传统文化论文范文素材
关于传统文化的作文素材：
一、汉字
汉字是从原始人用以记事的简单图画，经过不断演变发展最终成为一种兼具音、形、意韵的独特文字。现存中国古代最早成熟的文字是甲骨文，被认为是现代汉字的初形。此后，汉字又经历了金文、隶书、楷书、草书、行书等不同的阶段。汉字结构“外圆内方“，源于古人”天圆地方“的观念。汉字有五种基本笔画，即：横、竖、撇、捺、折。
二、饺子
饺子是深受中国人民喜爱的传统食品。相传为古代医圣张仲景发明。饺子的制作是包括：擀皮、备馅、包馅水煮三个步骤。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。民间有“好吃不过饺子”的俗语。中国人接亲待客、逢年过节都有包饺子吃的习俗，寓意吉利。对崇尚亲情的中国人来说，“更岁交子”吃饺子，更是欢度除夕、辞旧迎新必不可少的内容。
三、筷子
中国人使用筷子就餐的方式在世界上独树一帜。有史记载用筷的历史已有三千多年。筷子古时称为箸，它看似简单，但却同时具有夹、拨、挑、扒、拌、撮、戳、撕等多种功能。中国民间视筷子为吉祥之物，如婚俗中将筷子隐喻为快生贵子的祝福等。与使用刀叉以及手抓的方式不同，成双结对的筷子含有“和为贵“的意蕴。西方人赞誉筷子是古老的东方文明。
四、中国功夫
中国功夫即中国武术，是将技击寓于搏斗和套路运动之中的中国传统体育项目，承载着丰富的中国民族传统文化。其核心思想是儒家的中和养气之说，同时兼容了道家、释家的思想。中国武术源远流长、流派林立、拳种繁多，讲究刚柔并济、内外兼修，蕴含着先哲们对生命和宇宙的参悟。后世所称十八般武艺，主要指：徒手拳艺，如太极拳、形意拳、八卦掌等；器械功夫，如刀枪剑戟、斧钺钩叉等。
我国的传统文化源远流长、博大精深，下面是我整理的关于传统文化的作文素材，希望对大家有帮助！
优良的民族精神
舍我其谁的担当精神
“如欲平治天下，当今之世，舍我其谁也？”的孟子，“匈奴未灭，无以为家”的霍去病，“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之？”的林则徐，都以一种强烈的社会责任感和历史使命感在民族、国家危难之际勇于担当。
自强不息的奋斗精神
勾践选择卧薪尝胆，孙敬头悬梁，苏秦锥刺股，车胤囊萤，孙康映雪……他们为崇高理想、正义事业尽心竭力地奋斗，正可谓“天行健，君子以自强不息。”
不负我心的独立精神
我们从“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”的铮铮之语中感悟了“谪仙人”的凛然决心。他曾名纵一时，贵妃磨墨，力士脱靴，却终究不愿为权贵所倾，卑躬屈膝，出卖自己心灵，“且放白鹿青崖间，须行即骑访名山”，专心于自己的梦想，依赖于自己的本心。
不屈不挠的坚守精神
陶渊明东篱采菊，坚守一份自适；李太白醉酒狂歌，坚守一狂傲；杜子美茅屋疾呼，坚守一份关怀；正是他们执着而顽强地坚守传统、历史、文化、人格、良知，中华民族才得以血脉相传、生生不息。
优秀的道德品质
中华经典古文中承载着“仁、义、礼、智、信”的道德伦理观，品质美的力量是巨大的，在审美与审丑的过程中，使灵魂受到荡涤与洗礼，塑造完美的人格，为写作打下坚实的基础。尾生抱柱、曾子杀彘，留给我们一个个重诚守诺的典范；廉颇负荆请罪，顾全大局，与蔺相如冰释前嫌，团结一心，传下知错能改的佳话。
深刻的哲学思想
中国古代的文人，崇尚宇宙、敬畏自然、思考人生、关注心灵，因此在他们的文章中显现出深刻的哲学思辨色彩，引人深思、值得寻味。教材中有不少充满哲思的佳作。庄子《逍遥游》中“无所待”之后的“至人无己，神人无功，圣人无名”的无拘无束、绝对自由的逍遥境界，体现的正是道家哲学的本质内涵。《秋水》以神奇的想象和极度的夸张描绘了河伯和海若的形象，告诫人们天外有天，人外有人，要宏观地看待问题不做井底之蛙。《邹忌讽齐王纳谏》由生活琐事推及国家大事，由远及近，由小到大，层层深入，强调了类比联系、迂回推理的重要性。王安石的《游褒禅山记》借一次半途而返的游览生发开去，点明“而世之奇伟、瑰怪、非常之观……故非有志者不能至也”，“尽吾志也而不能至者，可以无悔矣”，阐述了无论治学处事，首先要有百折不挠的意志，也要有深思而慎取的态度。苏轼在《赤壁赋》中由水与月的消长盈虚之变生发出人生须臾、宇宙无穷的感慨，更由此阐明世间万物“变”与“不变”的哲理，传达一种旷达自适的处世哲学。这些朴素的'哲学思想和思维方式，是中国传统文化中最具民族性的内容，既能帮助学生了解中国古代丰富多彩的意识形态，更有助于培养学生良好的思维品质。
凝重的历史反思
中国古代史学著作浩如烟海，体现了凝重的历史反思。这些思考凝聚了先人的智慧，是我们宝贵的精神财富。如节选自《史记》的《完璧归赵》和《鸿门宴》，让我们了解到在历史事件中人的因素的重要作用。《阿房宫赋》通过描写阿房宫的兴建及其毁灭，生动形象地总结了秦朝统治者因为骄奢腐化不体恤民意而亡国的历史教训，向唐朝统治者发出了勿使后人而复哀后人的警告。苏洵的《六国论》认为六国破灭，“非兵不利，战不善，弊在赂秦”，并借古讽今“苟以天下之大，而从六国破亡之故事，是又在六国下矣”。欧阳修借五代后唐庄宗先盛后衰，先成后败的历史事实，扼要提出“忧劳可以兴国，逸豫可以亡身”，“祸患常积于忽微，而智勇多困于所溺”等论断，精辟透彻，发人深省。苏轼的《教战守策》认为当今之严重危险，在于“知安而不知危，能逸而不能劳”，“天下虽平，不敢忘战”，居安思危，能逸能劳，方可以御不测之患，因而主张平时教民习战讲兵。这些文章无不体现古代历史学家朴素的历史唯物观，他们借古讽今，警示后代应以史为鉴，君明臣贤教化清明才能受百姓拥戴，绵延历史。
高雅的审美情趣
中华民族对美有独特的感受和追求。文学大师们在一篇篇精美绝伦的文字中为我们展示了中华民族丰富多彩的审美情趣。《归去来兮辞》表现了“采菊东篱下，悠然见南山”的愉悦、淡泊之美；《赤壁赋》在清风、明月、饮酒、赋诗的诗情画意中流淌着旷达和超然的情怀之美；《项脊轩志》满载着归有光“多可喜，亦多可悲”的细腻真挚的亲情之美；《祭十二郎文》饱含着骨肉分离字字血泪的至爱亲情之美；《石钟山记》凝聚着清雅、深沉之美；《孔雀东南飞》歌颂了爱情忠贞之美；《陌上桑》赞颂不为权势所屈敢于斗争的秀外慧中的女性之美……这些空灵而丰富、至真而至纯的审美情趣，无不体现出深沉的美学积淀。
中国传统文化论文素材
生活中的传统文化有很多，比如：过年放鞭炮，重阳节登高等。以下是“传统文化有关作文素材”希望能够帮助的到您！
在过年的时候，我们要放爆竹、贴窗花、挣压岁钱、吃饺子、听年的故事。其中，我最喜欢听年的故事。关于年的故事有很多种，我最喜欢其中的两种。
一种是说年是一群非常凶猛的动物，它们聚在一起，一出动，多则上千只，少则几百只。每到寒冬，年就出来觅食，走到哪里，哪里的人和各种动物就要遭殃。据说，一群年一次可吃上百只虎豹熊和几十个人。
一到冬天，人们都得集中起来和年作斗争。在与年的斗争过程中，人们逐渐发现年虽凶恶残暴，但它最怕火，一见火光就拼命逃跑。所以人们一旦发现年群来犯，就迅速点燃火把，手持武器呐喊助威，直到把年全部赶走。
另外一种传说是，很久很久以前，有一只深居海底的怪兽叫年，它的头上长着一对尖尖的角，非常凶猛。到了除夕这只叫年的怪兽就会爬上岸伤害人命，所以到了除夕，大家都逃到深山里。
这一年，从村外来了一位白发苍苍的老人，老人告诉大家，年有三怕，第一它怕红色，第二它怕响声，第三它怕火光。所以当过年的时候，人们都要放爆竹、贴窗花、开灯过夜。
年的故事很吸引人，过年的习俗丰富多彩，我喜欢过年！
中华民族五千年的文明，积淀了丰富多彩的传统文化：我们有精美的民间工艺，如剪纸、陶瓷；有古老的民族艺术、如戏剧、国画；有宏伟的古代建筑，如故宫、长城；有美丽的神话，如女娲补天……
下面我要为大家介绍一下重阳节：农历九月九日，是我国传统重阳节，又名重九节、登高节、菊花节、茱萸节。我国古代把九定为阳数，农历九月九日，月日并阳，两阳相重，两九相叠，故名“重阳”，又名“重九”。
每到这一天，人们出游登高，赏菊花、饮菊花酒，佩茱萸，吃重阳糕。时至今日，一些地区仍保存着这种风俗。政府还把重阳节定为“敬老节”，向老年人表达敬意之情并帮助他们解决困难等。
糖葫芦的酸甜可口一直是很多人的最爱，男女老少鲜少有可以抵抗它的魅力的，特别是小孩子。其实糖葫芦当中也蕴含着中国的传统文化，你发现了吗？
冰糖葫芦是我国的传统美食，它酸甜可口，男女老少都喜欢吃。它不但好吃，而且好看，红彤彤的山楂果整整齐齐的排列在竹签上，外面裹着晶莹透明的糖浆。插在粗糙的稻草棒上，沿街大声叫卖。这一串串糖葫芦既像结满硕果的小树，又像孔明的草船借箭。到了现在，糖葫芦的种类发展的很多，有桔子的，有草莓的，还有猕猴桃的……好吃极了！不过我最喜欢的就是，有好多水果串在一起的---水果大串联。
看着五颜六色的冰糖葫芦，我忍不住买下一串，津津有味地吃了起来。先是嘎嘣脆的糖浆，然后就是香甜的水果，真好吃呀！香脆的糖浆甜极了，酸甜的水果味在嘴里弥漫着，又互相融合着，真是一种难以形容的好吃。
糖葫芦象征着幸福和团圆，它在北宋时期就十分有名。距今有九百多年的历史了，可想而知当时的街市是多么的热闹啊！大家都争先恐后地买着冰糖葫芦。
中国的传统文化有很多种，有书法、京剧、皮影、武术……等等，我最喜欢的就是书法了，因为我现在正在练毛笔字呢！
中国的书法是一门古老的汉字书写艺术，先从甲内文、金文、大篆、小篆、隶书，后来又发展成为草书、楷书、行书等等。草书、楷书、行书是现代书法的主要表现形式，它以汉字为基础，用毛笔来书写，具有四维抽象艺术。
我现在刚开始学习，学的是楷书，讲究个横平竖直，楷书写好后就可以练行书了，行书是楷书演变的连笔字，看起来很有艺术感觉。草书呢挥笔如神的龙飞凤舞，草书写成的文章我们小学生是看不懂的`，也读不下来，因为它的欣赏价值很高，都是一些书法家的杰作，不是一年两年功夫就能欣赏并理解的。看！我说是对吧！我国的书法是多么的有趣！
经历了几千年的发展，中国书法已经成为一个民族的符号，它代表了中国文化的博大精深和永恒魅力。我做为中国的传人，一定我喜欢的毛笔字练好、写好。让它不狂誉为：无言的诗、无行的舞、无图的画，无声的乐。
我的话：这是这周老师让我们整理的，妈妈帮我从电脑上查了很多资料，在妈妈的帮助下我的整理如下，望各位博友都能喜欢上毛笔字，喜欢我们中国的文化。
我们的中国传统文化博大精深，渊远流长。今天，我要向大家介绍的就是中国传统的文化—剪纸。
剪纸的种类有很多，比如：窗花、礼花、剪纸汉字、剪纸图画等等。剪纸的内容包含着浓浓的生活气息。鱼、虫、鸟、兽、花、草、树、木、亭桥风景这些人们熟悉而热爱的自然景物成了人们剪纸的花样。每逢过年过节或是喜事临门，人们都要剪一些“福”字。“喜”字等，表示庆贺。
剪纸图画就是在一张纸上剪出一副画出来。你先看看这幅“书生”上面有一位正在拿着书在读的先生，一看他的样子就一位书生；再看看这幅，“凤凰戏牡丹”上面有一只凤凰在一朵牡丹上玩耍，像一个小孩子在玩耍……
怎么样，我们中国是不是有很传统文化！
生活中有许多传统文化，比如：端午节赛龙舟，春节吃饺子……其中，我最感兴趣的是春节倒贴福字的来历。
从前，有一个大官，他命令大家在过年的时候贴福字。在一次过年，那位大官想了解了解百姓过得怎么样。大官走在大街上，他发现了一位人家把福字倒着贴，于是，那位大官叫士兵把他们全家抓进了府里。大官审问其中一人，道：“你怎么把福字倒贴了？”那人颤抖着说：“大人，把福字倒贴，读起来就是福到，所以小人就自作主张将福字倒贴了……”大人听了，感觉很有道理，不但没有罚他们一家，还奖励了他们。
我们生活中的传统文化真是奇妙啊！
我们中国人最为重视的一个传统节日……对，是春节。
过春节的时候大家都要贴对联、贴福字，还要倒着贴，意思是幸福来到了我们身边。春节吃饺子。饺子是“交子”的意思，是旧年向新一年的过渡和交替。古人以前还会包一个钱币在饺子里面，谁第一个吃到钱饺，谁就会在新一年中有福气，可现代人觉得钱币太不卫生了，就改为包糖了……
过春节为什么要放鞭炮呢？原来在很久很多久以前有一只年兽每到过年就来吃人了，一次能吃一村子的人呢！大家可怕它了！有一年，年兽又来吃人了，大家都跑到昆仑山。这时一位年迈的老人却拿来红纸做春联，拿来稻草做鞭炮，还拿来蜡烛做灯笼，年兽一看见这些东西吓得魂飞魄散。从此，年兽再也不敢到人间来了，但人们怕它再来人间吃人，便在大年初一放鞭炮。
今天下午最后一节课，老师让我们讲讲中华美食，民族风情等文化传统。
第一组开始表演了，非常精彩。他们的节目是唱歌和图片欣赏，那歌声好动听，好美妙！
第二组为大家带来的是图片欣赏和资料介绍。最让我难忘的是他们的剪纸表演，从阮冰怡和崔钦尧手中剪出的蝴蝶，像真的一样活泼可爱。
轮到我们这一组了，我很紧张，恐怕会漏字或说错。我悄悄的鼓励自己，静下心来，认真的讲了一遍，没想到一字不差。教室里鸦雀无声，同学们听得都很认真。我讲完了，教室里立刻想起了雷鸣般的掌声，我高兴的真想跳起来。
后面的节目一个比一个精彩，同学们看的是不亦乐乎！
走进经典，走进传统文化，我感受到了中华民族的悠久历史。
导读：我们中华民族有着悠久的历史，丰富深厚的传统文化，尤其有许多传统节日。下面是我为大家搜索整理的作文素材，欢迎阅读参考，希望能给大家带来帮助!
同学们，你们吃过“羊”吗?我这里说的“羊”可不是我们平常吃的羊肉。我说的“羊”是用面做的像羊似的馒头，吃“羊”是我们家乡的一种传统文化习俗。
在我们家乡，每年新小麦收获以后，刚当妈妈的女人要准备些馒头和一些礼物回娘家，这叫做看“羊”。过些日子，姥姥会带一些大小不同的“羊”去看外孙，这俗称送“羊”。现在，随着生活水平的提高，很多人不再送馒“羊”了，而是去面包房定做些面包“羊”。“羊”送到外孙家后，要把回头“羊”让姥姥带回去，这意味着明年让姥姥继续送“羊”。
送羊一般送三年或五年，有的一直送到外孙结婚为止。
我小时候，姥姥一直给我送了三年“羊”，那些大小不同，形态各异的羊吃起来味道好极了!现在回想起来，我还直流口水呢!
中国传统文化有元宵节看花灯吃汤圆，端午节划船吃粽子，中秋节赏月吃月饼等节日。
那我就给大家讲一下元宵节的故事吧。
元宵节在中国已经有两千多年的历史了，也称“元夕节”，又名“灯节”或“灯夕”。按照中国古代的习惯，“元”指月亮正圆，一年之中有所谓“三元”——正月十五称“上元”，七月十五称为“下元”。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对如此加以庆祝，也是庆贺新春的延续，故此元宵节又称为“上元节”。“宵”即夜也，所以元宵亦有一年之中第一个月圆之夜的意思。
我们中华民族有着悠久的历史，丰富深厚的传统文化，尤其有许多传统节日。
我最喜欢端午节了。是因为可以上好吃的棕子，糯米里有香肠、有枣子、还有肉，端午节还有一个有趣的传说，楚国有个爱国诗人屈原，公元前340年楚国灭亡了。屈原很痛心，在五月初五这一天投江自杀了，人们怕小鱼小虾吃屈原的身体，他们用竹筒把米装起来投进江中，可是被蛟龙偷吃了，后来人们知道了蛟龙最怕苇叶和五色线，人们用这些东西把糯米包了起来。蛟龙看见这些东西就吓走了，这样小鱼小虾不吃屈原的身体了。于是到了这一天人们把包好的棕子投进江中，一年又一年就成了习俗。
我最喜欢端午节了，我最喜欢吃棕子了，我最敬佩屈原了。
中国传统文化丰富多彩。比如：中国结、武术、毛笔、砚台、宣纸、墨汁、造纸术、印刷术、火药、指南针、脸谱、京剧、空竹、油条、油茶……
我喜欢空竹，因为悠悠球是空竹的后代。我也喜欢指南针，因为它能为我们指引方向，并且还容易带。我也喜欢油条，因为油条外焦里嫩，虽然有点油腻，还有脂肪，但是味道很好。我也喜欢油茶，因为油茶是由很多花生芝麻等很香的东西合制而成，又香营养又丰富，并且还可以泡油条。两样一起吃，那味道简直美多了，简直就是天下绝味!
但，我最喜欢的还是中国的印刷术，因为，20世纪的人真强!竟然能把一个字变成几个、几十个、几百个、几千个，甚至几万个，简直太神奇了!
中国传统文化太多太多了，多得我几天几夜说也说不完!个个都是中国发明的，就连外国字也是拼音组合起来的。还是中国好，我还是不要想到要加入外国国籍的念头了。虽然，中国有些地方还赶不上外国，但是，也许再等几年，等我们都长大了，用我们学到的知识和我们的聪明才智来打败外国人。等到那时，我相信，中国的科技一定会更发达，中国在各方面一定是最好的!
生活中有许多传统文化，比如：端午节赛龙舟，春节吃饺子……其中，我最感兴趣的是春节倒贴福字的来历。
从前，有一个大官，他命令大家在过年的时候贴福字。在一次过年，那位大官想了解了解百姓过得怎么样。大官走在大街上，他发现了一位人家把福字倒着贴，于是，那位大官叫士兵把他们全家抓进了府里。大官审问其中一人，道：“你怎么把福字倒贴了?”那人颤抖着说：“大人，把福字倒贴，读起来就是福到，所以小人就自作主张将福字倒贴了……”大人听了，感觉很有道理，不但没有罚他们一家，还奖励了他们。
我们生活中的传统文化真是奇妙啊!
在我们中国，每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴在门上，为节日增加喜庆的气氛。这一天你到大街上去看看，到处是喜气盈门。
春联代表着欢乐祥和。我们这组开展的活动就是抄写春联，有“大地春光好，长天晓日红”，“岁岁皆如意，年年尽平安”，“江山万里如画，神州四时皆春”，“春风送春处处春色美，喜鹊报喜家家喜事多”等等，我们还上网了解到春联的种类比较多，按照使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。因此，贴的位置也不同，如“门心”贴在门板上端中心部位;“横披”贴在门媚的横木上。
参加抄写春联这样的活动，大家都兴趣盎然。这次抄写、收集春联让我们收获很多，这些对仗工整的句子真是太美妙了，让我们感受到了中华文化的博大精深，老师说从这一副副精美的春联中还可以读出祖国日新月异的变化呢。
在“了解生活中的`传统文化”活动中，我们这个小组选择了解有关陶瓷的知识。
今天，只听到大街上的人们兴致勃勃地议论着陶瓷展销会的情况。我们怀着好奇的心情赶往交流会所在地。一路上，我们很纳闷：这次陶瓷展销会上的陶瓷到底有多好，在家乡引起了这么大的轰动。
交流会上的人可真多呀，好不容易挤过人群，来到陶瓷展销点，我们已经热得汗流满面了。我放眼望去，每个摊点上都围满了人，有的已经买好了自己称心的花瓶，有的正与商家讨价还价，有的还没选准，正在精心挑选着。主持人告诉我们：“这些都是景德镇的瓷器。”我仔细地欣赏着：花瓶上都画着金花彩画，精美极了，有山水画、有人物画、有花鸟画。除了花瓶还有更美丽的陶瓷作品，如温酒壶、盛酒碗等等。特别是那头贪玩的大象，最引人注目，怀里抱着皮球，好像总也玩不够。
我们流连其间，欣赏着每一件陶瓷作品，真正体会到了陶瓷的魅力。
我国是一个有着五千年悠久历史的文化古国，中国的传统文化博大精深，在我们的生活中处处可见，我们学习的唐诗、宋词、四大名着;我们用的文房四宝，我们吃的中药，喝的茶;还有我们拉的二胡，吹的笛子;我们穿的唐服，用的瓷器等等。我国的传统文化数不胜数，随处可见。
我国有各种各样的传统节日，很多事情有各种礼仪和习俗，每个地方还有地方和民族的特色。而我还是最喜欢过中国的传统节日，
过春节可以收到象征着祝福和平安的压岁钱;过清明节可以祭拜去世的亲人;过端午节可以吃到香甜软糯的粽子;中秋节是全家团圆吃月饼、赏月的日子;重阳节是登高、佩带茱萸的好日子……在所有的传统节日里，我印象最深的还是端午节。
端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，传说屈原受皇帝的侮辱，受大官的欺，伤心至极，当晚投江而死。人们知道了这个消息时，纷纷赶到江边，上了小船准备把屈原的尸体打捞回来，可怎么也打捞不回来了。人们怕屈原的尸体被鱼虾吃掉，就把粽子扔下了江，让鱼虾吃粽子。从此人们就把这一天称为端午节，在这天，家家户户都要做粽子吃，以此来纪念这位伟大的爱国诗人!
我国的每个传统文化都有它的一个历史背景或是一个经典故事。中国的传统文化可真是博大精深，渊源流长啊!
有关传统文化的论文素材
我国的传统文化源远流长、博大精深，下面是我整理的关于传统文化的作文素材，希望对大家有帮助！
优良的民族精神
舍我其谁的担当精神
“如欲平治天下，当今之世，舍我其谁也？”的孟子，“匈奴未灭，无以为家”的霍去病，“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之？”的林则徐，都以一种强烈的社会责任感和历史使命感在民族、国家危难之际勇于担当。
自强不息的奋斗精神
勾践选择卧薪尝胆，孙敬头悬梁，苏秦锥刺股，车胤囊萤，孙康映雪……他们为崇高理想、正义事业尽心竭力地奋斗，正可谓“天行健，君子以自强不息。”
不负我心的独立精神
我们从“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”的铮铮之语中感悟了“谪仙人”的凛然决心。他曾名纵一时，贵妃磨墨，力士脱靴，却终究不愿为权贵所倾，卑躬屈膝，出卖自己心灵，“且放白鹿青崖间，须行即骑访名山”，专心于自己的梦想，依赖于自己的本心。
不屈不挠的坚守精神
陶渊明东篱采菊，坚守一份自适；李太白醉酒狂歌，坚守一狂傲；杜子美茅屋疾呼，坚守一份关怀；正是他们执着而顽强地坚守传统、历史、文化、人格、良知，中华民族才得以血脉相传、生生不息。
优秀的道德品质
中华经典古文中承载着“仁、义、礼、智、信”的道德伦理观，品质美的力量是巨大的，在审美与审丑的过程中，使灵魂受到荡涤与洗礼，塑造完美的人格，为写作打下坚实的基础。尾生抱柱、曾子杀彘，留给我们一个个重诚守诺的典范；廉颇负荆请罪，顾全大局，与蔺相如冰释前嫌，团结一心，传下知错能改的佳话。
深刻的哲学思想
中国古代的文人，崇尚宇宙、敬畏自然、思考人生、关注心灵，因此在他们的文章中显现出深刻的哲学思辨色彩，引人深思、值得寻味。教材中有不少充满哲思的佳作。庄子《逍遥游》中“无所待”之后的“至人无己，神人无功，圣人无名”的无拘无束、绝对自由的逍遥境界，体现的正是道家哲学的本质内涵。《秋水》以神奇的想象和极度的夸张描绘了河伯和海若的形象，告诫人们天外有天，人外有人，要宏观地看待问题不做井底之蛙。《邹忌讽齐王纳谏》由生活琐事推及国家大事，由远及近，由小到大，层层深入，强调了类比联系、迂回推理的重要性。王安石的《游褒禅山记》借一次半途而返的游览生发开去，点明“而世之奇伟、瑰怪、非常之观……故非有志者不能至也”，“尽吾志也而不能至者，可以无悔矣”，阐述了无论治学处事，首先要有百折不挠的意志，也要有深思而慎取的态度。苏轼在《赤壁赋》中由水与月的消长盈虚之变生发出人生须臾、宇宙无穷的感慨，更由此阐明世间万物“变”与“不变”的哲理，传达一种旷达自适的处世哲学。这些朴素的'哲学思想和思维方式，是中国传统文化中最具民族性的内容，既能帮助学生了解中国古代丰富多彩的意识形态，更有助于培养学生良好的思维品质。
凝重的历史反思
中国古代史学著作浩如烟海，体现了凝重的历史反思。这些思考凝聚了先人的智慧，是我们宝贵的精神财富。如节选自《史记》的《完璧归赵》和《鸿门宴》，让我们了解到在历史事件中人的因素的重要作用。《阿房宫赋》通过描写阿房宫的兴建及其毁灭，生动形象地总结了秦朝统治者因为骄奢腐化不体恤民意而亡国的历史教训，向唐朝统治者发出了勿使后人而复哀后人的警告。苏洵的《六国论》认为六国破灭，“非兵不利，战不善，弊在赂秦”，并借古讽今“苟以天下之大，而从六国破亡之故事，是又在六国下矣”。欧阳修借五代后唐庄宗先盛后衰，先成后败的历史事实，扼要提出“忧劳可以兴国，逸豫可以亡身”，“祸患常积于忽微，而智勇多困于所溺”等论断，精辟透彻，发人深省。苏轼的《教战守策》认为当今之严重危险，在于“知安而不知危，能逸而不能劳”，“天下虽平，不敢忘战”，居安思危，能逸能劳，方可以御不测之患，因而主张平时教民习战讲兵。这些文章无不体现古代历史学家朴素的历史唯物观，他们借古讽今，警示后代应以史为鉴，君明臣贤教化清明才能受百姓拥戴，绵延历史。
高雅的审美情趣
中华民族对美有独特的感受和追求。文学大师们在一篇篇精美绝伦的文字中为我们展示了中华民族丰富多彩的审美情趣。《归去来兮辞》表现了“采菊东篱下，悠然见南山”的愉悦、淡泊之美；《赤壁赋》在清风、明月、饮酒、赋诗的诗情画意中流淌着旷达和超然的情怀之美；《项脊轩志》满载着归有光“多可喜，亦多可悲”的细腻真挚的亲情之美；《祭十二郎文》饱含着骨肉分离字字血泪的至爱亲情之美；《石钟山记》凝聚着清雅、深沉之美；《孔雀东南飞》歌颂了爱情忠贞之美；《陌上桑》赞颂不为权势所屈敢于斗争的秀外慧中的女性之美……这些空灵而丰富、至真而至纯的审美情趣，无不体现出深沉的美学积淀。
关于传统文化的作文素材：
一、汉字
汉字是从原始人用以记事的简单图画，经过不断演变发展最终成为一种兼具音、形、意韵的独特文字。现存中国古代最早成熟的文字是甲骨文，被认为是现代汉字的初形。此后，汉字又经历了金文、隶书、楷书、草书、行书等不同的阶段。汉字结构“外圆内方“，源于古人”天圆地方“的观念。汉字有五种基本笔画，即：横、竖、撇、捺、折。
二、饺子
饺子是深受中国人民喜爱的传统食品。相传为古代医圣张仲景发明。饺子的制作是包括：擀皮、备馅、包馅水煮三个步骤。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。民间有“好吃不过饺子”的俗语。中国人接亲待客、逢年过节都有包饺子吃的习俗，寓意吉利。对崇尚亲情的中国人来说，“更岁交子”吃饺子，更是欢度除夕、辞旧迎新必不可少的内容。
三、筷子
中国人使用筷子就餐的方式在世界上独树一帜。有史记载用筷的历史已有三千多年。筷子古时称为箸，它看似简单，但却同时具有夹、拨、挑、扒、拌、撮、戳、撕等多种功能。中国民间视筷子为吉祥之物，如婚俗中将筷子隐喻为快生贵子的祝福等。与使用刀叉以及手抓的方式不同，成双结对的筷子含有“和为贵“的意蕴。西方人赞誉筷子是古老的东方文明。
四、中国功夫
中国功夫即中国武术，是将技击寓于搏斗和套路运动之中的中国传统体育项目，承载着丰富的中国民族传统文化。其核心思想是儒家的中和养气之说，同时兼容了道家、释家的思想。中国武术源远流长、流派林立、拳种繁多，讲究刚柔并济、内外兼修，蕴含着先哲们对生命和宇宙的参悟。后世所称十八般武艺，主要指：徒手拳艺，如太极拳、形意拳、八卦掌等；器械功夫，如刀枪剑戟、斧钺钩叉等。
关于传统文化的议论文素材
议论文 ，又叫说理文，是一种剖析事物论述事理、发表意见、提出主张的文体。写议论文一定要写到有理有据，下面就让我给你说一说关于 传统 文化 的议论文论据素材吧。
目录
写关于传统文化的议论文论据素材
议论文的写作技巧是什么
关于传统文化的满分议论文
1.自强不息的奋斗精神 为了与天地斗争，中国人民从来就不肯轻易认输，总是不屈不饶地抗争。《易传》 总结 为"天行健，君子以自强不息"。正是这种自强不息的奋斗精神支撑着中华民族的发展，激励着中华儿女在困境中崛起，在逆境中奋进，永不屈从于外来的压迫。自强不息还体现为一种自立和自尊的人格特征，形成中国人讲名分、重气节的民族精神。正如孔子曰："三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。" 孟子道："富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，此三谓大丈夫"。这使得人们追求一种独立完善的人格，这种美德流传下来，成为人们为国家、为民族奋争的精神力量，并推动着社会的发展。
2.忧国忧民的忧患意识是中华民族传统文化的重要组成部分。从孔子的"诗可心怨"到范仲淹的"先天下之忧而忧，后天下之乐而乐"，再到顾炎武的"天下兴亡，匹夫有责"都打上了这种忧患意识的烙印。从岳飞的"笑谈渴饮匈奴血"到文天祥的"留取丹心照汗青"。这种忧患意识就是一种爱国精神，体现了以天下为己任的高尚情怀。
3.中华民族传统文化的一大特色就是以宽厚之德包容万物，即厚德载物。如战国时代，齐桓公开创的稷下学宫汇集了当时儒、墨、道、法、阴阳、名、纵横等诸家学派，当时在稷下学宫讲学和游学的大师有淳于髡、邹衍、田骈、孟子、荀子等诸子，号称诸子百家。这些大师在学宫里自由讲学、自由 辩论 ，开创了我国文化史上百家争鸣的先河，为中华文化的继往开来做出了巨大贡献。一般认为，从汉武帝开始，我国便形成了儒家文化占主导地位的文化局面，但实际上我国文化发展史主要是以儒道互补为基本线索的，而这一线索本身就体现了文化的兼容性。
4.以德化人的高尚风范 春秋时期的大政治家管仲曾把道德与国家的存亡联系起来，把礼义廉耻提高到国家兴亡的高度。大思想家孔子则更是以礼释仁，认为"仁"与"礼"是相互制约、相互统一的，而"仁""礼"的统一就是德。孔子所强调的"德"，一是指统治阶级的统帅之德，要求以此德来统治百姓，拥有百姓。二是指感化之德即伦理之德，以此德来感化百姓，保持和谐。这种崇德思想不断发展和泛化，并在家庭伦理中得到完全的体现。这使得我国古代在文化传递和 教育 过程中始终把道德放在第一位，如孔子进行教育的内容是礼、乐、射、御、术、数，他把礼放在首位，这是崇德思想在教育活动中的典型反映。这一思想的目的是主张以德化人，利用道德的作用和力量来寻求家庭伦理的和谐，寻求社会政治秩序的一致和整个社会秩序的稳定。
5 和谐持中的思想境界 中国传统文化的最高境界就是和谐，即认为每一个事物都应按照其自身的规律自然地发展。这其中包括人与人的和谐、个人自我身心的和谐及人与自然的和谐。人与人的和谐就会促使社会稳定，家庭和睦;个人身、心间的和谐就能使人做到遇事宠辱不惊，进退有据;人与自然的和谐就能互得其利，持续发展。儒家所讲的"修身、齐家、治国、平天下"，其最终目标主要是要达到第一种和谐，而佛教、道家则侧重于后两种和谐。道家的"道法自然"的思想对我们今天学习正确处理人与自然的关系，保护环境尤有借鉴意义。中国传统文化还认为，要达到上述的3种合谐，就必须坚持"中庸"之道，即做事要适可而止、恰到好处，反对走极端。
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议论文是论述问题的,当然要有一定的思路,即议论文各部分之间要有必然的内在联系。我们知道,议论文是论证问题的,你在提出议论文论点后,就要摆事实,讲道理,让你提出的论点令人信服地确立起来。因此,中心论点和各分论点之间就应当是因果联系,即中心论点是“果”,分论点是“因”。这个因果联系就是议论文的思路之“格”。
作为一个高中生的议论文 作文 ,最起码要做到在中心论点和各分论点之间 ,论点和论据之间要有一定的因果联系。
学生提出中心论点后,只要围绕中心论点问一个“为什么”,就能找到提出分论点的方向。如中心论点是“只有坚守,才能使人的思想品德升华,才能成就一番事业”。稍加分析,就可发现这个观点是在说“坚守”的重要性,于是,分论点就要回答“为什么坚守很重要”这个问题。那么就可从“为什么”和“何果”这两个向度来立分论点。如“坚守是一种执着,使绝望变成希望”,“坚守是一种信念,使普通变得高尚”,“坚守是一种职责,使平凡变得伟大”。如果我们要检验这三个分论点和中心论点之间有没有必然的内在联系的话,只需在这三个分论点之前加上“因为”,在“坚守很重要”之前加上“所以”,再连起来念一下即可。
同样,分论点和议论文的论据之间,也应当是因果联系。如在“坚守是一种职责,使平凡变得伟大”这个分论点后面,就可这样展开论述:“边防战士的坚守,使国家安定祥和;人民教师的坚守,使桃李满天下;白衣天使的坚守,使病魔为之屈服。”又如在“自由是思想的漫飞”这个分论点下可以这样展开论述:“行动可以受制于客观现实,思想却永远享受绝对的自由。有了这份思想的自由,才有了集豪放与浪漫于一身的诗仙李白;才有了身陷囹圄还在感叹‘故国不堪回首月明中’的落魄后主李煜;才有了向往‘面朝大海,春暖花开’的天才诗人海子。总之,因为这份思想的自由,社会才会在其牵引之下不断地进步,才会创造出一个个永载史册的人类奇迹。”
一篇像样的议论文,除了议论文的结构合体、思路入格外,还有更重要的一个方面,就是对论点的恰当阐述和对论据的中肯分析;没有这样的阐述和分析,议论文论点论据就不能粘连起来,而这个粘连是有“术”的。
(一) 观点+过渡+事例+分析
这个步骤中最重要的是“过渡”和“分析”。所谓“过渡”就是要在观点和事例之间,用适当的词句来勾连,以接通文气,使观点和议论文材料在语言形式上畅通无阻。所谓“分析”,就是事例叙述完之后,还必须对事例进行适当的分析评论,指出其本质特点,使事例和论点在内容上联结在一起。
(二) 观点+过渡+论据+分析+归纳
这种议论文论证方式就是在第一种的基础上加了一个“归纳”。所谓归纳,就是从多个事例中提炼出必然性的东西。既然要从多个事例中提炼,那么,“论据”部分,就应是两个或三个以上。
(三) 一般道理+个别道理
即“演绎推理法”。前面的分析归纳是从个别到一般,而演绎推理法是从一般到个别,用普遍性的真理(论据)来证明特殊的论点的 方法 。
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中华民族很早就以“礼仪之邦”闻名于世。遥遥数千年前。上至皇亲国戚、三公九卿。下至黎民百姓、士农工商都深受等级森严的封建礼教制度的束缚。那么传统文化礼仪究竟意味着什么呢?
古代三纲五常、三从四得、九礼等等都从不同的角度阐述着社会各个阶层的交流方式，从某种意义上来讲这种封建思想有极大的弊端。繁琐的条条框框呆板的禁锢着人们的思想。扼杀着人们相往自由、追求浪漫的灵魂。当然其中也不乏值得人们称讼的精髓部分。那就是尊师重教、孝敬父母、检点行为等。新时期的道德关念大抵也是数千年来约定俗成形成结果。正确、全面的审视文化的魅力就是在于看功大于过、还是利大于弊。纵贯中国古代历史就是压迫与被压迫的交替、演变、进化。较为严格的上下级关系违背着人人生而平等的意念。甚至能注定世世代代为奴为婢的命运。他们处于金字塔的底层行使着受压迫被奴役的权利。显然这种现象从总体上来说不利于国民整体素质的提升。却大大抑制了社会的向前发展。对于这些不利于时代特色的文化只有舍弃在历史的长河之中。而对于一些精要之处则要吸取并为社会生活服务，譬如孔融让梨、缇萦救父、香九龄温席等一些妇儒皆知、传承至今的历史 典故 都是值得发扬广大的。糟粕的文化就该尘封在史料中，毕竟它们在历史舞台上留下过“美”的痕迹。提供价值依据参考、熟读历史考实录无疑是通晓古今、知道兴衰的最好方式!精华是要继承的而糟粕也不是要彻底遗弃的!遗弃的方式有多种，其一、存而不用，明晓一二。其二、不存不用，消失净尽。两种不同的处理方式，窃以为后者做法更好一些。借用中庸思想来讲万物的兴衰存无都是有规律的.全盘否定与肯定都不符合事物的发展规律!糟粕的东西知而不为是最好的办法!难道不正是由于在旧的基础上才推出的新么?不能正面面对自己民族历史的民族算不的上是优等会民族，忘记糟粕有时也等同于凌空而建的空中楼阁。糟粕难道不是堆砌成功、再铸辉煌的基石么!糟粕、精华、落后、进步这不正是一个民族由幼稚走向成熟的标志吗!
综上所述包括处理方式在内的一切行动能力都有其变通的余地!理智的保留、盲目的舍弃给人来相差万里的感觉!理智者、理性也。权衡利弊。发复推敲的结果让人更加信服。盲目者、胡做也。数典忘祖。不计后果的行为难以服众!
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传统 文化 仿佛是一座沟通世界的桥梁，传递给世界温暖与色彩。以下是我整理分享的传统文化800字 议论文 ，欢迎阅读!!!!传统文化800字议论文篇一 静悄悄的新年像极了一个普通的周末。 昔日的 年画 、鞭炮和祭祖活动了无影踪，中国人最传统的新年文化似乎已逐渐被一次年夜饭、一台春晚和几条拜年的短信所取代。然而，安静的新年只是中国传统文化流失的一个表现。当韩国的端午祭申遗成功，当我们内蒙古族的马头琴成为蒙古国的非物质文化遗产，当成影戏成了印度尼西亚的“传统”，当埃及和韩国在争夺中国造纸术的发明权时，每一个中国人都应当在情人节的玫瑰和 圣诞节 的铃声中觉醒。我们应当重新回顾中国博大精深的传统文化。那昔日的辉煌为什么如此轻易的被我们遗忘?那些正在一日日流失的中国传统文化的出路究竟在何方? 中华的文化有深厚的历史背景，那是几千年来的沉淀和积聚，每一次的民俗民风都有着其最独特的 传说 和文化背景，每一个节目都有上古的史载和存在流传的价值。西方简明快捷的文化似乎更易被接受，但中国文化的横深和纵深是不容许被遗忘和取代的。在经济平稳快速增长的时代背景之下，每一个中国人，每一个华夏儿女都有责任深思中国传统文化得以保存并流传的 方法 。在某种意义上，那是中华民族得以稳站世界民族之林的出路，那是一个以礼治国的民族得以丰富和充实的出路。 虽然那瑰宝仍以痛心的速度流失着，但我们还是看到关注的目光正移向它们。 举世瞩目的奥运会开幕式便是最好的例证，在那次盛会上，我们看到了千人击缶的恢宏场面，我们听到了“有朋自远方来，不亦乐乎”的古诵，我们被昆曲的悠扬感动，我们被活字印刷术的精妙而慑服。张艺谋倾尽心血向世界展示了一个文化悠远的东方古国，也向每一个中华儿女诉说了传统文化的价值和珍贵。 当越来越多的省份开始把民俗民风申入国家非物质文化遗产，当新年的钟声敲响时我们又可以听到喜庆的鞭炮声和飞舞的秧歌彩带时，当在传统节日里我们都有机会去重温过去的习俗时，我们有理由相信，中国传统文化的出路不再是个让人永远担忧的问题，中华儿女终会将每一个传说每一处风俗留给后人，手 手相 承。 我们看到中国传统文化的出路通向光明。 那静悄悄的新年，有了鞭炮的祝福，有了庙会的欢庆，有了昔日的味道。 传统文化800字议论文篇二 传统文化的尴尬境地 圣诞节是西方最重要的传统节日，对西方人来说相当于我们中国的 春节 ，而在社会的不断开放和中国人们的生活方式的不断变革的今天，中国人对春节、 中秋节 等传统节日是过得越来越简单了，对于西方的圣诞节却是一年比一年过得隆重了。特别是现在年轻一代，在不信奉____，更不了解西方的节日的背景的情况就跟着别人欢天喜地庆祝圣诞节，这不单单是表面的重洋媚外，更折射出传统文化所面临的危机。 现在我们的社会不断地进步，人们的思想也不断地开放，许多西方的生活方式已经被大部分中国人所接受，而这也意味着有许多传统的东西被人们所淡忘、所摒弃。如我国的国粹——京剧。现在懂得欣赏京剧的人越来越少了，而且都是一些年老的观众，而有意投身这一门艺术的人更是稀缺，曾经风靡世界的京剧如今正渐渐远离人们的视线，走着下坡。而反观日本传入的动漫文化却日渐侵入青少年的生活，各地漫友会的人数不断攀升，各种COSPLAY大赛人潮峰涌，而且都是些年轻的身影。再看看4年一度的飘饰举行时都是些孩子、妇女在围观，传统文化所面临的尴尬境地更是不言而喻。 外来文化对传统文化的冲击不仅在于娱乐和节日方面，更入侵到了我们的生活最根的一面——语言。英语是世界性的通用语言，在我国越来越重视了。孩子在很小的时候已被父母逼着 学习英语 ，学校把英语这门学科放到了重点位置，各种英语的补习、提高班年年坐无虚席。但相反语文却变成了学生心中主科中的次科，人们只满足于会写汉字、说好汉语而已，那人们要领略传统文化的精髓就更难了。母语，是灵魂的语言，西方的文化已经侵蚀到人们的灵魂了。 传统文化是一个民族的精神支柱，对传统文化的轻视已经使我们受到了惩罚——源于中国的皮影戏被别的国家申请为自己国家的文化遗产了。人们在愤怒，在惊讶的同时是否有在 反思 我们是如何对待我们的文化珍宝的呢?难道有些东西真的在被人抢了之后才会恍然发现它的珍贵? 接受外来的文化，博采众长是我国人民的大度，但盲目地追逐潮流却忘了自己的根本，我们的民族就会失去它的优秀、它强大的生命力。对于世界上精彩多样的文化，我们在接受、学习的同时要分清主次，有所选择，有所方向，才能永葆民族的魅力和凝聚力。 传统文化800字议论文篇三 中华美德，人人皆知，“孔融让梨”等 典故 无不体现了中华民族五千年以来至高无上的美德，更说明了中华民族是一个文化之都。但是中华美德在今天，仿佛早已被人们忘却，人们对它不管不问，正所谓：此道今人弃如土。 每个国家都有自己独特的传统文化，我们国家也不例外。而中华美德正是所有文化中独一无二的瑰宝，我们都是中国人，自然要理所当然地继承我们祖先给予我们的一笔丰厚的礼物，就像我们是中国人，就要说中国话一样，和谐的社会需要中华美德来构建，来填充这个空虚的世界，否则我们的生活就会变得枯燥无味，这正是中华美德给予我们的，一颗中国心。 想想这句 名言 吧：忘记过去就等于背叛。如果你真的对中华美德弃而不管，你就等于背叛了中华民族的祖先，虽然这是一个愈发进步的社会，但是不是因为进步了，就可以把中华美德像扔垃圾一样遗弃呢?然后再去盲目地追求外国文化，而自己家乡的文化却遭到冷漠呢?那么，你到底还是不是龙的传人，还是不是一条地地道道的中国龙?如果是的话，你又怎能甘心，做一只外国驴呢? 啊!让我们保持一颗纯正的中国心吧，并且是一颗有着中华美德的中国心!要永远记住，你是个中国人，要学习中国文化，中国美德! 雷锋叔叔永远值得我们崇敬，因为他身上有许多我们所没有的中华美德。中华美德人人都可以拥有，关键是看你想不想拥有，团结同学你就拥有了中华美德;谦虚好学你就拥有了中华美德;为爸爸妈妈洗一次脚你也拥有了中华美德……中华美德就在细微之处，只有你用心去做了才能发现它。 “弘扬中华美德，构建和谐社会”，势在必行。这是保护中国文化的一次行动，让我们保护好那一颗中国心，不要让它日积月累没有了往日的风采!请不要只展望未来而忘记过去，过去也有许多值得我们学习，回味的地方! 猜你喜欢： 1. 关于传统文化的满分议论文5篇 2. 传承传统文化作文800字 3. 高中传统文化作文800字 4. 关于传承传统文化800字作文 5. 弘扬传统文化的作文800字 6. 传承传统文化作文800字
中华传统美食文化论文素材
关于中国饮食文化的这个其实很简单啊，，我就可以给你一篇
人生在世，吃穿二事，很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物，但仍需要与普通动物一样：“吃”。所以，零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，从古至今，长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当，而饮食业也形成了自己的独特的文化，说的更直接些就是一种“吃”的文化。中国有着5000年的悠久历史，中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化；中国人注重“天人合一”，中餐以食表意、以物传情的特点。所以也就使得中国传统的饮食美食都“食出有门”如中华饮食文化理论奠基人??孔子的《论语》中就有关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的论述。直至两千年后的今日，仍具有极高的理论指导性。中华茶道始主??陆羽认为茶道在中华饮食文化中的地位几乎与酒等量齐观，他曾遍访名茶产区荐评品第，又精研泉水，次第品级。中华食文化之圣??袁枚其《随园食单》经历五十年才写成，成为中华饮食史上光前裕后之作，也有中华饮食文化“食经”的美誉。还有以味道治国的大臣??伊尹将饮食的“色、香、味、形”与治国相融合，所以就有了 “治国若烹小鲜”之说。由此，这就形成了我们传统的饮食有“四重”的特点：1、重食：古人就有：“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有？”足见饮食文化的地位。2、重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视人体养生保健。3、重味：中华饮食最注意食物的味，讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。4、重理：注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，既兼容又特别，从古到今，历代相传又推陈出新。不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风，吃饭时自然是七大盘、八大碗，一是显示了富足，二是摆足了排场；近而各地比吃、全国争雄，最终形成了八大菜系，也就是吃方面八个不同的“高手”；说得虽有些低俗，但还是很能传情达意的。
饮食文化论文人生在世，吃穿二事，很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物，但仍需要与普通动物一样：“吃”。所以，零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，从古至今，长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当，而饮食业也形成了自己的独特的文化，说的更直接些就是一种“吃”的文化。中国有着5000年的悠久历史，中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化；中国人注重“天人合一”，中餐以食表意、以物传情的特点。所以也就使得中国传统的饮食美食都“食出有门”如中华饮食文化理论奠基人??孔子的《论语》中就有关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的论述。直至两千年后的今日，仍具有极高的理论指导性。中华茶道始主??陆羽认为茶道在中华饮食文化中的地位几乎与酒等量齐观，他曾遍访名茶产区荐评品第，又精研泉水，次第品级。中华食文化之圣??袁枚其《随园食单》经历五十年才写成，成为中华饮食史上光前裕后之作，也有中华饮食文化“食经”的美誉。还有以味道治国的大臣??伊尹将饮食的“色、香、味、形”与治国相融合，所以就有了 “治国若烹小鲜”之说。由此，这就形成了我们传统的饮食有“四重”的特点：1、重食：古人就有：“民以食为天”之说，见面常问“吃过没有？”足见饮食文化的地位。2、重养：以“五谷”养“六脏”，饮食中重视人体养生保健。3、重味：中华饮食最注意食物的味，讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。4、重理：注意各种食物的搭配，以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，既兼容又特别，从古到今，历代相传又推陈出新。不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风，吃饭时自然是七大盘、八大碗，一是显示了富足，二是摆足了排场；近而各地比吃、全国争雄，最终形成了八大菜系，也就是吃方面八个不同的“高手”；说得虽有些低俗，但还是很能传情达意的。因此，中华饮食文化就其深层内涵，可以简单概括成八个字：精致、悦目、坠情、礼数。这八个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。精致；我们在得意时都喜欢在酒馆、餐厅里点几个精致小菜，或自己做几个精致小菜来犒赏自己与亲戚友人，而这时就需要吃出一种气氛、品位甚至是文化来。饮食既然作为一种文化，一种“吃”的文化，精品意识作为一种文化精神，却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境，都体现着 “精致”。尤其是现在非常注重个人身体保健的现代社会，更是要求我们的饮食向精致化发展，使饮食中融入文化，透出文化，从而“吃”出文化来，避免和摒弃那种“过之屠门而大嚼”不雅行为和有损健康的不良习惯。悦目；这是将“吃”的文化与内涵进行升华的高级阶段，体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界，重要原因之一，就在于它美，它令食者有“三月不知肉味”的同时，更令人拍案叫绝和赏心悦目。这种悦目，是指中国饮食活动形式与内容的完美统一，是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受，首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精，则烹调之术不妙”，将对“味”的审美视作烹调的第一要义。令人悦目的美味佳肴作为饮食文化的一个基本内涵，它是中华饮食的魅力之所在，悦目贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。坠情；这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。因为菜系和饮食中蕴藏着各种感情在其中。做的人付出心血和真情用心去做，而吃者更是品味到自己喜欢的饮食则抱着的是一种感激与赞赏。吃吃喝喝，不能简单视之，它实际上是人与人之间情感交流的媒介，是一种别开生面的社交活动。一边吃饭，一边聊天，可以做生意、交流信息、采访。朋友离合，送往迎来，人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情，感情上的风波，人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆，大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满，实在是一种极好的心理按摩。中华饮食之所以具有“抒情”功能，是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化，有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调，追求一种高尚的情操。礼数；是指饮食活动的礼仪性。中国是礼仪之邦，而这种礼仪与礼数也渗透到了饮食当中。而饮食讲究“礼数”，这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记?礼运》中说：“夫礼之初，始诸饮食。“礼数”中也讲究着一种秩序和规范，比如在重要场合坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序、有些菜的象征、来历等等都体现着“礼数”。我们谈“礼数”，更应把它理解成一种精神，一种内在的伦理精神，这种精神，贯穿在饮食活动过程中，从而构成中国饮食文明的逻辑起点。饮食中的精致、悦目、坠情、礼数分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵，换言之，这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。但是，它们不是孤立地存在，而是相互依存、互为因果的，四者环环相生、完美统一，便形成中华饮食文化的最高境界。而中华饮食也是中华民族从古至今用嘴“吃”出来了一种文化，一种浓厚的中华饮食文化，这种文化已经得以前仆后继的不断弘扬，已经影响到了我们自己和身边，影响到了全世界的饮食行业。
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