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关于贵州旅游的论文结尾题目有哪些

发布时间:2024-07-06 23:18:56

关于贵州旅游的论文结尾题目有哪些

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旅游资源丰富,优势突出  贵州环境独特,地貌类型多样,山石、水景、洞穴等自然风光秀丽,是一座迷人的天然公园;贵州民族众多,开发的历史悠久,文物古迹特色鲜明,民族风情古朴浓郁,构成了人文景观的百花园。全省旅游资源存量大、种类多、品位高、分布广、特色鲜明、开发潜力极大。  自然风光绚丽多姿、贵州的山、层峦叠嶂,峰耸岭峻,岩奇石秀。苗岭逶迤,乌蒙磅礴,大娄山耸峙,梵净山雄奇,构成一篇涛翻浪卷的山海。在崇山峻岭间,流淌奔腾着大小河流上千条,山与水的奇妙合作,形成了众多的激流和壮观的瀑布,汇成世界上少有的“瀑海”;江河湖泊与山川峡谷交相辉映,构成了一幅幅精美自然的风景画。全省旅游自然资源凸现出了“五多”优势:一是山奇石秀,山石景观多。全省石林景观有10多处,具有良好旅游开发前景的有黄果树天星桥石林、银滩石林,修文回水石林、奢香石窗,兴义泥凼石林等。二是瀑布与峡谷景观多而壮丽。全省有瀑布和峡谷景观1000多处。其中著名的瀑布有黄果树瀑布群、赤水十丈洞瀑布群和中洞瀑布等;著名的峡谷有马岭河峡谷、潕阳河、乌江三峡、六广河七峡、关岭花江大峡谷、黄坪飞云大峡谷、开阳南江峡谷等。三是洞穴类型多、数量大、洞景美。全省长度大于2000米的洞河有1000多条,旱洞的数量更多。著名的有织金洞、龙宫、天河潭、晴隆大厂石膏巨晶洞、修文多缤洞、兴义飞龙洞、铜仁九龙洞等。四是森林美景多。比较著名的森林景观有梵净山林海、习水原生林、茂兰喀斯特原始森林、黔西大方百里杜鹃和赤水竹海等。较著名的森林公园有贵阳森林公园、黔灵公园、花溪公园等。梵净山位于黔东地区,是武陵山主峰,海拔2572米,是世界上同纬度地区原生植物保存最完好的地区,1987年被列入“国际生物圈保留地网”。五是湖泊与水库景观多。全省水库有1900多座,已作为旅游开发。比较著名的有红枫湖、百花湖、万峰湖、草海、乌江水库等。威宁草海是中国地势最高、面积最大的喀斯特天然湖泊,面积30平方千米,是杭州西湖的5倍。  名胜古迹引人入胜。贵州是古人类的发祥地之一,开发历史悠久,文化历史遗迹较多,特色鲜明,构成了独具特色的旅游资源。全省具有一定价值的文物4000多处;已发现的旧石器时代文化遗址50处,其中正式发掘的20多处;出土文物万余件。较为著名的有命名为“观音洞文化”的观音洞旧石器遗址和命名为“桐梓人”、“水城人”、“兴义人”的人类化石。贵州的古墓具有较高的考古价值,赫章等地已发现多处战国至西汉的墓群、明“十八先生墓”等。贵州的古建筑分布广,具有强烈的地方特色,著名的有安顺文庙、贵阳甲秀楼、修文阳明洞、镇远青龙洞、贵阳弘福寺、黎平地坪风雨桥等。镇远青龙洞-中元禅院为全国最宏伟的悬空古建筑。贵州的革命文物丰富,在全国占有重要地位。中国工农红军在贵州的革命活动遍及全省60多个县、市,留下了许多重要遗址,已被列为各级重点文物保护单位的有130多处,著名的有遵义会议会址、黎平会议会址、红军总政治部旧址、娄山关红军战斗遗址、红军四度赤水遗址等。纪念中国人民革命先烈的旧址有邓恩铭、王若飞、周逸群、旷继勋烈士故居等。此外,贵州的酒文化、茶文化、傩文化、郎德铜鼓文化、西秀云山屯堡文化等也有鲜明的特色。  民族文化风格各异。贵州是民族文化的百花园,民族节日丰富多彩,全省有包括民族村寨在内的民族风情点40多个,少数民族节日有1000多个,规模较大的有苗族、布依族的“四月八”、布依族的“六月六”、彝族的“火把节”、水族的“端节”、瑶族的“盘古王节”等。贵州是民族歌舞的海洋。苗族歌舞有“飞歌”、“游方歌”“古歌”、“酒歌”和芦笙舞、木鼓舞、踩鼓舞等;侗族“大歌”歌声洪亮,气势磅礴,曲调庄严,音域宽广;黔南、黔西南的布依族舞蹈有几十种,歌有大调、小调、大歌、小歌等;水族的铜鼓舞、斗牛舞、狮子舞、龙舞等亦颇有特色;黔东北的土家族有哭嫁歌、伴嫁歌、酒歌、情歌、劳动歌、祝福歌等。民族戏曲是民族风情的精华,主要有苗族高台戏、侗戏、布依戏、傩戏等。地剧和傩剧被誉为“古代戏剧的活化石”。以芦笙音乐舞蹈为代表的“笙文化”,特别是无音乐伴奏的侗族大歌,在国内外深受赞誉,是中国民族文化百花园中的奇葩。民族服饰艳丽多姿,少数民族的服饰游200多种,款式丰富多彩,制作技艺精巧,内涵深邃广博。少数民族服饰中,造型优美、最具特色、最具代表性的有以刺绣纺织为主的黔东南台江地区的苗族服饰;以轻便、单薄为特色的黎平、从江、榕江地区的侗族服饰;以蜡染纺织为主的镇宁扁担山区和以挑花为主的贵阳花溪一带的布依族服饰等。少数民族的民间建筑,式样较多、风格迥异,各具千秋。较突出的有黔东南和黔西南苗族、侗族布依族的“干栏”式住房;瑶族的禾榔、禾晾;白族的寺院建筑等。尤以侗族鼓楼、风雨桥,布依族石头房,苗族吊脚楼最具特色,被国内外专家誉为“建筑艺术的精华”、“民族文化的瑰宝”。  旅游景区(景点)各具特色,组合良好  凭借得天独厚的旅游资源,贵州已形成了许多内容丰富、特色鲜明、类型多样的旅游区和旅游线。  风景名胜区。2001年,全省国家级风景名胜区有黄果树、龙宫、红枫糊、织金洞、潕阳河、樟江、赤水十丈洞瀑布群、马岭河峡谷等8个,省级风景名胜区有贵阳花溪、百花湖、香纸沟、修文阳明洞、息烽温泉、普定梭筛、兴义泥凼石林、鲁布革、安龙招堤、贞丰三岔河、六枝牂牁江、六冲河(九洞天)、习水长嵌沟、遵义娄山关、绥阳宽阔水、梵净山太平河、铜仁九龙洞、石阡温泉、黎平八周河、岑巩龙鳖河、龙里猴子沟、福泉洒金谷、都匀剑江、瓮安江界河、黔西大方百里杜鹃、盘县古银杏、大洞竹海、坡上草原、关岭花江大峡谷、紫云格凸河、长顺杜鹃湖-白云山、仁怀茅台、惠水万燕洞、开阳、平塘、麻江下司、余庆大乌江、镇远高过河、榕江古榕、剑河等40格风景名胜区。  黄果树风景名胜区位于镇宁布依族自治县,主要景观有大瀑布、水帘洞、天星桥河犀牛潭峡谷,黄果树大瀑布高68米,宽81米,是中国第一大瀑布,也是世界著名的大瀑布之一。黄果树集山、水、洞、瀑、峰、林为一体,有“喀斯特岩溶瀑布博物馆”之称。  龙宫风景名胜区位于安顺市西秀区西南,与著名的黄果树大瀑布相距45千米,由龙宫中心景区、漩塘景区、油菜湖景区、蚂蟥菁景区4大景区组成。中心景区由龙宫、虎穴、天池、瀑布。龙宫实是地下暗河,洞长15千米,穿越20余座山头,串连90余个大小洞穴,集山、水、林、洞、瀑布、湖泊、溪流于一体,是国内最长的水上喀斯特洞穴。  红枫糊风景名胜区位于清镇市西南,总面积240平方千米,湖面机为2平方千米(相当于10个杭州西湖),距贵阳市区20多千米,是西线旅游的必经之地。红枫糊由北湖、南湖、中湖、后湖组成,自然景观集山、水、林、洞为一体。北湖以岛著称,由大小岛屿170个,有“高原岛国”之称。南湖湖面平静,有将军洞、打鱼洞、水下洞和大口洞等溶洞,形成了“山中湖、湖中岛、岛中洞、洞中湖”的奇特景观。  织金洞风景名胜区位于织金县东南,以织金洞为主体,包括织金洞景区、织金古城区、洪家渡高原平湖景区,裸结河景区,它是一个多层次、多类型的溶洞,洞长6千米,最宽处175米,全洞容积达500万立方米,有47个厅堂。每个厅堂都有琳琅满目的钟乳石,大的有数十丈,小的如嫩竹笋,千姿百态。  潕阳河风景名胜区位于镇远、施秉县境,主要景观是峡谷凤冠,集自然景观、人文景观、民族风情为一体,是贵州东线旅游的热线。  赤水风景名胜区位于赤水市,主要景观有丹霞地貌、瀑布、竹海、桫椤原始森林等。著名的“十丈洞大瀑布”高2米,宽80米。瀑布周围树木繁茂,四季葱茏,有成片的桫椤林、杜鹃林,构成一个天然的瀑布公园。  马岭河峡谷风景名胜区位于兴义市,以河谷风光河地缝漂流为特色,分为马岭河峡谷、万峰林、万峰湖3大景区。马岭河峡谷全长8千米,是世上罕有的地缝裂谷。万峰林景区是典型的喀斯特盆谷峰林地貌,万峰湖是国家重点水电工程天生桥高坝电站建成蓄水后形成的人工湖,湖水面积160平方千米,湖内上千座山峰构成上千个全岛或半岛,景色十分迷人。樟江风景名胜区位于荔波县,由小七孔鸳鸯湖将去、大七孔地峨宫景区、水春河峡谷景区及樟江沿江风光带等构成。小七孔鸳鸯湖景区为世界同一纬度地区绝无仅有的岩溶地貌水上森林区。  自然保护区。全省国家级自然保护区由梵净山、贸兰喀斯特森林、草海、吃水桫椤原始森林、习水中亚热带长绿阔叶林、雷公山等6个,省级自然保护区由沿河麻阳河、道真大沙河、绥阳宽阔水等3个。  重点文物保护单位。全省国家级重点文物保护单位有遵义会议会址、镇远青龙洞、息烽集中营旧址、从江增冲鼓楼、黎平地坪风雨桥、普定穿洞遗址、毕节大屯彝族土司庄园、大方奢香夫人墓、红花岗杨粲墓、盘县大洞遗址、赫章可乐遗址、黔西观音洞遗址、石阡万寿宫、福泉古城垣、雷山郎德上寨古建筑群、红花岗海龙屯、西秀文庙、西秀云山屯古建筑群、平坝天台山伍龙寺等19个;属省级的有兴义猫猫洞古文化遗址、黄平飞云崖等285个;县级的有1500多处。  历史文化名城(镇)。全省历史文化名城(镇)属国家级的有遵义(今红花岗区)、镇远等2座,属省级的有青岩等9个。  经多年开发,全省已初步形成了多条旅游线路。主要有:以观赏喀斯特地貌景观为主兼有民族风情的贵阳-红枫糊-龙宫、黄果树-织金洞-马岭河峡谷的黔西旅游线路;以观赏红军长征文化和酒文化为主兼有自然风光的贵阳息烽-遵义历史名城-茅台(酒文化)-赤水的黔北旅游线;以观赏苗侗风情、民族建筑和苗岭风光为主的贵阳-凯里-铜仁的黔东民族风情旅游线;以观赏喀斯特原始森林生态和布依、水、瑶等民族风情为主的贵阳-都匀-荔波樟江的黔南旅游线。随着旅游资源的进一步开发利用和旅游基础设施条件的不断改善以及适应旅游市场发展的需要,全省旅游线路和旅游景区的建设还将不断加强,旅游产品将不断得到改善和发展。

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我心目中的贵州文化 摘要:贵州一个神奇的地方,早在二十四多万年前,就有人类活动在贵州高原这片土地上,创造了贵州史前文化。春秋以前,今贵州大部分地区属于“荆楚”或“南蛮”的一部分。战国后期,夜郎国逐步发展成为南蛮地区的大国。宋代,“贵州”名称始见于文献。明代,贵州建省。清朝,贵州疆域基本行成。二十世纪三十年代,中国工农红军长期在贵州活动,在贵州播下了革命的火种。1949年11月15日,贵州县贵阳解放。同时,贵州是一个三川秀丽、气候宜人、民族众多、资源富集、发展潜力巨大的省会。 关键词:心目 中 引论:作为一名贵州人明明知道贵州是祖国不可缺少的一部份、一块宝地,是一个多民族、多文化,充满发展情景的山区省份。那为什么我们不去了解、查阅、论证我们的家呢?下面,请大家跟随我的步伐我们一起了解贵州的文化、民族、美食、旅游吧! 一、 贵州的历史文化 贵州一个神秘而历史悠久的地方。尽管贵州有“天无三日晴 ,地无三里平。”的记载,后来又有“人无三分银”之说, 但是贵州有山清水秀、民风淳朴,民族文化、生态旅游资源丰富。 大家知道贵州的八大名产:仁怀茅台酒、安顺腊染、镇宁波波糖、威宁火腿、大方漆器、独山盐酸、玉屏筲笛、都匀毛尖。就说仁怀茅台酒,那是世界闻名的名酒。仁怀茅台酒的著名不仅是因为其悠久的历史,独特的酿造工艺,上乘的内在质量,深厚的酿造文化以及历史上在我国政治、外交、经济、生活中发挥的不可比拟的作用,在中国酒业中的传统特殊地位,更因为他被国际一致认为与“白兰地”,“威士地”比肩齐名的世界三大蒸馏名酒之一。 同时,贵州的文化以多元包容著称,贵州本土的苗、布依、侗、彝等十多个民族, 大多有自己深厚的文化底蕴和丰富多彩的艺术样式,音乐、舞蹈、刺绣、蜡染、傩戏、水书等等,都曾受到国内外各界人士的看好。 这就是贵州,美丽神奇的贵州。 二、 贵州的民族文化 贵州是一个多民族省份。在贵州这片神奇而古老的土地上,居住着汉、苗、布衣、侗、彝、仡佬、水、穿青人等共18个民族。 各民族共同繁衍,共同生效息,为贵州的发展和壮大做出了很大贡献。贵州大多数少数民族虽有自己的民族语言,但是绝大多数少数民族同胞都通晓汉语普通话,并以其作为民族交流的工具。 同时,民族风情多姿多彩,有苗族的“跳花坡”、“打嘎”,彝族的“搓子舞”,布依族的“六月六”,穿青人的“打亲家”等,充满着浓郁的地方色彩。特别是舞姿古朴、矫健、惊奇的苗族芦笙舞——“滚山珠”曾多次出国演出获得好评。此外,苗族的蜡染和刺绣也别具特色,令人赞叹。 就说苗族芦笙舞——“滚山珠”原生而不原始,粗犷而不粗俗,它不是一种简单的原生态展现,更不是猎奇和迎合时尚,它是一种人性本真意义上的艺术升华,为贵州本土文化注入了厚重的文化元素。他在全国乃至世界都出名。也因如此它具有许多荣誉,如1990年9月,他受到党和国家领导人的接见,被誉为“贵州省高原明珠”; 1992年6月,随贵州省民族民间艺术团,赴荷兰参加国际民间艺术节,先后到荷兰、比利时、丹麦、挪威等国演出,受到空前赞誉;1994年4月,参加在贵州省大方县举行的百里杜鹃花节,之后又于10月参加在贵阳举行的全省第三届少数民族传统体育运动会,荣获第一名,获一等奖,11月应国家民委邀请到北京进行对外接待文艺表演; 2011年9月10日参加中华人民共和国第九届少数民族传统体育运动会获得第一名等等。 《滚山珠》就是这样原滋原味的东西,让人们耳目一新,久久难忘。 因此, 2006年纳雍县《滚山珠》经申请已被国家工商总局批准注册,并被首批列入国家非物质文化遗产保护项目名录。 三、 贵州的城市美食文化 众所周知,贵州的城市美食文化非常丰富。 辣香是贵州菜的主要特点,著名菜点大多与辣椒密切相关,如宫保鸡丁、各类火锅、肠旺面等,都需要用辣椒来调味,黔菜带辣味的菜肴更是口感各异,又分为油辣、糊辣、青辣、酸辣、麻辣、蒜辣等几大系列,有的辣而酸、有的辣而香、有的辣得令人张口咋舌、大汗淋漓。 贵州的风味小吃着实令人垂涎。 贵阳有花溪牛肉粉,肠旺面,青岩豆腐,卤味,丝娃娃,洋芋粑,青岩卤猪脚,青岩鸡辣角,清镇黄粑,青岩玫瑰糖,息烽阳朗辣子鸡; 遵义有羊肉粉,豆花面,豆腐皮火锅,赤水竹笋,绥阳空心面条,遵义鸡蛋糕 ;兴义有刷把头,兴义鸡肉汤圆,安龙凉剪粉,贞丰糯米;兴仁有兴仁盒子粑;安顺有安顺镇宁波波糖,安顺荞凉粉,安顺裹卷,鸡肉饼, 毕节汤圆,威宁火腿,威宁荞酥;黄平牛肉干一品大包等等 。 贵州菜主要属于川菜系列,但贵州菜又有自己独特的风味。四川主要是麻辣型,云南为甜辣型,而贵州主要是鲜辣、酸辣为主要特色。辣、麻、酸是黔菜很突出的风味。吃不惯的朋友可以提出少放油和辣椒。贵州的干锅系列再加上农家自酿的米酒,农家风味地道醇厚。贵州菜的酸不像山西靠醋来调味,而是酸汤。酸汤是苗族饮食的一大特色,为火锅系列,尤其以酸汤鱼最为好吃。 终而言之,贵州的食文化非常丰富的。如果你来贵州可别错过哦! 四、 贵州的旅游文化 贵州旅游资源丰富,自然旅游风光尤其著名。在里有亚洲第一大瀑布黄果树瀑布就坐落在安顺境内。贵州地处云贵高原,山川、河流、溶洞、瀑布众多,北部有国家历史名城遵义,以遵义会议会址、四渡赤水、娄山关等遗址形成了独特的黔北的红色之旅,省会贵阳打造避暑之都,毕节市的草海以及百里杜鹃,铜仁地区的梵净山,黔西南地区的马岭河峡谷,安顺的黄果树瀑布和龙宫,黔东南和黔南地区的侗族和苗族等少数民族风情和自然风光,都独具特色,近年来,贵州的旅游产业正在蓬勃发展中,贵州是迷人的“天然公园”。境内自然风光神奇秀美,山水景色千姿百态,溶洞景观绚丽多彩,野生动物奇妙无穷,文化和革命遗迹闻名遐迩;山、水、洞、林、石交相辉映,浑然一体。闻名世界的黄果树瀑布、龙宫、赤水、织金洞、马岭河峡谷等国家级风景名胜区和铜仁梵净山,茂兰喀斯特森林、赤水桫椤国家级自然保护区、威宁草海等国家级自然保护区,犹如一串串璀璨的宝石,五光十色,令人目不暇接、流连忘返。以遵义会议会址和红军四渡赤水遗迹为代表的举世闻名的红军长征文化,更让人驻足凭吊,追思缅怀。多民族悠久灿烂的历史文化,浓郁神秘的民族风情,以及冬无严寒、夏无酷暑的宜人气候,使贵州成为理想的旅游观光和避暑胜地,荔波喀斯特水上森林和赤水丹霞被列入《世界自然遗产名 结语:随着西部开发中基础设施建设的加强和完善,亟待揭谜的是西部人文景观。为了寻求贵州独特的自然景观、古朴的民族人文风情、旅游景观,我们不妨一同踏上这方热土,一起去感受这个花的世界、鸟的天堂、人类的天堂的多彩的贵州吧!这就是我心目中的贵州,一个神奇美丽的家园,正如广告上说的:“走遍大地神州,最美多彩贵州!”

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导游服务标准化问题研究 摘要】 导游服务是区域旅游发展过程中重要的组成要素和形象支撑,加强对导游服务的管理和行业提升,必须尽快建设并完善导游服务标准化类型与内容,建立并发展导游服务业自身的标准化认证体系,并进而加强导游服务的制度化、标准化和一体化管理,推进导游服务等级与薪酬制度、职称评定制度和有效的监督约束机制。 感兴趣与我索取全文

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每到暑假,我都会想起两年前那次难忘的旅行。那年刚放暑假,妈妈就去东北姥爷家了,只有我和爸爸留在家里。爸爸说咱们也到哪儿玩玩吧,可我们一时还没拿定主意。后来我想起电视上说有一个江西少年和他爸爸骑车去西藏的事,我心里好羡慕呀,于是提出了一个大胆的想法——徒步去贵州。开始爸爸还不同意,可经不住我软磨硬泡,爸爸终于答应了。于是我们开始了紧张的准备工作:帐篷,防潮垫,衣物,食品,饮料,手电筒,照相机,防暑药等等都备齐了。 那天一大早,晴空万里,阳光灿烂,我们就从亦庄出发了。我和爸爸背着一小一大两个背包,快步地走在马路上。我还不时小跑着,大声地喊着,唱着。爸爸问我:“感觉怎么样?”我兴奋地说:“棒极了。”不知不觉,两了小时过去了,我们走到了“马呼桥”。这时我的肚子开始咕咕作响了,我们发现前面有一个采摘园,于是决定摘些果子添添肚子。我们走进采摘园,哇,景色太美了!一片望不到边的枣林,绿荫荫的,树上的枣子星星点点,像一块很大很大的绿底红点的锦缎。看着树下那满筐满筐的大枣,我的口水都快流下来了。采摘了一下午,我的肚子也撑得饱饱的。晚上,我们和大家一起庆祝丰收。我们有的放花炮有的烤肉串。点燃的花炮有的像朵朵彩花,有的还满地打滚,有的还带着哨音飞得高高的……吃着喷香的烤串,欣赏着五彩缤纷的烟火,我们一天的疲劳都烟消云散了。这一晚,我和爸爸是在帐篷里度过的。躺在帐篷里,凉风习习,万赖俱寂。虽然心里有点害怕,可是不一会儿,我就进入了梦乡。 第二天一大早,我们就起来赶路了。走了一会儿,有点找不着北了,于是我们向一位卖玉米的老人问路,他热情地告诉了我们。下午两点左右,我们到了“采玉”。好客的老农送给我们一串又大又甜的葡萄,真好吃呀。一路上,我们走累了,就停下来休息一下,补充点能量再接着赶路。可是走了大半天我和爸爸都非常累了,我们的脚都起了水泡,背包压得肩上露出了两条红印,皮肤也被晒得发红发痛了,我们的脚步渐渐慢了下来。幸运的是后来我们发现了一条小河,我们洗了把脸后,顿时觉得精神百倍,一口气走到了廊坊。 第三天,我们便到了天津。我们参观了化生寺,去了公园游玩,还吃了狗不理包子。 这就是我的第一次徒步旅行。这次经历,使我明白了徒步旅行的快乐和艰苦,也明白了坚持就是胜利的道理。旅途中还会碰到很多好玩的人和事,真想再来一次呢!

贵阳的风味小吃,着实令人垂涎。仅地方传统的风味小吃就达100多种。无论白天黑夜,贵阳街头巷尾的小吃摊点星罗棋布,一些饭店酒店将有特色的部分小吃列入筵席中,还有专门的小吃筵可供品尝  小吃介绍 贵阳最有名的风味小吃有:恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆 、 花溪王记牛肉粉、 程肠旺肠旺面 、清镇刘姨妈黄粑 、清镇热汤丝娃娃 、小吃广场臭名远扬臭豆腐 、小吃汤系列 、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生耗 、河滨公园素春卷 、洋芋粑 、中曹野菜馆野菜系列 、青岩豆腐 、青岩黄家玫瑰糖贵阳人永远都是最讲究吃的啦,一看这个架势就知道一定是很美味的小吃~~ HOHO~~~开始动筷子啦!!这道小吃的名字叫做"铁板烧"蒸汽的热量可以保证烧烤在恒温状态下进行当老板将用花椒、辣椒、麻油、盐等配料调味的肥肠放入锅中,在菜子油的煎烧下,香味立刻扑鼻而来。在点荤素搭配吧!!包菜、韭菜、土豆丝、芹菜、生菜等任你选择,牛肉、猪肉、鸡菌、火腿肠等品种不一。把绿色调的蔬菜和红色调的荤食放在一个平底锅里面混在一起,加上多种作料的味道,最后出锅时蘸上一点面酱和辣椒粉的混合调料一起入口,真的是色香味俱全啊!!很想知道那个塑料碗里装的又是什么东西吧??呵呵~~那可是贵阳特有的一种夏天必备冷饮——冰粉。冰粉是一种透明的固体物,用绿豆汤或红糖水做底料,再放入果脯、冬瓜糖、芝麻、花生沫、冰糖,最后加上冰块,同样是好吃又好看,冰凉解暑哦~~接下来是青岩古镇的臭豆腐。这个跟长沙的臭豆腐也很不一样!首先,它是黄色滴。然后,它还是黄色的……呵呵~~如果把两地的豆腐长相比做女人的话,贵阳的臭豆腐就是个姑娘而长沙的黑臭豆腐则是个堂客们…… 因为那里的豆腐外面的脆脆的,而里面还是很嫩。口感非常好,可能更容易被大众所接受。(当然,算历史再加上毛嗲嗲的威望,长沙臭豆腐还是要更加权威。)看到一旁放的辣椒水没?那才是贵阳人民的骄傲!绝对经典!以至他们吃什么都蘸这个……但是不同的辣椒水配料都会有所差异。还有让我很佩服贵阳人民一点的又是右边的那碟干辣椒粉。不是我说他们吃辣椒猛……真的是很猛……记得跟shuckia在贵阳吃的第一顿,就是上面介绍的烧烤啦……老板娘二话不说直接端上来一碟辣椒粉……吓得我的小心肝……扑通扑通的跳……是直接用来吃的哦!GOD……还我是长沙人。要是来个上海人就死在那了……"花溪王记牛肉粉总店"座落于花溪十字街,到花溪旅游,吃花溪王记牛肉粉,现在已经成为花溪旅游的一个必要项目3介绍贵阳的小吃   砂锅饭:看到有人问哪里的砂锅饭最好吃随便想了一下目前就只有春雷广场和海关中间那条路名典对门有家他家有两个门面的道路一边一个门面的这家味道还马马虎虎朋友相当喜欢吃你可以去试试   素粉:老王家巷边觉园素粉/附产医院里的素粉也相当不错,他家旁边卖的包子有点搞法化工原料厂也就是万东花园的旁边有一家叫<邮亭鲫鱼   地点在普托路西部浴海类对面,好象叫做味和园,店面很小,但味道很正,特别是哪里的辣椒,香死克,还有凉拌米豆腐~~~~还有他家的肥肠,肚片,猪脚都不错说到猪脚,在鲤鱼巷里面的啊家猪脚也不错,同样是辣椒超级香!!!   四方河有家方脑壳肥肠也不错宝山南路(中天星苑斜对面)有家黔江农夫烤鱼很是不错。香脆的抛饼和其他家的不一样,香辣的蕨根粉味道很足,青岩五大名吃:青岩豆腐、玫瑰糖、青岩鸡辣椒、米豆腐、卤猪脚。其他的有凉拌折耳根、蕨巴炒腊肉、酸菜炒二块巴等十余种民族特色菜

我心目中的贵州文化 摘要:贵州一个神奇的地方,早在二十四多万年前,就有人类活动在贵州高原这片土地上,创造了贵州史前文化。春秋以前,今贵州大部分地区属于“荆楚”或“南蛮”的一部分。战国后期,夜郎国逐步发展成为南蛮地区的大国。宋代,“贵州”名称始见于文献。明代,贵州建省。清朝,贵州疆域基本行成。二十世纪三十年代,中国工农红军长期在贵州活动,在贵州播下了革命的火种。1949年11月15日,贵州县贵阳解放。同时,贵州是一个三川秀丽、气候宜人、民族众多、资源富集、发展潜力巨大的省会。 关键词:心目 中 引论:作为一名贵州人明明知道贵州是祖国不可缺少的一部份、一块宝地,是一个多民族、多文化,充满发展情景的山区省份。那为什么我们不去了解、查阅、论证我们的家呢?下面,请大家跟随我的步伐我们一起了解贵州的文化、民族、美食、旅游吧! 一、 贵州的历史文化 贵州一个神秘而历史悠久的地方。尽管贵州有“天无三日晴 ,地无三里平。”的记载,后来又有“人无三分银”之说, 但是贵州有山清水秀、民风淳朴,民族文化、生态旅游资源丰富。 大家知道贵州的八大名产:仁怀茅台酒、安顺腊染、镇宁波波糖、威宁火腿、大方漆器、独山盐酸、玉屏筲笛、都匀毛尖。就说仁怀茅台酒,那是世界闻名的名酒。仁怀茅台酒的著名不仅是因为其悠久的历史,独特的酿造工艺,上乘的内在质量,深厚的酿造文化以及历史上在我国政治、外交、经济、生活中发挥的不可比拟的作用,在中国酒业中的传统特殊地位,更因为他被国际一致认为与“白兰地”,“威士地”比肩齐名的世界三大蒸馏名酒之一。 同时,贵州的文化以多元包容著称,贵州本土的苗、布依、侗、彝等十多个民族, 大多有自己深厚的文化底蕴和丰富多彩的艺术样式,音乐、舞蹈、刺绣、蜡染、傩戏、水书等等,都曾受到国内外各界人士的看好。 这就是贵州,美丽神奇的贵州。 二、 贵州的民族文化 贵州是一个多民族省份。在贵州这片神奇而古老的土地上,居住着汉、苗、布衣、侗、彝、仡佬、水、穿青人等共18个民族。 各民族共同繁衍,共同生效息,为贵州的发展和壮大做出了很大贡献。贵州大多数少数民族虽有自己的民族语言,但是绝大多数少数民族同胞都通晓汉语普通话,并以其作为民族交流的工具。 同时,民族风情多姿多彩,有苗族的“跳花坡”、“打嘎”,彝族的“搓子舞”,布依族的“六月六”,穿青人的“打亲家”等,充满着浓郁的地方色彩。特别是舞姿古朴、矫健、惊奇的苗族芦笙舞——“滚山珠”曾多次出国演出获得好评。此外,苗族的蜡染和刺绣也别具特色,令人赞叹。 就说苗族芦笙舞——“滚山珠”原生而不原始,粗犷而不粗俗,它不是一种简单的原生态展现,更不是猎奇和迎合时尚,它是一种人性本真意义上的艺术升华,为贵州本土文化注入了厚重的文化元素。他在全国乃至世界都出名。也因如此它具有许多荣誉,如1990年9月,他受到党和国家领导人的接见,被誉为“贵州省高原明珠”; 1992年6月,随贵州省民族民间艺术团,赴荷兰参加国际民间艺术节,先后到荷兰、比利时、丹麦、挪威等国演出,受到空前赞誉;1994年4月,参加在贵州省大方县举行的百里杜鹃花节,之后又于10月参加在贵阳举行的全省第三届少数民族传统体育运动会,荣获第一名,获一等奖,11月应国家民委邀请到北京进行对外接待文艺表演; 2011年9月10日参加中华人民共和国第九届少数民族传统体育运动会获得第一名等等。 《滚山珠》就是这样原滋原味的东西,让人们耳目一新,久久难忘。 因此, 2006年纳雍县《滚山珠》经申请已被国家工商总局批准注册,并被首批列入国家非物质文化遗产保护项目名录。 三、 贵州的城市美食文化 众所周知,贵州的城市美食文化非常丰富。 辣香是贵州菜的主要特点,著名菜点大多与辣椒密切相关,如宫保鸡丁、各类火锅、肠旺面等,都需要用辣椒来调味,黔菜带辣味的菜肴更是口感各异,又分为油辣、糊辣、青辣、酸辣、麻辣、蒜辣等几大系列,有的辣而酸、有的辣而香、有的辣得令人张口咋舌、大汗淋漓。 贵州的风味小吃着实令人垂涎。 贵阳有花溪牛肉粉,肠旺面,青岩豆腐,卤味,丝娃娃,洋芋粑,青岩卤猪脚,青岩鸡辣角,清镇黄粑,青岩玫瑰糖,息烽阳朗辣子鸡; 遵义有羊肉粉,豆花面,豆腐皮火锅,赤水竹笋,绥阳空心面条,遵义鸡蛋糕 ;兴义有刷把头,兴义鸡肉汤圆,安龙凉剪粉,贞丰糯米;兴仁有兴仁盒子粑;安顺有安顺镇宁波波糖,安顺荞凉粉,安顺裹卷,鸡肉饼, 毕节汤圆,威宁火腿,威宁荞酥;黄平牛肉干一品大包等等 。 贵州菜主要属于川菜系列,但贵州菜又有自己独特的风味。四川主要是麻辣型,云南为甜辣型,而贵州主要是鲜辣、酸辣为主要特色。辣、麻、酸是黔菜很突出的风味。吃不惯的朋友可以提出少放油和辣椒。贵州的干锅系列再加上农家自酿的米酒,农家风味地道醇厚。贵州菜的酸不像山西靠醋来调味,而是酸汤。酸汤是苗族饮食的一大特色,为火锅系列,尤其以酸汤鱼最为好吃。 终而言之,贵州的食文化非常丰富的。如果你来贵州可别错过哦! 四、 贵州的旅游文化 贵州旅游资源丰富,自然旅游风光尤其著名。在里有亚洲第一大瀑布黄果树瀑布就坐落在安顺境内。贵州地处云贵高原,山川、河流、溶洞、瀑布众多,北部有国家历史名城遵义,以遵义会议会址、四渡赤水、娄山关等遗址形成了独特的黔北的红色之旅,省会贵阳打造避暑之都,毕节市的草海以及百里杜鹃,铜仁地区的梵净山,黔西南地区的马岭河峡谷,安顺的黄果树瀑布和龙宫,黔东南和黔南地区的侗族和苗族等少数民族风情和自然风光,都独具特色,近年来,贵州的旅游产业正在蓬勃发展中,贵州是迷人的“天然公园”。境内自然风光神奇秀美,山水景色千姿百态,溶洞景观绚丽多彩,野生动物奇妙无穷,文化和革命遗迹闻名遐迩;山、水、洞、林、石交相辉映,浑然一体。闻名世界的黄果树瀑布、龙宫、赤水、织金洞、马岭河峡谷等国家级风景名胜区和铜仁梵净山,茂兰喀斯特森林、赤水桫椤国家级自然保护区、威宁草海等国家级自然保护区,犹如一串串璀璨的宝石,五光十色,令人目不暇接、流连忘返。以遵义会议会址和红军四渡赤水遗迹为代表的举世闻名的红军长征文化,更让人驻足凭吊,追思缅怀。多民族悠久灿烂的历史文化,浓郁神秘的民族风情,以及冬无严寒、夏无酷暑的宜人气候,使贵州成为理想的旅游观光和避暑胜地,荔波喀斯特水上森林和赤水丹霞被列入《世界自然遗产名 结语:随着西部开发中基础设施建设的加强和完善,亟待揭谜的是西部人文景观。为了寻求贵州独特的自然景观、古朴的民族人文风情、旅游景观,我们不妨一同踏上这方热土,一起去感受这个花的世界、鸟的天堂、人类的天堂的多彩的贵州吧!这就是我心目中的贵州,一个神奇美丽的家园,正如广告上说的:“走遍大地神州,最美多彩贵州!”

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