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老字号的品牌管理与品牌创新论文题目

发布时间:2024-07-03 02:49:38

老字号的品牌管理与品牌创新论文题目

内容摘要: 在市场经济发展日趋深化的今天,品牌对于企业生存和发展的重要性已众所周知,品牌战略已成为众多知名企业在市场竞争中立于不败之地的法宝。品牌文化是树立企业形象、提升企业竞争力的核心问题之一。因为,品牌是拥有它的企业区别于其它企业的标识,它不仅仅是企业形象识别,本质上代表着卖方对交付给买方的产品特征、利益和服务的一贯性承诺。品牌是质量的保证,是优质的服务,是企业文化的结晶,是企业的一个象征。品牌除属性、利益、价值外,更主要的是代表了企业文化的追求。企业文化赋予了品牌鲜活的生命力和非我莫属的无形张力,任何一个知名品牌的背后都有其企业文化为依托,品牌一旦生成于优越的企业文化氛围之中,便能大放异彩。因此,本文通过对品牌基本含义的阐述,探讨了品牌在工业企业发展中的重要性,并对工业企业竞争的重要性做出分析。关键词: 品牌竞争 工业企业 竞争意识一、品牌的建设对企业来说有什么重要性呢?在目前的国内市场上,没有打造自己的“品牌”,企业的商品力就很弱,也就是说基本没什么竞争优势,更不会有所有企业家都梦寐以求的附加值 高额利润;所以说,附加值低是中国很多企业最大的无奈 因为附加值低,企业缺乏产品研发、管理升级、以及市场推广的投入;没有强势的品牌竞争力,企业商品的市场竞争力就不敌竞争对手,其市场价格自然难以提升,由此就带来了更低的附加值,以至于使企业陷入低水平竞争的怪圈,企业进入更恶性的循环。因此对企业而言,品牌竞争力的高低决定着企业与企业之间利润的大与小,也决定着产品与产品之间的成功与失败,更决定着企业与企业之间的强大与弱小。 创造强势品牌对于一个企业来讲是一件意义深远的事情,是企业获得核心竞争优势的基础,也是在当代国际化的市场经济竞争中是否能迅速崛起、强盛起来的关键。巨大的中国市场已经成为国内外企业共同争夺的主战场,企业不论实力、不论规模、不论资历,注定要在同样的竞争环境下求得生存、渴望发展。要想在竞争中胜出,必须将注意力集中于——创造具有核心竞争优势的“强势品牌”。 创建强势大品牌的最终目的是为了持续获取较好的销售与利润。由于无形资产的重复利用是不用成本的,只要有科学的态度与高超的智慧来规划品牌延伸战略,就能通过理性的品牌延伸与扩张充分利用品牌资源这一无形资产,实现企业的跨越式发展。 现在的市场竞争其实已经发展为到了“品牌的战争”的阶段 -也就是“品牌核心优势的竞争”, 没有品牌的竞争是无力的竞争,没有品牌支撑的商品是脆弱的商品,没有品牌根基的市场可以说根本就不是“已占领的市场”。因此,众多商界与投资者都认识到“品牌”才是企业最珍贵的资源。二、如何增强品牌竞争意识1、我国企业品牌竞争现状有人曾问国内一些知名企业的老总,企业经营的目标是什么?答案是:品牌的市场占有率。这表明许多知名企业的老总已认识到了品牌的重要性。特别是当前国际市场生产力已经处于过剩状态,所有开放市场经济国家都不同程度地进入了买方市场,市场竞争的环境、手段与过去相比都发生了很大的变化。在这种新情况下,企业取胜的主要手段已不再单纯以产品本身来竞争,还包括品牌的竞争。可以说,未来国际市场竞争的主要形式将是品牌的竞争,品牌战略的优劣将成为企业在市场竞争中出奇制胜的法宝。事实上,许多世界知名企业往往都是把品牌发展看成是企业开拓国际市场的优先战略。可口可乐、百事可乐、麦当劳等等无一不是先从抓品牌战略开始的,即创立属于自己的名牌产品,并把它作为一种开拓市场的手段,最终占领市场。而且,由于名牌的综合带动作用十分巨大,外向度也相当在市场经济发展日趋深化的今天,品牌对于企业生存和发展的重要性已众所周知,品牌战略已成为众多知名企业在市场竞争中立于不败之地的法宝。进入WTO后,我国经济逐步融入国际市场,民族企业面临着更加激烈的竞争环境。这种激烈的市场竞争是产品质量、技术服务和价格等要素的竞争,最终要通过品牌竞争来实现。以名牌的经济实力为后盾来分割世界资源、拓展全球市场,将是国际经济运行的一大特点。2004年,我国GDP已升至世界第六位,贸易总量升至第四位,我国的彩电、服装、鞋帽等多达100多个大类产品产量居世界第一。显然,中国是无可非议的制造业大国,但是,我们却是无可争议的品牌弱国。2003年由世界权威机构评出的100个全球最有价值的品牌中,美国占62个,日、法、德和英国各占六七个,我国为零。2、树立专业品牌意识品牌文化是树立企业形象、提升企业竞争力的核心问题之一。因为,品牌是拥有它的企业区别于其它企业的标识,它不仅仅是企业形象识别,本质上代表着卖方对交付给买方的产品特征、利益和服务的一贯性承诺。品牌是质量的保证,是优质的服务,是企业文化的结晶,是企业的一个象征。品牌除属性、利益、价值外,更主要的是代表了企业文化的追求。企业文化赋予了品牌鲜活的生命力和非我莫属的无形张力,任何一个知名品牌的背后都有其企业文化为依托,品牌一旦生成于优越的企业文化氛围之中,便能大放异彩。三、品牌竞争在工业企业中的重要作用1、产品质量是品牌打造的基础。品牌产品是产品中的精华,是以高度的质量保证为基本特征的,是决定产品市场和销售效果的本质条件。质量是品牌的生命,是获得荣誉、取信于社会的保证。2、坚守是支撑品牌塑造的关键。信誉是一个品牌能够在消费者心目中建立其"品牌偏好"和"品牌忠诚"感觉的基本要素。因为消费者对某一品牌产生偏好甚至忠诚,是对工业企业在产品质量、服务质量等各个方面的承诺所产生的信任。这种信任首先是消费者在市场上反复的实验中逐渐得到归属,然后又在反复的消费中对自己喜欢的品牌产生认同。品牌的信誉竞争力不但可以巩固已有的消费者群体,还可以通过它们扩展出潜在的消费者群体。因而良好的品牌信誉是企业的无形资产,可以增强品牌的竞争力,带来超值的利润。但是,信誉的建立和维护不仅需要很高的代价,而且还需要企业有长远的战略眼光。许多品牌的企业经营者们在激烈的市场竞争环境下,很难抗拒短期内获取高额利润的强烈诱惑,最终以牺牲品牌承诺为代价去换取眼前利益。温州品牌要想真正成为具有国际竞争力的世界级品牌,企业就必须时刻恪守自己的承诺,遵循基本的商业游戏规则,什么情况下都不能动摇自己的品牌信念。3、技术创新和科学管理是确保品牌竞争力的源泉。品牌是市场竞争的产物,是企业具有旺盛生命力的标志。品牌产品由于高科技含量使其具有高质量和高附加值,从而带来高竞争力和高利润。谁拥有了某一领域的知识产权,成为众所周知的品牌,谁就是这一领域的领先者。科技的进步使品牌中的科技、文化含量越来越大,要保持品牌的持续竞争力,就必须不断进行科技创新。同时随着经济的高速发展,人们的消费观念和需求也在不断变化,企业如果停止科技创新,以往的品牌产品就会过时,会被其它品牌所超越和取代。技术创新引导着市场需求,科学技术变迁决定着企业产供销体系和企业产业的发展方向,因而,制定以技术创新为基础的品牌竞争力战略是企业赢得市场份额的根本途径。任何品牌都有一个科学的内部管理环境。只有建立了科学完美的管理生产工艺流程及原材料消耗、产品质量考核、资金管理等管理制度,形成了有效的激励机制和约束机制,确立了企业产品稳定的消费群体和市场,品牌才能在市场的激烈竞争中迅速成长。4、高内涵的文化品牌是塑造品牌的核心。品牌竞争的背后是品牌文化的竞争。一个品牌的知名度、美誉度和忠诚度自然来自品牌所代表的产品的内在质量和性能。品牌文化的丰富内涵支撑着品牌的知名度和美誉度,使品牌的影响深入到消费者的内心,落实到消费者的行动上,从而提升着消费者对品牌的忠诚度。没有文化内涵的品牌缺乏吸引力和想像力,自然难以形成市场影响力,因此品牌的竞争力水平也就难以提高。品牌文化是结晶在品牌中的经营观、价值观、审美观等观念形态以及经营行为的总和。它不是品牌产品的实体层次,而是超越产品实体层次的抽象观念形态,是品牌的灵魂所在。针对温州企业品牌文化的具体情况,发展具有较深文化内涵的品牌应特别注重提高其服务文化。服务文化是一种服务理念和服务艺术。企业提供品牌服务首先要体现出浓郁的文化情愫和情感色彩,在无形中形成一种高雅感和亲和力;其次要善于洞察顾客的潜在心理,想顾客之所想,提供切合顾客潜在心理期望的服务;优质品牌服务还要能谋求服务创新,率先推出有新特色的服务,给公众留下深刻、美好的印象。

创新在企业中的作用 创新是中国社会和企业的主题,是每一个企业转亏为赢的契机,是每一个成功人士手中所必有的法宝。创新是从新思想、新概念开始,通过不断地解决各种问题,最终使一个有经济价值和社会价值的新项目得到实际的成功应用。 说到国产汽车大家应该都知道“长城”,尤其是以其相应的皮卡系列汽车。这是一个用自己独特的创新形式使自己的品牌打响,冲击并占领中国市场的企业。 长城汽车的前身是保定的一个乡镇企业,成立于1984年,主要从事汽车改装。1990年,26岁的魏建军承包了这个资产300万元,亏损近200万元的集体小厂,开始了自己的创业史。起初,魏建军仍然延续长城原来的产品定位,生产轻型客货车,但是干了5年,企业虽然也有赢利,但却一直做不大。这时候魏建军思量再三,决意从冷门产品进入,最后他相中了皮卡。 当时国内皮卡的生产厂只有田野和庆铃等两三家,皮卡市场的总销量不过几千辆。1996年5月,魏建军推出了长城生产的迪尔皮卡系列,在国内一炮打响。1998年,长城产销皮卡7000余辆,成为国内行业老大。据中国汽车工业协会的材料显示,长城皮卡已连续6年销量第一。 就在长城在皮卡市场节节推进时,魏建军又开始了一系列的收购扩张。2000年年初,长城控股了国有企业——华北汽车制造厂,成立“长城华北汽车有限公司”。 2001年,长城改制为股份有限公司,并再次注入巨资,高起点建成了国内同行业规模最大的皮卡生产基地。 羽翼渐丰后,长城公司又决定进军SUV市场。2002年6月,长城汽车在国内首家推出了8万余元的SUV赛弗,快速占领经济型SUV市场。仅半年时间,长城赛弗SUV占国内SUV市场16%的份额,排名该行业第三。今年长城的SUV产销量已居国内第一位。长城今年全年的纯利润可达5亿元。 长城最值得自豪的就是财务状况很好,有6亿多流动资金,企业已连续11年赢利。账面上仅有的银行100万元贷款,却从来没动过。“现在长城一不缺资金,二不缺产能,所以暂时没有整合其他皮卡企业的计划。”但是长城并不是要搞自己的独立王国。长城公司表示,长城汽车现在仍以自主开发为主,但是在新产品开发上也积极与国外专业公司进行合作,目前长城正在研发的K系列SUV,它的车身就是与外国公司合作开发的。长城汽车成功在香港上市,为与跨国公司结盟提供了良好基础。 创新是企业的活力之源,生存之本。作为成长在新时代的我们也应该有自己独特的创新意识,这样才能成为新时代的弄潮儿!

老字号的品牌管理与品牌创新论文

1、品牌管理的概念 、定义;2、品牌管理的基础依托,如载体的组织架构、资金、人员等软硬件支撑;3、品牌管理的战略性定位、目标、发展步骤、等;

请以天津狗不理公司为例,探讨中华老字号企业传承与创新,或探讨其战略营销管理等方面独特的成功要素

品牌推广其实并不是很难,前期可以做个策划和定位,然后去研究自己的同行对手,看看他们在做什么推广,自己跟着别人的方式去做就行了,我们开始也是摸不着头脑的,后来是让锦随推做的,做好几年了到现在没推广也有流量。

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老字号的品牌管理与品牌创新论文选题

慎馀肉庄可惜啦,最近似乎撑不下去了。我个人看法:首先要有对比,由他们采取策略的不同来对比他们在传承与创新。比如慎馀肉庄的成分,也就是个人承包啊还是公司制。这个就是创新嘛,老字号采用先进的管理。再比如慎馀肉庄的品牌战略,广告做了多少,定位,有没有迎合当今消费者的需求,也是创新。还有就是产品,有没有在传承经典的同时开发新产品,比如真空包装的礼盒什么的。就这三个点分析一下就好,其实创新基本也就是我说的几个方面,新工艺,新产品,新定位,新模式。

1、创新是一个企业生存和发展的灵魂。 对于一个企业而言,创新可以包括很多方面:技术创新,体制创新,思想创新。。。简单来说,技术创新可以提高生产效率,降低生产成本;体制创新可以使企业的日常运作更有秩序,便于管理,同时也可以摆脱一些旧的体制的弊端,如科层制带来的信息传递不畅通;思想创新是相对比较重要的一个方面,领导者思想创新能够保障企业沿着正确的方向发展,员工思想创新可以增强企业的凝聚力,发挥员工的创造性,为企业带来更大的效益。2、创新的特点系统性:创新是按一定的关系将要素与要素组成一类的事物。边缘科学的发展促进了各科学间的相互联系,生物,化学和医学之间的联系,心理学和管理学之间的联系充分体现创新不应只局限在系统要素间,更应该广义的表现为要素与要素间的创新。动态性:社会是不断向前发展的,创新的稳定性将受到社会发展速度的影响,社会发展的速度越快,创新的频率就越高,相反,频率就越低。因此创新的动态性是相对的,运动是绝对的。趋向前性:创新受社会发展的影响,社会的倒退必然是因为创新的内容是倒退的,因此创新具有一定的向后性,而从历史发展的角度来看,社会向前发展是一种趋势,相对创新的向后性创新更多的表现为趋向前性。科学性与艺术性:创新的科学性说明创新应该是建立在客观的理论依据之上,但是人的个人信念往往会影响到创新的过程,因此创新具备了艺术性。创新的艺术性也不是孤立存在的,它不能单独的生存在创新过程之中,纯粹的艺术性过程会同实际相脱离。创新的科学性和艺术性是密不可分的,它们在创新过程中相互融合在一起。如何振兴中华老字号企业, 必须站在历史的高度认识这个问题, 对一些不能适应市场变化的老字号企业而被淘汰是好事, 是社会文明的进步; 而对于体现中华民族特色、传承民族优秀文化的老字号企业, 我们要按照继承传统、扬弃创新的指导思想, 摆脱旧思想、旧体制、旧模式的束缚, 不断地解决自身存在的弱点和问题, 积极主动地适应市场形势的变化, 才能重新焕发出青春的活力。 要以产权关系为重点, 推进体制创新, 解决所有者缺位的问题。通过改制与制度创新, 理顺产权关系, 实现经营理念的转变, 建立以制度化管理为核心的老字号创新发展的支持体系: 将老字号店铺的保护和发展规划纳入城市发展规划中, 对有特色的传统商业街区和有价值的老字号通过立法加以保护, 在拆迁与改造中给予合理补偿; 进一步规范老字号的评定工作, 研究制定老字号评价体系, 加强对老字号的商号、产品和传统工艺等知识产权的保护; 政府有关部门应积极支持老字号改革改制, 协调解决老字号的历史遗留问题,引导老字号加快建立现代企业制度; 建立中国老字号发展基金, 挖掘整理和宣传老字号文化, 扶持有发展潜力的老字号企业开拓国外市场。 要以扩大市场占有率为目的, 搞好营销创新, 树立企业形象。长期以来, 老字号主要凭借口头传播建立声誉。然而, 这种口头的传播方式限制了品牌传播的速度和广度, 现在许多老字号企业一般都属于地域性品牌, 在地方上算得上是名牌, 但出了自己的“地盘”就基本上没人知道了。随着经济全球化到来, 一些国际企业通过并购”、连锁等方式不断延伸到中国市场的方方面面, 国内的民营经济也爆发出蓄积已久的能量, 外来的和新兴的品牌, 主导了当代中国消费者尤其是年轻人的生活方式。他们越来越注重品位与时尚, 吃必有肯德基、麦当劳, 穿必求耐克、李宁, 而对全聚德、狗不理等老字号却并不怎么感冒。失去年轻人市场, 也就失去了未来的市场。失去现实的市场或许还有理论上夺回的可能性, 而失去未来的市场, 对于已经处于衰退期的老字号来说, 或许才是最可怕的事情。为此: 首先, 开拓大众化市场。实际上, 老字号有着源于大众百姓令人羡慕的先天优势, 资历老、关注度高, 只需稍有动静, 便引来媒体、公众的极大关注, 可起到四两拨千金的效果。其次, 推行现代流通组织方式。老字号企业在创新经营上可引入连锁经营方式, 连锁经营在国际上被称为第三次商业革命, 它具有能够迅速扩展业务、又不需巨额投入等特点, 很适合目前的老字号, 尤其是一些餐饮企业。全聚德、东来顺等老字号都已采取了连锁形式经营, 并从纯国有变为股份制经营。第三, 发挥品牌优势。北京同仁堂在市场竞争中坚持长期以来形成的独特经营方式和极具代表性的主业特色产品,并利用品牌优势, 在其崇文门药店举办了为期六周的“丽人养颜节”, 突出经营健康的新概念, 将服务对象扩大到年轻时尚的一代。从而开拓了经营空间, 实行了多元化创新发展战略, 开辟出新的经营之路。

1、创新是一个企业生存和发展的灵魂。  对于一个企业而言,创新可以包括很多方面:技术创新,体制创新,思想创新。简单来说,技术创新可以提高生产效率,降低生产成本;体制创新可以使企业的日常运作更有秩序,便于管理,同时也可以摆脱一些旧的体制的弊端,如科层制带来的信息传递不畅通;思想创新是相对比较重要的一个方面,领导者思想创新能够保障企业沿着正确的方向发展,员工思想创新可以增强企业的凝聚力,发挥员工的创造性,为企业带来更大的效益。  2、创新的特点  系统性:创新是按一定的关系将要素与要素组成一类的事物。边缘科学的发展促进了各科学间的相互联系,生物,化学和医学之间的联系,心理学和管理学之间的联系充分体现创新不应只局限在系统要素间,更应该广义的表现为要素与要素间的创新。  动态性:社会是不断向前发展的,创新的稳定性将受到社会发展速度的影响,社会发展的速度越快,创新的频率就越高,相反,频率就越低。因此创新的动态性是相对的,运动是绝对的。  趋向前性:创新受社会发展的影响,社会的倒退必然是因为创新的内容是倒退的,因此创新具有一定的向后性,而从历史发展的角度来看,社会向前发展是一种趋势,相对创新的向后性创新更多的表现为趋向前性。  科学性与艺术性:创新的科学性说明创新应该是建立在客观的理论依据之上,但是人的个人信念往往会影响到创新的过程,因此创新具备了艺术性。创新的艺术性也不是孤立存在的,它不能单独的生存在创新过程之中,纯粹的艺术性过程会同实际相脱离。创新的科学性和艺术性是密不可分的,它们在创新过程中相互融合在一起。  如何振兴中华老字号企业, 必须站在历史的高度认识这个问题, 对一些不能适应市场变化的老字号企业而被淘汰是好事, 是社会文明的进步; 而对于体现中华民族特色、传承民族优秀文化的老字号企业, 我们要按照继承传统、扬弃创新的指导思想, 摆脱旧思想、旧体制、旧模式的束缚, 不断地解决自身存在的弱点和问题, 积极主动地适应市场形势的变化, 才能重新焕发出青春的活力。

老字号的品牌管理与品牌创新论文怎么写

1、创新是一个企业生存和发展的灵魂。  对于一个企业而言,创新可以包括很多方面:技术创新,体制创新,思想创新。简单来说,技术创新可以提高生产效率,降低生产成本;体制创新可以使企业的日常运作更有秩序,便于管理,同时也可以摆脱一些旧的体制的弊端,如科层制带来的信息传递不畅通;思想创新是相对比较重要的一个方面,领导者思想创新能够保障企业沿着正确的方向发展,员工思想创新可以增强企业的凝聚力,发挥员工的创造性,为企业带来更大的效益。  2、创新的特点  系统性:创新是按一定的关系将要素与要素组成一类的事物。边缘科学的发展促进了各科学间的相互联系,生物,化学和医学之间的联系,心理学和管理学之间的联系充分体现创新不应只局限在系统要素间,更应该广义的表现为要素与要素间的创新。  动态性:社会是不断向前发展的,创新的稳定性将受到社会发展速度的影响,社会发展的速度越快,创新的频率就越高,相反,频率就越低。因此创新的动态性是相对的,运动是绝对的。  趋向前性:创新受社会发展的影响,社会的倒退必然是因为创新的内容是倒退的,因此创新具有一定的向后性,而从历史发展的角度来看,社会向前发展是一种趋势,相对创新的向后性创新更多的表现为趋向前性。  科学性与艺术性:创新的科学性说明创新应该是建立在客观的理论依据之上,但是人的个人信念往往会影响到创新的过程,因此创新具备了艺术性。创新的艺术性也不是孤立存在的,它不能单独的生存在创新过程之中,纯粹的艺术性过程会同实际相脱离。创新的科学性和艺术性是密不可分的,它们在创新过程中相互融合在一起。  如何振兴中华老字号企业, 必须站在历史的高度认识这个问题, 对一些不能适应市场变化的老字号企业而被淘汰是好事, 是社会文明的进步; 而对于体现中华民族特色、传承民族优秀文化的老字号企业, 我们要按照继承传统、扬弃创新的指导思想, 摆脱旧思想、旧体制、旧模式的束缚, 不断地解决自身存在的弱点和问题, 积极主动地适应市场形势的变化, 才能重新焕发出青春的活力。

一、建立起适应市场经济的现代企业制度 我国众多老字号的生存危机的根本原因就在于没有建立起现代企业制 度,而向现代企业制度靠近的老字号企业往往都获得了高速发展。 现代企业制度是指产权清晰、权责明确、政企分开、 管理科学的现代公司制度。它主要由三个部分组成: 第一,法人财产制度。第二,有限责任制度。第三, 科学的组织和管理制度。 现代企业制度使所有权与经营权的分离建立在公司法和公司章程的基 础之上,公司各行为主体的权、责、利由法律和章程明确规定, 使产权清晰。国家与企业之间产权边界是明确的, 这可以真正实现政企分开、两权分离。 有限责任制度是人类制度文明的优秀成果, 它对出资者和经营者都有利,对投资者来说,它减少了投资风险, 增大了获利机会;对经营者来说,可以放开手脚,独立自主经营、 自负盈亏。 老字号要持续发展,就必须逐步建立现代企业制度, 把优秀传统与现代企业机制、管理方法结合起来, 使老字号变为以先进的现代企业制度基础的老字号品牌企业, 以适应市场竞争。例如1996年, 胡庆余堂因种种原因当年亏损700多万元,负债近1亿元。 当年10月,胡庆余堂加入青春宝集团使企业制度改变后, 此后3年,胡庆余堂利润年递增率均超过100%。 建立于1938年的新华书店于2004年通过改制用民营和外国资 本拯救新华书店也是经典案例之一。 新华书店总店与人民出版社等7家国有出版单位、 北京博恒投资有限公司等2家国内有限责任公司, 以及英国派可多投资有限公司将共同组建新华出版物流通有限公司, 投资总额和注册资本3亿元,中方投资占总额的73%。 该公司经营范围为国内版的图书、报纸、 期刊和电子出版物的批发零售业务(不含港澳台版), 经营期限为30年。新华书店改制成功地获得了新发展。 所以,我国老字号要长久持续的发展,和其他企业一样, 关键是要确立现代企业制度。从目前的成功经验来看, 主要是在产权上实行股份制或者引进新的投资者, 在管理经营上引进高级管理人才或者引进管理方。 二、进行市场营销模式创新 老字号在市场营销上不能因循守旧,要进行创新才能迅速发展。“ 酒香也怕巷子深”,老字号要善于运用多种方式, 加大市场营销力度,扩大品牌的影响力。 例如以粽子闻名的老字号五芳斋,积极在粽子文化上做文章, 通过主办粽子节等活动扩大品牌的影响力, 同时通过建立连锁店和进入超市等多种渠道进行销售, 扩大了产品的市场,2005年仅粽子的销售收入就达5亿元。 还有如绍兴塔牌黄酒与日本清酒企业强强联合, 迅速开拓市场就是成功案例。绍兴塔牌黄酒占领了日本40% 的黄酒市场,在黄酒出口量中保持年年第一, 其营销秘诀在于采取了灵活的模式, 通过与日本最大的清酒企业合作, 利用其完备的营销渠道成功地快速进入了日本市场。近年来, 塔牌黄酒为了积极开拓国内市场,与全聚德结成合作伙伴, 采用品牌联盟的方式, 使消费者在全聚德店就能喝到正宗塔牌绍兴酒,强强联合、 优势互补,取得了良好的效果。 同时,在信息发达的现代社会,当今市场的“注意力经济” 特征非常明显, 为老字号企业创新市场营销方法来快速扩张品牌和提高销售创造了条 件。如2005年,蒙牛与湖南卫视合作, 在全国上演了一幕幕超级女生的娱乐节目, 蒙牛与超女的广告开始席卷全国, 蒙牛这次湖南卫视的总资金投入达3000多万元, 但当年的蒙牛奶产品营销达到了空前高涨, 蒙牛的超级女声取得了辉煌的成功, 2004年蒙牛酸酸乳的销售是8亿元,通过与‘超级女声’ 的整合营销,蒙牛酸酸乳的销量2005年突破30亿, 实现300%以上的增长。 蒙牛酸酸乳与超级女生的结合就是典型的营销模式和传播方式创新的 成功案例,蒙牛集团实现了快速扩张品牌、 提升销售额的品牌塑造战略。 蒙牛作为一个新兴的企业可以通过营销模式的创新获得发展, 老字号企业同样可以借鉴蒙牛的经验, 可以考虑把以产品为核心进行营销的模式转变为以传播为核心进行营 销的模式,实现快速扩张老字号品牌的战略。 三、进行技术、产品创新 自从我国加入WTO以来,市场竞争加剧,国际市场国内化、 国内市场国际化,而且早就已经由卖方市场转变化为买方市场, 使老字号企业生存发展面临更大风险和压力。 科学技术在生产中的广泛应用使产品趋向高新化。 市场是在不断变化的,消费者的观念也在变化。 老字号只有不断进行技术创新,提高产品质量, 同时不断推出新产品才能赢得更多消费者,才能在竞争中取得优势。 例如同仁堂把高新技术运用到中药制造中就取得了良好经济效益, 同仁堂在致力于传统中药现代化的同时, 引进国外先进的脂质体技术,改进现有传统中药产品, 逐步实现中药现代化、国际化。生产了20个剂型、 200多个品种的中成药, 并有丰富的已开发新产品和在开发新产品的储备。近年来, 根据市场需求和变化,同仁堂进一步提高了产品科技含量, 注重二次科研,采用无糖制作、全提取浓缩丸技术和片剂薄膜包衣、 大孔树脂吸收、喷雾干燥、流化床造粒、全提取浓缩、 超微粉碎等新工艺、新技术,推出无糖感冒清热颗粒、 六味地黄浓缩丸、抗感泡腾片、多种薄膜包衣片、片剂、 软胶囊剂型等新产品,拥有先进的片剂、软胶囊、浓缩丸、蜜丸、 颗粒、冲剂生产线,以满足患者的不同需求, 同仁堂的技术创新不但推动了自己的快速发展, 而且使我国整个中药行业不断发扬光大。 技术创新能够赢得市场,产品创新同样也能赢得市场。 老字号王宝和就是通过产品创新赢得市场的经典案例。首先, 是酒的创新。主要体现在品种、包装和功能上。1994年, 王宝和酒厂推出了三年陈绍兴酒、五年陈花雕酒、 特制加饭等六个品种的王宝和老酒,为上海的黄酒市场注入了活力, 并被评为“上海最受消费者喜爱的商品”。1999年, 推出了三色新包装的王宝和老酒:红色喜庆酒、黄色蟹宴酒、 黑色贡品酒。为顺应“饮食讲究营养”的潮流,2004年8月, 酒厂采用五年和十年绍兴陈酒为基酒,辅以乌梅、 枸杞等天然原料浸制,生产出了具有保健功能的“王宝和” 上海老酒,受到了消费者的青睐,供不应求。其次,是蟹宴的创新。 主要是对蟹菜的创新。在原来清水大河蟹可现拣、现买、现烧、 现吃的基础上,王宝和酒家于1979年10月创设了菊花蟹宴, 让顾客品尝到成桌的蟹菜。此后, 王宝和酒家和王宝和大酒店的蟹宴在市场竞争中力争以“新”取胜, 做到蟹菜花色年年翻新。历年来推出的新品种己不下数百种,有“ 凤衣蟹卷”、“蟹粉菜胆”、“蟹粉鱼盒”和“菊花对蟹”等。 这些产品创新获得了消费者的喜爱,适应了市场需求, 在竞争中占据了有利位置。 四、进行服务创新 服务是产品延伸。在产品质量、性能、价格趋同的行业, 尤其是对老字号企业来说,更要重视“服务” 延伸产品附加价值的功能, 通过服务创新建立忠诚度高的消费者群体和树立良好的企业形象。 服务创新是企业市场创新的重要组成部分。 所谓服务创新是一切能增加产品附加值来便利消费者的新举措, 如服务项目的增加,服务态度的改善、服务设施的改进、 及服务方式的推陈出新等。随着消费水平的提高, 消费的需求将日益多样化,高档化。 这就要求企业对消费者的服务方面应该不断创新, 向消费者提供更多更好的附加利益,以创造企业经营特色, 创造消费者消费需求,企业必须适应这种要求, 为消费者提供优质服务,这不仅能增强其市场竞争力, 还能够赢得较高的服务效益。例如,清朝乾隆九年( 公元1744年)就在绍兴建立的王宝和, 历经两个多世纪的发展从绍兴的小酒坊到上海国际知名的餐饮品牌, 在“创新”上下功夫贯穿了王宝和品牌发展的整个轨迹。 王宝和不断地进行服务创新、逐步提升能级。 王宝和的服务创新主要是指把服务提高到“人性化”的层面, 从而提升王宝和的服务品牌。王宝和酒家的传统服务项目, 主要有送酒上门、为堂吃顾客提供方便等。如今, 王宝和酒家仍努力做到优质服务。逢年过节或对情况特殊的顾客, 买酒数量多,也实行送货上门。王宝和在蟹宴期间, 还可以为宾客剥蟹肉。尤其值得一提的是, 热情地为行动不便的残疾人上门烹饪蟹菜。正因为王宝和贯彻了“ 一切以顾客为关注焦点”的服务理念,不断进行服务创新, 所以取得了经济、社会效益双丰收。 面对更加激烈的市场竞争, 老字号企业更加应该树立服务顾客的观念, 建立更加完善的服务制度,不断推出新的服务项目,提高服务质量, 不断进行服务创新,以促进老字号企业的发展。 答案补充 六、善于运用老字号品牌的无形资产价值 老字号的形成是消费者长期以来对其产品和服务的质量和信誉信任的 积累。老字号品牌具有较大的无形资产, 要善于利用老字号品牌价值进一步推动老字号的发展。 以品牌输出实现滚动发展的恒源祥模式就是值得借鉴的案例。 老字号企业恒源祥以企业品牌的无形资产为纽带, 与有潜力但效益不好的工厂组建战略联盟,通过“连品牌、连形象、 连投入、连特色、连管理,锁经营理念”五连一锁的特许经营方式, 建立起强大的营销网络,实现“设计市场、策划市场、管理市场、 拥有市场”的整合效应,使加盟企业在恒源祥品牌的旗帜下, 形成强大的市场竞争力。 恒源祥自己独特的品牌经营模式被业界誉为“中国的耐克”。 他们的共同点在于把“制造”变成“品牌”: 耐克公司没有一条自己的制鞋生产线,它的耐克鞋全部是委托加工。 恒源祥以品牌的无形资产“待价而沽”寻求盟友。它的经营策略是: 不花一分钱买地、盖厂房、买设备,只以无形资产为纽带, 带动有形资产组建战略联盟,建立利益共享机制。 恒源祥用无形资产带来企业资本的扩大, 走出了利用老字号品牌价值经营的成功之路 答案补充 七、与时俱进丰富老字号品牌的文化内涵 文化内涵是品牌的“灵魂”。近些年来, 品牌作为显而易见的文化现象和重要文化的载体, 越来越引起企业家、经营者、消费者的重视。一方面, 一些新颖的观念已经成为越来越多的厂家、商家、企业家、 经营者们的共识。具有文化的观念如“品牌的一半是文化”、“ 我们卖的不是产品,而是文化”、“产品是暂时的,文化是永恒的” 等等;另一方面,对于消费者来说,他们在购买那些名牌产品时, 已经不再是单纯地购买产品,更看重的是品牌文化带来的心理、 精神的满足。可见,在现代社会中, 优秀的文化内涵是形成卓越品牌不可缺少的元素。

慎馀肉庄可惜啦,最近似乎撑不下去了。我个人看法:首先要有对比,由他们采取策略的不同来对比他们在传承与创新。比如慎馀肉庄的成分,也就是个人承包啊还是公司制。这个就是创新嘛,老字号采用先进的管理。再比如慎馀肉庄的品牌战略,广告做了多少,定位,有没有迎合当今消费者的需求,也是创新。还有就是产品,有没有在传承经典的同时开发新产品,比如真空包装的礼盒什么的。就这三个点分析一下就好,其实创新基本也就是我说的几个方面,新工艺,新产品,新定位,新模式。

品牌创新论文题目

我是学经济的,我觉得写 企业品牌创新问题比较好。对于论文而言,肯定是范围越小越好写,品牌创新问题,你可以从小的方面入手,确定一个基点。结合各种例子,从正反展开来写。

不知你想怎么创新,另外不知你对哪方面品牌战略熟悉,建议以“xx品牌战略研究”结合案例写,不落俗套

创新在企业中的作用 创新是中国社会和企业的主题,是每一个企业转亏为赢的契机,是每一个成功人士手中所必有的法宝。创新是从新思想、新概念开始,通过不断地解决各种问题,最终使一个有经济价值和社会价值的新项目得到实际的成功应用。 说到国产汽车大家应该都知道“长城”,尤其是以其相应的皮卡系列汽车。这是一个用自己独特的创新形式使自己的品牌打响,冲击并占领中国市场的企业。 长城汽车的前身是保定的一个乡镇企业,成立于1984年,主要从事汽车改装。1990年,26岁的魏建军承包了这个资产300万元,亏损近200万元的集体小厂,开始了自己的创业史。起初,魏建军仍然延续长城原来的产品定位,生产轻型客货车,但是干了5年,企业虽然也有赢利,但却一直做不大。这时候魏建军思量再三,决意从冷门产品进入,最后他相中了皮卡。 当时国内皮卡的生产厂只有田野和庆铃等两三家,皮卡市场的总销量不过几千辆。1996年5月,魏建军推出了长城生产的迪尔皮卡系列,在国内一炮打响。1998年,长城产销皮卡7000余辆,成为国内行业老大。据中国汽车工业协会的材料显示,长城皮卡已连续6年销量第一。 就在长城在皮卡市场节节推进时,魏建军又开始了一系列的收购扩张。2000年年初,长城控股了国有企业——华北汽车制造厂,成立“长城华北汽车有限公司”。 2001年,长城改制为股份有限公司,并再次注入巨资,高起点建成了国内同行业规模最大的皮卡生产基地。 羽翼渐丰后,长城公司又决定进军SUV市场。2002年6月,长城汽车在国内首家推出了8万余元的SUV赛弗,快速占领经济型SUV市场。仅半年时间,长城赛弗SUV占国内SUV市场16%的份额,排名该行业第三。今年长城的SUV产销量已居国内第一位。长城今年全年的纯利润可达5亿元。 长城最值得自豪的就是财务状况很好,有6亿多流动资金,企业已连续11年赢利。账面上仅有的银行100万元贷款,却从来没动过。“现在长城一不缺资金,二不缺产能,所以暂时没有整合其他皮卡企业的计划。”但是长城并不是要搞自己的独立王国。长城公司表示,长城汽车现在仍以自主开发为主,但是在新产品开发上也积极与国外专业公司进行合作,目前长城正在研发的K系列SUV,它的车身就是与外国公司合作开发的。长城汽车成功在香港上市,为与跨国公司结盟提供了良好基础。 创新是企业的活力之源,生存之本。作为成长在新时代的我们也应该有自己独特的创新意识,这样才能成为新时代的弄潮儿!

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