醋泡鸡蛋的课题研究论文
现象：蛋壳先软化、变大，然后溶化。原理：蛋壳主要成分碳酸钙，与醋酸发生反应，逐渐溶解。 2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+CO2+H2O 有弹性的鸡蛋实验报告实验材料：一个煮好的鸡蛋、一个玻璃杯、一杯量的醋、保鲜膜试验目的：让煮熟的鸡蛋变的有弹性实验过程：把醋倒进玻璃杯，再把鸡蛋放进玻璃杯，用保鲜膜封住杯口，放在干燥避光的地方，每天观察，观察七天。第一天：蛋浮在醋上，一部分蛋壳没在醋里，蛋壳表面有小气泡，杯底有沉淀物，醋上浮着薄薄的一层皮和一些气泡，醋的气味变淡。第二天：蛋浮在醋上，一部分蛋壳没在醋里，蛋壳表面有小气泡，有深色卷曲的毛，杯口的保鲜膜里起雾，杯底有沉淀物，醋的气味更淡。第三天：蛋浮在醋上，一部分蛋壳没在醋里，蛋壳表皮的小气泡减少，有深色卷曲的毛，更换保鲜膜，沿醋的边缘有一些残渣，杯底残渣更多。第四天：蛋下沉，除了浮在醋上几天的部分蛋壳以外，其余蛋壳变软，醋的气味还在。第五天：第六天：第七天（最后一天）：实验原理：醋里含有醋酸，鸡蛋壳里含有碳醋钙，醋酸和碳醋钙反应，产生二氧化碳气体，所以含有泡泡。碳醋钙是硬的，经过和醋酸反应后，才会变软。
很简单，就是围绕着 醋酸与碳酸钙发生反应产生二氧化碳和醋酸钙，写出实验现象和步骤 实验前：白醋与鸡蛋 实验时：鸡蛋表面溶解，有气泡生成。 试验后：鸡蛋壳完全溶解， 化学方程式是 2CH3COOH + CaCO3 == (CH3COOH)2Ca + CO2 + H20 或者有个简化版的 2HAc + CaCO3 == Ca(Ac)2 + CO2 + H20 白醋主要成分是乙酸， 我是有用白醋泡过鸡蛋，也每天都要拿甁子摇摇看有什么变化。没有用心去记，现在给你回忆一下吧，希望对你有点帮助！ 第一天、鸡蛋放入白醋后鸡蛋从玻璃瓶外观看，除了周身布满了小泡泡外，没有什么变动，我有用手摸过没有变软。 第二天和第三天都一样，还是有很多小泡泡，摇动瓶子，发现鸡蛋壳的周围有一点丝带状的液体在从壳上脱落。（没有摸过） 第四天小泡泡依然存在，没有第一天多，可能是被我遥过吧，但鸡蛋有变大的迹象（自我感觉）而且多之前放进去里更白了。 第五、六天，泡泡有减少，蛋壳的那种不明液体多起来，白醋有点点浑浊，而且蛋壳有变薄，有变软变透的的趋势。 第七天鸡蛋差不多成半透明了，蛋壳变得很软了，表面的硬壳都没有啦！很神奇！ 我刚好也是泡一个星期就拿出来用了，因为朋友介绍用泡醋的鸡蛋来做面膜，我好奇就试试了，希望对你有帮助吧！ 如果你是小朋友的话，如果当初你有用心观察，就算遗失啦，现在应该是可以记住一些的，你可以结合我的观察，再好好回忆一下你的论文到底是怎么写的啊！ 祝你学习进步哦！！！
为什么不能写题？
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鸡蛋长斑点的研究论文
鸡蛋我们都吃过，你肯定会发现，有时候鸡蛋壳上有很多斑点，那这个斑点是怎么回事呢？鸡蛋壳上有斑点还能吃吗？下面我们来一起介绍下！鸡蛋壳上有斑点是怎么回事?鸡蛋壳上有斑点能吃吗鸡蛋壳上有斑点是怎么回事多种因素让蛋长斑据介绍，鸡蛋外壳长斑的原因有三种。蛋鸡出现了输卵管炎症，鸡蛋就容易长斑。其次就是鸡饲料里面缺乏维生素或者蛋氨酸，蛋壳就显示出不规则的斑点。再一个就是由于存放时间过长，导致细菌附着在上面，时间一长，就会产生斑点。江夏一位养殖专业户称，鸡蛋长斑多数原因是蛋品不新鲜了。他说，在恒温下，鸡蛋保质期在半个月左右，超过了，品质肯定会下降。专家建议，“这样的鸡蛋尽管表面上并无明显的腐坏症状，但其实蛋的品质有所下降，也不够新鲜了，建议不要食用，挑选没有斑点的鸡蛋食用。”鸡蛋壳上有斑点能吃吗一位养殖专业户称，鸡蛋长斑多数原因是蛋品不新鲜了。在恒温下，鸡蛋保质期在半个月左右，超过了，品质肯定会下降。在恒温下，鸡蛋保质期只有半个月左右，现在进入夏季，鸡蛋更容易变质。这种长斑的鸡蛋，表面上看似没有明显的腐坏症状，但其实已经很不新鲜了。很多小贩不舍得扔了长斑的鸡蛋，就混在正常鸡蛋里卖给消费者。很多人还不知道这种长斑的鸡蛋其实不健康。医生提醒：到超市或市场买鸡蛋时，尤其是家里有孩子的，尽量挑选没有斑点的鸡蛋食用。
鸡蛋里的黑点是一种鸡蛋上的附属物，也称细胞附属物，因为生物的生殖细胞在结构上有些特殊，一般都有大量附属物；打开一个鸡蛋，在卵黄的表面可以见到一小块白色的结构，因为鸡的卵细胞在鸡蛋形成过程中受了精，在形成过程中开始发育，进行了细胞的分裂，产生了大量细胞，形成了鸡的胚胎，所以能看到小黑点；也就是说里面有小黑点的鸡蛋，是受精了的鸡蛋，小黑点是受精卵的细胞核。
鸡蛋上有黑点，有可能是因为鸡蛋外壳上有异常物质沉积所造成的，其有可能是母鸡的食物或者是自身原因造成的，也有可能是外界因素造成的。
鸡蛋壳上有很多的黑色斑点其有可能是因为鸡蛋在形成蛋壳的过程中，母鸡的子宫粘膜因为发炎导致局部分泌异常，从而就导致了鸡蛋外壳上出现了很多细小的黑色斑点。其次就是可能其外壳上是母鸡的血点干枯了造成的，是属于正常现象，一般来说可以用毛巾将其擦拭干净。异物沉积鸡蛋壳上有黑色的斑点还有可能是因为鸡蛋外壳上有异常物质沉积所造成的，其有可能是母鸡的食物或者是自身原因造成的，也有可能是外界因素造成的。发霉鸡蛋壳上有不正常的黑色斑点，是由外部原因导致的话，那么其可能是因为细菌或者霉菌生长繁殖而导致的。
课题研究泡菜的制作论文
探究泡菜制作河南省新乡市获嘉县冯庄镇第一初级中学八年1班 牛子儒一、实验目的通过对泡菜的制作学习制作泡菜的原理，懂得了微生物的生活环境及泡菜的形成过程。了解了微观世界。二、实验原理在无氧条件下，乳酸菌分解产生乳酸。根据这一原理，按照一定比例及创造一定条件，乳酸菌发酵使泡菜形成。三、实验方法根据制作方法泡制4玻璃瓶泡菜，进行常温与低温的对照实验，汁液与清水泡制对照实验，及无氧与有氧的对照实验。四、实验过程1、实验时间：2007年10月3日—2007年10月22日2、实验地点：家中3、泡菜汁液：干辣椒、桂皮、丁香、白胡椒加清水煮沸的汁液。4、制作方法：（1）将甘蓝、耶花菜、芹菜、胡萝卜、青椒、黄瓜和洋葱等原料洗净沥干。然后，甘蓝切成3厘米2的片，耶花菜去梗，切成小朵，芹菜切3厘米长的小段，青椒除去种子，切3厘米见方小片，胡萝卜、黄瓜切2厘米长短的小段，再切成细条，洋葱切2厘米2的片。（2）将甘蓝放入沸水中，上下翻2遍后迅速捞出侵入冷水里，稍后捞出置于笊篱内沥干水分。然后，依次将耶花菜、芹菜、黄瓜、青椒、胡萝卜和洋葱 投入沸水中，反复翻动几次，当水将沸腾时，迅速捞出浸泡在冷水里，冷却后捞出沥干水分。（3）将切碎的干辣椒、桂皮、丁香、白胡椒放入1500毫升的水中煮沸，在小火继续煮20分钟，然后加入白糖500克，食盐10克，煮沸，搅拌均匀，出锅过虑，冷却，成为泡菜的料液。（4）将上述蔬菜分成四等份，分别装入标有A、B、C、D不同标识的四个大小相同的玻璃瓶，将料液分别徐徐倒入装有泡菜的A和B两个瓶中，直至泡菜全部被淹没，把瓶口密封好，A瓶置于阴凉处，B瓶放入冰箱冷藏柜；C瓶的料液不浸没蔬菜，也不加盖，置阴凉处。D瓶中倒入清水泡浸，置阴凉处。A瓶就可以与B、C、D三瓶各项对照。五、观察记录情况自10月3日起，每天观察情况记录如下表：日期A瓶B瓶C瓶D瓶10月3日初始日初始日初始日初始日10月4日无变化无变化露出汁液的部分略有些皱蔬菜膨胀10月5日有绒毛似的物质在蔬菜间隙漂浮汁液清澈有细微物质漂浮水变白色，蔬菜膨胀迅速，上浮水平面下降。10月6日以前一天比无明显变化无明显变化，味道微甜接触倒空气的部分发霉变黑色已有明显霉臭味道10月7日可食用，味道辣、酸中带甜味辣，略甜，但不酸漂浮物露出汁液的部分开始发霉明显腐臭，丢弃10月12日味辣、甜、酸pH=3味辣、甜，pH=4泡在汁液里的也有部分发黑pH=310月22日味道更好pH=3pH试值4将近1/5菜发霉 pH=3六、结果与体会1、制作泡菜方法简单易行，实验时间不长，每一位同学都可以尝试。而泡菜营养丰富，低盐，试一种可口小菜，可以推广。2、通过实验组与对照组，发现了微生物乳酸菌的生长所需环境为10 ℃～30 ℃，0℃以下也适宜乳酸菌的生存，只是低温环境繁殖比较慢，但需要在无氧环境中才能生存。3、通过实验增强了对教材知识的理解，也增强了动手能力，更促进了对微生物的了解。尽管有些微生物会使人患病，但大多数微生物是有益于人类的。在人类不断探索宇宙的同时，也在关注着微生物，微生物是人类生活离不开的生物，也是未来可以不断开发利用的一大方向。微生物与人在食品、医药、农业、工业、生化武器及基因工程，都有着广阔的前景，在未来的20年里，人们将继续不断探索微生物这个神秘的种群，利用它给人类带来更多的益处。4、在实验过程中，一直受到父母、老师、同学的支持，因此实验才能这么顺利。所以我想，完成了这个实验，不仅是实验本身让我增长了知识，而且还让我进一步懂得了合作的必要性和重要性。在今后的学习生活中，一定还会有许多的实验要完成，这就需要大家的互相帮助与合作，因为每一次的相互合作与相互帮助都能让每一个人更愉快。5、这个实验过程的时间是我以前没有碰到过的，因为以往的实验基本上都是即时可以完成的，一般就是几分钟，只有一次培植过绿豆芽，也只有两天就完成了。但这次整个实验过程前前后后用了20天。因为时间的长，更要实验者的细心和耐心，每一天的观察与记录，都要准时准确，认真细致。实验过程中，我一直是很耐心很细心地在做着一切必须做的事情，每一天的观察都带给我新的喜悦。总之，实验的过程让我体会到了认真严谨科学的态度以及合作的精神，是成功的基础，而实验的结果让我看到了研究开发微生物前景的明亮。至此，实验已结束，但我探索科学奥妙的旅程却刚刚开始。[
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泡菜实验报告泡菜制作技术探究实验报告一、课题背景泡菜因其酸辣爽口的独特风味深受人们喜爱，但其制作方法要求十分严格，不易掌握，探究其制作方法有利于更好的制作并品尝。二、课题目的探究泡菜制作方法和过程三、课题研究方法和过程亲自实践并请教相关人士四、课题成果泡菜制作方法：材料：包菜一颗调味料：盐少许、花椒、小尖椒、香叶、蒜瓣、姜片用料准备：选择泡菜坛：选择无裂纹、坛沿深的，玻璃陶瓷做的均可，因为初学，所以选择陶瓷的比较适合制作步骤1.洗菜：包菜手撕片，只留新鲜的叶子，洗干净后，晾晒2~3小时直至完全干透2.调料：蒜、生姜洗干净后，切成片。3.制备盐水：烧开10斤水（即5000毫升），晾凉至室温，按照清水与盐质量比为4：1放盐1250克，配制盐水。1.装坛：将撕好的叶片装入泡菜坛内，装至半坛时放入蒜片、姜片、香叶、花椒，继续装至8成满，再徐徐注入配制好的盐水，使盐水没过全部菜料，再倒入2~3匙白酒，放入7、8个小尖椒，盖好坛盖5.封坛：向坛盖边沿的水槽中注满水制作要点：密封一定要严，以保证坛内乳酸菌发酵所需的无氧环境。选择适宜温度腌制1415天每天查看水槽中的水是否蒸干，如果蒸干，要及时添水制作总结：14天后，用干净的筷子从坛中取出2~3片，品尝。发现酸味、辣味均有，不足之处在于咸味过大，在咨询专业人士后知道清水与盐质量比为4：1是错误的，比较适宜的应为20：1五、课题延伸腌制时间依材料而定，像一般如白菜、包菜一类的蔬菜只放菜叶和盐水。腌制4天后即可食用，但使用时间不可超过3天，3天内若食用不完，则需要重新用水封坛，从腌制之日算起共腌制14~15天才可开坛食用。此后每天都需用干净筷子搅拌一次，直至使用完毕。但如果加入其它辅料或直接腌制豆角、莴笋、萝卜等其他蔬菜，则需要腌制满14天才能食用。六、课题收获通过对泡菜的研究，我们不仅了解了泡菜，还锻炼了自己的动手实践能力，提高了自己的认知水平。
鸡蛋剥蛋机毕业论文
在日常生活或是工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。还是对作文一筹莫展吗？下面是我整理的单手剥鸡蛋作文450字，希望对大家有所帮助。
你觉得剥鸡蛋简单吗？是的，很简单，不过单手剥鸡蛋有点难。我来教大家几个妙招。
以快夺冠
男生队上台了！其中一个男生他快步走至台前，一把抓起鸡蛋，稳了稳，往桌上轻轻地敲了几下，拿起鸡蛋放在掌心，一看，裂缝不够明显，便使劲一敲，鸡蛋上立即布满了“蜘蛛网”。这时，他快速地瞥了眼旁边的选手，学着他们的样子托在掌心，用大拇指去抠蛋壳，没抠几下，他可能觉得有些费力，立马将鸡蛋放到了桌上，大拇指在后抵住鸡蛋，四根手指在蛋面上“弹奏”起了钢琴曲。只见他四指齐下，蛋壳逐一剥落。眼见他的鸡蛋越来越光滑，差不多剥完了，而其他两个选手抠了半天才抠了个头。看到这里，我不由得暗暗佩服他的五指神功，心中赞道：怎是一个快字了得！显而易见，他夺得了男生队的第一。
稳中求胜
女生队的比赛接踵而至。有一个女生显得有些急。我猜测她想效仿夺冠男生的“快动作”。她一上来，就先发制蛋，拿起鸡蛋就往桌上砸去，蛋面上马上出现一条又长又深的裂痕，这使得她慌了手脚，手一滑，鸡蛋骨碌碌地往桌边滚去。所幸她反应敏捷，伸手去抓，否则鸡蛋就一命归天了。相反，另一个女生不紧不慢，一手放在后背，一手拿着蛋，时而敲，时而抠，时而挖，时而掀，很快剥好了鸡蛋。这回是不慌不忙的女生夺得了冠军。
事实上，做人做事也一样，不拖拉，不慌忙，只要做到既快又稳，那离成功就不远了。我想，这既是单手剥蛋的妙招，也是为人处世的最佳招数。
快轮到我了，我该怎么剥呢？把鸡蛋丢到地上吗？不行不行，我看呀，还没剥呢，鸡蛋早就四分五裂了！用手揉鸡蛋？太没创意了吧！要不轻轻地敲几下，再用大门牙咬？嗯，这个方法不错，我美滋滋地想着，仿佛看见我已经把壳剥了下来，鸡蛋正摇着白白胖胖的小身子出现在我面前一样。轮到我们了，老师一声令下，我握着鸡蛋，实施我的敲鸡蛋计划。
我轻轻地敲了几下，鸡蛋壳一下子裂开了几条缝。可那鸡蛋壳仍顽固地吸在鸡蛋身上，一块也不肯落下来。我只好使出秘密武器，张开嘴用牙齿向它咬去，什么呀！蛋壳是下来了，可我却是满嘴的鸡蛋壳，把我的光辉形象全毁了。同桌看见了哈哈大笑，我的计划也流产了。看看同桌已经让鸡蛋露出了雪白的头了。我心急如焚，急忙改变了作战方案。我小心翼翼地把鸡蛋紧紧靠在胸前，用大拇指慢慢地、一点一点的向前推，鸡蛋好像是一个瓷娃娃，我只要稍一用力它就会碎为两半。功夫不负有心人，我终于剥好了，鸡蛋露出了它洁白如雪的身子，好像在说：谢谢你小主人，让我重见天日了！再看看别人剥的鸡蛋，不是面目全非就是遍体鳞伤，不是千疮百孔就是……我高高举起鸡蛋，得意洋洋地炫耀着。
今天上午，我们玩了一个“单手剥鸡蛋”的游戏，游戏规则是：谁先用一只手剥完鸡蛋壳，而且鸡蛋没有损破，谁就是胜利者。
听到这个消息后，同学们纷纷皱起了眉头，都纳闷起来，有的同学还说：“老师，单手剥鸡蛋是一件不可能的事。”教室里闹翻锅了。有的同学的鸡蛋滚到了桌子底下，有的摔得都不成样子了，还有的忍不住鸡蛋诱人的味道，把鸡蛋偷偷地给吃了。我用手轻轻一捏，鸡蛋就被捏出个小洞，我想：既然我可以用右手把鸡蛋捏出小洞，那单手剥鸡蛋肯定难不倒我了。
最先上台的是我和赵昊铭，比赛开始了，我抓起鸡蛋“啪”的一声在桌子上磕了一下，鸡蛋裂开缝，可是调皮的鸡蛋根本不听我的指挥，在桌子上不停地扭动着圆滚滚的身子，我一紧张手指也不灵活了，鸡蛋皮虽然被剥掉了，蛋白也跟着掉了一大块，我看了一眼赵浩铭，他的鸡蛋马上就剥完了，他冲我得意地笑着说：“这次比赛我一定是冠军啦，哈哈哈！”我不服气，心想：老虎不发威，当我只会学猫叫啊！一开始我没发挥好，最终我一定会是胜利者的，我加快了速度。
突然周围的同学一阵哄笑，哈哈，原来是赵浩铭的鸡蛋滚到了地板上，这下我可高兴了，很快鸡蛋就被我剥好了，虽然鸡蛋有点伤痕，但还算完整。
最后，老师给每一个胜利者发了一颗糖，我吃着甜滋滋的糖心里别提多高兴了，我偷偷看了一眼赵浩铭，他一脸不高兴地坐在那里，我心想谁让你那么骄傲了！
我喜欢单手剥鸡蛋的游戏，它让我懂得了做事情要冷静，不要毛手毛脚的。
你用单手剥过鸡蛋吗？你吃过单手剥的鸡蛋吗？今天就让我带你见识见识吧。
老师通知我们下次作文课带来一个熟鸡蛋，我们很纳闷：“为什么让带鸡蛋呢？”老师看我们不解就笑眯眯地说：“因为课堂上要表演单手剥鸡蛋呀！”我们一听更加好奇：“有时候双手还剥不好鸡蛋呢，单手怎么可能剥成呢？”
“别下太早的结论，你们可以试试呀，只要把握着平衡，不让鸡蛋滚来滚去，心中做到镇定，就可以单手剥鸡蛋了”。听了老师的话我真盼望下节作文课赶快到来。一天、两天……我天天数着日子，终于盼来了这一天。
我兴冲冲地拿着鸡蛋走进教室，看见同学们都带来了鸡蛋，有的鸡蛋裂开了，有的完整无损。
一上课，老师就选了男生赵浩铭和女生于欣甜上台比赛。“开始——”老师声音刚落，“啪啪”两声，他俩就眼疾手快地在桌子上磕破蛋壳，别看赵浩铭是男生，他的手指可灵活了，和心灵手巧的于欣甜不相上下，我紧张地握着拳头，死死盯着于欣甜手中的蛋，心想：你是我们女生的代表，加油呀！同学的加油声也越来越大，突然，于心田大喊一声：“完成！”她一边说一边举起光溜溜的鸡蛋，真像一个白白的胖娃娃，一旁的赵浩明惊得张大了嘴巴，这一局女生用了三十九秒取得胜利。
第二局是李明飞和张晨佳比赛，我看见他们俩进行的很紧张，李明飞额头都冒出了汗，最后是张晨佳胜利。没有上台比赛的同学就在座位上剥鸡蛋，刚开始我的左手很想帮右手，可是我还是控制住了，虽然剥的有点慢，最后终于完成了。
剥鸡蛋的游戏真好玩，真希望下次上课还做游戏！
老师让我们带2个熟鸡蛋，老师干吗呢？吃鸡蛋，滚鸡蛋？老师葫芦里卖的什么药啊？老师一脸微笑着说：“我们今天来玩‘单手剥鸡蛋’，作文 单手剥鸡蛋。”切，原来是单手剥鸡蛋，简单！这时，老师发话了，说不能借助外力。这怎么可能，但是我还是决定试试。
我握着我的蛋，想：“这还不是‘张飞吃豆芽——小菜一碟’吗？”我开始捏鸡蛋，我使了吃奶的劲，涨红了脸，这鸡蛋还是纹丝不动，臭鸡蛋，看我怎么征服你！我捏，我捏，我捏捏捏，多次努力，还是没爆，我靠！比小强还小强！让我知道是某只母鸡下的蛋，我一定找它算账！我看看旁边的马晓威，他捏是捏破了，但看看那个鸡蛋，哎，算得上是蛋泥了，我由此得出：捏是不行的.。我想，蛋壳会把力量分散，只要对着一个点使劲，鸡蛋应该就会破。我看了看这个蛋，准备在蛋的气室外面的那层壳下手，可是，用一只手抠碎鸡蛋，谈何容易？我费了九牛二虎之力，终于有了成果，鸡蛋终于被我抠碎一个洞出来啊！我真是比火箭升天还要兴奋啊！我顺着破开的洞往外剥，又想到：这样剥又费时间，又费力，海剥不干净，小学四年级作文《作文 单手剥鸡蛋》。最后我在蛋上找到了一层蛋膜，只要找到这层膜，就可以一下子剥完。我发现了这个秘密，接下来就省力多啦！最后，我成功的剥好了这个鸡蛋。
这次游戏让我明白了：做事不能全靠蛮力，要仔细动脑，认真观察，才会取得成功。
今天上课的时候，老师拿来了几个鸡蛋，实际是鹌鹑蛋。正当我们疑惑不解的时候，老师解释说：“今天来一场有趣的游戏——单手剥蛋。”我们一听，全班立刻炸开了锅：有的说，太好玩了，有的说，单手怎么剥呀？还有的兴奋得跳了起来。
老师开始发蛋了，我们每个人看到圆滚滚的鹌鹑蛋后，都有点不忍心剥。但是时间不等人的，老师刚发完蛋，比赛就开始了。我们每个人把一只手放在背后，用一只手把鹌鹑蛋在敲碎后，就开始剥了。只听到剥蛋的声音，大家都没出声。比赛才刚开始不久，老师突然说：“刚才看到你们剥蛋，剥得那么费劲，那就改成双手剥鹌鹑蛋吧。”同学们一听，教室又沸腾起来了。
有些同学顺其自然，改成了双手剥。但还有一些同学非常倔强，依然单手剥。而我就是单手剥的那一类。
比赛继续开始，同学们的手指像一个个跳舞的孩子剥着蛋，突然第一名诞生了，紧接着二个，三个，四个……老师大喊一声时间到，比赛就结束了。
我看看白嫩嫩的肉，就问老师：“老师，剥完的鹌鹑蛋可以吃吗？”老师回答道：“当然可以啦！”
于是我一口就把雪白的鹌鹑蛋吞了下肚子。老师笑眯眯地说：“是不是很好吃呀？自己的劳动成果味道就不一般吧。”同学们你看看我，我望望你，禁不住哈哈大笑起来。
今天的游戏真的是太好玩了。
“快点，快点啊！”教室里传来了一阵喊声，这是在干什么呢？原来我们在玩一个名叫“单手剥鸡蛋”游戏。
同学们听到老师说要玩游戏，教室里马上热闹了起来，心里都乐开了花，有的同学说：“这也太简单了吧！”而有的同学却说：“这也太难了，在家里剥鸡蛋壳都是用双手配合的。”
老师把我们分成了两组，每组各派出一位代表，同学们都纷纷举起手来，经过剪刀石头布，第一组是陈锐，第二组是陈国越。比赛开始了，陈锐死死的盯着桌子上摆放着的鸡蛋，心里好像在想：鸡蛋先生，请你不要着急，我一定会把你征服的！陈国越也目不转睛，好像在想：鸡蛋先生，你不要太调皮哦。
只听老师一声下令，陈锐就不慌不忙的开始剥起来，过了一会儿，陈锐似乎已经比陈国越快了，差不多看到了胜利的希望，我心里也跟着激动了起来。可是，陈锐太着急了，一不小心太用力了，鸡蛋就碎了。陈国越看到陈锐失败了，就变得更加小心，心想：哈哈！我要赢了！最后，陈锐碎的多，第二组获胜，第二组个个都欢呼起来。
虽然我们这组失败了，心里很失望，但是我明白了心急吃不了热豆腐，适得其反。
一天晚上，我东走走西逛逛，闲着无事想找点事出来做做。这时，爸爸看我这样子，就走到我身边说：“看你这么无聊，老爸就考考你吧！”爸爸拿来了一个熟鸡蛋说：“剥鸡蛋，但不能双手剥，要用一只手来剥。”
我骄傲地想：“这太简单了，也想难倒我，真是白日做梦。”爸爸镇定地说：“时间用得要短。”我嬉皮笑脸地说：“短就短，我一分钟不到就能完成。”
谁知做起来比说起来难，我一只手拿也拿不住鸡蛋。过了许久我屏住呼吸稳住了它，这才慢慢拿住了，然后我碰了一下，可碰得太重，连手指甲弄到裂缝里了。剥了一下，可是只剥了一小块，我心神不定地想：这样太慢了。
于是，我就不管三七二十一地剥，可蛋清被我挖下了好几块，爸爸平心静气地在一旁提醒我：“鸡蛋可不能‘受伤’。”我没办法，只能一块一块地剥，突然，我发现蛋清外有一层皮，轻轻地抓起那层皮，一抓一大块鸡蛋壳被我抓起。这下我明白了，于是我就看准那层皮，没花多少时间把那个鸡蛋剥完了。虽然蛋清有几块挖掉了，但总体还好的。
这件事告诉了我，有两只手是多么幸福，我要多帮助别人。
今天，我们在课堂上玩了一个既刺激又好玩的游戏，名字叫“单手剥鸡蛋”。
游戏开始之前，老师为我们详细介绍了整个游戏的规则：不借助外力，看谁能用最快的速度单手将鸡蛋剥完。讲完后，大家都兴奋不已，高兴得乐开了花，手舞足蹈。
老师把我们分成了两组，“预备，开始！”老师话音刚落，我们就匆匆忙忙地剥了起来，而裁判员林荣瀚也认认真真地寻找着犯规的同学。只听“砰”的一声，承熠竟然不小心用桌子把鸡蛋碰给砸破了，他只好默默地观看别人剥鸡蛋。
越来越多的人将鸡蛋剥好了，只剩下我和安然，我紧皱着眉头，用尽九牛二虎之力，鸡蛋却像施了魔法一样，依然纹丝不动。这时，我才发现，老师在黑板上写的方法：用大拇指用力向鸡蛋脆弱的地方按下去，再用手指轻轻地剥开鸡蛋壳。我试了一下，鸡蛋壳果然碎了。
再看一下旁边的安然，她的鸡蛋壳还是完好无损，安然用指甲用力的在蛋壳上抠呀抠呀，鸡蛋还是没有碎，同学们看到她的样子都被逗得哈哈大笑。过了一会儿，安然也找到了方法，就这样，她手中的鸡蛋也光荣“牺牲”了。
单手剥鸡蛋真是太有趣了，它让我懂得了无论做什么事情都要多动脑筋，只有认真观察和思考，难题才会迎刃而解。
今天上午，同学在教室里兴高采烈的欢呼着，他们在干什么呢？原来他们在玩一个有趣的游戏，叫单手剥鸡蛋，快让我们去看看吧
老师派了两个同学当代表，一组是一个女生和另一组是一个男生，游戏规则是用一只手剥鸡蛋先剥完就是赢家，两个同学自信满满的站在桌子旁，好像都，在想，哈哈，我一定会赢得，笑到最后的人一定是我，三，二，一，开始，老师一声令下，两位同学就开始剥鸡蛋了。
女生队是何温璇，她不慌不忙的用中指和食指在桌子上敲打，不一会，而她的鸡蛋就有好几条缝隙了，女生们都欢呼雀跃起来，和男生对视。
男生叫邓友锦，他和何温璇一样，鸡蛋都有缝隙了，他就开始着急了。
何温璇目不转睛的盯着鸡蛋，一下子就拨了一大半，她似乎在美美的想：”鸡蛋先生，你真乖。“邓友锦他的鸡蛋很不听话，一会滚到那一会儿，滚到这，他费了九牛二虎之力才让鸡蛋停下来，他好像在恼怒地想：”鸡蛋先生呀，你怎么那么不乖呢？“十几分钟之后，何温璇赢了，她神采飞扬地回到座位，而邓友锦呢？他垂头丧气的回到位子上。
通过这个游戏，我懂得了一只手的人过日子真的很不方便，下次如果我见到了，一定要多多帮助和关心他们。
单手会剥鸡蛋吗？会，不信你听我给你讲我们作文课堂上单手剥鸡蛋的游戏。
我们先分为六组，每组四个人。游戏规则是：1。把手中的三颗鸡蛋放在桌子上，拿出其中两颗，另一颗放在旁边不能掉地上。2。老师喊“开始”时，同学们才能开始剥，必须用右手，左手放背后，剥下的鸡蛋皮不能掉地上，不能放到别人的空间，鸡蛋不能剥烂，也不能留一点鸡蛋皮，违规的同学直接被淘汰。3。在最短的时间内剥完两个鸡蛋的同学，参加决赛。决赛中获得第一名的同学，老师给予鼓励。
老师把游戏规则宣布完了后，我们正式开始单手剥鸡蛋。老师说：“3、2、1，开始！”同学们争先恐后地开始剥鸡蛋，我先把鸡蛋放在桌子上敲了一下，再滚几下，接着，我一点一点地把鸡蛋皮剥下来放在桌子上，第一个剥完了，我赶紧开始剥第二个鸡蛋，终于剥完了，我是我们组第一个剥完的，第二组的第一也诞生了，一个接着一个，全班六个组的“第一”都诞生了。
我们几个走上讲台开始了决赛，只见我旁边的那个同学马上就要剥完了，我赶紧加快速度，第一名诞生了，是刘牧青，第二名是我，第三……。
这是一次有趣的游戏，也是一堂生动的课，深刻而难忘。虽然我没有得到第一名，但我还会继续努力的。通过这次游戏，让我明白了一个道理：做事一定要坚持不懈，人身体的任何一个部分都很重要，一只手剥鸡蛋远远比不上两只手剥鸡蛋容易，所以要找机会多锻炼。
今天，老师让我们带五个鸡蛋，到底是要干什么呢？大家都是二丈和尚——摸不着头脑。就在同学们都一脸茫然的时候，老师走了进来，在黑板上写了单手剥鸡蛋几个大字，并写下了游戏规则。
单手剥鸡蛋这个游戏的规则是：只能用一只手借助身体的其它部位把鸡蛋打碎。再用一只手把壳给剥掉，但是，如果途中鸡蛋碎了，则直接淘汰，剥得最快的人获胜。
老师让我们先练习一下，当时场面是热火朝天、如火如荼。同学们都跃跃欲试，我的心里更是十五个吊桶打水——七上八下。我们认真地练习……
练习完了，我们开始了正式的比赛，一共分为4轮，第轮4个人比拼，只见4位同学大步流星、胸有成竹的走上前去，只听梁老师的一声令下，第一轮拉开了帷幕。他们有的先放在手上打量打量，有的直接用头砸碎，还有的小心翼翼的一点一点的慢慢来……终于到我了，我的心里就像热锅上的蚂蚁——团团转。但我还是鼓足勇气上场了，在比赛的时候，这鸡蛋在别人手里都很听话，但到了我手里，它就像一个顽皮的孩子，有意跟我作对似的。因为我太过心急，所以用力过猛，把鸡蛋捏碎了。
这个游戏让我很高兴，也让我明白了一个道理，俗话说的好“心急吃不了热豆腐。”我们做事不能着急，要冷静，只有用心去了做，才做得好。
今天的作文课上，老师带我们玩了一个游戏——单手剥鸡蛋。
游戏的规则是：一只手背在身后，只能用一只手把鸡蛋皮剥下来，另一只手不能帮忙。谁用的时间最短，鸡蛋最完整，谁就获胜。
一听到这个游戏，大家都跃跃欲试。这时候侯墨楠主动举手说：“老师，我可以帮大家记录时间，保证公正和准确。”老师同意了，一场好玩的比赛拉开了帷幕。
首先上场的是徐笠洋——我们班的“小宝”。他迈着从容的步子走上讲台，稳稳的坐在凳子上，眼睛睁得大大的。仿佛为了给自己打气，他说：“我经常出去写生，一个人照顾自己，我一定能把鸡蛋剥得又快又好。”随着一声开始，他不紧不慢的揉起了鸡蛋，眼看胜利在望，他一激动，手一抖“啪”的一声——鸡蛋粉身碎骨！我们都哈哈大笑，剩下一个惨不忍睹的鸡蛋孤零零躺在盘子里，仿佛说：“你吃我就吃我，剥我就剥我，还把我弄得这么丑，呜……”
几个同学剥完以后，就轮到了刘姿妤。她什么也没说，安安静静的坐好，随着一声开始，“啪啪啪，唰唰唰……”我们还没返过劲呢，一个完整干净的鸡蛋就呈现在她的手心里。侯墨楠激动地高声宣布：“5秒8！”“哇！”“太厉害了！”我们忍不住发出一阵惊叹！就这样，刘姿妤当之无愧成了冠军，“鸡蛋王”的绰号不胫而走。
这次剥鸡蛋比赛结束了，我们意犹未尽的谈论着。通过这个小游戏，我以后做事会慢慢改掉急躁的小毛病，更加细心认真。
桌上摆着个熟鸡蛋：那鸡蛋圆溜溜的，好像在睡觉呢，香气扑鼻，刚吃饱感觉又饿了。我的灵魂仿佛被鸡蛋拉了过去。
今天老师让我们单手剥鸡蛋，啊？单手剥鸡蛋，这还不是张飞吃豆芽————小菜一碟。这对本尊来说根本不费吹灰之力。
我先把鸡蛋对着阳光，找到有空气的一端，然后用力一捏，啊？鸡蛋居然没有碎。我又深吸一口气，一边捏还一边跺着脚，还是没有碎，我使出吃奶的劲儿，把脚跺得更响，手像打纸炮一样，用力往下一甩，啊！还是没有碎！这时候我已经累得像泄了气的皮球一样。
现在，我再看那个鸡蛋：鸡蛋在桌上左一摇，右一晃，好像在嘲笑我————-“你这个不知天高地厚的家伙，还想捏碎我？再回去吃两年萝卜干吧！”我心想，你这个鸡蛋，我今儿不捏碎你我就不是人！
我偷偷把鸡蛋往下拿，往腿上一敲，哎呀！我的腿好像裂开了一样，再看那鸡蛋已经碎成了好多块，我心中大喜。
我一边吃，一边哼着歌，哎呀我的牙齿，我用手拿出来一看，原来是一块碎鸡蛋壳卡在我的牙齿里面了。我把碎壳拿出来继续吃，大块的吃完了。还剩黏在鸡蛋壳上的肉怎么办，我用牙齿去啃，呀，我的妈呀！我的嘴里仿佛都要流出血来了。吃完第一个碎壳子里的鸡蛋，我已经没有食欲了，只好悻悻的离去。
通过这次体验，我知道了残疾人的生活是什么样子的，以后一定要多关心残疾人的生活。
今天中午，我和爸爸妈妈进行了一个特别有趣的比赛——单手剥鸡蛋。
我问妈妈：“妈妈，先等等！单手怎么可以剥鸡蛋呀？”妈妈说：“可规则就是单手剥鸡蛋呀！不能靠任何东西，谁先剥完还有奖励，就是一包薯片。”
听到有奖励，我立马来了精神，开心极了！过了一会儿，鸡蛋煮熟啦！妈妈发现有一个鸡蛋裂了一条缝，没有在意。接着，妈妈把鸡蛋放到凉水里泡了一会儿，才让我们每人选一个“队友”，我选了一个带几个斑点儿的。因为热胀冷缩的原因，刚才裂缝的鸡蛋现在已经看不出来了。
比赛开始了！我边磕鸡蛋边看爸爸妈妈怎么剥鸡蛋。爸爸开始剥了。爸爸一拽就是一大块儿皮。不一会儿，就剥了一半儿。我紧张起来了。我一拉，鸡蛋皮就像削苹果时一圈一圈的掉下来很多。我又看了看妈妈的鸡蛋，发现妈妈才剥了三分之一呢！我又看了看爸爸的鸡蛋，发现爸爸快剥完了！我的心就像十五个吊桶一样七上八下地跳起来。虽然紧张，但我手上一直没停下。我一下子把下面的壳都拽了下来，我完美地逆袭了。我成了第一！爸爸和妈妈差不多，所以并列第二。
就这样，一个不到两分钟的比赛就结束了。我得到了奖励，和爸爸妈妈弟弟一起吃了起来。后来，我才知道我选了那个带裂缝的鸡蛋，所以沾了不少的便宜。
这真是一次有趣的比赛啊！
1、把煮熟的鸡蛋放在白冰开水或加少计食盐的自来水中泡上1分钟，利用热胀冷缩小原理使鸡蛋内膜与鸡蛋分离。再将鸡蛋捞出放在桌面，来回用手轻搓鸡蛋。从中间开始剥鸡蛋壳，再剥鸡蛋两边的壳。
2、把鸡蛋在合适的容器内，给它一定空间，上下左右摇晃杯子使鸡蛋壳破碎，鸡蛋内膜充分与鸡蛋脱离。取出用手剥皮能够快速的剥出完整鸡蛋。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
你是毕业论文吗？本科还是硕士，还是评职称？
我可一点都不难，而且特别的简单，只要把蛋壳敲碎以后，轻轻的把蛋壳剥掉就可以了。
蛋鸡毕业论文
Spicy garlic powder on the production performance of laying hens 摘 要：用正常的7月龄罗曼浅粉壳商品蛋鸡240只随机分成4组，其中设3个试验组和1个对照组，每组设3个重复，每个重复20只，每组试鸡60只，分别在试验组基础饲料中添加不同量的蒜辣粉喂鸡,对蛋鸡进行为期60天的对比试验。 Abstract: 7 months old with normal Roman pale shell 240 commercial layers were randomly divided into 4 groups, which set up three test groups and a control group, each group with 3 replicates, each 20, each group 60 chickens tested were the basis of the experimental group diets with different amount of garlic powder hot chickens, laying hens for a period of 60 days on the comparison test. 结果表明:蒜辣粉对蛋鸡的产蛋率、蛋重、料蛋比等生产性能指标差异显著(p<)。 The results showed that: spicy garlic powder on the layer of egg production, egg weight, feed and other production performance than egg significant difference (p <). 同时，还可提高蛋鸡的抗病能力,在蛋中无药物残留,坚持饲用本品可生产量多质优的无公害鸡蛋。 At the same time, it can also layer the disease and no drug residues in eggs, feed product can adhere to high quality production and more pollution-free eggs. 蒜辣粉的适宜添加量为1%。 Spicy garlic powder suitable dosage of 1%. 关键词 ：商品蛋鸡；蒜辣粉；生产性能 Key words: commercial layers; garlic chili powder; production performance
Spicy garlic powder on the production performance of laying hens Abstract: using the 7 months old normal Roman shallow pink shell,240 commercial layers were randomly divided into 4 groups, setting three test groups and a control group, each group with 3 replicates, each 20, 60 chickens in each the experimental group were based diets with different amount of garlic powder fed to the chickens, on laying a period of 60 days of the comparative test. The results showed that: spicy garlic powder on the layer of the egg production rate, egg weight, feed conversion ratio,the performance of egg production are significantly different (p <). At the same time, it also improves the disease resistance of layers and there were no drug residues in eggs, feeding the product can adhere to high quality production and more pollution-free eggs. The appropriate dosage of spicy garlic powder 1% Keywords: commodity layers; spicy garlic powder; production performance
看来你的学术水平也不怎么地，自己在相关文献和期刊上面找啊没有一点进取性心
（一）2008年蛋鸡生产现状2008年，我国的蛋鸡生产可以说是在高成本低效益下运行的。自2月份开始随着产蛋鸡的陆续开产，鸡蛋数量逐步增加，鸡蛋价格迅速回落，“五.一”虽有拉动，节后又迅速回落。7月份进入供需平衡。8月份，随着蛋鸡生产性能的下降和部分老鸡的淘汰，鸡蛋价格逐步回升，9月中旬鸡蛋价格达到全年最高价，部分地区鸡蛋批发价达到了元/千克以上；但随着新母鸡的开产，10月份鸡蛋价格又回到6元/千克的盈亏平衡点。（图一）注：图一中黑色曲线为鸡蛋价格，白色曲线为千克饲料价格（也叫成本价格）；如果黑色曲线高于白色曲线说明养鸡处于盈利区，如果黑色曲线低于白色曲线说明养鸡处于亏损区。（二）2008年蛋鸡养殖户效益分析养殖成本上半年高价位运行，9月份开始回落。作为主要饲料原料的玉米价格持续呈现上涨趋势，自2007年12月份以来玉米价格一直维持在元/千克以上的高价位，今年6月份玉米的价格达到元/千克，上半年玉米平均价格为元/千克，同比上涨；同时各地豆粕价格也在持续上涨，由4月份的3700元/吨涨到6月份的4000元/吨以上，个别地方涨到4700元/吨以上；蛋鸡配合饲料6、7月份为元/千克，为2001年以来的最高价位。9、10月份饲料原料价格持续回落，玉米价格11月初降到了元/公斤，豆粕也回落到了4月份涨价前的水平。通过图一可以明显看出，从1月中旬开始，蛋鸡养殖进入亏损状态，5月虽有几天盈利，但6、7 月份仍然亏损。8、9、10三个月虽然一直处于盈利状态，但利润空间不大。从全年来看，养殖户平均处于亏损状态，积极性连续受挫。二、过去十年养鸡形势回顾:起伏明显 四个高利润区穿插其间（图二）注：图二中黑色曲线为鸡蛋价格，灰色曲线为千克饲料的价格（也叫成本价格），白色曲线为饲料价格；如果黑色曲线高于灰色曲线说明养鸡处于盈利区，如果黑色曲线低于会色区说明养鸡处于亏损区。通过对1998年至2008年十年以来的数据进行分析可以得出以下结论：1．十年以来平均30个月为一个大的饲养周期，在一个大周期内盈利时间为22个月左右，亏损时间为8个月左右。2.如果本年度的第三季度利润非常高时，则本年度的第四季度和来年的第一、二季度必定处于亏损期，并且亏损最严重的月份均在3月份。三、2009年走势预测：下半年将出现利润高峰年的12月份和2009年的1月份，因养鸡利润不高和生产性能普遍下降的影响，蛋鸡淘汰将进入高峰期，淘汰鸡价格不会太高。年的1~4月份蛋鸡养殖存在一定的利润空间，但受国际金融危机影响，养鸡利润仍然不大。3.预计自2009年的5月份开始养鸡利润会大幅度提高，第三季度会达到本次周期的最高峰。四、未来的发展模式：规模化成为必然1.发展大中型现代化、规模化养殖成为必然趋势目前我国蛋鸡业发展进入新的十字路口，正处于新的历史转折期。经过二十多年的发展，我国蛋鸡总量在世界上处于领先地位，到20世纪90年代中期，蛋鸡存栏总量与鸡蛋产量就已经跃居世界第一位（约2000万吨、人均15千克以上）。我国鸡蛋市场已经进入相对过剩的时期，小生产与大市场需求的矛盾日益表现出来。目前我国大部分农村地区仍是一家一户分散饲养，饲养技术、管理方式等都相对落后，因没有足够的资金实力和技术实力，一旦畜禽染病常常无力或不能及时诊治，导致养鸡效益下降，同时危害消费者健康。而千家万户小规模生产也难以保证产品质量，这为今后大规模机械化养鸡提供了广阔的市场发展机遇。当然，也并不是规模越大越好，规模过大会使饲养资源过度消耗，使生态环境恶化，只有实现规模适度化，才能获得最大经济效益。而集约化生产可以改善饲养环境，提高单位生产率，有效控制疫病，使蛋鸡业实现高水平、高效益生产。可以说，今后我国蛋鸡业的发展模式，不但要继续发展适度规模饲养农户，还要重视发展大中型现代化养鸡场。2.重视食品安全、提升蛋品质量成为当务之急我国鸡蛋产量大、品种多，但没有形成品牌优势。人们大多习惯于从集贸市场上购买鸡蛋，鸡蛋的新鲜度、药物残留、沙门氏菌污染情况无从查证，出了问题无法查找责任，“问题鸡蛋事件”给国内的禽蛋业上了生动的一课。对国内外两个市场都形成了不小的影响，市场突然萎缩、出口遭到退货，企业和养殖户都遭受了不同程度的损失，使消费者信心受到打压。如何解决好食品安全问题、有效抗御突发性公共安全问题，无情地摆在了行业面前。所以应鼓励蛋鸡养殖企业面向市场，树立优质产品的品牌战略，通过选择高产鸡蛋品种、合理配制饲料和科学饲养管理，辅之以科学的、逐步完善的管理方案，以生产适应于国际市场需求的产品，逐步打入国际市场。