枸杞的研究论文
枸杞子泡水喝的功效养肝明目枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。提高免疫力枸杞还有一种功效就是能够提高人体的免疫力，而且有实验表示枸杞能够在抗肿瘤治疗中可以减轻环磷酰胺的毒副作用，从而促进造血功能的恢复，并且升高周围血的白细胞的数量，从而对机体产生一定的保护作用。抗衰老枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
可以补充气血，可以补充很多的维生素，可以增强体质，可以提升身体的免疫力，可以促进血液的流通。
可以在鸡汤里边放一些枸杞，在平时喝水的时候，也可以用热水泡枸杞，也可以每天吃几颗枸杞都是可以起到很好的养生作用，可以提高我们的抵抗力，而且还可以增加抗衰老，让我们的皮肤变得有光泽，也可以补气血，尤其对女生来说还可以治疗痛经调理月经。
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研究中药枸杞的论文
产业集群作为一种高效的组织形式，以区域网络为基础，通过强化专业分工，促使每个企业把产品做精，最大限度地发挥产业关联和协作效应，形成产业之间的协同发展。产业集群有利于降低产业的发展成本，提高企业生产经营效率和竞争优势，而且还可以通过优化产业布局，加速技术、人才等资源的合理流动与配置，有效地破解土地、资源和环境等制约因素，实现区域经济的全面协调可持续发展。产业集群是现代化工业经济高度发达的表现形式。建市以来，我市工业产业集群得到了较快发展。依托部分大企业和传统产业优势及资源优势，若干个区域相对集中、产品相同或相近、产业较为集中的产业集群初步显现。一、宁夏中宁枸杞产业集群发展现状二、宁夏中宁枸杞产业集群发展中存在的问题三、发展宁夏中宁枸杞产业集群的相关对策
一项刚刚由黑龙江省牡丹江医学院药学博士田丽梅完成的课题首次证实，中药枸杞中的活性成分枸杞多糖，对血清胰岛素水平有提高的趋势，并有修复受损胰岛细胞和促进胰岛细胞再生的功能。这一研究结果提示，中药枸杞确有明显的降血糖作用，有望促进我国今后自主研制和开发α-葡萄糖苷酶抑制剂。枸杞是一种常用的补益类中药，具有滋肝补肾、益精明目之功。上世纪80年代以来，专家学者从多角度对此药进行了深入的探讨，但枸杞是否能为糖尿病患者降血糖，国内外发表的相关论文几乎为零。在黑龙江省科技基金支持下，牡丹江医学院田丽梅博士就此开展了大量的基础实验研究和临床观察。结果显示，中药枸杞能够明显降低糖尿病模型动物的血糖，升高血清胰岛素水平，修复受损伤胰岛细胞和促进胰岛?茁细胞的再生。此结论同胰腺组织形态学检查结果完全相符。临床中，采用枸杞提取液治疗了糖尿病患者35例，显效30例，有效3例，总有效率。进一步的研究和分析发现，枸杞多糖是由木糖、甘露糖、葡萄糖、阿拉伯糖等6种中性单糖、半乳糖醛酸及18种氨基酸组成的复合性多糖，且存在特定的糖肽结构。α-葡萄糖苷酶动力学研究显示，毫克的枸杞多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率可达52%；当枸杞多糖为2毫克时，抑制率则高达88%。近年来，对多糖特别是对α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究，已成为医药界的重要课题。专家评价指出，田丽梅博士首次发现枸杞中的活性成分枸杞多糖确有较强的α-葡萄糖苷酶抑制作用，并且成功地揭开了枸杞多糖的组成和结构。这一刚刚获得2007年黑龙江省科技进步奖的科研成果，为我国今后自主研发α-葡萄糖苷酶抑制剂奠定了坚实的理论基础。
研究枸杞的杂志参考文献
枸杞子作为日常生活中最常见应用最广泛的一种中药，有些人用来泡茶，有些人用来煲汤，有些人用来当零食直接食用。而在网上，我们似乎可以看到枸杞子有许多作用，有人说可以明目，有人说可以养肝，更有人说枸杞子可以降血脂、降血压。那么，枸杞子真的如人们说的那么神奇吗？它真的可以降血压吗？下面，我就跟大家来聊一聊这个问题。
枸杞子在《神农本草经》中被列为上品，说“久服，坚筋骨，轻身耐老”。而在《中药大辞典》里面记载：“枸杞子性味甘，平。功能主治滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。”
从上面的记载我们可以知道，枸杞子具有滋肾，润肺，补肝，明目的功效，所以日常中经常有人用枸杞子来泡水代茶饮，从而起到滋阴、养肝、明目的作用，特别是对于那些经常用眼的人群 许多人都喜欢泡一些枸杞子茶来饮。
不过我们看了上面枸杞子的一些功效，我们并没有看到枸杞子具有降血压的功效，那么人们认为的枸杞子可以降血压又是从哪里来的，难道只是个人的一些猜测，夸大枸杞子的功效吗？
对于枸杞子的作用，其实有许多学者对枸杞子进行了多种的药理研究，在研究中他们发现，枸杞子有调节免疫、抗衰老、抗肿瘤、调血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、排毒养颜、健脑、保护生殖系统、抗辐射损伤等多种药理作用。
另外，我也查了一些文献，一篇是《枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响》，另一篇是《枸杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响》，这里面都提到了枸杞子里面的枸杞多糖具有一定的降血压作用。
其中枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响》里面提到：枸杞多糖可降低大鼠收缩期、舒张期血压；降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。而《枸杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响》里面提到：通过实验发现，枸杞多糖可使大鼠动脉压下降，心脏收缩幅度减弱，而且切断迷走神经前后，构杞多糖的降压效应无显著性意义。
单单看上面的研究，我们似乎看到了枸杞子真的具有一定的降血压的作用。但是有一点我们不要忽略的就是，这个枸杞子起降压作用只是枸杞多糖，而枸杞子里面的枸杞多糖含量是非常有限的。有研究报告指出枸杞鲜果中能够被人体吸收的枸杞多糖，仅占枸杞总量的一百二十五分之一左右，而且传统“炖、泡、煮”等食用方法并不能把这些真正的有效成分吸收出来。
那么，在我们吃用枸杞子时，到底需要吃用多少枸杞子才能使枸杞多糖可以起到将血压的作用呢？可能是半斤或者一斤，甚至是更多。因此，单单用枸杞子来泡水或者直接食用根本就起不到降血压的作用。
最后还有一点，那就是这个枸杞多糖降血压的作用是在动物（老鼠）身上进行试验的，并不是在人体上进行试验，即使是在老鼠的身上可能起到一定的降血压作用，但是用在人体上不一定就会起到将血压的作用。
所以， 枸杞子降血压的作用这也是仅仅只是一个理论性的作用，我们不可以夸大枸杞子的作用，更加不能依靠枸杞子来降血压 。对于有高血压的患者还是应该在医生的指导下，服用一些降压药物治疗，这才是最正确、最科学的方法。
虽然说不能依靠枸杞子来达到降血压的效果，但是毕竟枸杞子的营养物质以及药用价值还是比较高的，除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、甜菜碱、枸杞多糖等营养成分之外，还含有17种氨基酸，而且维生素C含量是苹果的40倍，胡萝卜素含量也比较多，这些营养对人体的 健康 也是起到非常重要的作用。就如《神农本草经》里面说的：“久服，坚筋骨，轻身耐老”。所以，日常生活中也可以经常进食一些枸杞子，对 健康 是非常好的。营养专家也有建议，可以把枸杞鲜果加进每天的食谱中，每天食用30到50粒。
至于枸杞子如何食用？离不开“炖、泡、煮”这几种方法，比如泡茶饮法、浸酒饮法、煮粥食法、煲汤食法等，但是中国中医研究院研究结果表明，枸杞子“炖、泡、煮”等方法，枸杞子的营养价值吸收率最多只能达到百分之二点零三，而大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费了。所以， 如果想使枸杞子的效果发挥最佳，最好的方法就是直接咀嚼，这样才不会破坏枸杞子的有效成分，同时也不会造成浪费 。特别是有些人用枸杞子泡茶时，只喝水不吃枸杞子，这无疑是造成了极大的浪费。
另外，枸杞子也不是适合任何人食用的， 对于外邪实热、脾虚有湿以及泄泻者是忌服， 这一点也需要注意。
参考文献：
1、贾月瑕,时安云.枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响[J].北京医科大学学报,1997,29(5):429-432
2、白洁,杨芝兰,李楚芬.构杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响[J].宁夏医学院学报,1995,17(4):306-308
枸杞降血压？
也不知道是谁传出的这个谣言！
在我的患者群朋友中，确实有人信以为真，其中有位冯先生，54岁，本来高血压吃着降压药，血压非常平稳。可是后来听人说吃枸杞降压，停了降压药，开始每天坚持吃枸杞。
煲汤、泡茶、当零食吃，结果不但血压越来越高，而且鼻子干燥、嘴唇破裂，最后不得不停了枸杞，再次找到我。问我为什么吃了那么多枸杞，血压还是高呢？
我告诉他：从来没有真正的医生说吃枸杞降压，也从来没有研究证明枸杞能降血压。
近年来流行一句话：中年人保健保温杯里泡枸杞；至于这种到底能不能 养生 ，我们不做评论。但中年人逐渐重视 健康 ，重视保健，肯定是应该鼓励的，但需要再次强调，保健不是一两种保健品，而是全面的 健康 生活方式，定期查体，小病早发现早治疗，这才是保健，而不是靠保健品。
一、枸杞
枸杞子：甘，平。养肝，滋肾，润肺。具有:补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。主治:治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
这是传统医学对于中医的认识，当然如果您上网查，肯定会查到枸杞适应人群：枸杞子适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合枸杞子。
也就是有人说过枸杞适合上述这些人吃，但一方面这些说法不一定代表官方，另一方面也没有说枸杞能降血压，
所以，从来没有官方或研究证实枸杞能降血压。
我们再看看枸杞的营养成分：富含钾盐，含胡萝卜素，甜菜碱，维生素A，维生素B族，维生素C和钙磷，铁等，就枸杞含钾量高这一条看来，高血压的人是可以服用的，因为高血压一直强调低钠高钾饮食，高钾本身就利于血压控制。
但不能认为含钾食物就能降压，我们吃的很多植物类食物，都含有钾盐，难不成大部分植物食物都能降压？
所以，枸杞怎么吃，都不能直接降压。
二、吃什么可以降血压？
没有哪一种食物直接降血压，有的只是“高血压饮食”利于血压控制；同时 健康 的生活方式后，如果血压还是高，那就只能通过正规的降压药来降压了。
高血压饮食，并不是具体的一种食物，不是枸杞、洋葱、木耳、芹菜；而是以植物类食物为主，尤其是新鲜的蔬菜和水果，以及粗粮和杂粮，这一大类食物，长期食用。且逐渐减少油炸、高盐、高糖、肥肉等等食物，这样的饮食结构利于高血压的控制。
在这个“高血压饮食”基础上，同时配合戒烟戒酒，坚持运动，控制体重，避免熬夜等等 健康 生活，那么利于高血压控制，能在一定程度上降低血压，甚至对于少数轻度高血压，能够恢复正常。
但对于绝大部分高血压，即使在这个 健康 生活基础上，只能降低一点血压，但不能完全控制血压，最终不得不加用降压药，比如说地平类、沙坦类、普利类、利尿剂等等，或一种，或两种甚或多种联合用药。
总之，不要再相信某一种食物或保健品能降压，目前得到公认的降压方法只有：全面 健康 的生活方式，以及必要时的正规降压药。
枸杞的确有着降压的功效，但这种降压作用并非立时有效的，而是在长时间服用枸杞的过程中缓慢地起作用，其有效成分为枸杞多糖，它对心血管的作用使得枸杞具有了上佳的 养生 之效！
枸杞对血压的影响是间接的，它通过枸杞多糖对心血管系统的养护作用而达到降低血压的目的，下面就具体说明一下：
首先，枸杞多糖具有强大的抗氧化能力，它能够抑制氧自由基、清除超氧化物、抑制脂质过氧化反应等对血管内皮的损害，维持血管弹性，防止动脉硬化；
其次，枸杞多糖还具有调脂的作用，它可以降低血粘度，阻止胆固醇等脂类物质对血管的粘附，降低血管粥样硬化的几率；
以上两点都可以有效的防治因外周血管阻力增加而导致的高血压！
枸杞的食用方式很多，但是最简单的就是泡水代茶了：取20克上好的枸杞，以开水浸泡片刻后即可饮用，可重复多次浸泡，当枸杞味道变淡时将它们取出嚼服，以充分利用其功效！
以上内容仅供参考！
枸杞怎么吃能降血压？很遗憾，枸杞并没有直接降低血压的功效，虽然一些研究发现枸杞中的一些成分具有调节血压的功效，但这种作用很微弱，远远达不到降血压药物的同等效果，所以说，广大高血压患者不必对枸杞寄予太多希望，枸杞毕竟不是药物，最多只有一定的食疗和保健功效。
枸杞我们生活中十分常见，营养价值丰富，深受大众的喜爱，特别是对于中老年人群，枸杞被奉为滋补佳品，也在许多疾病的防治中广泛应用。但在高血压的治疗中，目前最有效的降血压方法还是降血压药物，降血压药物经过多次临床实验，药理作用和副作用明确，是最有效的降压方法。
当然，在高血压的治疗中，不仅仅需要长期服用降压药物，更需要大家保持良好的生活方式，良好的生活习惯对于血压长期稳定控制必不可少，大家要注意：
1、低盐饮食，钠盐摄入量与高血压发生直接相关，所以建议大家每日钠盐摄入量低于6g为宜；
2、戒烟限酒，需严格戒烟，最好不饮酒，难以戒酒者必须严格限制量和频率；
3、适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，建议在温暖的午后或傍晚运动，避免清晨或寒冷、雨雪天气外出运动；
4、控制体重：随着体重的增大，机体发生高血压的风险也在增加，相比而言，超重或肥胖者发生高血压的风险更大，所以大家应注意控制体重，肥胖者注意减肥；
5、规律作息和保持良好的心态：高血压患者要注意按时休息，保持良好的心态，避免熬夜、劳累、情绪激动等。
大家在改善生活方式的同时，也要听从专业医生指导，规律服药，降血压药物应个体化，优选长效制剂，必要时联合用药。我们在规范化治疗的同时，也要注意监测血压水平变化和定期复查。
老百姓对枸杞向来比较偏爱，也常常将其奉为“ 养生 佳品”。枸杞晶莹剔透，颜色鲜红，光是凭着出色的外表就征服了很多人的心。民间传说枸杞能够降血压、降血脂、降血糖，那么枸杞真的具有这么神奇的效果吗？
新鲜的枸杞可以作为一种水果，直接吃水分充足，口感香甜，味道也很不错，只不过枸杞不耐储存也不好运输，很多人都没这个机会品尝到新鲜的枸杞。我们在市面上能见到的绝大部分都是晒干的枸杞，枸杞晒干后就成为了水果干，不论是作为水果还是水果干，都是纯天然的食物，营养价值都是很高的。
枸杞中含有丰富的B族维生素、维生素A、胡萝卜素、叶黄素、钾、铁、镁、膳食纤维、枸杞多糖、类黄酮、甜菜碱等多种有益 健康 的物质，枸杞子中的B族维生素在众多的水果干中也是出类拔萃的，如果是新鲜的枸杞，维生素C的含量也很突出，与草莓相当。
枸杞作为一种食物来吃，是很好的，但是要准备降血压，还是不靠谱的。现在也没有任何可靠的科学依据可以证明吃枸杞可以降血压，所以也不要过分依赖枸杞。如果本身有高血压，该吃药还是要按时吃药，不要随便停药，也不要指望通过吃枸杞能降低血压，那样会耽误病情，如果血压持续升高会给 健康 带来很大的安全风险。
枸杞的营养价值高，日常吃点可以为身体补益一些营养物质，也是很不错的。枸杞的吃法也比较多，可以直接嚼着吃，或者泡水喝、熬粥，还可以拌凉菜时作为点缀。如果是泡水喝，最好将枸杞也一起吃掉，那样能获得更多有益的物质。
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，出自于《神农本草经》。具有滋补肝肾，益精明目的作用。
而在。现代的实验室研究之中发现：枸杞子中含有的枸杞子多糖。在动物实验中发现可以有降低血压的作用。详见文末参考文献。并且为保证本文的权威性和科学性。小雨药师选择的为核心期刊发表的论文，对于非核心期刊的论文不予接受。但实验室动物研究难以代替临床的研究的结果。
而枸杞多糖的物质提取需要丙酮以。因此如果用枸杞泡水或者是用枸杞泡酒，泡酒很难对枸杞多糖进行提取。
因此枸杞降血压怎么服用只能有辅助作用。
参考文献
[1]陶瑶,吴琼,张瑞,高清菡,陶秀娟,范彦娜,杨建军.枸杞血管紧张素转换酶(ACE)化学合成多肽对自发性高血压大鼠的降压作用及机制研究[J].营养学报,2019,41(1):74-80.
[2]贾月霞,董建文,吴秀香,马铁民,时安云.枸杞多糖对肾性高血压大鼠离体血管反应性的影响及其机制[J].生理学报,1998,50(3):309-314.
[3]詹银珠,郑惠珍,倪锡胜,郑锦滨,朱伟荣,吴希春.枸杞多糖对肾血管性高血压大鼠肾功能不全的作用[J].中国中医基础医学杂志,2008,14(8):605-607.
说起枸杞来，前一段时间有位三十来岁的小伙子，聊天时说起，自己常年在外吃饭，前些天查的血压有些高，听说枸杞能降血压，自己就买了枸杞来喝，二十多天过去了，量量血压，好像也没什么变化，这是为什么？
事实上，很多人都认为枸杞可以降血压，比如很多食疗中都用它，其实枸杞并不能直接起到降血压的作用，对血压也只是起到一个辅助效果，对于高血压人群来说，不能单指望着泡枸杞水来达到降压的目的。
枸杞主要富含维生素A、胡萝卜素、糖、钾等，所含的糖主要为多糖类，除此之外，还含有植物化学物质，比如：甜菜碱、叶黄素等。所以说，枸杞可为人体提供一定量的维生素A,维生素A具有很好的视力保护以及促进和维持免疫功能。
虽说枸杞含有一定的甜菜碱，但如果起到很好的降血压作用，应该不会看到你想要的结果，降血压还是要按时服药，以改变不良生活行为为基础才好。包括减重、减少食盐的摄入、减少脂肪的摄入以及增加钾、钙、镁的摄入量，加强体力活动以及保持良好情绪等。
枸杞的吃法很多，可作为 养生 的好食材。
1、枸杞可以直接整粒来吃，每天7-8粒（大）小的十来粒就可以；
2、熬粥喝，可以和莲子、银耳、百合搭配，也可以与红枣搭配；
3、泡水喝，枸杞可以与菊花搭配泡水喝。
中医学认为，枸杞 味甘，性平 ，入肝肾经，具有 滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳 之功效。
可用于 肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、口干、遗精、咳嗽、视力减退 等症。
现代药理研究表明，枸杞含 蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素、核黄素以及钙、磷、铁 等多种矿物质和18种氨基酸，因而具有增 强免疫功能、保护肝脏、降血脂、延缓衰老 等多种作用。
枸杞子 可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖 等方面的作用。
因此，枸杞子对 肝脏疾病、糖尿病、血脂异常症、胃炎 等都有一定的治疗作用。
枸杞子因具有 保肝、调节免疫 的作用，而作为中医治疗肝病的常用药。
枸杞子具有良好的口感而同时又能 调节血糖 ，因此合并 糖尿病 的患者不必害怕升高血糖。
饮用枸杞子主要应注意以下问题：
1、枸杞子用于 肝肾阴虚 型的患者疗效最好，而中 焦湿热较重者， 不应单独服用枸杞子。
所以，应该找有经验的中医师把关是否适合服用。
2、枸杞子以我国西北出产的 宁夏枸杞 为道地药材，但目前市场上，不但有大量其他产地冒充宁夏枸杞的现象，而且还有把 霉变的枸杞 重新经硫磺熏、染色等过程再出售的“黑心枸杞“，所以购买枸杞要通过 正确途径 ，确保购买优质的枸杞。
3、枸杞容易发生 霉变、生虫 等情况，因此最好 放冰箱保存，以免变质 。
4、 量要够 ：很多人每天仅吃几粒枸杞子，这样 药量太轻，不足以发挥疗效 。建议肝病患者每日服用 15-30 克， 长期服用才能充分发挥作用 。
5、 两餐之间服用更容易吸收 ， 饭后服用会影响吸收 。可先用开水浸泡代茶，冲泡一两次后将枸杞子吃掉。每日服用量可以 分2-3次 食用。
6、个别人吃枸杞出现一些“ 上火 ”现象，可以 配3-5克野菊花 一同冲泡，可避免“上火”现象。
7、服用枸杞子之前，建议先淘洗一下。用 开水浸泡 1-2分钟，将淘洗水倒掉，再加水浸泡服用。
注意：医学科普不能代替诊疗，请遵医嘱。
更多关于肝病的知识科普，可以到我的主页看一看。
作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等 健康 眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子
它对血压也有一定的营养。但要根据个人的体质才能定。但也不能单吃枸杞子就能降压或升压，这种观点是错误的
存在高血压病史平时注意低盐低脂饮食，戒烟酒，适当多运动，药物调理治疗
答：枸杞并不能降压，看下枸杞药理作用。分享三个含枸杞中成药。
枸杞滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。这不中年男人喝点枸杞续我命呢。
五子衍宗丸：
药物组成：枸杞、菟丝子、覆盆子、五味子、盐车前子。
功能主治：补肾益精。用于肾虚精亏所致的阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿后余沥。
杞菊地黄丸：
药物组成：熟地黄，酒萸肉，山药，枸杞子，菊花，茯苓，泽泻，牡丹皮。
功能与主治：滋肾养肝。用于肝肾阴亏。眩晕耳鸣，羞明畏光，迎风流泪，视物昏花。
补脑丸：
药物组成：枸杞子，当归，五味子，肉苁蓉，核桃仁，益智仁，柏子仁，酸枣仁，远志，石菖蒲，天麻，煅龙骨，琥珀，胆南星，天竺黄。
功能主治：滋补精血，安神健脑。化痰息风。用于精血亏虚，风痰阻络所致的健忘失眠，癫痫抽搐，烦躁胸闷，心悸不宁。
枸杞主要药理功效：
1，增强免疫作用
2，延缓衰老作用
3，性激素样作用
4，抗肝损伤作用
5，降血糖作用
6，改善视网膜病变作用
7，调血脂作用
8，抗疲劳作用
保温杯里的枸杞，到底有什么用？ 山西省中医院 骨科 “人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，贾冰老师让枸杞成了这两年的网红中药。其实，中药茶用领域里，枸杞子一直是驰名中外的成员。枸杞，中药典籍里说它性味甘、平，可养肝，滋肾，润肺。传统中医学从未固步自封，很多传统中药的使用价值在现代科学的视野中得到了更全面、更深入的认识。这种认识反哺中医学，更有力地滋养着中医学的发展。“将仲子兮，无逾我里，无折我树杞。岂敢爱之？畏我父母。”这是《诗经郑风》里的枸杞，是2000年前黄河岸边一户农家树下的爱情。“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”这是1000年前《玉笈斋》里的枸杞，是山阴草屋里陆放翁的老骥伏枥。“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”这是500年前《本草纲目》里的枸杞，是李时珍27年嘉风沐雨的时光铭记。在今天，即将进入21世纪的第3个十年，让我们从现代药理学的角度，重新认识一下这粒浸泡在中国人的茶鼎、茶瓯和保温杯里漫长时光的红果：枸杞。在我国，枸杞的种植 历史 约2000多年，大多数分布于西北和华北等地区，主要来源为新疆枸杞、黑果枸杞、云南枸杞、宁夏枸杞等。其中，宁夏枸杞的药用价值最高且使用年限也最为久远。我们常见的枸杞子是枸杞的干燥果实，不仅是传统中药，也是一种功能性食品，我是首批被国家卫生部列为药食同源的植物资源，多作为茶饮的配料、炖汤熬粥的调料和糕点装饰等。现代药理学研究证实枸杞子中含有诸多人体所需的多糖、黄酮、氨基酸、蛋白质、多肽、维生素及微量元素等，且具有多种生理及药理活性。今天，我们主要介绍其中最有价值的两种成分：枸杞多糖和枸杞黄酮。枸杞多糖（LBP）占干果枸杞的 5-8%，其分子质量为 8-241 kD。它的价值在于提高免疫力、抗衰老。研究证实枸杞多糖对机体免疫具有积极的促进作用，能提高机体内单核巨噬细胞，NK细胞，树突状细胞等免疫细胞的功能发挥。枸杞多糖的这种作用，使它能有效地减少化疗和放疗的毒副作用，成为一种肿瘤疾病的辅助治疗手段。此外，枸杞通过明显的升白细胞作用而增强机体的免疫功能，也是其应用于辅助治疗肿瘤的依据之一。同时，枸杞多糖还具辐射防护作用，能明显促进辐射所致免疫功能损伤的恢复。有一项研究通过使用强度30 mJ/cm 2 的中波紫外线照射体外培养的人皮肤成纤维细胞，很快可以造成人皮肤成纤维细胞的老化。而枸杞多糖能剂量依赖性地增加人皮肤成纤维细胞的增殖活性，通过抗氧化作用对中波紫外线(UVB)辐射造成的皮肤损伤发挥重要的保护作用。 此外，在小鼠试验中发现，枸杞多糖能减少由于高温对睾丸造成的伤害，改善奥古蛋白活性， 提高小鼠的性激素水平，改善精液的质量。这可能就是“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”得原因之一吧。相比于枸杞多糖，目前对枸杞黄酮的研究较少。枸杞黄酮主要在抗生物氧化、抗衰老方面发挥作用。 什么叫生物氧化呢？其实就是衰老的本质。有一种物质叫做自由基(flee radical)，这是一类含有未配对电子的基团、分子或原子，是人体内的代谢产物。在正常情况下，自由基处于动态平衡状态，且浓度较低。当我们食用过多的油脂和富脂食品时，或者过多的经历了紫外线照射时，体内自由基增多，平衡被打破，自由基就会与生物体内的许多物质发生作用，夺取它们的氢原子。这就是所谓的生物氧化作用，造成细胞结构与功能的破坏。而枸杞黄酮具有很强的抗氧化和清除自由基的活性，而且，这种抗氧化活性比化学合成的抗氧化剂还要强。此外，有研究证实，枸杞黄酮能抑制不同类型的乳腺癌细胞的增殖、迁移、侵袭，并促进癌细胞的凋亡，但是对正常乳腺上皮细胞的增殖并无影响。关于枸杞有效成分的研究还在持续。近期，有研究者从枸杞子中提取到了一种叫“二咖啡酰亚精胺类衍生物”的成分，这类化合物在枸杞子中的大致含量约。重要的是，这种物质能够提高学习记忆能力，有明确的抗抗阿尔茨海默病（老年痴呆）作用。 “谁道春风未发生，杞苗试摘已堪羹”，既然小红果有大作用，那就甭管得已不得已，保温杯里都可以泡枸杞。 本文主要参考文献 1.杜津昊.枸杞活性物质提取及其生物活性研究[J].兰州理工大学. 2.张洪泉.枸杞多糖在免疫和抗衰老方面的研究进展[J].中国野生植物资源. 3.姚新生.枸杞子抗阿尔茨海默病活性成分研究[J].暨南大学. 4.徐月红.枸杞的免疫药理研究进展[J].中药材. 5.董文江.枸杞黄酮的提取、纯化及抗氧化性能的研究[J].宁夏大学. 6.庞白冰.枸杞总黄酮对乳腺癌细胞增殖、迁移、侵袭的影响及机制探讨[J]. 宁夏医科大学.
枸杞红枣酵素研究论文
酵素”类产品是糖和水果进行发酵之后的产物，也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。其中有糖分，有多种有机酸，有酒精等成分，也有少量维生素。而市场上的酵素产品有些是粉末状、片剂、有些是酵素原液。它们和酶已经不是一回事了。之所以导致“酵素”与“酶”的意义产生了不同，是因为“酵素”原本是个日语词汇，先被引进台湾，辗转进入大陆。日本人把酶叫做酵素，中国人听了觉得比较时髦。所以很多保健品喜欢用这个词汇市面中售卖和所谓的“自制酵素”并不是酶，“酵素“原是enzyme一词的翻译，本意是具有生化活性的蛋白质生物大分子。但是市面上“酵素”错误使用了这个词，其主要成分主要是一些代谢产物，是瓜果残骸经过微生物自身的酶发酵而来的小分子混合物，成分不是不清楚，只是不可控，不乏有醇类、寡糖、脂肪酸等一般人身体并不缺乏的东西酵素”发酵环境的温度是比较适宜微生物繁殖的，如果制作不成功，很可能会产生一些杂菌和有害物质，容易引起食物中毒另外，果胶经过微生物发酵之后，可能会产生甲醇。在家中自制酵素，人们没有后续去甲醇的工艺，这也是一种风险
你好，可以的。
可以的，不过两者都有去脂美容的功效，可以说成分有些重复了。给你介绍一套玫瑰花茶系列，功效各有不同，根据你的需要取舍吧！ 红枣玫瑰茶 材料：粉玫瑰5朵 去核红枣2枚 作法：用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素c) 饮用：每日两杯 注：只用了1个月，肤色就白皙粉透。玫瑰和红枣中的维生素c含量比柠檬还高，而维生素c又为水溶性维生素，它的功效当然不凡了。而且餐后饮用还能去脂，一举两得。 白玫瑰茶 材料:白蔹6克,玫瑰花3朵,红枣5颗. 做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可. 用法:代茶饮用! 功效:解毒散瘀,美化肌肤,适用于面部有黑斑,雀斑,痤疮,疙瘩的长期服用,效果显著. 金银玫瑰茶 材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克, 做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可. 用法:代茶饮用! 功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者. 长期服用,效果显著. 丹参杞玫瑰茶 材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵. 做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可. 用法:代茶饮用! 功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者. 长期服用,效果显著. 桂圆玫瑰茶 材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵. 做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可. 用法:代茶饮用. 功效:养血滋阴,养颜润肤.调节内分泌失调. 长期服用,效果显著. 牛奶玫瑰茶 材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升. 做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可用法:代茶饮用. 功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性! 长期服用,效果显著. 玫瑰乌梅去脂茶 材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗. 做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可 用法:代茶饮用. 功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品. 小小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用. 玫瑰花茶 材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒. 做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可. 用法:代茶饮用. 功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药.长期服用, 效果显著! 玫瑰桑精茶 材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒. 做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可. 用法:代茶饮用. 功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者. 长期服用,效果显著! 西红柿玫瑰茶 材料:西红柿1个,嫩黄瓜1条,新鲜玫瑰花瓣12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量. 做法:西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤, 加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可. 用法:代茶饮用. 功效:促进皮肤的新陈代谢,色素减退,皮肤细腻白嫩!长期服用,效果显著! 木瓜玫瑰茶 材料:熟木瓜300克,鲜奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖适量,姜汁数滴. 做法:将木瓜去皮去核,切细块,然后放入果汁搅拌机中,榨成汁倒出, 再加入鲜奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可. 功效:增加皮肤的弹性,平衡皮肤的酸碱度,防止皱纹,养阴润肺, 对胸部发育不良者有良效. 长期服用,效果显著
分享家庭自制酵素的过程与好处家庭自制酵素一般是指水果酵素,用以食喝的水果酵素要选购好的水果,并处理干净之后再作酵素；如果是用以家庭卫生去污除垢的话，拿废弃果实果皮之类来作酵素也无妨。现在我们来分享家庭自制酵素的过程、配方等,以及一起来探讨喝酵素有何好处?一、家庭自制酵素的过程、配方：（一）制作过程:1、准备一个或多个发酵桶；注：每一个桶每次制作可以装入6L（即六升）水 + 两三斤水果材料。大约能产出20瓶（矿泉水瓶）酵素液左右，按一个人每天喝2瓶(早晚各1瓶)计算,发酵1桶可以喝得10天,多人一起喝的话可以多桶同时或分批制作,每桶发酵时长约3-7天,3天出桶就没什么酸,越晚出桶越酸。2、按自己喜爱的口味配方来采购材料；水果酵素，顾名思义，主要材料就是水果（苹果、香蕉、百香果、橙果、芒果、沙棘果、火龙果……等一切可食水果均可）,还有豆类米类也可以作酵素(如红豆、薏米、枸杞……等)，为了增加颜色养眼及激发食欲,还可以加入一些天然色素花瓣材料(比如加入蝶豆花瓣可获蓝蝴蝶紫色、加入玫瑰花瓣可获玫瑰色……等)。配方很多,可以自行组合，可以向有经验的过来人索取各种味道配方，甚至还可以品尝别人配方作出来的味道觉得好喝再效仿。大多材料都可以在菜市场买到,菜市没有也可在网上买3、制作过程：最好准备一把专用水果刀和专用砧板，避免与切油类食品的工具共用而影响发酵质量。材料先处理干净再放入桶中制作,自己制作自己把关卫生和质量,自己制作自己知道卫生状况，喝别人作出来的东西就很难说啦！尤是其让小孩常在外面小巷乱买垃圾饮料喝,不如自制酵素当饮料给孩子喝,小孩不喜欢喝酸的话,出桶快些就可当饮料喝。以上只是家庭自制酵素的点滴过程, 如果大家还有哪个环节不懂怎么具体去操作,可以找作者索取更具体的细节步骤，作者可以免费提供，过程非常简单,这里面不存在什么高难技术，没有什么不可外泄之说。二、喝酵素到底有什么好处：喝酵素到底有什么好处,有说能美颜去斑的、有说能排毒清淤的……其实众说纷纭。到底是不是如此?也没有确切的科学证明。我们普通老百姓该如何看待这些说法不一的结论或观点?我觉得我们应以一种宽松的心态来看待:首先,目前也没有什么喝酵素会出问题的说法和案例报道。如果你也想尝试喝酵素,可以持这样心态:即使喝酵素没人们传说的那种奇妙效果,那也不至于喝出什么问题来，那当饮料喝也无妨。其次，即使喝酵素有什么好处,也不可能短期内收效,自己要不要坚持喝,就看自己喝了之后有什么良好感觉或不良反应与否？有不适感的就停止喝,有良好感觉的（ 比如排泄比原来顺畅、气色比原来好看啊等）,就可以坚持喝,心中有个快乐的希望和期待，保持心理健康本身就是一种健康收获。再次,家庭自制酵素,可以根据家人食用量,分批做好装瓶子后放冰箱，可以按时按量坚持天天喝,也可以随时从冰箱里拿出来当饮料解渴，非常的方便。家有孩子爱喝饮料的,这个也可以当孩子饮料，尤其是小孩常在外面乱买垃圾饮料喝的,自制酵素给孩子当饮料喝,自己制作自己把关卫生,给孩子喝也放心。
关于枸杞研究概况论文
枸杞确实有退肝火之功效，从中医角度来说病症分实症和虚症。火也有实火和虚火之分。实火用泻，虚火用补。枸杞具有很好的保肝护肝作用，肝虚火旺用枸杞最好不过了。肝为血之海，同样也是五脏六腑中最脆弱的脏器，保护好肝脏，有益于身体。 宁夏枸杞和青海，新疆等地枸杞的区别？ 现在网上流传许多鉴别宁夏枸杞的方法“枸杞屁股有没有白点。泡水漂浮多少”等。很大程度上误导了乡亲们。当你到枸杞批发市场转悠一圈你会发现大部分枸杞都有白尖，不论青海货还是其它地方枸杞。其实所谓“白尖”和枸杞的采摘方式，晾晒方式，存放有关系。在采摘时候用力太大捏伤了枸杞，使得枸杞汁水流出，晾晒过程中掺办的苏打粉量不足，没有吸去流出的汁水所以没有“白尖”。南方的朋友可以到当地市场看看，大多是没有“白屁股”的。 枸杞泡水后的上浮程度和枸杞的采摘方式以及晾晒方式和气候，存放有一定的关系，还有就是在冲泡时加入水的酸碱度，水的温度有关系。要是谁碱性高的话上浮的会多一些，水温高的话一下泡开上浮的和会多一些。。 那到底怎样在鱼龙混杂的市场里找到宁夏枸杞呢？ 选枸杞一定要品尝。宁夏枸杞由于生长地域的特点，入口有点干涩、微苦的感觉，用唾液浸过感觉干甜。慢慢咽下感觉比较润。而青海等地的枸杞咬下去之后有种粘的感觉，入口甜。这种区别方法根据是枸杞的含糖量以及宁夏枸杞的特点。最直接的方法。
人到中年不由己，保温杯里泡枸杞。 随着 养生 概念深入人心，越来越多的中年人甚至年轻人都加入了“保温杯里泡枸杞”的日常 养生 大军中。 在中国人的传统观念里，“枸杞”与“ 养生 ”早就画上了等号。 《神农本草经》中称，枸杞属于上品中药，久服可以轻身不老，耐寒暑。 枸杞目前主要产于中国的宁夏、甘肃等地，中医还认为其具有清肝明目的作用。 目前枸杞“明目”的功效被科学所证实。 近日，来自美国加州大学戴维斯分校的研究学者发现，每周5次服用28g干枸杞，90天后可以监测到眼睛中的保护性色素密度及皮肤中类胡萝卜素含量显著增加，有助于预防年龄性相关黄斑变性，且直接服用干枸杞的效果比保健品更好。该研究结果发表在Nutrients《营养素》上。 据了解，视网膜黄斑位于人眼光学中心区，其中央的凹陷是视力最敏锐的地方。 黄斑的“黄”源自两种类胡萝卜素——叶黄素和玉米黄质，它们可以过滤有害蓝光，为黄斑提供氧化防御功能。“叶黄素和玉米黄质就像眼睛的‘防晒霜’。视网膜中黄斑色素含量越高，对眼睛的保护也越多。”本论文第一作者Xiang Li如此描述。 而年龄性相关黄斑变性是全球第三大失明原因，仅次于屈光不正（远视、近视及散光）和白内障，在全球范围内影响着超亿人。 由于该疾病多发生于50岁及以上的人群，随着老龄化进程的加速以及长时间使用电子产品带来的蓝光伤害，使得我国年龄性相关黄斑变性的患者日益增多。 据了解，此次本研究纳入31名年龄在45-65岁间的受试者，平均年龄56岁，随机分配于枸杞组和补充剂组。在经过纳入排查标准筛查后，最终有13人分在枸杞组，每周5天服用28g（单人份）产自宁夏的干枸杞；另有14人分在补充剂组，该膳食补充剂购买于Source Naturals公司，每份补充剂含有6mg叶黄素和4mg玉米黄质。 研究显示，连续3个月每周5次摄入28g枸杞可以显著增加 健康 成年人的黄斑色素光密度的水平，从而改善眼睛 健康 情况。该情况并未发生于补充剂组。因为人眼中黄斑色素光密度的水平越低，患黄斑变性的风险越高。因此，可以说，干吃枸杞相对于营养补充剂在降低黄斑变性风险方面效果更好。 其实，枸杞预防黄斑变性的作用，已经获得了眼科专家的肯定。 在2017年来自香港大学医学院的苏国辉（Kwok Fai So）院士研究发现枸杞的抗氧化作用是非常强。爱尔眼科医院的Xu Ying及暨南大学的Liu Feng等联合研究了枸杞多糖对rd1小鼠光感受器凋亡过程中视网膜的保护作用，研究表明枸杞多糖不仅改善视网膜的形态和功能，也能够延缓视网膜神经节细胞的衰退。 可见，随着电子设备使用率的增加，每天吃一小把枸杞不失为保护视力的好方法。 通讯员 胡炎夏