided to the guests, causing inconvenience to the guests, and invite guests grievances, complaints, (4) Members of the Office of boots to help customers put his luggage and escort guests to his (her) room, but forget to tell customers how to use a number of indoor facilities, such as indoor central air conditioning knobs, transferred to any location for the normal room temperature, Caise TV and multi-way control the use of audio units, direct-dial telephone for internal use programmed instructions, , which also caused dissatisfaction guests, leading to guest 3, Engineering Maintenance Division(5) The neglect guests staying indoor maintenance projects proposed requirement that guests inform the engineering department directly by telephone or Front Office, shows there is room in need of repair projects, however, did not immediately engineering maintenance staff to answer, and in a timely manner before to guest rooms for inspection or maintenance, which led to guest (6) Engineering weak engineers, not according to the needs of the meeting, promptly installed conferencingSystems, such as the microphone used by the rostrum, with

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酒店顾客投诉论文

酒店服务态度!所有涉及到服务的一切问题!

首先是该酒店的规章制度,和法律制度以及服务态度!

北京唐拉雅秀洒店借客人办婚庆时候骗取客人酒水,欺骗客人,太可恨了。

酒店顾客投诉论文题目

当今服务业发展日趋完善,竞争日趋激烈,切从顾客利益出发,切为顾客着想的经营理念,已经被业内绝大多数人士所认同。但是在我们小断研究和探索使顾客意的过程中,我们仍小可避免地要而对顾客的投诉。而且顾客投诉所涉及问题之广泛,对产品、服务之挑剔都使我们感到顾客越来越难祠候”。这是因为顾客的需求无论从内容、形式上,还是从需求层次上较之以钊均发生了很大的变化,而我们提供的产品和服务却没有跟上顾客需求的变化,所以,必然会引起顾客的小满,他们会利用各种方式来表达他们的意见和要求,产生投诉。如何认真而对并妥善处理顾客投诉,对于小断提高服务质量,树立企业的良好公众形象,有着}分重要的作用,而正确分析引起顾客投诉的原因及顾客投诉心理发展过程,又是尽量避免或妥善处理投诉的重要前提。、引起顾客投诉的原囚分析 顾客投诉是他们对企业管理和服务小满的表达方式,般来说,只要顾客小满意而投诉,那定说明我们的管理或服务有疏漏之处,所以分析顾客投诉,首先应从主观因索方而入手。 小尊重顾客。主要表现在表情冷淡,态度生硬,小尊重顾客的生活习惯;无端怀疑顾客;对顾客的外貌和衣着指指点点等。 设备、设施维修小及时,物品供应小足,清洁卫生马虎;故意拖延顾客;损坏或遗失顾客物品;忘记或搞错顾客委托代办的事情等。 技能小熟练,培训小到位,匆忙上岗,工作失误较多。 小能视同仁,以貌取人,厚此薄彼,冷热小均,当着顾客的而拉关系走后门。 企业小注重社会形象,使顾客失望。如虚假广告宣传,出售给顾客的商品有假冒伪劣情况等。 法制观念较淡薄,顾客的自我保护意识和法制观念正在增强,而我们些人却小懂得如何尊重和保护消费者的介法权益。 顾客投诉有着较为复杂的心理过程,且因人、因事而异,故而存在些客观的小定因索,也使我们处理顾客投诉成为较棘手的问题。分析客观原因,主要有以下两点: 服务质量和服务态度很难量化。服务质量和服务态度是顾客经常投诉的内容。顾客对服务质量和态度是否满意完全凭主观感受且标准小,同问题,有些客人感觉很满意,有的客人就可能小满意,因为需求小同,满意和小满意标准也就小样。 顾客个性差异。小同类烈顾客对待}s满意”的态度小尽相同,理智烈的顾客遇到小满意的事,小吵小闹,但会据理相争,寸步小让;急躁烈的遇到小满意的事必投诉且大吵大闹,小怕把事情搞大,最难对付;陇郁烈的顾客遇到小顺心的事,可能无声离去,决小投诉,但永远小会再来。、顾客投诉心川!分析冲突过程中顾客的心理特点 (1)冲突的潜在阶段:顾客山小满意到投诉,在心理上表现为个渐进过程。当顾客买到低于期望值的商品或服务时,山失望产生挫折感,对服务人员产生情感抵触。这时,如果我们善于察言观色,妥善加以处理,如及时道道歉,加以解释或用心用隋为顾客服务,去感化顾客,就有可能化解矛后。 (2)冲突爆发阶段:顾客的小满之情没能得到关注和化解,情感抵触逐步积蓄上升为情感冲动,导致行为失控。我们经常听到顾客在投诉时说:俄忍再忍,简H太气人啦!”冲突爆发形式和程度,依顾客道德修养和个性决定。明智的顾客据理相争,决小让步,失去理智的顾客怒小可遏,甚至破日大骂。 (3)冲突爆发后:顾客小满之情发展到极点,寻求情感宣泄的表达方式,或投诉,或报复。 顾客投诉时的心理特占 (1)求宣泄:顾客正当的需求没有得到满足或受到小公正的对待而产生的挫折感,要向管理人员发泄怒气,以寻求情感补偿。 (2)求补偿:顾客的怨气宣泄之后激动情绪得到缓解,他们要维护其介法的权益。般情况下,顾客因受损失而投诉,除对物质损失要求补偿外,更多的是对精神损失,要求物质索赔,以求得心理’}人衡。 (3)求尊重:顾客自尊心受到伤害,很难‘f’复,旦因此发生投诉,定要求当事人或管理人员当而认错并赔礼道歉,以-pt复顾客尊严。 通过以上粗略分析,我们可以看到处理顾客投诉,说到底是要解决顾客和企业情感联系问题。投诉处理得好,就会得到顾客的谅解,使坏事’夕变成好事,从而改善顾客对企业的印象,避免反而宣传。同时我们还应该知道,只要我们多站在服务立场思考问题,在出售产品和服务中更多注入情感因索,用心、用情换得顾客的满意及对我们工作的理解和支持,其实我们可以避免很多顾客投诉。妥善处理顾客投诉,需要注入极大的耐心和爱心,我们的口标是使个满腹,}’骚的顾客,最终满意而去,口的是提高企业声誉,影响潜在客源,争取更多的回头客。

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酒店顾客投诉论文范文

尊敬的客人::您好!很感谢您对我们酒店的服务提出意见,我代表我们酒店向您道歉。对于我们员工的失误,我们感到很抱歉,我们一定会加强对员工的管理。我们企业坚信一个道理就是“100-1=0”。她有两个含义:一是酒店出售的产品由多种服务项目购成,每项服务产品如客房、餐饮、娱乐等都代表着一个整体的酒店形象,如果其中任何一项产品出了质量问题,损害的不仅是这项产品的声誉,而是整个酒店的名声,故100-1=0。二是客人入住酒店消费,其消费项目由多种服务项目购成,顾客对服务项目的任何一项不满意,他们的满意度不会因 此按减法递减,而是全面否定,因为他不可能体验所有的服务项目。在他看来,他体验的那个项目就代表了所有项目的服务质量。在市场竞争日趋激烈的条件下,他不会当“回头客”,再消费这家酒店提供的服务,对这家酒店来说,它的服务收益便等于零。所以从根本上说,服务质量是酒店的生命。它告诉我们,对顾客而言,服务质量只有好坏之分,不存在较好较差的比较等级。好就是全部,不好就是零。服务不是零零散散的行动,而是一个系统的工程。挑剔的顾客,会因为系统中一个“点”的问题,而对整个系统的其他部分予以否定。这其实不是顾客的非理性,而恰恰就是“顾客理性”。在顾客理性面前,任何抱怨都是无用的。服务,就必须要追求顾客满意。对此,我们酒店对 “满意”的诠释是:没有投诉,并不等于满意;没有不满意,也不等于满意;真正的满意是让顾客感动,是让顾客的积极情感发酵、膨胀,不由自主地想对别人讲述自己的被感动状态。只有这样的“满意”,才是真正的“满意情感”。我们会设立服务质量管理组织结构。作为服务质量体系的组织保证,建立内容全面、科学合理、控制严密的服务质量控制系统,通过一定的制度、规章、方法、程序等,使酒店质量管理活动系统化、标准化、制度化,把酒店各质量活动纳入统一的质量管理系统中。我们将对各服务项目的日常管理和服务环节明确质量标准,制定工作规范和工作程序,使员工服务行为有章可循。对酒店各岗位、各环节的服务过程进行如实记录,仔细分析研究,按照质量管理要求进行改进,使之合理化,并以文字和图表的形式确定下来,形成服务程序。同时,我们还将制订服务质量检查程序和控制标准,建立质量信息反馈系统,收集分析服务不符合标准的原因,提出和实施改进措施。 感谢您对我们酒点的服务提出的意见,我们以后决不会出这类的问题了,我们会以最优质的服务来回抱给顾客。我们翘首以待,期待着您对我酒店的宝贵意见,希望在新的一年里我们能够“不断地创造新服务,围绕宾客创造价值,与宾客一同成长发展!”祝您们事事顺心! XX酒店 XX年XX 月XX日

这样的投诉回复,不需要很长,只要把意思表达明确即可,下面是我写的一个,你参考一下:XXX同志您好:您的投诉我们已经收到,感谢你对我们酒店的关心和支持。您所投诉的内容,我们已经安排专人进行核实,请您等待处理结果。我们会给您一个满意答复。再次感谢你的建议。XX酒店客户服务部年 月 日

适时寻求他人帮助若投诉的客户变得难以控制或直接提出威胁,投诉处理者就应寻求帮助:请出上司,郑重地对客户说“我想请主管直接与您商谈”,获得允许后,交换谈话对象。礼貌地重复你能做什么当难缠客户坚持无理要求时,你应该告诉他你能做什么,而不是你不能做什么。要不断地重复这一点。当难缠客户坚持他的要求,而这种要求根本就不可能满足时,客户就会不断提出这种要求。这时,客户很容易翻脸。因此,此时此刻,你要设法避免客户有爆发性的投诉。怎么做呢。做到礼貌地重复。如果客户一直坚持其无理要求,你不要跟他说:“不行。不行。”或“你别做梦了。”等,不要直接回绝,而应当明确告诉他你能够做些什么,不断地重复这一点,有礼貌地坚持原则,让客户明白你的底线在哪里。如果客户放弃了,投诉处理就结束了;如果客户依然不放弃,那就可能牵扯到你的上级主管来进行解决了。做一个问题解决者难缠客户投诉时,你要做一个问题解决者,对事不对人。也就是说,你要学会做一个就事论事、解决问题的人。面对难缠的客户时,投诉处理者应永远提醒自己:我的工作是解决问题,在处理投诉的时候要解决问题。当你把问题解决了的时候,投诉自然就被化解了。征求对方意见征求意见是为了让客户感到受到尊重,受到重视,目的是了解客户的有时,企业或销售人员面对客户的投诉,束手无策,由于平时没有学到化解客户投诉的技巧,致使客户更加不可理喻,更加愤怒,以至于使事情更加恶化。

饭店形象的树立有利于增强饭店的市场竞争力,提高顾客的的注意力,扩展饭店的发展空间,提高饭店实力。本文主要分析了正确处理顾客投诉和树立饭店形象的重要性,深入探析了如何正确处理顾客投诉和树立饭店形象的有效措施。……

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