甲壳低聚糖研究论文

壳聚糖(chitosan)是一种由甲壳素脱乙酰基后的产物。鉴于壳聚糖及其衍生物具有优良的生理活性和功能保健作用。在食品，医药方面显示出非常诱人的应用价值。近年来，国内外对甲壳素以及壳聚糖的开发研究十分活跃。一、壳聚糖的特性壳聚糖是由大部分D-氨基葡萄糖和少量的N-乙酰-D-氨基葡萄糖组成，以β-(1，4)糖苷键连接起来的直链多糖，其结构类似于纤维素。壳聚糖因子其独特的分子结构，是天然多糖中唯一大量存在的碱性氨基多糖，因而具有一系列特殊功能性质。壳聚糖有α、β、γ三种构象，其分子链是以螺旋形式存在，其中研究α-型的较多，因为这种构象的壳聚糖存在最多也最易制得。β-型则关注的相对较少，然而这种构象的特征是具有很弱的分子间作用力，并且被证实了在不同的调节反应中会显示出比α-型更高的反应活性和对溶剂有更高的亲和力。低分子量的壳聚糖及其衍生物在水溶液中的构象变化现象对其生理活性及功能性质有极其重要的影响。壳聚糖分子量与水溶液性质的研究、壳聚糖衍生物的液晶行为的研究均受到了国内外的关注。二、壳聚糖的制备方法甲壳素经脱乙酰化反应后便得到壳聚糖。常见的制备法有化学法和酶法。一般情况下，影响脱乙酰化程度的主要因素有原料的种类(晶型)、甲壳素的制备方法、甲壳素颗粒的大小和密度、碱液的浓度、反应的程序、温度和时间等。衡量壳聚糖产品性能的主要指标是脱乙酰化度和分子量(或黏度)等。一般提高反应温度、碱液浓度和延长反应时间均可提高脱乙酰化度，但这样会伴随有甲壳素主链的降解，影响分子量，严伯奋等人在1997年通过微波加热代替普通加热，大大地缩短了碱处理时间。目前，大部分的壳聚糖是由α-chitin制备的，对由β-chitin制成的β-壳聚糖的研究尚少。但该型壳聚糖具有优于前者的的性能。酶法制备壳聚糖是利用专一性酶对甲壳素进行脱乙酰基反应。这种方法的关键是如何获得甲壳素脱乙酰酶。到目前为止，人们已经发现许多微生物，真菌中均存在脱乙酰酶。国外在此方面进展较快。日本科学家已成功地从土壤中分离出某种具有脱乙酰活度的细菌。微生物培养法生产壳聚糖的研究现在也比较活跃，其主要原理还是利用微生物本身存在的酶进行自身催化，从而脱去乙酰基。目前丝状真菌提取的壳聚糖脱乙酰活度为85%-90%，用它制成的食品保鲜剂的抗菌能力比从虾壳来源的壳聚糖高1-2倍。甲壳低聚糖的研制与高分子的壳聚糖相比，分子量低于1万的低分子壳聚糖具有更好的溶解性、更高的生物活性、更多的生理功能，更利于人体肠道的消化吸收。甲壳低聚糖的制备方法主要包括水解法、物理法，利用糖转移反应、利用转基因合成、化学合成法几大类。目前以水解法(酸水解法和酶水解法等)为主。酸水解法制备甲壳低聚糖较早，但酸解的条件不易控制，选择性较差。分离纯化困难，且产量低。目前国外工业生产是采用HCL水解法。酶法降解主要是由甲壳素酶、壳聚糖酶和溶菌酶进行水解，但这类酶较难获得，造成生产成本过高。因此寻找非专一酶来对壳聚糖进行水解就显得较为重要。我国扬州大学酶工程研究室研究创立了一个用蛋白酶降解高分子壳聚糖的制备工艺，无锡轻工大学多年来对壳聚糖的水解进行了深入的研究，发现应用多种非专一性酶组成的复合酶(糖酶，蛋白酶，脂肪酶等)对壳聚糖水解作用，其产物的平均分子量可达1万以下，这为甲壳低聚糖的制备开辟了一条新的途径。由于酸水解法难以控制和产物转化率低，而专一性水解酶又因价格昂贵难以商业化，因此采用非专一性水解酶来生产甲壳低聚糖是一条经济可行的途径。采用酶的糖转移法可制得高级寡聚糖。另外，还有转糖苷酶合成的报道。除此以外，用过氧化氢水溶液处理壳聚糖来制备甲壳低聚糖的方法国内外也正在研究，而利用微生物发酵法合成低聚合度的壳聚糖也是一条有前途的方法，但由于产量过低，目前尚在研究阶段。三、我国壳聚糖主要开发生产经营厂家(公司) 壳聚糖江苏日欣实业集团有限公司扬州明达生物化工有限公司江阴市海君生物养殖有限公司台州复大海洋生物实业有限公司厦门国投节能有限公司保定成达生物制品厂青岛利中甲克质公司武汉三恩生物技术有限公司北京东恒嘉生物技术有限责任公司连云港市科达生物制品有限公司天宝贸易有限公司福建石狮华宝集团海洋生物化工厂兴华市双星生物化学制品厂山东潍坊大成盐化公司永氏实业公司上海卡博工贸有限公司荣成市鲁阳化工集团南京陵江科技开发有限公司大连天源新技术发展有限公司常州市发源物资公司江苏盐城宝龙生化制品有限公司上海申成化工科技开发有限公司盘锦天然植物提炼厂江苏省泰兴市精细化工信息部江苏泰兴市盛凌有限公司脱乙酰甲壳素(壳聚糖) 宁波天然生物制品有限公司宁波天绿生化厂寡聚壳聚糖福建省石狮市华宝集团海洋生物化工厂各种规格甲壳素、壳聚糖浙江省玉环县泰和海化有限公司四、壳聚糖在人体内的消化吸收研究壳聚糖作为功能性食品或保健食品的商业化生产近来发展很快，那么壳聚糖在人体内的水解和消化吸收机理是一个急需探明的问题。根据国内外的研究来看，壳聚糖在人体内的代谢途径仍不十分清楚，但是壳聚糖作为食品必须要水解断裂至单糖才能被消化吸收。壳聚糖水解成氨基葡萄糖或N-乙酰氨葡萄糖，通常需要两种酶的作用，一种是壳聚糖酶，将壳聚糖水解成2-8个单位的聚合体；另一种为β-氨基己糖苷酶，能水解多聚体为游离单糖。这类酶存在于脊椎动物的消化道中，典型的食昆虫动物如鸟类、鱼类及海洋微生物也能有效降解和代谢壳聚糖，而在人类的消化道中则缺乏这类酶。据推测脂肪酶和淀粉酶在人体内对壳聚糖的水解起了一定的作用。从人体内食物的消化过程来看，壳聚糖在胃酸中溶胀，有可能被胃液中存在的一些酶类部分有限的水解，当达到中性或碱性的肠道时，壳聚糖则相应成为不溶性沉淀物，而肠道微生物对不溶物的消化作用是较小的。五、壳聚糖在各方面的应用壳聚糖是迄今为止发现的自然界中唯一存在的阳离子型可食用纤维，在医药、食品、化妆品和农业等方面都有广泛且重要的应用价值。 1.在医药和保健食品中的应用壳聚糖在1991年被欧美学术界誉为继蛋白质，脂肪，糖类，维生素和无机盐之后的第六生命要素。近来被作为保健食品的发展较快。据文献报道，壳聚糖对疾病的预防和保健作用有：强化免疫功能；降低胆固醇；降血压，降血糖，强化肝脏机能；对神经内分泌系统有调节作用；使血管扩张，从而改善腰酸背痛症状；治疗烧伤，烫伤，加速外伤愈合；增殖肠道有益菌，调节免疫功能，防治痛风及尿酸过多症，防治胃溃疡，吸附体内有害物质并排出体外等。 2.在食品工业中的应用壳聚糖特别是甲壳低聚糖具有很好的抗菌活性，其抗菌机理与其结构中的氨基有关，将其添加到固液食品中，既会对汁液有一定的澄清作用，又可起防腐保鲜作用，特别适合于酸性或低酸性的食品保鲜。将壳聚糖的稀酸溶液或其衍生物NOCC的水溶液喷涂在果蔬或鲜肉制品的表面后成膜，该膜对O2，CO2等气体有选择通透性，既具隔氧透气的功能，可以抑制果蔬的呼吸强度，达到保湿、护色、延长保鲜效果。壳聚糖特别是分子量很低的甲壳低聚糖，由于极性基团的存在，对水有很高的亲和力和持水性，这对于半干半潮食品的保湿有重要的作用。由于壳聚糖能溶解于弱酸中，是很方便的成膜材料。且这种膜是可食用膜，同时又可在水和热水中保持原状，特别适合于固体、液体食品的包装。壳聚糖与其它物质复合可制成如香肠肠衣等的膜。作为食品成分或加工辅助剂主要是应用其絮凝等功能性质对食品加工的废液，发酵液等进行处理，回收蛋白质，分离氨其酸和有机酸等以及对果蔬汁、糖液进行澄清，这项技术的应用有利于果蔬清汁的加工贮藏。用壳聚糖从工业废水中分离重金属离子的技术已进入工业化实施阶段。 3. 壳聚糖在其它领域的应用壳聚糖作为酶固定化的载体的研究应用较多，目前常见的方法是壳聚糖为载体，戊二醛为偶联剂将酶固定。这种方法比其定固定酶的方法可以更好的保留酶活性，国内学者对多种蛋白酶的固定化的研究成果较多。甲壳低聚糖(特别是四、五、六糖)对多种水果、蔬菜、粮食等作物在抗病虫害和促生长方面有显著作用，这将在农业生产上得到大力推广应用。壳聚糖作为壁材应用于微胶囊技术，以壳聚糖为载体的亲和吸附剂的合成等都具有较大的应用潜力和开发前景。由于壳聚糖良好的吸湿性和持水性；在化妆品工业中用它作为保湿因子效果相当好，日本已经有这类化妆品上市。六、国内外壳聚糖的市场现状及前景展望 1.世界壳聚糖的市场概况全世界每年由生物合成的甲壳素约为100亿吨，可提取壳聚糖20亿吨以上。壳聚糖是自然界中仅次于纤维素的取之不尽，用之不竭的第二大天然生物有机资源。在日本，壳聚糖类保健品是该国政府特许的唯一准许宣传疗效的功能型保健食品；而欧洲及美国的营养学界称壳聚糖为六大要素之一，并投入大量人力、物力、财力研制开发生产以壳聚糖为主要原料的第四代保健食品，其中部分产品投放市场后，受到广大消费者的欢迎。壳聚糖在国际市场上供不应求，壳聚糖多年来在国际市场上都一直保持旺市畅销的局面，故此其销售价格不断上涨。如1990年每吨工业级壳聚糖的售价仅为1万美元左右，到1999年则猛升为5万美元。其中食品级，药用级壳聚糖的价格则分别达每吨12万美元和200万美元。仅美国、日本每年壳聚糖的消费量就分别高达400吨和2000吨，这一半以上需要是通过进口来满足国内市场的需求。 2.我国壳聚糖的市场现状及前景展望我国具有丰富的壳聚糖生产原料――甲壳素来源，发展壳聚糖产业具有得天独厚的优势条件，市场潜力大，前景看好。主要是因为： ◆国内对壳聚糖的需求势头旺盛。我国壳聚糖的应用研究及生产始于20世纪90年代初期，至1997年壳聚糖生产已实现工业化批量生产，当年全国的总产量约为150吨；1999年上升为400吨，国内需求量则高达800吨，仅能满足市场容量底线，处于供不应求的状态。 ◆聚糖的应用范围不断扩大。近些年来，随着各国对壳聚糖的认识不断提高和应用研究的进一步深化进行，壳聚糖已应用于许多领域中，其中化妆品，保健品，食品工业等行业对壳聚糖的需求增长最快；在医药、化工、造纸、农业、环保、轻纺等领域中正在得到广泛的应用。壳聚糖及其衍生物的开发应用及市场发展前景较为可观。我省甲壳素产业现状分析及建议 -------------------------------------------------------------------------------- 发布单位:技术进步与装备处兰建平、应雄发布日期:2002年11月01日来源: 甲壳素，又名甲壳质、壳多糖、壳蛋白，是一种类似于植物纤维的六碳糖聚合体。在自然界中，甲壳素广泛存在于低等植物菌类、藻类的细胞，节肢动物虾、蟹和昆虫的外壳和软骨，高等植物的细胞壁等。据初步估计，每年全球生物合成的甲壳素高达100亿吨，是地球上的第三大生物资源（第一、二大生物资源分别为淀粉和植物纤维），其中海洋生物的生成量在10亿吨以上。一、甲壳素的作用及发展前景 1、人体必需的第六生命元素。美国、欧洲的医学界和营养食品研究机构将甲壳素称为继蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质之后的人体健康所必需的第六生命要素。甲壳素作为机能性健康食品对人体具有强化免疫、抑制老化、预防疾病、促进疾病痊愈和调节生理机能等五大功能。 2、优良的医用生物材料。甲壳素与人体细胞有很强的亲和性，可被体内的酶分解而吸收，对人体无毒性和副作用。加上良好的吸湿性，成为优良的生物医学、药学材料，可制作医用敷料、手术缝合线、人造血管、医用微胶囊、药物缓释剂、止血剂和伤口愈合剂、骨病治疗剂、人工透析膜等。 3、新型的环保材料。广泛应用于生产及生活诸多领域的塑料，是材料家族的重要成员。但是塑料很难自然降解，给环境带来严重污染，已构成严重的"白色灾难"。甲壳素有望成为塑料的替代物，可以作为理想的制膜材料，用作废水处理吸附剂、污水处理絮凝剂，用于净化水质。 4、理想的食品工业材料。甲壳素以其稳定性、保湿性、成膜性、凝胶性、絮凝性、生物安全性和优良的生物功能而在食品工业中得到广泛的应用，用作保水剂和乳化剂、增稠剂和絮凝剂、食品保鲜剂、功能性甜味剂、功能食品的添加剂，还可以制作不溶于水的可食薄膜。 5、化学工业材料新秀。在化妆品中的应用。甲壳素是干洗发剂的理想的活性物质，还可制成理想的护肤产品。甲壳素与染料合成着色剂，将其精制成的微粒，可以作为粉剂，唇膏、指甲油和眉笔等的底物。在纺织、印染、造纸方面的应用。甲壳素可作为织物的上浆剂、整理剂，以改善织物的洗涤性能，减少绉缩率，增强可染性。甲壳素具有增色和固色的作用，可作为直接染料和硫化染料的固色剂，提高色牢度。在造纸工业中，可作为纸面施胶剂。在农业方面的应用。甲壳素是绿色农业不可缺少的材料之一，除可用作保湿剂、杀虫剂、饲料添加剂和土壤改良剂外，还可用作植物生长调节剂。在烟草工业中的应用。甲壳素作为香烟的粘合剂和有害成份的吸附剂，不仅大大降低了香烟中的有害成份，而且改善了香烟的品味，提高了香烟的档次，使"健康无害烟"成为可能。此外，甲壳素还可以制成高品质的工业催化剂、涂料添加剂、色谱分离吸附剂以及稀有金属富集剂等，应用前景十分广阔。二、我省甲壳素资源及开发利用情况 1、甲壳素资源。我省地处东南沿海，渔业资源丰富，东海渔场是全国著名的渔场，温州、台州、舟山等市是全国著名的水产品捕捞和加工中心。据初步估算，全省仅沿海地区年产海虾就达67万吨，按40%左右的废弃物计算，每年可制得甲壳素1万余吨，资源潜力巨大。 2、开发利用情况。近年来，随着我省海产品加工业的发展，尤其是甲壳素综合利用产业的兴起，我省逐步成为东南亚地区海产品加工利用中心和主要的甲壳素产业发展基地。我省台州、舟山等地每年从东南亚进口的甲壳素近千吨。作为一个新兴产业，以甲壳素为资源的各类化工厂、医药厂、生化厂以及纤维厂等各类生产厂家如雨后春笋般发展起来。特别是在20世纪90年代中期，由于国际市场对氨基葡萄糖盐酸盐需求猛增，我省各类以氨糖等产品为代表的生产厂迅速发展起来。据初步统计，"九五"期末全省有各类大大小小的生产厂家近150家，年消耗甲壳素数千吨，生产氨糖以及各类衍生物的产值达10亿多元。以舟山市为例，到2001年，全市以各种甲壳素及其衍生物为产品的生产厂家有40多家，产品包括氨基葡萄糖盐酸盐、壳聚糖、甲壳素纤维三大类。出口市场前景较好的时候，每年产品出口达5000万美元以上，成为舟山市的主要出口产品。杭州、台州等地的甲壳素资源开发也取得了很大进展。在浙江大学等科研院所的技术支持下，杭州市利用甲壳素生产可以替代明质酸的可溶性甲壳素（壳聚糖），成为国内少数可溶性甲壳素产业化基地之一。壳聚糖是一种高附加值的高科技精细化学品，国内工业级壳聚糖价格约5万元/吨，经过进一步加工制得的这种水溶性壳聚糖单价超过10万元/吨，市场潜力巨大。玉环县是国内较早涉及甲壳素工业生产的县。由于得天独厚的条件，在市场需求导向和政府引导下，玉环县的甲壳素产业在"九五"初期就有了较大的发展。1998年建成国内第一条以虾壳为原料生产高纯度壳聚糖的工业化生产流水线，全县甲壳素生产量达到1500多吨，被誉为"中国甲壳素之乡"。随着甲壳素综合利用技术的发展，在生物、医药、化工方面得到广泛利用的同时，在特种纺织品领域，甲壳质纤维的开发也得了很大的发展，如开发具有天然抗菌功能的纺织品。浙江浪莎袜业运用甲壳素纤维开发具有天然抗菌作用的保健袜取得成功，表明利用天然特种纤维生产具有特种功能的纺织品具有很大的市场空间。甲壳素产业已经成为我省一个新兴的产业并引起了有关方面的关注。我省甲壳素生产主要的目标市场在美国等地，今年年初，美国驻沪领事馆派有关官员专程到我省舟山一带考察甲壳素企业生产情况。三、我省甲壳素产业发展存在的主要问题 1、甲壳素产品单一，附加值不高。以甲壳素为原料的产品主要有氨基葡萄糖盐酸盐、壳聚糖和甲壳素纤维等，以初级产品为主，无论是内销产品还是出口产品，均以销售原料为主。以美国市场为例，我省出口到美国市场的产品大都作为原料销售，产品的差异性不大。壳聚糖产品目前只有少数企业能够生产一些初级产品，而且产品质量不够稳定。甲壳素纤维的综合利用尚处于起步阶段。 2、企业规模小，缺乏行业龙头企业。以舟山市为例，全市有甲壳素生产企业40多家，但初具规模的只有4家。由于资金、技术、人才等原因，年产值一直在千万元左右徘徊。台州、杭州等地厂家规模也都不大。从资源上看，在江、浙、闽、鲁等省份中，以我省最为丰富，但从综合利用能力和企业规模上看，我省处于中下水平。 3、设备、工艺条件相对落后。在市场拉动下，前几年不少乡镇企业、民营企业在生产条件比较落后的情况下，纷纷上马生产甲壳素。生产工艺落后、设备简陋、检测手段不完备等情况普遍存在，企业对资源的开发利用率较低。如舟山市，一方面众多的作坊式生产企业凭借其不规范的竞争手段控制了大部分的原料，生产低质量的初级品。另一方面，本地企业为了保证产品质量要从外地引进高品质原料。不但造成资源的浪费，而且导致地方税源的流失。 4、出口渠道不畅，市场信息不灵，新产品开发难度较大。甲壳素系列产品主要出口市场在美国，我省工业企业目前出口的方式主要通过中间商进行，直接客户很少。这种状况不仅使企业的获利下降，而且使企业对产品信息、市场用途了解甚少，难以根据市场的情况开发适销对路的产品。同时，企业之间竞相压价的情况十分普遍，出现了较为严重的无序竞争，得益的是中间商和最终用户，吃亏的是生产企业。 5、甲壳素初级产品生产过程中的污染比较严重。由于企业规模小、布局分散，投入相对少，治理的难度较大。据舟山市对该产业的调查，大部分企业至今没有达到国家环保治理标准。即使是四家初具规模的企业，虽然按照环保部门要求，投入几十万至上百万资金进行环保治理，但由于承担单位的资质和技术等因素，有些企业的环保治理仍不到位，至今未通过环保部门的验收。众多的甲壳素企业，由于资金、技术等因素，难以进行环保治理，造成周边环境和水资源的严重污染。 6、政府扶持力度不够。从全球范围看，海洋经济已经成为新的经济热点。2002年第四届青岛"海洋科技与经济发展论坛"，无论是政府官员还是经济专家，都把发展海洋经济列为一个世纪话题。世界很多国家和国际组织都在积极倡导和推进海洋经济。我省在发展海洋经济的产业战略、行业组织、产品质量标准制订等方面还相对落后，很多与海洋经济相关的产业，基本上还处于"自然经济状态"。另一方面，随着我省海洋捕捞业受制于渔业资源的影响，如何提高对渔业资源的综合利用效益，增加农产业品的附加值，也是我省沿海地区经济发展面临的一个新问题。四、加快甲壳素及其衍生物产业发展的建议随着生物技术的发展，甲壳素及其衍生物的开发和利用的市场前景日益广阔，也越来越受到世界各国政府和研究开发机构的重视。我省作为全国甲壳素资源最为丰富的省份，加快甲壳素及其衍生物产业发展是我省依托渔业优势，走海洋资源节约和综合开发的一条好路子，对舟山、台州等地来说也是一个新的经济增长点。针对目前我省该产业存在的主要问题，我们建议： 1、从培植新的经济增长点、构筑新的产业竞争优势的高度，充分重视甲壳素产业的发展。有专家指出，人类社会"20世纪是塑料的世纪，21世纪是甲壳素的世纪"。我省在资源上有优势，在产业发展上有基础，在市场开发上有潜力，在新一轮竞争中要抓住机遇，加快发展甲壳素产业。特别是宁波、温州、舟山、台州等地在经济战略与产业政策上要高度重视甲壳素产业的发展，并采取有效措施推动这一有潜力的产业的发展 2、制定行业规划，加强产业指导。我省甲壳素产业的发展，是在市场充分竞争的环境条件下发展起来的，政府在明确产业发展重点的前提下，要加强对该行业的规划和指导，充分整合各种资源，进行产业结构的重组。根据市场需求变化和技术发展的可能，支持和引导企业开发新产品，提高产品技术含量，增加附加值。 3、建立甲壳素产业发展的技术支持体系。我省甲壳素产业发展目前所面临的主要问题之一是缺乏技术支撑。在初级产品的生产上，技术层次普遍较低，资源浪费很大。在相对高附加值产品开发上，技术研发能力又不够。要充分依托高等院校、科研院所，通过产学研联合的道路，建立面向行业、区域的甲壳素产业技术创新服务中心，为广大中小企业提供技术研发服务。目前舟山市已通过产学研合作的方式，积极筹建甲壳素行业技术研发中心，建议进一步加快实施。 4、根据我省产业发展的优势，结合甲壳素衍生物的开发特点，着重选择几个领域进行重点突破。如结合我省纺织工业发达的特点，把甲壳素纤维作为特种纺织品开发的主要方向。结合我省医药工业相对发达的特点，利用甲壳素的独特性能，在医药新药开发以及医用敷料方面实行重点开发。既拉动甲壳素产业的发展，也为我省优势产业发展提供新的机遇。 5、在现有产业基础较好的地方，建立海洋生物工业综合园区。如舟山、台州等地可依托现有的工业园区，实现产业集聚，推动甲壳素产业向规模化、专业化、科技化方向发展。海洋生物工业综合园区实行统一规划、统一建设、统一管理和环保统一治理的方法，为整个产业发展提供政策、技术、人才、市场等全方位的支持，为我省海洋经济、新材料产业的发展以及传统产业的改造提供新的机遇。 6、举办有一定规模和层次的甲壳素产业的技术合作与交流活动，吸引国内外甲壳素研发机构及用户来我省投资，整合外部"市场与资金"的优势，结合我省"体制和资源"的优势，推动该产业的发展。特别是抓住国外大的进口商，共同合作开发有潜力的产品，满足和引导市场需求，最终把我省的资源优势转化为经济优势，使我省成为甲壳素产业的研发、生产与销售基地。

问题一：壳寡糖是什么意思? 壳寡糖是一种纯天然的保健食品，拥有许多种功效。比如寡糖具有提高免疫、抑制癌细胞生长、促进肝脾抗体形成、调节生理机能、防治成人疾病等诸多作用。在国外有软黄金之称谓，可应用于医药、保健、食品、日化、农业等领域，是近几年发展起来的高新技术产品。在国内我听说有个叫奥利奇善的保健品就是壳寡糖做的，你可以去看一看！当今，慢性非传染性疾病（肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病）已成为危胁人类生命健康的主要原因。如何防治已成为国家卫生政策的重点。在日本，权威机构的统计表明，从1994年起位居健康食品销售之冠的一直是对多种慢性病防治有奇效的甲壳素类食品，这与日本普及慢性非传染疾病防治知识和甲壳素本身生命价值关系极大。在中国甲壳素事业方兴未艾。科学家发现人体生命第六要素” 除蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质以外的第六大生命要素――甲壳素，是由法国科学家布拉克诺发现，它广泛存在于如虾、蟹、昆虫的外壳等甲克类动物中以及藻类的细胞壁中。专家称，甲壳素的化学结构特殊，它对人体具有调节免疫、活化细胞、抑制老化、预防疾病、促进痊愈、调节人体生理功能等六大功能。近年来，肿瘤、糖尿病、生理功能失调、心脑血管疾病逐年上升，医学专家称，此种现象的主要原因是环境的污染、生物链的破坏，使人们无法从食品中获得甲壳素的缘故。甲壳素是唯一的动物性膳食纤维，它是自然界中少见的带正电荷的碱性多糖，它除具有膳食纤维的各种特性和功效（如参与代谢而不产生能量有利于肠道正常菌群繁殖、排便、调节能量代谢、用于糖尿病人饮食等）外还有重要的生理和药理意义。近十年来中外科学家都将它作为第六生命要素进行研究和开发。甲壳素生命价值被大量攻克发现，新闻媒体争相报道。大量医疗卫生机构，院校重复实验验证、论文屡见于学术刊物，得出的结论都是惊人的相似。但是甲壳素由于分子量太大，不利于人体吸收，而运用生化技术降解得到的壳寡糖（也就是比壳聚糖要小要纯的物质），很容易被人吸收利用，所以是一种很好的健康食品，但可能比较贵！问题二：壳寡糖是什么壳寡糖(Chitosan ol盯gosaccharide)，也称几丁寡糖，学名为β-1，4-寡聚-葡萄糖胺壳寡糖不但具备水溶性，使用方便，而且抑制腐败菌性能效果显著，兼备多种功能作用，是性能优良的天然食品防腐保鲜剂。壳寡糖可有效提高水果和蔬菜产量，防治病虫害，增殖土壤和生物菌肥的有益菌，这种药肥双效的特殊作用决定了它在农业领域的广泛应用。问题三：什么是壳寡糖？壳寡糖有哪些作用壳寡糖又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术（也有使用化学降解、微波降解技术的报道）降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。壳寡糖是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。壳寡糖是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖链。作用:日本及欧美医学界将壳寡糖顶为在蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质五大生命要素之后的“第六生命要素”。科学研究证明：壳寡糖具有机体整体调节功能，起功能可以归结为“一补、三降、三调、三抑、三增、四排”。一补：补充人体必须的生命要素。三降：降血脂、降血糖、降血压。三调：调节免疫、调节PH值、调节内分泌。三抑：抑制癌细胞生长、抑制癌细胞转移、抑制癌毒素。三增：增强肝脏机能、增强机体清除自由基、增殖肠道有益菌。四排：排除多余有害胆固醇和氯离子、排除重金属有害离子、排除体内毒素、排除多余脂肪。壳寡糖对人体的作用引起医学界的广泛重视，其生物学功能涉及增强免疫、延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、调节血糖、调节PH值、增强排毒以及其它多种生理功能。壳寡糖因其整体功效，被世界权威专家喻为“人体环保剂”、“人体软黄金”、“人体杀毒软件”、“人体免疫卫士”。问题四：壳寡糖到底是什么东东? 壳聚糖不是“新兴”的东西,它很早就在用了,只是没有作为“保健品”被炒作而已。它通常是从虾壳蟹壳中得到的,化学结构上是一种高分子碳水化合物。它的情况跟明胶有点象:工业上用途很广泛,在医药和食品上用途也挺广泛,主要起到“功能作用”。从营养角度来说,它是一种可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维对健康的价值它都可能有,但是不见得更优越。也有过不少它的“保健功能”的研究,结果一地鸡毛。反正没发现有什么明显危害,商家可以随便说,“宁可信其有”的人总会是有的。希望采纳问题五：壳寡糖价格多少久康奇善壳寡糖价格全国统一零售价是：596元/盒。白盒装属内部供应产品，不在市场上流通，敬请咨询当地有资质条件的合作商。祝好~~~ 问题六：壳寡糖，是真的吗？是真的啊壳寡糖是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素，是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖链。问题七：软银壳寡糖为什么称为生命第六要素生命第6要素―― 壳寡糖壳寡糖是从海洋甲壳类生物体壳中提取的、由2-20个氨基葡萄糖链接而成的糖类，又叫壳低聚糖。壳寡糖是水溶性好、功能作用大、生物活性高的低分子量物质。其在人体内吸收率近100%。在1991年欧美国际学术会议上被誉为继蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质之后的人体第六生命要素。壳寡糖百年发展历程 1811 法国科学家在螃蟹壳里发现了甲壳素，但分子量在 100万以上，无法利用。 1945 日本科学家在经历了核爆的广岛、长崎发现除螃蟹以外，大部分生物都已灭绝。随后他查了大量的文献，发现在1811年法国科学家布拉克诺在螃蟹壳里发现了甲壳素，具有吸附性。 1945-1965 日本花费20年时间，从甲壳素里提取了壳聚糖（几丁聚糖）。 1968 经过大量的科学实验，日本研制壳寡糖取得成功。 1970 日本把这一科研成果上报厚生省（相当于卫生部），日本 *** 面向全国实施了两个计划：“一袋奶计划”、“壳寡糖计划”。40年过去了，日本人平均寿命跃居世界第一。 1971-1972 美国、欧洲、印度等国相继研制成功 1991壳寡糖在甲壳素权威学术会议上被称为“生命第六要素” 问题八：吃壳寡糖有什么效果啊？上当前请调研搜索“壳寡糖 ”. 用会销手段进行，以下是案例:2016年5月6日下午，石嘴山市工商行政管理局惠农区分局执法人员对惠农区静安市场内东南角处德圣保健食品经销部进行检查，发现该经销部在经销保健品时，涉嫌通过播放音像健康讲座对经销的保健品的商品性能向消费者做治疗中风偏瘫等疗效、预防癌症的保健功能宣传，其行为涉嫌违反《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条规定，涉嫌构成经营者利用其他方法对商品的性能作引人误解的虚假宣传经营行为。经批准，分局于2016年5月16日立案调查。现查明：当事人杜锋于委托生产企业武汉同济世纪生物工程有限公司进货，销售同济世纪牌壳寡糖胶囊。 2016年5月6日，石嘴山市工商局惠农区分局执法人员依法检查此店，发现电脑正播放宣传壳寡糖胶囊的音像健康讲座，提取了当时播放的宣传壳寡糖胶囊的音像健康讲座的外存储器红色U盘1个。电脑播放壳寡糖胶囊的音像健康讲座内容由供货企业武汉同济世纪生物工程有限公司提供。讲座中，主讲人自称李斌，讲述了对自己有养育之恩的二妈中风偏瘫，吃壳寡糖胶囊318天后，站立起来的身边亲人疾病治愈病列；并宣讲壳寡糖胶囊修复细胞和神经、抑制癌细胞、治愈早期乳腺癌、癌症的克星、远离癌症的功能。国家卫生部批准的保健产品28种保健功效中，没有抑制癌症保健功效。《保健食品管理办法》第四条（四）项规定“保健食品的标签、说明书和广告不得宣传疗效作用。”;该办法二十三条规定“保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实，符合其产品质理要求，不得有暗示可使疾病治愈的宣传。”。在经营中，当事人积极配合公安部门给消费者退货，已清退完毕。问题九：壳寡糖价格多少一盒能吃几天要吃未经市场认可的保健品。壳寡糖这种东西已经出来10年了到目前还只能像做贼一样偷偷摸摸在地下以会销的形式贩卖。并且壳寡糖引发了各地保健品活动，请搜索壳寡糖。同时市场上不断涌现出现了盗用“中国科学院大连化学物理研究所”，‘’大连化物所1805组‘为宣传旗号，对以壳寡糖为原料的保健品进行夸大宣传和推广的一系列虚假宣传活动，的行为引起了所里广大职工的公愤。中国科学院大连化学物理研究所也在官方网站（以下简称“大连化物所”）发表郑重声明。大连化物所从未授权任何单位使用“中国科学院大连化学物理研究所”、“中科院大连化物所”、“大连化物所”的名称和标识等相关知识产权进行保健食品的生产和推广。如发现虚假宣传或冒用大连化物所名义进行产品宣传和销售的行为，请立即向当地工商行政管理部门或食品药品监督管理部门举报，以维护自身的合法权益。壳寡糖被保健品吹地那么神奇。然而用其英文名称“Chitosan oligosaccharide ”在美国亚马逊，日本乐天上根本搜索不到相关商品。美国人的评价是“安慰剂”、医生说可能对肾脏不好等等，鲜有好评。即便是壳聚糖在美国和日本市场上也门可罗雀，保健品销量榜上基本属于冷门。这种东西也就在国内卖卖，欺负中国人文化水平低，好。壳寡糖能治百病这个命题是载体，让老年人掏天价钱才是这帮人的真正目的。再进一步既然要讲科学，我们就用科学说话。即便是发表壳寡糖相关研究文献最多的中国科学院化学物理研究所，研究壳寡糖的中科院大连化物所的所有已发表文献都是关于壳寡糖对于烟草病毒的抵抗作用，没有一篇论文是壳寡糖的人体内研究，甚至连体外细胞研究也没有。并且所有已发表的论文影响因子都小于，简单的说，就是都是水文，研究结果不具有可靠性。

壳聚糖的毕业论文

：①原料预处理：首先将虾壳、蟹壳的肉质、污物等杂质去除，用水洗净，然后干燥；②酸浸：去除原料中无机盐。将预处理后的虾、蟹壳置于5％稀盐酸中室温下浸泡2h，然后过滤、水洗至中性；③消化：去除原料中蛋白质和脂肪。将酸浸后的虾、蟹壳置于10％的氢氧化钠溶液中煮沸2h，然后过滤、水洗至中性、干燥后即得甲壳素；④脱色：有3种方法，包括日晒脱色，保持微酸湿润条件下，在阳光紫外线作用下用空气中的氧气进行漂白；采用高锰酸钾、亚硫酸氢钠等进行氯化脱色；也可采用有机溶剂如丙酮抽提除去色泽⑤脱乙酰基：甲壳素脱乙酰基。将甲壳素置于45％－ 50％氢氧化钠溶液中在 100－ 110℃水解 4h，然后过滤、水洗至中性、干燥得到壳聚糖。

1共振瑞利散射光谱在食品添加剂分析中的应用李永丽西南大学2007-04-28硕士0522化学计量学结合光谱法在农药残留和食品添加剂分析中的应用潘军辉南昌大学2007-06-30硕士01153捷成洋行食品添加剂事业部营销研究刘阳电子科技大学2006-09-01硕士0654几种天然产物及食品添加剂的鱼鲞防蝇效果研究李归浦浙江工商大学2007-01-01硕士0315利用啤酒废酵母泥生产新型天然食品添加剂的研究李彦湖南农业大学2006-09-28硕士01176AD公司食品添加剂公司市场营销策略研究齐鸿林华中科技大学2006-04-01硕士01707木瓜抗氧化成分的性质以及复合抗氧化食品添加剂研究胡华平广东工业大学2008-04-01硕士0198以牡蛎壳为原料制备食品级添加剂丙酸钙的工艺研究李峰西北大学2008-06-30硕士0429共振光散射技术在农药残留和食品添加剂分析中的应用蒋婷南昌大学2007-06-30硕士03610食品添加剂乙基麦芽酚及壳聚糖的快速检测方法研究李畅河南大学2008-05-01硕士03111基于太赫兹波的食品添加剂检测技术研究朱莉浙江大学2008-05-01硕士04812食品中常见添加剂的检测与评价陈英苏州大学2007-11-01硕士0513甘氨酸螯合锌食品添加剂的研究徐鑫东北农业大学2002-05-01硕士011814几种食品添加剂抑制食品中丙烯酰胺产生的研究林奇龄暨南大学2005-05-01硕士015015柔性化食品添加剂磷酸钠盐装置的工程设计马仲明昆明理工大学2005-05-01硕士03016功能性食品添加剂—谷胱甘肽分离纯化工艺的研究苏晓晋江南大学2006-06-01硕士162017食品添加剂应用问题的哲学思考陈文俊武汉科技大学2006-10-30硕士028518蛋氨酸螯合铬食品添加剂的研究张华东北农业大学2003-06-01硕士011019一、食品添加剂甘氨酸钠碳酸盐的合成表征及性质研究二、氮化硅的合成及作为缓释肥料植物氮的吸收牟元华四川大学2003-05-01硕士09120昆虫、菌藻源抗疲劳功能性食品添加剂研究梁俊荣中国人民解放军军需大学2003-06-30硕士1284

我们是可做的。/

壳聚糖的毕业论文题目

1 共振瑞利散射光谱在食品添加剂分析中的应用李永丽西南大学 2007-04-28 硕士 0 52 2 化学计量学结合光谱法在农药残留和食品添加剂分析中的应用潘军辉南昌大学 2007-06-30 硕士 0 115 3 捷成洋行食品添加剂事业部营销研究刘阳电子科技大学 2006-09-01 硕士 0 65 4 几种天然产物及食品添加剂的鱼鲞防蝇效果研究李归浦浙江工商大学 2007-01-01 硕士 0 31 5 利用啤酒废酵母泥生产新型天然食品添加剂的研究李彦湖南农业大学 2006-09-28 硕士 0 117 6 AD公司食品添加剂公司市场营销策略研究齐鸿林华中科技大学 2006-04-01 硕士 0 170 7 木瓜抗氧化成分的性质以及复合抗氧化食品添加剂研究胡华平广东工业大学 2008-04-01 硕士 0 19 8 以牡蛎壳为原料制备食品级添加剂丙酸钙的工艺研究李峰西北大学 2008-06-30 硕士 0 42 9 共振光散射技术在农药残留和食品添加剂分析中的应用蒋婷南昌大学 2007-06-30 硕士 0 36 10 食品添加剂乙基麦芽酚及壳聚糖的快速检测方法研究李畅河南大学 2008-05-01 硕士 0 31 11 基于太赫兹波的食品添加剂检测技术研究朱莉浙江大学 2008-05-01 硕士 0 48 12 食品中常见添加剂的检测与评价陈英苏州大学 2007-11-01 硕士 0 5 13 甘氨酸螯合锌食品添加剂的研究徐鑫东北农业大学 2002-05-01 硕士 0 118 14 几种食品添加剂抑制食品中丙烯酰胺产生的研究林奇龄暨南大学 2005-05-01 硕士 0 150 15 柔性化食品添加剂磷酸钠盐装置的工程设计马仲明昆明理工大学 2005-05-01 硕士 0 30 16 功能性食品添加剂—谷胱甘肽分离纯化工艺的研究苏晓晋江南大学 2006-06-01 硕士 1 620 17 食品添加剂应用问题的哲学思考陈文俊武汉科技大学 2006-10-30 硕士 0 285 18 蛋氨酸螯合铬食品添加剂的研究张华东北农业大学 2003-06-01 硕士 0 110 19 一、食品添加剂甘氨酸钠碳酸盐的合成表征及性质研究二、氮化硅的合成及作为缓释肥料植物氮的吸收牟元华四川大学 2003-05-01 硕士 0 91 20 昆虫、菌藻源抗疲劳功能性食品添加剂研究梁俊荣中国人民解放军军需大学 2003-06-30 硕士 1 284

功能性低聚糖研究进展论文

帮你写可以吗

可以参考这种方法采用酶法对玉米芯中阿魏酰低聚糖进行提取,以加酶量、酶解时间、底物浓度、pH、酶解温度为提取因素,按照单因素实验确定各因素水平范围,以阿魏酰低聚糖含量为响应值,通过响应面分析法优化提取工艺参数。试验结果表明,玉米芯阿魏酰低聚糖最佳提取工艺为:加酶量、酶解时间16h、底物浓度111g/L、、酶解温度53℃。在此优化工艺条件下,阿魏酰低聚糖的含量为 mmol/L。玉米芯功能性低聚糖酶解液经活性炭柱层析法后分离得到水洗脱组分(WO)和不同浓度醇洗脱组分(EO)。借助色谱技术对水洗脱组分和醇洗脱组分进行分析检测。结果表明:WO的低聚糖聚合度主要是DP2～DP4,EO-10、EO-20的低聚糖聚合度主要是DP2和DP3,EO-40、EO-60、EO-80的低聚糖除了 DP2～DP4,还有聚合度更高的低聚糖。水洗脱组分和醇洗脱合并组分的单糖组成主要是木糖和阿拉伯糖,其中WO的摩尔比Ara:xyl:Glc:Gal =1:12:,分支度 A/X 为。EO 的摩尔比为 Ara:xyl:Glc:Gal=1:20:,分支度A/X为。WO的高分支度更有利于结合态阿魏酸连接在阿拉伯糖基团上。紫外扫描和高效液相色谱结果表明:WO存在结合态阿魏酸,是阿魏酰低聚木糖,而EO没有阿魏酸的存在,是阿拉伯低聚木糖。对纯化前后的EH、WO和EO三种功能性低聚糖进行抗氧化活性研究,结果表明:EH、WO、EO在清除自由基和亚硝酸盐、还原力测定以及抑制脂质过氧化均表现出一定的作用,且在试验范围随浓度的增加而增加,表明三者均具有一定的抗氧化能力,总体而言:WO抗氧化活性EHEO。

问题一：科研项目推荐意见怎写？ keenteeth(站内联系TA)150字？我给你写一个：“×××是目前国内外有机合成领域中的研究热点之一。本课题选题先进，有重要的研究意义。课题研究方案合理可行，有较好的创新性。课题组研究基础雄厚，预计可以取得预计研究成果。项目申请人承担过多项国家自然科学基金、863等项目，有较强的研究能力。课题申请书中的情况属实。同意申报。”不过不同的项目意见要求不一样。有的强调项目本身，有的强调对申请人科研作风和能力，有的强调项目书真实性评价。不过大致都是这些东西。robotor(站内联系TA)经审核，“...”项目具有深刻的理论意义和实际意义。其所设计的研究内容适度并有新意。特色和拟创新之处明显。项目申请书所填内容属实，课题内容设计比较科学、可行。课题组负责人科研能力突出，完全具备申报资格。课题组其他参与人员相关的科研成果比较集中，具备完成课题研究的条件和能力。同意申报。wolf3769(站内联系TA)哈哈哈，长见识!!!!:P 问题二：课题申报所在单位审核意见怎么写编号：安徽省高等学校思想政治教育研究会研究课题申请书申请人：所在学校：申请日期：安徽省教育厅社政处制2008年6月填表说明1．申请书一律用A4纸双面打印。2．封面和表5右上角的编号由研究会统一编写。3．封面院系名称请写全称。4．表二课题组成员必须由本人亲自签名。5．表三的“研究类别”为基础研究、应用研究、综合研究，请申请人选择填写。“成果形式”一般为研究报告、论文、系列论文、专著。如同时有多种成果形式，应用“和”或顿号隔开，如写成“××和××”、“××、××”；不得写成“××或××”，否则视为成果形式不明确。如有校外合作单位，请在表三“合作单位意见”栏填写。6．表五―表八页不得出现申请人和课题组成员的任何背景资料，否则作废。表五―表九单独装订。 7．表八的报送部门如涉及本校科研管理部门、地方 *** 部门等，不要出现校名、地名，可写为“学校科研管理部门”、“所在市××部门”。8．表九由省教育厅聘请的专家在评审项目时填写。表一：申请人姓名性别出生年月职务所在教研室职称最后学历最后学位申请人承担省级以上（包括省教育厅）社科研究项目完成情况项目来源项目批号项目名称批准时间完成情况申请人近2年来主要研究成果（注明发表成果的刊物名称、年、期）申请人签名：年月日院系意见（申请人所在院系学科学位点情况，是否中青年骨干教师或学科带头人、上表填写情况是否属实、是否同意申报）院系（部门）负责人签章年月日表二：课题组其他成员情况姓名职称年龄专业外语语种及程度分工情况签名课题组其他成员近2年来主要研究成果（注明发表成果的刊物名称、年、期）：学校科研部门审核盖章年月日表三：课题名称：研究方向研究类别起止时间成果形式申请经费万元其他经费来源学校配套：万元或配套比例：企事业单位资助：万元经费概算（万元）类别/年度年年年合计图书资料费调研费文具费上机费文印费小型会议费小型仪器设备费其他合计购置仪器设备仪器设备名称数量金额年度合作单位意见（是否同意参加合作研究，并在时间、工作条件等方面给予支持）：合作单位盖章年月日表四：学校科研管理部门审查意见（有无在研项目、形式审查是否合乎要求等）：学校科研管理部门盖章年月日学校思政研究会评审意见： ......>> 问题三：课题单位推荐意见怎么写在baidu搜一下问题四：由于课题主持人专业技术资格没有达到高级，需要专家推荐，推荐意见怎么写啊？写之前做过什么，将他的专业方面的经验作为重点问题五：科研项目推荐意见怎写？我给你写一个：“×××是目前国内外有机合成领域中的研究热点之一。本课题选题先进，有重要的研究意义。课题研究方案合理可行，有较好的创新性。课题组研究基础雄厚，预计可以取得预计研究成果。项目申请人承担过多项国家自然科学基金、863等项目，有较强的研究能力。课题申请书中的情况属实。同意申报。”不过不同的项目意见要求不一样。有的强调项目本身，有的强调对申请人科研作风和能力，有的强调项目书真实性评价。不过大致都是这些东西。xi2004(站内联系TA)基本上没人看吧？robotor(站内联系TA)经审核，“...”项目具有深刻的理论意义和实际意义。其所设计的研究内容适度并有新意。特色和拟创新之处明显。项目申请书所填内容属实，课题内容设计比较科学、可行。课题组负责人科研能力突出，完全具备申报资格。课题组其他参与人员相关的科研成果比较集中，具备完成课题研究的条件和能力。问题六：生物学研究生毕业指导教师推荐意见研究生导师推荐意见一：闵伟红，吉林省大安市人， *** 党员。2015年9月考入中国农业大学食品科学与营养工程学院攻读博士学位。该生在攻读博士期间，认真学习 *** 和十八大精神，积极参加党组织和学校以及实验室的各项活动。待人诚恳热情，实验认真，刻苦，努力。完成了申请博士学位所要求的全部课程，学习成绩优良，已修学分17，平均成绩81分。在国内，等相关专业期刊上发表论文5篇。闵伟红所承担的课题属于国际合作项目。她以我国占积压稻谷中80%的早籼稻为原料，以传统自然发酵生产米粉为基础，首次进行了纯种乳酸菌发酵生产米粉的探索，并对乳酸菌改善米粉食用品质的机理，以及乳酸菌对淀粉改性和凝胶形成机理进行了研究。对乳酸菌发酵米粉的工艺进行了探讨，建立了评价淀粉凝胶类食品如粉皮、粉丝、米粉等食品筋道感的评价模型和方法。从而奠定利用早籼米生产高品质米粉的理论基础。该论文在研究乳酸菌发酵产物对米粉品质改善的结果和建立淀粉凝胶类食品筋道感模型上具有创新性。对乳酸菌发酵米粉的工艺研究具有适用性。论文作者能较全面地查阅国内外的文献，掌握该研究领域的动态，论文结果反映出作者具有较坚实的相关理论基础和熟练掌握先进的微生物学、物理化学和食品工程方面的实验技能，并且具有独立从事上述科研工作的能力。我认为该博士论文已达到申请博士学位的要求，特同意其进行博士论文答辩，并推荐其申请博士学位。研究生导师推荐意见二：丁长河是2015级博士研究生，该同学1990于北京农业工程大学食品工程专业本科毕业，1998年无锡轻工大学食品科学与工程专业硕士毕业，该同学还曾经在全国第六大啤酒集团河南金星啤酒厂担任技术部负责人三年。丁长河同学在校学习期间，拥护党的路线、方针和政策，积极参加学校和学院组织的各项活动。在日常研究工作和学习中能严格要求自己，坚持真理、勇于探索、诚恳热情、乐于助人、团结同学。丁长河同学注重基础理论知识的学习和实验技能的提高，大量阅读了研究相关的书籍资料，知识面较宽。在学期间刻苦努力，成绩优良，取得总学分17学分，平均成绩85分。研究工作期间已被国内核心期刊录用学术论文2篇。另有1篇论文已被国外SCI索引源杂志接收，正在修改中。所从事研究的研究课题为国家十五科技攻关项目功能性低聚糖的子项目，项目编号为2015BA7080406。该项目前期研究在2015年6月被教育部鉴定为科技成果，在2015年9月该成果获山东省科技进步二等奖，丁长河同学是该课题主要完成者之一。丁长河同学所完成的毕业论文链霉菌高产木聚糖酶以及酶学性质的研究，在查阅大量国内外文献的基础上，在国内首先筛选和鉴定了一株高产木聚糖酶的卷须链霉菌菌株，并研究了诱变和优化产酶条件对卷须链霉菌产酶的影响，液体发酵酶活国内最高。论文对卷须链霉菌木聚糖酶进行了纯化，得到电泳纯的低分子量木聚糖酶，进一步对纯酶的酶学性质进行了研究，这些研究为该酶的应用打下了基础。另外，论文还对橄榄绿链霉菌的产酶条件进行了优化和中试实验，链霉菌木聚糖酶酶活国内外最高。该研究论文与国民经济发展紧密结合，实验方案设计合理、数据准确，结论可靠，研究结果具有重要的理论意义和实用价值，为木聚糖酶高产和工业化应用奠定了基础。该论文主要涉及微生物学、生物物理学、生物化学、发酵工程等......>> 问题七：有什么好的课题研究题目推荐五年高考三年模拟问题八："扶贫之星"推荐单位意见怎么写经常有人要单位推荐意见的模板，实际上按要求填写就可以，没有标准可言。下面给大家发一个申请成功的一个版本吧，请根据各自实际情况修改完善。祝大家成功！单位推荐意见： ***博士为我校******学院教师，***年晋升为教授，是我校重点培养的学术骨干。始终积极地投入到教学和科研工作当中，科学态度端正，学术作风严谨，创新意识强。近五年来，负责承担和作为技术骨干参加了近***项课题的研究工作，获得多项科技奖励和国家专利，并获*****等奖励和荣誉称号。在******技术研究等领域具有较高的学术声望。他身心健康，乐于奉献，具备独立科研的能力和良好的素质，有很好的发展潜力。他外语水平好，提出的出国研修计划必要、可行。回国后，本单位将对其加大培养力度，对其所在学科和实验室给予政策上的倾斜和资金支持，促进其所在重点学科的快速发展。特此推荐。问题九：新颖的课题，及开题报告 200分您好，可以安排国家级“十三五”规划课题挂名，真实有效，网上可以查，3～5个月完成，希望我的回答对您有帮助，望采纳！！！

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甲壳虫音乐论文题目

虽然从成立到解散，披头士乐队仅仅存在了十年的时间，但是乐队作为一个音乐文化的革命者，他们不仅拥有世界上最高，而且令后人难以企及的唱片销售纪录，而且他们的文化影响力也早已超过了其艺术的本身。披头士乐队在这几十年的时间里，早已成为了流行音乐和流行文化的标志，同时也成为了英国文化和英国历史的一个商标，他们中的成员也有被英国女王加封晋爵。披头士乐队引领了六、七十年代世界各个国家的流行文化方向，成为时尚流行的风向标，关于披头士乐队的任何东西全部都成为了最具文化内涵的商品，而披头士乐队曾经使用过的任何东西都可以被以惊人的天价来拍卖。披头士乐队除了不计其数的登上各种杂志的封面以外，还经常登上世界多个国家的邮票和明信片等纪念品，他们拥有不计其数的相关主题博物馆和纪录片，电影等相关文化资料储存组织。除此以外，在世界上至今仍拥有大量的披头士乐队成员的职业模仿者，以及专业组织和评判模仿大赛的机构和组织。披头士乐队以及披头士文化早已成为人类在20世纪文化领域的一个重要组成部分而被永远铭刻，他们作为上个世纪流行文化的商标，从未受到任何的挑战。最初，这支神话般乐队的开始是从英国名城利物浦开始的。早在披头士乐队录制专辑轰动世界的五六年之前，这支看起来和其他无名乐队并没有太多区别的音乐团体就已经开始了他们传奇般的经历。在20世纪50年代，英国流行起了噪音爵士乐，当时只有十几岁的约翰·列侬(出生于1940年10月9日，1980年12月10日在美国纽约遇刺身亡)就是当时追逐潮流的一个叛逆青年，1956年，16岁的约翰·列侬在利物浦一处教堂里结识了小他两岁的保罗·麦卡特尼(出生于1942年6月18日)，两人都给对方留下了非常深刻的印象，流行音乐史上最伟大的双子星走在了一起。1957年3月，正在高中读书的列侬购买了一把吉他，并且在高中校园里组建了一支名叫Quarrymen的噪音爵士乐队，乐队的名字来源于他们的学校Quarry Bank高中。保罗·麦卡特尼马上就加入了列侬的这支乐队担任另外一名吉他手，不久之后麦卡特尼的好朋友乔治·哈里森(George Harrison，出生于1943年2月25日，2001年11月29日在美国洛杉矶因恶性脑肿瘤去世)也加入了乐队成为了第三名吉他手，与此同时也陆续的有其他乐手临时性加入并退出这支高中校园里的乐队，其中留队时间较长的是乐队的鼓手柯林·汉顿(Colin Hanton)他于1957年加入，于1958年退出。最终，约翰·列侬，保罗·麦卡特尼和乔治·哈里森这三名利物浦吉他手在50年代末构成了Quarrymen乐队的核心稳定阵容。 1960年3月，约翰·列侬的大学同学兼好友，才华横溢的贝斯手斯图亚特·苏茨里费(Stuart Sutcliffe，出生于1940年6月23日，1962年4月10日因突发型脑出血病逝)加入了Quarrymen乐队，同时他建议乐队更名为甲壳虫乐队(the Beatles)，1960年夏天，Quarrymen乐队把名字变更为银色披头士乐队(the Silver Beatles)，一直缺乏固定鼓手的乐队也找到了合适的鼓手彼德·贝斯特(Pete Best，1941年11月24日出生在印度Madras市)加入，同年8月份，乐队正式定名为披头士乐队(The Beatles)。随后披头士乐队前往联邦德国的汉堡作为乐队在欧洲的起点，但是汉堡的经历却为披头士乐队泼了一头冷水。在汉堡，劈头士乐队虽然非常成功的在当地的一些俱乐部站住了脚，并且成为了当地一支小有名气且颇受欢迎的乐队，但是在1960年末，由于乔治·哈里森尚未成年，所以他们被西德方面遣送出境，披头士乐队再次回到了英国的利物浦，但是乐队通过在利物浦的一些演出渐渐成为了当地较为知名的小乐队。 1961年3月份，披头士乐队再次回到了德国的汉堡，去作为汉堡歌星托尼·谢里丹(Tony Sheridan)的后备乐队来参与专辑的录制工作，在此期间披头士乐队也创作了一些歌曲，但是没有被发表，不过这些音乐在披头士乐队成名之后陆续的被发行，这些早期作品证明了他们从这时开始就已经开始展现自身的才华了。与此同时，披头士乐队在利物浦的事业发展则日渐辉煌，在当地的俱乐部和酒吧的演出使他们渐渐从一支地下乐队逐渐的走向当地音乐文化的前台，在利物浦和默西塞德郡(Merseyside)地区，披头士乐队已经拥有了大量的忠实的歌迷和听众群体，而他们在卡文俱乐部(Cavern Club)经常性的演出表演早已成为了流行音乐界的一个传奇，整个1961年，披头士乐队的一系列活动为他们日后的成功打下了非常坚实的基础，但是同样在1961年，乐队的贝斯手斯图亚特·苏茨里费却重新回到了大学校园去完成他的学业，保罗·麦卡特尼转而成为了乐队新的贝斯手，乔治·哈里森成为了主吉他手，约翰·列侬担任节奏吉他，彼德·贝斯特担任鼓手，但同时他们在演唱和表演的时候又经常互换和演奏其他各种乐器，而每个人几乎都是乐队的主唱歌手。在1961年，披头士乐队在利物浦演出和表演的过程中，乐队从最初时候的仅演唱翻唱曲目，到后来乐队成员自行创作歌曲，特别是约翰·列侬和保罗·麦卡特尼两个人相互合作创作了大量在日后脍炙人口的歌曲，同时他们也开始了自己音乐风格的探索，从最初的噪音爵士乐，到逐渐从民谣，布鲁斯，R&B音乐和摇滚音乐中汲取精华加以融合，形成自己的风格，同时开始了在各种乐器演奏技巧并将其融入乐队音乐的摸索。同是在这一年，披头士乐队的忠实歌迷，乐队前贝斯手苏茨里费的女朋友Astrid Kirchherr突发奇想，让乐队的所有成员全部把头发剪成拖把头一样的发型，这一起怪诞的想法变成了现实，这一发型也成为了披头士乐队成名以后的商标之一，并且带动了后来的流行方向。不过并不是乐队每一名成员都非常乐意把头发剪成拖把头一样的发型，乐队的鼓手贝斯特就特例独行的留着和乐队其他成员完全不同的发型。1961年底，披头士乐队的巨大潜力被利物浦的唱片店老板布莱恩·爱泼斯坦(Brian Epstein，生于1934年9月19日，1967年8月27日由于吸毒过量死于伦敦的家中)所发现，并且在不久之后成为了披头士乐队的经理人，他成功的运作即将把披头士乐队带上世界音乐的颠峰。 1962年1月1日，披头士乐队前往Decca Records唱片公司试音，但是最终被唱片公司管理人员迈克·史密斯(Mike Smith)回绝，并且声称，吉他乐队已经没前途了。此前他们已经被多家唱片公司所拒绝，但是在爱泼斯坦的带领下，披头士乐队再次前往百代(EMI)唱片公司的下属Parlophone公司碰运气，经过试音之后，唱片公司制作人乔治·马丁(George Martin)在1962年5月9日和披头士乐队正式签约。除了忙于和唱片公司的签约谈判，披头士乐队还继续在德国和英国进行演出，而成功和唱片公司签约后的爱泼斯坦开始潜心包装乐队的形象，除了已经形成的发型之外，还在着装等各方面打造披头士乐队，1962年8月16日，不合群的鼓手彼德·贝斯特被爱泼斯坦开除出队，这一决定引起了广泛而持久的争议，而他的被开除原因也是被传说的多种多样，有说法称贝斯特的离队是因为他不合群体的着装打扮和发型，也有说法称贝斯特是因为古怪多变的性格，以及乐队其他成员嫉妒他良好的形象，特别是在女性歌迷中的地位而被开除，还有说法称制作人乔治·马丁对他的鼓技不满。最终，利物浦土生土长的鼓手林戈·斯塔尔(Ringo Starr，原名Richard Starkey，生于1940年7月7日)被应招入队取代了彼德·贝斯特，而乐队的成员也实现了清一色的利物浦本土化。而1962年对于披头士乐队的另一个重要事件就是乐队的前任贝斯手斯图亚特·苏茨里费因脑出血病逝，年仅22岁。林戈·斯塔尔加入之后，披头士乐队立即开始了乐队第一支单曲《Love Me Do/PS I Love You》的录制。在这首单曲发行之后，顺利的排进了英国单曲榜的前20名，据说爱泼斯坦为了乐队的单曲能够进榜而自掏腰包购买了一万张，同时，披头士乐队也正式成为了英国广播公司(BBC)的固定表演嘉宾，从1962年到1964年，披头士乐队共在BBC进行了50多场表演。

从前有个非常有个性的姑娘叫西方摇滚乐~在她18岁的时候与心爱的人生下了一个孩子，这孩子小时候还挺乖的~~什么都听大人的，突然有一天这孩子不知道受了什么刺激变得特别浮躁~~特别虚伪，这孩子就是中国摇滚乐

和平自由城市商业工业民主这几个方面吧、、中国哪有摇滚乐啊只有嗨曲，和名利虚荣，

你学的什么专业啊，这种论文题目。我个人的理解，此论文应从以下方面入手！一、1/西方摇滚乐的产生背景和发展状况 2/中国摇滚乐的产生背景和发展状况 3、中国摇滚乐产生发展过程中受西方的影响二、音乐类型和思想1、西方摇滚的类型和主要流派2、西方摇滚乐反应的思想和意识形态3、中国摇滚的类型和主要流派4、中国摇滚乐反应的思想和意识形态5、中国摇滚类型与西方异同三、音乐表现形式和内容1、西方2、中国3、异同四、摇滚乐在社会的认可程度1、西方主流文化一个类型格莱美有专项奖猫王甲壳虫 queen bobdaylan 代表时代2、中国不接受到接受与流行民谣结合逐渐进入主流代表人物汪峰等五、出版行业的影响1、西方独立唱片独立厂牌2、中国夹缝生存