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深海鱼油的研究论文

发布时间:2024-07-02 09:34:39

深海鱼油的研究论文

藻油:腥味少,含量高,不含EPA,可能是转基因产品藻油DHA是从直接从海藻中提取的有效成分,现在国外比如香港美赞臣这种有着先进的提取技术的公司是将这种藻类在无污染的环境中生长出来的,经过特别的培养环境培养出来的,所以藻油DHA还有一个很大的优点,就是没有海洋的污染,港版 美赞臣的藻油DHA能促进宝宝脑部发育、增强记忆、提高智商,促进视网膜发育、提高视敏度,妈妈们在怀孕的初期进行适当的补充对自己和孩子都有好处的。鱼油价格比藻油稍微便宜一些,但是含EPA,直接在深海鱼中提取相比于藻油dha的话腥味大,即使是无腥鱼油dha其实也是有很大的腥味的,这个可以自行去体验哈,最后就是dha的含量低,当然也有高含量的,但是相对而言比较贵,性价比反而不怎么高,而且颗粒多半比较大,不太好吞服。

呵呵,这个就是卖营养品的人造的一个故事罢了,不必太当真 。这一行的谎言很多,前面的匿名发言就是典型的一个。有一点医学知识的人都能看出毛病我转另一个相反的文章别拿DHA蒙事儿 作者:吴洁 来源: 原载《市场报》转自新 2005年06月29日 16:38 如今,婴幼儿配方奶粉已经成为奶粉市场竞争的热点。DHA又成为热点中的一大卖点,标称添加了DHA的进口、合资配方奶粉比没有添加DHA的合资、国产配方奶粉的价格要高一倍甚至六七倍。DHA真这么值钱吗? 其实说起DHA,我们并不陌生。几年前在市场上大起大落的“脑黄金”其实就是DHA,当时它被宣传成“万金油”,几乎包治百病,风行一时。但很快,这个神话就衰退了,因为世界上并没有包治百病的东西。但不久它又摇身一变,以“心脑疾病的克星,增智保健的伴侣”的身份招摇过市,只是不叫“脑黄金”了,改名叫“深海鱼油”。 何为DHA 1989年,英国营养化学家克罗夫特教授提出鱼体内含有很多DHA,而DHA对大脑的发育至关重要。他指出,人类祖先因以海鱼为主的水产品为食,从中摄取DHA,增强大脑功能,使大脑逐渐发达,促进了人类的进化。这一学说引起了国际营养界的关注,一时间海鱼身价倍增,鱼油也呈“洛阳纸贵”之势。 DHA,即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸,有促进神经细胞发育,改善人的记忆功能的作用。人脑中的DHA大量存在于人体视网膜及大脑皮层,是儿童脑部及视力发育的重要组成部分。婴幼儿对DHA的需要主要来自母体和母乳。妇女怀孕6—9个月时是胎儿大脑发育最重要的时刻,一般身体健康的孕妇,如果膳食平衡,所供营养素就能保证胎儿大脑的正常生长发育。胎儿出生前,大脑分化已经完成70%—80%,在出生后的4—6个月,可通过哺喂母乳使大脑分化完成其余20%—30%。因此,只有人工喂养不吃母乳的婴儿、早产儿,才可能造成DHA的缺乏。 DHA百分百? “DHA怎么可能百分百?”北京医科大学营养学教授刘泽伦在接受笔者采访时说。 笔者在暗访一家专卖孕婴产品的连锁店时,店员竭力向笔者推荐其产品。当笔者问孕妇需要吃些什么时,这位店员兼“医疗顾问”马上解释,需要补钙、维生素,最重要的是要补充DHA。“如果DHA缺乏,可能导致孩子大脑发育出现问题。从我们中国人一般的膳食结构来看,DHA普遍缺乏。”“DHA有那么神吗?再说,你这一瓶就300元钱,也太贵了。”“其实DHA就是深海鱼油,市场上卖的一般都这个价,但我们的最纯,是百分之百的纯DHA。” 刘泽伦教授指出:“说这话的一定是外行,纯DHA不是当保健品吃的,而是做化学分析用的。”说着,刘教授让助手从冰箱里拿出一支“针剂”给笔者看。除了瓶底有一点黄色的东西贴在瓶壁上,里面再无他物。“这就是纯的DHA,有1毫克重,价值400元。你说那一瓶鱼油50粒,一粒1毫克,那么一瓶得卖两万元。目前,世界上只有两家企业生产纯DHA,宣称自己的保健食品是纯DHA是不负责的说法。”那么DHA是否真的有效呢? “科学研究证明,DHA确实是婴儿发育必要的营养物质。科学家最初研究母乳的营养成分发现,日本产妇的母乳中DHA含量最高,100毫升母乳中含22毫克;美国是18毫克;澳大利亚居中。一些国家要求在婴幼儿配方奶粉中添加DHA,WHO(世界卫生组织)也建议添加DHA。但添加DHA的工艺比较难,需要使脂肪微粉化,而且性质稳定,不被还原。同时,DHA(二十二碳六烯酸)中含EPA(二十碳五烯酸),一般工艺很难将它们分开。EPA也是不饱和脂肪酸的一种,它能降低血液中的甘油三酯,对降低血脂、预防心脑血管病的发生有一定的作用。因此,血脂正常的人或儿童服用时一定要慎重,防止降成低血脂。” 市场上声称产品添加了DHA的企业商业炒作的成分比较多。我曾经问一家声称添加了DHA的配方奶粉的厂方代表,奶粉配方中为什么不注明DHA的添加量时,对方称是商业秘密。这个说法是站不住脚的。有的产品强调同时添加了DHA和AA(花生四稀酸),这也是个问题。如果比例不合适,反而会影响婴幼儿的生长发育。比如AA过高,会导致婴幼儿视力减弱。如果产品不能明确标示出含量,就不好判断它的配比是否合理”。 添加DHA有待商榷 如今,精明的商家都把眼睛盯在了儿童消费上。一家一个孩子,做家长的没理由不掏腰包。在婴幼儿配方奶粉市场,竞争日趋白热化。先是添加了核苷酸、胡萝卜素,后是乳珍,现在最热门的就是DHA。仿佛只有吃了添加DHA的奶粉,孩子才能健康成长,否则就会弱智。 中国营养学会妇幼营养会副主任委员、中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所妇幼营养研究室主任荫士安研究员指出,在婴幼儿配方奶粉问题上,消费者存在误区。 首先,在婴幼儿配方奶粉中添加DHA不是国家强制标准。企业如果添加,经国家标准委员会批准可以添加。市场上销售的奶粉都必须执行国家标准。 其次,DHA是一种不饱和脂肪酸。这种脂肪酸对于正常生长发育的婴幼儿(不包括早产儿和高危儿等特殊的孩子),我们只要供给其人体必需的脂肪酸,像亚油酸和亚麻油酸,就能够在体内合成这些长链的不饱和脂肪酸。这一点从理论上和实践上来看都是可行的。荫主任说:“我也参加过关于添加DHA问题的讨论会,添加一方有报告称自己的产品多么好;可没有添加DHA而添加别的营养素的产品也有效果观察实验报告称自己的产品更高一筹。那么在我们中国人的膳食结构下,到底是加好还是不加好,还是一个要探讨和研究解决的问题。对于添加DHA对婴幼儿的生长发育到底有多大好处还有争议,有些研究结果甚至是相反的。但从营养学的角度来说,在婴幼儿的膳食中保证足量的必需脂肪酸的摄入量是非常重要的,并且有一些研究也证明,只要供给的必需脂肪酸量能够满足需要,孩子成长不会有太大问题。这一点在国内外都没有争议。” 荫主任强调,DHA和EPA的量应该有一个合适的比值,有的商家说什么纯品,实际上如果保证足够的必需脂肪酸的摄入,应该能基本满足需要。这实际上是一个比较简单的问题,就是商家、企业炒作的成分太多了。中国人民解放军总医院(301医院)临床医学基础研究所微量元素研究室主任赵霖研究员曾对笔者说:“合理膳食就能满足我们对各种营养素的需要。”看来,人体必需的脂肪酸在科学的膳食中都能获得,而它们又能在体内合成DHA满足人体需要。而婴幼儿,也能从母乳中获得最均衡的营养。那么,添加DHA也不是什么太玄妙的事。

鱼体内含有很多DHA,而且对大脑的发育,对人类的进化有著密切关系。 用什么辨法摄取DHA呢? 回答这个问题并不难。只要每天准备鱼膳就行了。要给身体补充DHA,就要多吃鱼。有人说“喜欢吃的菜,要在想吃的时候吃......”。那么建议你在每天想吃的菜中加上一道鱼,这样来就会给你提高智商,为头脑的聪明灵活打下充足的物质基楚。从今天开始,每天吃鱼吧。 吃鱼会使头脑清晰 多吃鱼能使脑筋聪明的假说,已被日本和世界各国的实验研究证实。对人类来说提高智商是一个重要的问题。仅此一点人们就会理所当然地关心这个问题。人类的进化论,大脑的发育都少不了DHA,问题是怎么样摄取DHA才是正确的。DHA的作用机理如何、DHA为什么能提高智商,大家一定想了解这个问题。 如果不了解鱼为什么含有DHA,不了解DHA是通过什么机制加强了脑的功能,自然也无法掌握正确摄入DHA的方法。为了你自己的身体,为了你的后代,也有必要弄清楚有关DHA的知识。 吃鱼可使人聪明的道理 吃鱼的确可使头脑聪明,英国脑营养化学研究所的克罗夫特教授在他写的《原动力》一书中,发表“吃鱼可使头脑聪明”的世界震惊的假说。这个假说的主要观点是:大脑的发育不可缺少DHA。这个观点多年前已被科学实验所证实。 更使人惊讶的是,克罗夫特教授指出:“经常吃鱼的日本人孩子,比以肉食为主的欧美人的孩子智商高,这点也可以说是大多数科学家主要的研究动机”。DHA大量存在于鱼体内,许多国家自古以来就称鱼是可使人聪明的食物;中国民间也传说吃鱼可以健脑。也就是说过去虽没有科学的证明,各国都流传著对鱼的营养价值的赞誉。克罗夫特教授用科学实验对这点进行了验证。 DHA到底是什么? 对大脑这么重要的DHA到底是什么呢?这个问题不解快,就无法再往下讲下去了。再者,说死理的人也不少,你不说明科学道理,不解释明白为什么DHA对大脑和身体有益,便不能使人信服。下面用浅易懂的道理对DHA加以解释。 DHA的英文原名是Docose Hexaenoie Acid,取其三个字头D.H.A.缩写而成。DHA还有其他的简称,如C22:6、N—3或22:6(二十二碳六烯酸)。这些简称太复杂了,但可表示DHA的化学结构。再稍微详述如下: DHA有22个碳原子(C)、2个氧原子(O),周围连结著很多氢原子(H)。这些原子的组成方式是这样的:22个碳原子并列排列,每个碳原子有4只手,2个氧原子各有2只手,氢原子呈球状连在这些伸出的手上。这样的组合稍一变动,就可其形成完全不同的其他物质,即形成与DHA相似,属于同一家族的亚麻酸(a-Linolenic Acid)、EPA(二十碳五烯酸)。这两种物质仅与DHA的碳原子、氢原子的数目稍有不同。 这样的组合再变动,还可组成其他不饱和脂肪酸,如亚油酸和花生四烯酸,这些是亚麻酸、EPA的另一族亲戚。也可以把它们看成是两家互相仇视的亲戚。亚麻酸、花生四烯酸这一族叫做n—6高度不饱和脂肪酸。(n—3与n—6在化学结构式上有点不同,在第三个碳原子上连结一个双键就是n—3;在第六个碳原子上连结一个双键就是n—6。—原作者注)由于这两个家族互相仇恨,双方互不交往。也就是说,DHA不能转化为亚油酸,也不能转化DHA。亚油酸也不能转化为DHA。这样我们就大致了解了DHA的构造和它的亲戚,那么,什么食物里有DHA呢?DHA大量存在于鱼油中。可以说,自然界的DHA绝大部份在鱼油中。 DHA和亚麻酸、EPA既然是同族亲戚,它们的作用是同样的,还是有什么不同呢?这是个很简单的问题,但目前还不大清楚。不过目前已经了解到,他们在人体内所起的作用有很大区别。 DHA的作用已被实验证实 前面讲到,DHA的另一种简称是{n—3},{n—3}的全称是n—3高度不饱和脂肪酸或n—3多价不饱和脂肪酸,是脂肪酸的作用是: ▲降低血液中的胆固醇况度,预防由动脉硬化引起的心血管疾病; ▲使血液不容易凝固; ▲减轻炎症; ▲防止癌症扩散(正在研究中)。 这是一些令人瞠目的作用。除此之外,还有一些震惊世界的作用,就是前面提到的,DHA 可以提高大脑的功能,增强记忆力,防止大脑衰老等。 n—3类家族中,除了DHA之外还有亚麻酸和EPA,经研究发现,后二者在大脑里是没有的,也就是说大脑功能和亚麻酸、EPA几乎没有什么关系,使头脑变聪明主要原因是DHA在起作用。 哪些鱼体内含有DHA多? 我们从克罗夫特教授发表的论文和前面介绍的实验结果,已经了解到DHA对人体的益处。那么,哪些鱼体内含有DHA呢? 含有DHA的鱼和不含有DHA的鱼,我们以100克鱼肉中含有DHA含量是否超过1克来区别。如果100克中含有DHA量是否超过1克以上,就把这种鱼叫做DHA鱼。 ▲DHA鱼=100克鱼肉中含有1克以上的鱼有:鲔鱼(肥肉部份)、红甘、青花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵。 ▲含DHA量在1克以下,数百毫克以上的鱼有:虹鳟、青鱼、蛙鱼、竹箧鱼、旋胡瓜鱼、日本叉牙鱼、星鳗、玉筋鱼、花鲫鱼、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、??鱼、鲣鱼等。 ▲含少量DHA的鱼,有:加??鱼、鲤、牡蛎、鲈鱼、鲽鱼、比目鱼、多鳞鳝、燕鳐鱼、香鱼、大头鱼、章鱼、墨鱼等。 注:大豆类、大豆类、乳脂、疏菜、果实、藻类等食物不含有DHA。 DHA主要集中在鱼油中 有人认为,既然DHA鱼含DHA多,那么注意去买鱼就是了。实际上并不是这么简单的事。前面介绍的整条鱼体内含有的DHA量,主要集中于鱼油中,如果不特别注意吃鱼油,我们就不能把鱼所含有的DHA全部吃进肚里。 再者,我们每天吃的食物,当然不可能全是鱼,要吃蔬菜,同时也要吃肉。肉和蔬菜中的脂防酸当然也一起吃进肚里。其他种类的脂防酸势必会影响DHA的吸收和作用的发挥。这样看来,重要的是要了解鱼油中含有多少DHA。 ▲鱼油中DHA含比率较高的鱼: 蛙鱼、虹鳟、大头鱼、鲣鱼、玉筋鱼、??鱼、脂眼鲱、花鲫鱼、鲔鱼(红肉部份)、墨鱼等。 所不可缺少的物质。 从吃鱼到吸收DHA的过程 DHA对大脑功能如此重要,吃鱼就可以给身体补充DHA。DHA进入体内后,分布到大脑的什么地方呢?为这了解决这个疑问,进行以下实验。 {实验} 用含有棕??油的食物(不含亚麻酸和DHA)喂老鼠,三个月后,再喂六天含85%DHA饲料。 {结果} 吃了三个月含棕??油食物的老鼠,脑中DHA量相当少。然而,喂六天DHA后,发现DHA进入了老鼠脑细胞的突起、胞体内的线粒体、微粒体。这是怎么回事?原来,需要DHA的地方,如脑细胞的突起等处,DHA立即进行了补充;不需要的地方,DHA绝不会在那里瞎转悠。这个实验说明了,短期摄入高沈度DHA后脑细胞所发生的变化。下面的实验是为了解长期摄入DHA后,DHA在脑中的分布情况。 {实验} 给老鼠每天少量喂含沙丁鱼油(含有多量DHA)的食物连续三个月。 {结果} 发现老鼠脑细胞中含有大量DHA。也就是说,通过两次实验说明,少量长期喂含有DHA的食物也好,短期大量喂含有DHA的食物也好,老鼠中的DHA含量都提高了,DHA大量进入脑细胞的细胞膜,胞体内小器官和能传达信息的突起等非常重要的部份。 这也说明,用什么方法吃鱼,都能补充DHA,提高脑中DHA水平,从而使大脑功能得到加强,增强了记忆力,提高了判断力,而镇且在水供应不足的情??下照样有效。在上述实验中也测定了乳酸氢脱氢的活性,乳酸脱氢*大量存在于脑神经细胞中,而且在与记忆等有关的大脑中的海马部分特别活止跃。乳酸脱氢也是一种与供应脑的能源的糖代谢关系十分密切的测定中发现,吃含沙丁油饲料的老鼠脑中,乳酸脱氢的活性相当高。这也说明,为什么吃含沙丁油饲料(含有多量DHA)的老鼠成“机械鼠”,在迷宫中很快找到出口并喝到水。 吃鱼也可预防成人病、老年痴呆等高度不饱合和脂酸预防炎症的作用,可以说是目前最尖端的科研课题之一。下面介绍的是日本药学界最尖端的专业知识,可能不太好懂,请慢往下看。患喘息性气管炎等的原因是由前列腺素之一————气白三烯的物质引起的,这种物质能被DHA等n———3系列的高度不饱和脂肪酸所抑制。也就是炎症的表现之一,白血球的作用被抑制,这点已被实验所证实。 前面提到了实验中发现,鱼体内DHA和EPA两种高度不饱和脂肪酸,DHA含量比EPA更多,因此DHA抑制炎症的作用更大。 实际上,上面提到的实验全部都是在鼠身上进行的。有人可能怀疑,通过鼠得到的研究结果能应用在人身上吗?为了回答这个问题,介绍一个临床病例。 给慢性喘息性气管炎患者服用DHA系列的EPA。服用EPA以后,患者血中花生烯酸(引起炎症的前列腺素的前身物质)的浓度明显下降,花生四烯酸含量减少,使前列腺素E2合成减少,白血球的作用受到抑制。也就是说,对喘息性气管炎的炎症产生了治疗效果。给风湿性关节炎病人服用EPA,发现用药后关节炎症减轻。 关于使用DHA和EPA可以控制炎症的观点,目前还处于研究阶段,可是,从目前的实验结果中明显看出,DHA和EPA等n——3系列高度不饱和脂肪酸具有抑制炎症的效果。 能把炎症控制到什么程度,还有特待在今后的研究中探讨。在研究工作结束之前,只要相信DHA的效果,经常吃鱼一定有好处。如果有人令人烦恼的喘息性气管炎和风湿性关节炎,不妨告诉他有关DHA的知识,劝他常吃鱼试试。

看题主是怀孕人群,对于怀孕的人群来说,DHA藻油比较好。藻类DHA含量高,而且几乎不含EPA,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是(4~5):1。藻类提取的DHA是纯天然、植物性的、抗氧化能力强、EPA含量少,可以把国内比较知名的DHA藻油品牌贝英彤去做化验比较。而从深海鱼油提取的DHA,性质比较活跃,很容易氧化变腥,EPA含量极高。海藻油提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。EPA有利于老年人、成年人,不适合婴儿。而且!!!!!由于原产地和区域性特点,在DHA含量方面经权威机构研究发现亚太地区沿海(中国沿海)中的海洋生物DHA含量普遍较全球其他地区的DHA含量高25%以上:此优势使中国DHA原料在国际上具备压倒性的优势。所以DHA一定选用一些好的国产品牌,比如贝英彤牌DHA藻油软胶囊,不要轻信市面上的一些夸大宣传和“媚外论”,DHA藻油的提取工艺已经被一些国内业内比较知名的企业如贝英彤生物工程掌握,选国产产品当然也要杜绝选用国内一些杂牌子的产品,一定要选取在国家食品药品监督总局有备案的,比如在官网上搜索贝英彤的信息就可以搜索到。请妈妈们选择藻类DHA,因为学术界方面也一致认为,藻油DHA更适合婴幼儿:海洋中单细胞藻类能自身合成DHA,大部分深海鱼体内DHA也是通过进食海藻得来。

鱼油降心率药物研究论文

吃鱼油是可以起到作用的,对心血管有问题的人是有益处的,可以预防动脉硬化。

1、减肥:如果你超重,鱼油可以帮助你减掉体内多余的脂肪饮食中获得足够的鱼油可以帮助你减掉身体脂肪,特别是如果你超重的情况下。首先,鱼油具有抗炎的功效,会减少压力,可以帮助你改善身体成分。第二,鱼油会增加胰岛素敏感性。胰岛素能够调节血糖储存脂肪,或者用它来补充肌肉糖原(肌肉的能量来源)。如果你的胰岛素不够敏感,就会让你超重并很难减肥。当然,除了足够的鱼油,低碳水化合物饮食也能提高胰岛素敏感性。对于减肥这是必要的,可以确保你创建一个卡路里赤字。2、肌肉:鱼油增加蛋白质合成并保存肌肉质量你要改善肌肉的蛋白质合成,就要增加胰岛素的敏感性,因为胰岛素能够调节营养物质的通道,促进激素和化学物质生成肌肉细胞,鱼油也是如此功能。研究表明,每天吃几克鱼油能提升高达30%的蛋白质合成,产生一个明显的增肌效果。鱼油增强mTOR通路,帮助肌肉生长。最有力的证据是世界顶级的科学家已经开始使用鱼油作为一个治疗肌肉减少症的手段。所以如果你想显出肌肉,减去脂肪,只要在日常饮食中得到足够的鱼油就有助于它的发生。3、压力:鱼油能降低皮质醇缓解精神压力摄入足够的鱼油最大的好处是它能够减少我们的精神压力。自2010年以来,科学家们已经知道,鱼油能降低皮质醇。最近的研究表明,鱼油可以降低心率和交感神经系统对压力的反应。通常情况下,当你焦虑时,心率和血压都会增加,你的神经系统被激活,导致儿茶酚胺激素的释放。但是一系列的研究发现,鱼油能够抑制肾上腺激活,减少神经与血管的反应,这可能就是鱼油促进心脏健康的原因。所以,如果你感到紧张或皮质醇升高,在饮食中摄入足够的鱼油会得到改善。4、心血管健康: DHA和EPA有降低甘油三酯作用,能够降低血管反应压力和保护心脏鱼油能够保护你的心脏,因为它对血管有许多益处。首先,强有力的证据表明鱼油能降低甘油三酸酯15– 30%。第二,正如上面看到的,鱼油能够降低心率和血压,特别是当你紧张时,这是预防心脏病的关键。最后因为鱼油可以促进身体成分的改善,并改善胰岛素情况。所以,高甘油三酯、高血压或心脏病患者最好每天补充鱼油或每周要吃几次鱼。<5、恢复的更快:鱼油可以改善剧烈运动后的免疫反应最近的一项研究发现,运动员和经常运动的人更多的受益于鱼油,因为它提高了免疫反应。研究表明鱼油可以改善细胞活性,尤其是高强度的训练后肌肉细胞的健康。鱼油也能减少肌肉损害,从而减少运动后肌肉酸痛。鱼油对于那些受到额外压力的情况,例如在高海拔地区、在极端的温度或没有完全恢复情况下的训练也有好处。6、减少炎症:鱼油可以减少关节疼痛,促进消化,并对骨骼健康有好处炎症对身体是非常有害,能直接增加疾病风险并延迟病后的恢复。这就是为什么随着年龄的增长我们会觉得关节疼痛。当然,对抗炎症需要多方面的配合。这意味着除了使用鱼油,你应该采取其他的行动,比如定期锻炼、选择天然食物、食用大量的蔬菜,而不是做炎症加剧的事情,诸如焦虑或过量饮酒。鱼油通过降低炎症可以帮助你活动和感觉更好,改善细胞健康和平衡激素。7、健康的皮肤和头发:鱼油可以减少皮肤瑕疵,保护你免受晒伤,让你的头发光滑鱼油可以改善你的外表,增进头发和眼睛健康,还有给你一个更好的肤色。还有证据表明,改进omega-6和omega-3的比率,可以让你的细胞降低晒伤和皮肤癌的风险。这一切的关键是要减少富含omega-6脂肪酸的食物摄入量,植物油如大豆、玉米、油菜和任何经过深加工的植物油。然后,你要确保你的你经常吃富含脂肪的鱼类或补充omega-3脂肪酸的鱼油。8、运动性能:鱼油能够提高睾丸激素和增加耐力运动表现研究显示补充鱼油能够改善耐力运动员的表现,由于鱼油影响运动员血液流量这一关键因素,能够满足剧烈运动需要尽可能多的氧气和营养物质来达到他们的所需要的运动能力。鱼油也可以减少肌肉耐力训练的炎症反应,促进更快的恢复并提高刻苦训练的能力。ips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。

正常的心跳次数定义为每分钟60—100次,心率长期过快会危害健康、缩短寿命。很多人都关心降心率的中草药有哪些的问题。下面跟我一起来看看心率快吃的中药。降心率吃的中草药 1、安静状态下,成人正常心率为60~100次/分钟,理想心率应为55~70次/分钟(运动员的心率较普通成人偏慢,一般为50次/分钟左右)。越来越多的医学研究结果提示,心率增快危害健康、缩短寿命,增加心血管病的发病率和死亡率。 2、降心率的常用方为人参9g,麦冬15g,天冬12g,五味子15g,龙齿15g,牡蛎15g,丹参15g,山楂25g,毛冬青9g,枣仁15g,元参12g,赤勺15g,桂枝6,薤白5g,炙甘草12g。水煎服,连服俩月。 3、偏方中主要中草药功效如下: 、人参:人参,为五加科植物人参的干燥根,多年生草本植物。被人们称为“百草之王”,是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。 、麦冬:麦冬,为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物,以块根入药。养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。 、五味子:五味子,中药名,为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗盗汗,津伤口渴,内热消渴,心悸失眠。 、牡蛎:牡蛎,又叫生蚝,是为牡蛎科动物牡蛎及其近缘动物的全体。有重镇安神,潜阳补阴,软坚散结的功效;可治疗惊悸失眠,眩晕耳鸣,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛吞酸等病症。 、山楂:山楂,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,胸痹心痛,疝气疼痛,高脂血症。 、桂枝:桂枝,常用于风寒感冒,脘腹冷痛,血寒经闭,关节痹痛,痰饮,水肿,心悸等。 简单五招降低心率 1、间歇式有氧运动 锻炼可提高心脏工作效率,减少获得必要血液的心脏泵血次数。间歇式高强度锻炼可使心脏泵血量增加10%。专家建议,以最大心率90%的强度跑步4分钟,之后以最大心率70%的速度慢跑3分钟。间歇运动重复3次,并且每周进行3次。 2、经常按摩 经常按摩可减慢心跳。英国一项研究发现,接受1小时手或脚按摩治疗之后,参试者心率平均降低了8次/分钟。 3、睡眠备好耳塞眼罩 澳大利亚一项研究发现,在正常睡眠过程中,狗叫等噪音导致的每次惊醒可以使心率平均增加13次/分钟。因此,为了防止噪音影响睡眠,最好准备好耳塞,因耳塞可使噪音降低33分贝。 4、切勿憋尿 该小便时应及时排尿。因为膀胱受压增大会导致交感神经活动增加,进而导致冠脉收缩,心跳加快,甚至会增加心脏病发作风险。 5、补充鱼油 美国加州大学一项研究发现,每天补充1克鱼油胶囊,坚持两周后,静息心率平均降低6次/分钟。 保持理想心率的 方法 1、首先是靠运动。常常参加各种强度适宜的运动,就会使静息心率偏慢(运动时心率加快,但运动使心功能得到锻炼,从而使静息心率减慢)。静息心率能在50~65次(睡眠中的心跳次数可以为38~50次/分)是健康心脏的标志,也是长寿的标志。 2、其次是保持适当体重。肥胖会使心脏负担加重,心率加快,因此肥胖者要通过 健身运动 ,调节饮食来保持适宜的体重。 3、此外,吸烟与饮酒均可使静息心率加快,故应戒烟与限酒。 不少老年人心率一慢(除病理性改变外)就害怕,是不妥当的。有研究证实,静息心率快会数倍地加速心血管病的进展,因此,应该采取 措施 控制过快的心率。医生们常给高血压病及冠心病患者服用β受体阻滞剂,其目的之一就是使心率减慢,保护心脏,减少与控制心肌缺血事件,改善心功能。 心率过速要注意的事项 限制热量的摄入,保持理想的体重。 控制脂肪摄入的质与量,长期食用大量脂肪是导致动脉硬化的重要原因,研究显示,膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和脂肪酸的比例保持在1:1:1最为合适。 心率过速吃什么药 控制糖类的摄入。要严格控制碳水化合物的摄入量,尤其是需要控制糖类的摄入量,也就是蔗糖的摄入量,一般需要控制在不超过总热量的10%为最好。 增加膳食纤维的摄入。膳食纤维可以吸附胆固醇,组织人体吸收胆固醇,并且可以促进胆酸从粪便中排出,并且可以减少胆固醇在体内的生成,所以可以降低血液中的胆固醇含量,所以治疗冠心病需要积极的摄入膳食纤维。 提供充足的无机盐和微量元素。比如碘可以抑制肠道吸收胆固醇,房子胆固醇在血管壁的沉着,能够降低冠心病的发病率。同时膳食中的钙、镁、钾、钠、铜、铬等也跟冠心病具有关。 吃饭应该保持少量多餐,不要暴饮暴食,晚餐最好是不要吃的太饱,否则比较容易产生急性的心肌梗塞。 看了心率快吃什么中药还看: 1. 具有活血化瘀功效的十大中药盘点 2. 冠心病吃什么中药好 3. 心率低什么原因 4. 冠心病吃什么食物最佳 5. 心脑血管病人吃什么好

你好,鱼油的药用价值为降血脂预防心脑血管疾病。因为鱼油中的有效成分为欧米伽-3,一种不饱和脂肪酸,由EPA和DHA组成,是降血脂的有效成分。选择鱼油时选择欧米伽-3含量高的可以有效降血脂预防心脑血管疾病。

描写鱼的研究论文

钓胜于鱼》“鱼”意解 老教授泛舟行钓,先是感叹:“我太喜欢钓鱼,可惜这湖中的鱼不大。”待“照例“提着两条小鱼悠然回来时却又申明“我是为钓,不是为鱼”。该怎样理解这两句看似矛盾的话呢?作者在篇末有句感慨:“不是为鱼的钓者却常常钓上大的鱼来。”以上一处是理解课文的难点,也是把握文意的关键;要准确清楚地阐释这处难点,就得从破解“鱼”意入手,“鱼”意一解,寓意自明。我认为教授那“为钓不为鱼”中的“鱼”当然是指湖中那作为动物的鱼,从文章主旨“钓胜于鱼”来看又可以把这个“鱼”引申为物质财富,或者说就是“名利”。而从“可惜这湖中的鱼不大”一句看,字面上好像是嫌湖中鱼小,想钓大鱼而不得,这不与“为钓不为鱼”一说自相矛盾吗?其实老教授明知湖中鱼小仍要去湖中行钓,那是为了休闲怡情;若老教授真正感兴趣的确是“大鱼”,那他为什么不去有大鱼的池边行钓呢?原来他所谓的“大鱼”并非俗人眼中那湖里游动的鱼,他感兴趣的“大鱼”,应该是在他迷醉的科研领域通过孜孜不倦的探索,可能获得的新发现新成果。只有懂得了“大鱼”非“鱼”的含义,才能真正理解教授行钓正所谓钓翁之意不在鱼,而在乎山水之间的道理;也才能真正理解“钓胜于鱼”的要义在于“为钓不为鱼”,只问耕耘,不问收获,努力工作,执著追求,不求回报,不图名利。作者的写作意图就是要揭示这个“钓胜于鱼”的人生真谛,文尾的感慨也正是由此而生发的。根据我前面对“鱼”和“大鱼”的分析来看,文章倒数第四段的“不是为鱼的钓者却常常钓上大的鱼来”的感慨也并不难解了。前一个“鱼”指名利,后一个“大鱼”指科学研究成果,意思是说搞科学研究应该克服功利主义,正所谓:“非淡泊无以明志,非宁静无以致远”。相反,那些为“鱼”而钓的追名逐利之徒,为了钓“鱼”谋利,当然会不择手段,尔虞我诈,“水边”(名利场)自然不会“幽静”,一步不慎,就会跌落水中,身败名裂,倾家荡产,到头来岂不是空钓一场?物欲的满足是暂时的,哪怕是人间巨富也只能显赫一时;事业的追求是永恒的,那些学界巨人,哪怕生前一贫如洗,他也能永远光照寰宇。

蝴 蝶鱼产于非洲西部,长约12厘米,是运古时代骨舌 鱼的近亲,在漫长的大自然择优淘劣中,此鱼科变化不大。蝴蝶鱼胸鳍发达阔展,从水面上看像一只蝴蝶,体呈褐色,色彩单调。蝴蝶鱼捕食动作奇特,可跃出水面犹如海洋中的飞鱼。平时蝴蝶鱼顺水漂流,一旦有昆虫飞临, 即使离水面数十厘米,也可跃出水面捕食。蝴蝶鱼雌雄辨别容易,从尾部看,雄鱼鳍膜较短,鳍条突出呈长须状,体色较深,而雌鱼有明显的不规则花纹。比 目鱼类指的是那些两个眼睛长在同一侧的鱼类。又因为它们的身体扁平,所以也叫 做「扁鱼」。有时亦名之左蝶科,因其眼睛位在同一侧且朝向左方,故得名。特征有:各鳍条均无硬棘;背鳍起源于眼之上方或 眼之前方;臀鳍基底之长度在眼侧一方比盲侧一方为长;背鳍与臀鳍均不与尾鳍相 连;肛门在盲侧。比目鱼在分类上是属异体目,可能因为它们身体两侧的颜色、形状都不太相同的缘故。 比目鱼生长在海湾或近海,贴卧在海底,或潜入沙里,只把头露出来。属肉食性,平时于砂地上觅食小鱼及甲壳类 刚刚孵出来的比目鱼,身体是左右对称,两只眼睛跟一般鱼类一样,也是长在头的两侧,可是由于它们是侧躺在海底,所以长在下面的眼睛没有用,慢慢的便移到身 体朝上的一面,所以比目鱼的两眼,就在身体的同一侧了。有眼睛的一面,颜色比较深暗,或有各种不同的花纹、斑点,会随环境的颜色而改变,让敌人不容易发现它。没有眼睛的一面,则是白色或淡黄色。

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深海作业机器人现状研究论文

现如今,随着社会经济发展,机器人开始被广泛应用于各行各业中,替工人进行一些复杂、繁重的体力劳动,能减轻人们的工作负担。下面是由我整理的工业机器人技术论文 范文 ,希望能对大家有所帮助!工业机器人技术论文范文篇一:《浅谈工业机器人在工业生产中的应用》 工业机器人是面向工业领域的多关节机械手或多自由度的机器人。工业机器人是自动执行工作的机器装置,是靠自身动力和控制能力来实现各种功能的一种机器。它可以接受人类指挥,也可以按照预先编排的程序运行,现代的工业机器人还可以根据人工智能技术制定的原则纲领行动。就工业机器人在工业生产中的应用进行探讨。 关键词:工业机器人 应用 工业 1 引言 工业机器人最早应用于汽车制造工业,常用于焊接,喷漆,上、下料和搬运。工业机器人延伸和扩大了人的手、足和大脑功能,它可代替人从事危险、有害、有毒、低温和高热等恶劣环境中的工作;代替人完成繁重、单调的重复劳动,提高劳动生产率,保证产品质量。工业机器人与数控加工中心、自动搬运小车以及自动检测系统可组成柔性制造系统和计算机集成制造系统,实现生产自动化。 2 工业机器人的主要运用 (1)恶劣工作环境及危险工作军事领域及核工业领域有些作业是有害于人体健康并危及生命,或不安全因素很大而不宜由人去做的作业,用工业机器人去做最合适。例如核工厂设备的检验和维修机器人,核工业上沸腾水式反应堆燃料自动交换机。 (2)特殊作业场合和极限作业火山探险、深海探密和空间探索等领域对于人类来说是力所不能及的,只有机器人才能进行作业。如航天飞机上用来回收卫星的操作臂;用于海底采矿和打捞的遥控海洋作业机器人。 (3)自动化生产领域早期的工业机器人在生产上主要用于机床上、下料,点焊和喷漆。用得最多的制造工业包括电机制造、汽车制造、塑料成形、通用机械制造和金属加工等工业。随着柔性自动化的出现,机器人在自动化生产领域扮演了更重要的角色。下面主要针对工业机器人在自动化生产领域的应用进行简单介绍。 焊接机器人 点焊机器人工业机器人首先应用于汽车的点焊作业,点焊机器人广泛应用于焊接车体薄板件。装焊一台汽车车体一般大约需要完成3000~4000个焊点,其中60%是由点焊机器人来完成的。在有些大批量汽车生产线上,服役的点焊机器人数量甚至高达150多台。 点焊机器人主要性能要求:安装面积小,工件空间大;快速完成小节距的多点定位;定位精度高(土0 .25 mm ),以确保焊接质量;持重大(490~980N ) ,以便携带内装变压器的焊钳;示教简单,节省工时。 弧焊机器人 弧焊机器人应用于焊接金属连续结合的焊缝工艺,绝大多数可以完成自动送丝、熔化电极和气体保护下进行焊接工作。弧焊机器人应用范围很广,除汽车行业外,在通用机械、金属结构等许多行业中都有应用。弧焊机器人应是包括各种焊接附属装置在内的焊接系统,而不只是一台以规划的速度和姿态携带焊枪移动的单机。如图1所示为弧焊机器人的基本组成。适合机器人应用的弧焊 方法 主要有惰性握体保护焊、混合所体保护焊、埋弧焊和等离子弧焊接。 1-机器人控制柜2-焊接电源3-气瓶4-气体流量计5-气路6-焊丝轮7-柔性导管8-弧焊机器人9-送丝机器人10-焊枪11-工件电缆12-焊接电缆13-控制电缆 图1 弧焊机器人系统的基本组成 弧焊机器人的主要性能要求:在弧焊作业中,要求焊枪跟踪工件的焊道运动,并不断填充金属形成焊道。因此,运动过程中速度的稳定性和轨迹是两项重要指标,一般情况下,焊接速度约取5~50 mm/s ,轨迹精度约为.2 ~ ) mm;由于焊枪的姿态对焊缝质量也有一定影响,因此希望在跟踪焊道的同时,焊枪姿态的可调范围尽量大。此外,还有一些其他性能要求,这些要求包括:设定焊接条件(电流、电压、速度等)、抖动功能、坡口填充功能、焊接异常检测功能(断弧、工件熔化)及焊接传感器(起始焊点检测,焊道跟踪)的接口功能。 喷漆机器人 喷漆机器人广泛应用于汽车车体、家电产品和各种塑料制品的喷漆作业。喷漆机器人在使用环境和动作要求上有如下特点: (1)工作环境空气中含有易爆的喷漆剂蒸气; (2)沿轨迹高速运动,途经各点均为作业点; (3)多数被喷漆部件都搭载在传送带上,边移动边喷漆。如图2所示为关节式喷漆机器人。 搬运机器人 随着计算机集成制造技术、物流技术、自动仓储技术的发展,搬运机器人在现代制造业中的应用也越来越广泛。机器人可用于零件的加工过程中,物料、工辅量具的装卸和储运,可用来将零件从一个输送装置送到另一个输送装置,或从一台机床上将加工完的零件取下再安装到另一台机床上去。 装配机器人 装配在现代工业生产中占有十分重要的地位。有关资料统计表明,装配劳动量占产品生产劳动量的50%~60%,在有些场合,这一比例甚至更高。例如,在电子器件厂的芯片装配、电路板的生产中,装配劳动量占产品生产劳动量的70 %~80%。因此,用机器人来实现自动化装配作业是十分重要的。 机器人柔性装配系统 机器人正式进入装配作业领域是在“机器人普及元年”的1980年前后,引人装配作业的机器人在早期主要用来代替装配线上手工作业的工序,随后很快出现了以机器人为主体的装配线。装配机器人的应用极大地推动了装配生产自动化的进展。装配机器人建立的柔性自动装配系统能自动装配中小型、中等复杂程度的产品,如电机、水泵齿轮箱等,特别适应于中小批量生产的装配,可实现自动装卸、传送、检测、装配、监控、判断、决策等机能。 机器人柔性装配系统通常以机器人为中心,并有诸多周边设备,如零件供给装置、工件输送装置、夹具、涂抹器等与之配合,此外还常备有可换手等。但是如果零件的种类过多,整个系统将过于庞大,效率降低,这是不可取的。在机器人柔性装配系统中,机器人的数量可根据产量选定,而零件供给装置等周边设备则视零件和作业的种类而定。因此,和装配线比较,产量越少,机器人柔性装配系统的投资越大。 3 结束语 工业机器人是以机械、电子、电子计算机和自动控制等学科领域的技术为基础,融合而成的一种系统技术;也可说是一门知识、技术密集的,多学科交叉的综合化的高新技术。随着这些相关学科技术的进步和发展,工业机器人技术也一定会到迅速发展和提高。 工业机器人技术论文范文篇二:《探讨工业机器人的发展趋势》 摘 要 随着社会经济发展,机器人开始被广泛应用于各行各业中,替工人进行一些复杂、繁重的体力劳动。目前,机器人是一种制造业与自动化设备中的典型代表,这将会是人造机器的“终极”版。它的应用已经涉及信息化、自动化、智能化、传感器与知识化等多个学科和领域,这是目前,是我国乃至世界高新技术成果的最佳集成,因此,它的发展是与许多学科的发展有着密切的联系。以现在的发展趋势来看,工业机器人的应用范围越来越广泛,同时在技术操作中,他也变得越来越标准化、规范化,提高工业机器人的安全性。另一方面,工业机器人发展越来越微型化、智能化,在人类生活中应用越来越广泛。 关键词 工业机器人 智能化 应用领域 安全性 随着社会复杂的需求,工业机器人在应用领域中越来越广泛。一方面,工业机器人被广泛应用于工业生产中,代替工人危险、复杂、单调的长时间的作业,例如在机械加工、压力铸造、塑料制品成形及金属制品业等各种工序上,同时还应用于原子能工业等高危险的部门,这已经在发达国家中应用比较广泛。另一方面,工业机器人在其他的领域应用也比较多,随着科学技术的飞速发展,提高了工业机器人的使用性能和安全性能,其应用的范围越来越广泛,应用的范围已经突破了工业,尤其在医疗业中应用比较好。 一、工业机器人的发展历程 第一代机器人,一般指工业上大量使用的可编程机器人及遥控操作机。可编程机器人可根据操作人员所编程序完成一些简单重复性作业。遥控操作机制每一步动作都要靠操作人员发出。1982年,美国通用汽车公司在装配线上为机器人装备了视觉系统,从而宣告了第二代机器人―感知机器人的问世。这代机器人,带有外部传感器,可进行离线编程。能在传感系统支持下,具有不同程度感知环境并自行修正程序的功能。第三代机器人为自治机器人,正在各国研制和发展。它不但具有感知功能,还具有一定决策和规划能力。能根据人的命令或按照所处环境自行做出决策规划动作即按任务编程。 我国机器人研究工作起步较晚,从“七五”开始国家投入资金,对工业机器及其零部件进行攻关,完成了示教再现式工业机器人成套技术的开发和研制。1986 年国家高技术研究发展计划开始实施,智能机器人主题跟踪世界机器人技术的前沿,经过几年的研究,取得了一大批科研成果,成功地研制出了一批特种机器人。 我国工业机器人起步于70年代初期,经过30多年的发展,大致经历了3个阶段:70年代的萌芽期,80年代的开发期和90年代的适用化期。 上世纪70年代是世界科技发展的一个里程碑:人类登上了月球,实现了金星、火星的软着陆。我国也发射了人造卫星。世界上工业机器人应用掀起一个高潮,尤其在日本发展更为迅猛,它补充了日益短缺的劳动力。在这种背景下,我国于1972年开始研制自己的工业机器人。 进入80年代后,在高技术浪潮的冲击下,随着改革开放的不断深入,我国机器人技术的开发与研究得到了政府的重视与支持。“七五”期间,国家投入资金,对工业机器人及其零部件进行攻关,完成了示教再现式工业机器人成套技术的开发,研制出了喷涂、点焊、弧焊和搬运机器人。1986年国家高技术研究发展计划(863计划)开始实施,智能机器人主题跟踪世界机器人技术的前沿,经过几年的研究,取得了一大批科研成果,成功地研制出了一批特种机器人。 从90年代初期起,中国的国民经济进入实现两个根本转变时期,掀起了新一轮的经济体制改革和技术进步热潮,我国的工业机器人又在实践中迈进一大步,先后研制出了点焊、弧焊、装配、喷漆、切割、搬运、包装码垛等各种用途的工业机器人,并实施了一批机器人应用工程,形成了一批机器人产业化基地,为我国机器人产业的腾飞奠定了基础。 我国工业机器人经过“七五”攻关计划、“九五”攻关计划和863计划的支持已经取得了较大进展,工业机器人市场也已经成熟,应用上已经遍及各行各业。 我国未来工业机器人技术发展的重点有:第一,危险、恶劣环境作业机器人:主要有防暴、高压带电清扫、星球检测、油汽管道等机器人;第二,医用机器人:主要有脑外科手术辅助机器人,遥控操作辅助正骨等;第三,仿生机器人:主要有移动机器人,网络遥控操作机器人等。其发展趋势是智能化、低成本、高可靠性和易于集成。 二、工业机器人的发展趋势 机器人是先进制造技术和自动化装备的典型代表,是人造机器的“终极”形式。它涉及到机械、电子、自动控制、计算机、人工智能、传感器、通讯与网络等多个学科和领域,是多种高新技术发展成果的综合集成,因此它的发展与众多学科发展密切相关。当今工业机器人的发展趋势主要有:一是工业机器人性能不断提高(高速度、高精度、高可靠性、便于操作和维修),而单机价格不断下降。二是机械结构向模块化可重构化发展。例如关节模块中的伺服电机、减速机、检测系统三位一体化;有关节模块、连杆模块用重组方式构造机器人。三是工业机器人控制系统向基于 PC机的开放型控制器方向发展,便于标准化,网络化;器件集成度提高,控制柜日渐小巧,采用模块化结构,大大提高了系统的可靠性、易操作性和可维修性。四是机器人中的传感器作用日益重要,除采用传统的位置、速度、加速度等传感器外,视觉、力觉、声觉、触觉等多传感器的融合技术在产品化系统中已有成熟应用。五是机器人化机械开始兴起。从94年美国开发出“虚拟轴机床”以来这种新型装置已成为国际研究的 热点 之一,纷纷探索开拓其实际应用的领域。 总体趋势是,从狭义的机器人概念向广义的机器人技术概念转移,从工业机器人产业向解决方案业务的机器人技术产业发展。机器人技术的内涵已变为 灵活应用机器人技术的、具有实际动作功能的智能化系统。机器人结构越来越灵巧,控制系统愈来愈小,其智能也越来越高,并正朝着一体化方向发展。 三、我国工业机器人发展面临的挑战与前景 我国工业底子薄,工业机器人发展一直处于一个初步发展阶段,虽然我国从上个世纪70年代开始研发工业机器人,但是技术力量不足与西方国家的技术封锁,对此,在发展过程中,存在着比较多的问题。细分起来,有如下几点: 首先,我国基础零部件制造能力差。虽然我国在相关零部件方面有了一定的基础,但是无论从质量、产品系列全面,还是批量化供给方面都与国外存在较大的差距。特别是在高性能交流伺服电机和精密减速器方面的差距尤其明显,因此造成关键零部件的进口,影响了我国机器人的价格竞争力。 第二,我国的机器人还没有形成自己的品牌。虽然已经拥有一批企业从事机器人的开发,但是都没有形成较大的规模,缺乏市场的品牌认知度,在机器人市场方面一直面临国外机器人品牌的打压。国外机器人作为成熟的产业采用整机降价,吸引国内企业购买,而在后续的维护备件费用很高的策略,逐步占领中国市场。 第三,认识不到位,在鼓励工业机器人产品方面的政策少。工业机器人的制造及应用水平,代表了一个国家的制造业水平,我们必须从国家高度认识发展中国工业机器人产业的重要性,这是我国从制造大国向制造强国转变的重要手段和途径。□ 参考文献: [1]任俊.面向熔射快速制模的机器人辅助曲面自动抛光系统的研究.华中科技大学,2006年. [2]钟新华,蔡自兴,邹小兵.移动机器人运动控制系统设计及控制算法研究.华中科技大学学报(自然科学版),2004年S1期. [3]张中英.基于遗传算法的机器人神经网络控制系统.太原理工大学,2005年. [4]李磊,叶涛,谭民,陈细军.移动机器人技术研究现状与未来.机器人,2002年05期. [5]杜玉红,李修仁.生产线组装单元气动搬运机械手的设计.液压与气动,2006年05期. [6]徐晓峰.基于串行通信技术的机器人实时控制研究.南京林业大学,2005年. 工业机器人技术论文范文篇三:《试论工业机器人机电一体化》 1机电一体化技术的应用现状 工业机器人。 工业机器人的出现在一定程度上可替代人的劳动,对于高辐射、高噪声污染、高浓度有害气体的工作场合来说,工业机器人是一个理想的选择。工业机器人的发展经历了三个阶段,第一代工业机器人智能化程度较低,只能通过预设的程序进行简单的重复动作,无法应对多变的工作环境和工作岗位。随着科技的发展,在第一代机器人的基础上通过各种传感器的应用使其可通过对环境信息的获取、分析、处理并反馈给动作单元,从而进行一些适应性的工作,这种机器人虽然智能化程度较低,但已经在一些特定的领域得以成功应用。在机电一体化技术相对成熟的今天,第三代机器人的智能化水平已经得到了较大的提升,其可以通过强大的传感原件收集信息数据,并根据实际情况作出类似于人脑的判断,因此可以在多种环境下进行独立作业,但成本较高,在一定程度上限制了实际应用。 分布式控制系统。 分布式控制系统是相对于集中式控制系统而言的,是通过一台中央计算机对负责现场测控的多台计算机进行控制和指挥,由于其强大的功能和安全性,使其成为当前大型机电一体化系统的主流技术。根据实际情况分布式控制系统的层级可分为两级、三级或更多级,通过中央计算机完成对现场生产过程的实时监控、管理和操作控制等,同时,随着测控技术的不断发展与创新,分布式控制系统还可以对生产过程实现实时调度、在线最优化、生产计划统计管理等功能,成为一种集测、控、管于一体的综合系统,具有功能丰富、可靠性高、操作方便、低故障率、便于维护和可扩展等优点,因此使系统的可靠性大幅提高。 2机电一体化技术的发展趋势 人工智能化。 人工智能就是使工业机器人或数控机床模拟人脑的智力,使其在生产过程中具备一定的推理判断、 逻辑思维 和自主决策的能力,可大幅提升工业生产过程的自动化程度,甚至实现真正的无人值守,对于降低人力成本,提高加工精度和工作效率具有十分重要的意义。目前,人工智能已经不只是停留在概念上,因此可预见机电一体化技术将向着人工智能化的方向发展。虽然以当前的科学技术水平不可能使机器人或数控机床完全具备人类的思维模式和智力特点,但在工业生产中,使这些机电一体化设备具备部分人类的职能是完全可以通过先进的技术达到的。 网络化。 网络技术 的发展给机电一体化设备远程监视和远程控制提供了便利条件,因此,将网络技术与机电一体化技术结合起来将是机电一体化技术发展的重点。在生产过程中,操作人员需要在车间内来回走动,对设备的状态进行掌握,并对机床的操作面板进行操作,通过在机电一体化设备与控制终端之间建立通信协议,并通过光纤等介质实现信息数据的传递,即可实现远程监视和操作,降低工人的劳动量,并且各种控制系统功能的实现,理论上来说都是建立在网络技术基础上的。 环保化。 在人类社会发展的最近几十年里,虽然经济得到了迅猛的发展,人们生活水平得到了显著的提高,然而以牺牲资源和环境为代价的发展模式使得人类赖以生存的环境遭到严重的污染,因此,在可持续发展战略提出的今天,发展任何技术都应当以对环境友好作为前提,否则就是没有前途的,故环保化是机电一体化技术发展的必然趋势。在机电一体化应用过程中,通过对资源的高效利用,并在制造过程中做到达标排放甚至零排放,产品在使用过程中对生态环境不造成影响,即便报废后也可对其进行有效回收利用,这就是机电一体化技术环保化的具体表现形式,符合可持续发展的要求。 模块化。 由于机电一体化装置的制造商较多,为降低系统升级改造的成本,并为维修提供便利,模块化将是一个非常有前途的研究方向。通过对功能单元进行模块化改造,可在需要增加或改变功能时直接将对应的功能模块进行组装或更换,即便出现故障,只需将损害的模块进行更换即可,工作效率极高,通用性的增强为企业节约了大量的成本。 自带能源化。 机电一体化对电力的要求较高,如果没有充足的电能供应就会影响生产效率,甚至由于停电造成数据的丢失等,因此通过设备自带动力能源系统可始终保持充足的电力供应,使系统运行更流畅。 3结语 综上所述,机电一体化技术的应用可使产品的生产效率和精度大幅提高,在当前工业生产中具有较大的技术优势,相信随着科技的发展,机电一体化技术水平也会不断提高,为工业生产做出更大贡献。 猜你喜欢: 1. 初三机器人科学论文2000字 2. 工业智能技术论文 3. 传感器技术论文范文 4. 机器人科技论文3000字 5. 初三智能机器人科技论文2000字 6. 人工智能机器人的相关论文

机器人是由计算机控制的通过编程具有可以变更的多功能的自动机械,下面是我整理的机器人技术论文,希望你能从中得到感悟!

刍议智能机器人及其关键技术

【摘 要】文章介绍了机器人的定义,阐述了智能机器人研究领域的关键技术,最后展望了智能机器人今后的发展趋势。

【关键词】智能机器人;信息融合;智能控制

一、机器人的定义

自机器人问世以来,人们就很难对机器人下一个准确的定义,欧美国家认为机器人应该是“由计算机控制的通过编程具有可以变更的多功能的自动机械”;日本学者认为“机器人就是任何高级的自动机械”,我国科学家对机器人的定义是:“机器人是一种自动化的机器,所不同的是这种机器具备一些与人或生物相似的智能能力,如感知能力、规划能力、动作能力和协同能力,是一种具有高度灵活性的自动化机器。”目前国际上对机器人的概念已经渐趋一致,联合国标准化组织采纳了美国机器人协会(RIA:Robot Institute of America)于1979 年给机器人下的定义:“一种可编程和多功能的,用来搬运材料、零件、工具的操作机;或是为了执行不同的任务而具有可改变和可编程动作的专门系统。”概括说来,机器人是靠自身动和控制能力来实现各种功能的一种机器。

二、智能机器人关键技术

随着社会发展的需要和机器人应用领域的扩大,人们对智能机器人的要求也越来越高。智能机器人所处的环境往往是未知的、难以预测的,在研究这类机器人的过程中,主要涉及到以下关键技术:

(1)多传感器信息融合。多传感器信息融合技术是近年来十分热门的研究课题,它与控制理论、信号处理、人工智能、概率和统计相结合,为机器人在各种复杂、动态、不确定和未知的环境中执行任务提供了一种技术解决途径。机器人所用的传感器有很多种,根据不同用途分为内部测量传感器和外部测量传感器两大类。内部测量传感器用来检测机器人组成部件的内部状态,包括:特定位置、角度传感器;任意位置、角度传感器;速度、角度传感器;加速度传感器;倾斜角传感器;方位角传感器等。外部传感器包括:视觉(测量、认识传感器)、触觉(接触、压觉、滑动觉传感器)、力觉(力、力矩传感器)、接近觉(接近觉、距离传感器)以及角度传感器(倾斜、方向、姿式传感器)。多传感器信息融合就是指综合来自多个传感器的感知数据,以产生更可靠、更准确或更全面的信息。经过融合的多传感器系统能够更加完善、精确地反映检测对象的特性,消除信息的不确定性,提高信息的可靠性。融合后的多传感器信息具有以下特性:冗余性、互补性、实时性和低成本性。目前多传感器信息融合方法主要有贝叶斯估计、卡尔曼滤波、神经网络、小波变换等。

(2)导航与定位。在机器人系统中,自主导航是一项核心技术,是机器人研究领域的重点和难点问题。导航的基本任务有3点:一是基于环境理解的全局定位:通过环境中景物的理解,识别人为路标或具体的实物,以完成对机器人的定位,为路径规划提供素材;二是目标识别和障碍物检测:实时对障碍物或特定目标进行检测和识别,提高控制系统的稳定性;三是安全保护:能对机器人工作环境中出现的障碍和移动物体作出分析并避免对机器人造成的损伤。机器人有多种导航方式,根据环境信息的完整程度、导航指示信号类型等因素的不同,可以分为基于地图的导航、基于创建地图的导航和无地图的导航3类。根据导航采用的硬件的不同,可将导航系统分为视觉导航和非视觉传感器组合导航。视觉导航是利用摄像头进行环境探测和辨识,以获取场景中绝大部分信息。目前视觉导航信息处理的内容主要包括:视觉信息的压缩和滤波、路面检测和障碍物检测、环境特定标志的识别、三维信息感知与处理。非视觉传感器导航是指采用多种传感器共同工作,如探针式、电容式、电感式、力学传感器、雷达传感器、光电传感器等,用来探测环境,对机器人的位置、姿态、速度和系统内部状态等进行监控,感知机器人所处工作环境的静态和动态信息,使得机器人相应的工作顺序和操作内容能自然地适应工作环境的变化,有效地获取内外部信息。

(3)路径规划。路径规划技术是机器人研究领域的一个重要分支。最优路径规划就是依据某个或某些优化准则(如工作代价最小、行走路线最短、行走时间最短等),在机器人工作空间中找到一条从起始状态到目标状态、可以避开障碍物的最优路径。路径规划方法大致可以分为传统方法和智能方法两种。传统路径规划方法主要有以下几种:自由空间法、图搜索法、栅格解耦法、人工势场法。大部分机器人路径规划中的全局规划都是基于上述几种方法进行的,但这些方法在路径搜索效率及路径优化方面有待于进一步改善。人工势场法是传统算法中较成熟且高效的规划方法,它通过环境势场模型进行路径规划,但是没有考察路径是否最优。智能路径规划方法是将遗传算法、模糊逻辑以及神经网络等人工智能方法应用到路径规划中,来提高机器人路径规划的避障精度,加快规划速度,满足实际应用的需要。其中应用较多的算法主要有模糊方法、神经网络、遗传算法、Q学习及混合算法等,这些方法在障碍物环境已知或未知情况下均已取得一定的研究成果。

(4)机器人视觉。视觉系统是自主机器人的重要组成部分,一般由摄像机、图像采集卡和计算机组成。机器人视觉系统的工作包括图像的获取、图像的处理和分析、输出和显示,核心任务是特征提取、图像分割和图像辨识。而如何精确高效的处理视觉信息是视觉系统的关键问题。目前视觉信息处理逐步细化,包括视觉信息的压缩和滤波、环境和障碍物检测、特定环境标志的识别、三维信息感知与处理等。其中环境和障碍物检测是视觉信息处理中最重要、也是最困难的过程。机器人视觉是其智能化最重要的标志之一,对机器人智能及控制都具有非常重要的意义。目前国内外都在大力研究,并且已经有一些系统投入使用。

(5)智能控制。随着机器人技术的发展,对于无法精确解析建模的物理对象以及信息不足的病态过程,传统控制理论暴露出缺点,近年来许多学者提出了各种不同的机器人智能控制系统。机器人的智能控制方法有模糊控制、神经网络控制、智能控制技术的融合(模糊控制和变结构控制的融合;神经网络和变结构控制的融合;模糊控制和神经网络控制的融合;智能融合技术还包括基于遗传算法的模糊控制方法)等。近几年,机器人智能控制在理论和应用方面都有较大的进展。在模糊控制方面,等人论证了模糊系统的逼近特性,首次将模糊理论用于一台实际机器人。模糊系统在机器人的建模控制、对柔性臂的控制、模糊补偿控制以及移动机器人路径规划等各个领域都得到了广泛的应用。在机器人神经网络控制方面,CMCA(Cere-bella Model Controller Articulation)应用较早的一种控制方法,其最大特点是实时性强,尤其适用于多自由度操作臂的控制。

(6)人机接口技术。智能机器人的研究目标并不是完全取代人,复杂的智能机器人系统仅仅依靠计算机来控制目前是有一定困难的,即使可以做到,也由于缺乏对环境的适应能力而并不实用。智能机器人系统还不能完全排斥人的作用,而是需要借助人机协调来实现系统控制。因此,设计良好的人机接口就成为智能机器人研究的重点问题之一。人机接口技术是研究如何使人方便自然地与计算机交流。为了实现这一目标,除了最基本的要求机器人控制器有1个友好的、灵活方便的人机界面之外,还要求计算机能够看懂文字、听懂语言、说话表达,甚至能够进行不同语言之间的翻译,而这些功能的实现又依赖于知识表示方法的研究。因此,研究人机接口技术既有巨大的应用价值,又有基础理论意义。目前,人机接口技术已经取得了显著成果,文字识别、语音合成与识别、图像识别与处理、机器翻译等技术已经开始实用化。另外,人机接口装置和交互技术、监控技术、远程操作技术、通讯技术等也是人机接口技术的重要组成部分,其中远程操作技术是一个重要的研究方向。

三、总结与展望

机器人是自动化领域的主题之一,人们几十年来对机器人的开发和研究,使机器人技术取得了巨大的进步。随着人工智能、智能控制和计算机技术的发展,机器人的应用领域必将不断扩大,性能不断提高,在未来的生产、生活、科研当中会发挥更重要的作用。

参 考 文 献

[1]孙华,陈俊风,吴林.多传感器信息融合技术及其在机器人中的应用[J].传感器技术.2003,22(9):1~4

[2]王灏,毛宗源.机器人的智能控制方法[M].北京:国防工业出版社,2002

[3]金周英.关于我国智能机器人发展的几点思考[J].机器人技术与应用.2001(4):5~7

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鱼胶研究论文

问题一:鱼胶是什么?真的那么有营养吗? 鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶或鱼旋胶,别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质,其脂肪含量相对较低。有分析数据显示,鱼胶内蛋白质含量达,脂肪仅为。鱼胶高蛋白低脂肪,胆固醇含量并不高。 鱼胶的功能:人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛,皱纹,干涩等现象,所以需要适当补充胶原蛋白。 鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。 鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。鱼胶素有“海洋人参”之誉,在我国食用鱼胶有悠久的历史,北魏贾思勰《齐名要术》中就有把石首鱼鳔进行加工食用的记载。到唐代,鱼胶成为贡品。《新唐书・地理志》载:吴郡(今苏州市)每年贡“压胞(鱼胶)七斤”。到清朝,鱼胶列为补品。《本草新编》载:鱼胶“补精益血”。 现代医学研究表明,鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达%,脂肪仅为%。鱼鳔中所含有的大量生物大分子胶原蛋白质,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。机体通过与含有胶原蛋白的物质结合,去影响某些特定组织的生理机能,从而促进机体生长发育,增强抗病能力,起到延缓衰老和抵御癌症的功效。 黄花鱼胶、金龙鱼胶、赤嘴鳘鱼胶等乃上等鱼胶,盛产于我国东南部海域,它野生,无污染,富有粘性的物质,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等,为纯天然的绿色食品,是女性补充胶原蛋白的最佳选择。 另外现代中药学认为,鱼鳔昧甘性平,养血止血,补肾固精。它能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑与神经及内功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼鳔含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力。鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士,作为进补,至为合适。 对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。随着年龄的增长,人体新陈代谢能力减弱,皮肤得不到胶原蛋白的及时更新和补充,最终导致皮肤失去弹性而老化,出现松弛、褶皱、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。 在食疗方面,中医学认为,鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等;鱼胶具有补气血、养容颜之功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳,对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 问题二:小鱼胶有什么营养 1.鱼胶的胆固醇含量并不高。 2.鱼胶富含胶原蛋白,有助于护肤美容。 3.“鱼胶包治胃病”,现代医学证据不足。 鱼胶的胆固醇含量有这么高么?它对胃真的有益吧?我们平时吃鱼胶要吃到什么量才好呢?或是尽量少吃为妙?不同年龄的人,摄入鱼胶的适宜量有区别么? 营养师点评:鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶或鱼旋胶,别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质,其脂肪含量相对较低。有分析数据显示,鱼胶内蛋白质含量达,脂肪仅为。鱼胶高蛋白低脂肪,胆固醇含量并不高。 有人认为,鱼胶能够改善人体胃肠道的消化吸收功能,治疗消化性溃疡等疾病。从现代医学和营养学的角度而言,鱼胶对胃肠消化道功能有改善作用的观点缺乏充分的医学临床试验证明,不具备说服力。上文洛洛胃病的好转,有可能是因为身体的发育,或者饮食的调节改善,也可能是一些引起胃肠道功能不良的疾病被治愈,甚至有可能是心理因素调适的结果。乐观地认为鱼胶可以包治胃病,是缺乏确切的科学根据的。 那么,鱼胶对人体有何保健作用呢?上面已经提到,鱼胶富含胶原蛋白,胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织,形成网状结构,有一定的机械强度,是承托人体曲线的物质基础。此外,胶原蛋白还有一定的生物活性,它参与细胞的迁移、分化,使皮肤、骨骼和血管等保持一定的机械强度与弹性。 对爱美的女性来讲,鱼胶是补充胶原蛋白,保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且有弹性。随着年龄的增长,人体新陈代谢能力减弱,皮肤得不到胶原蛋白的及时更新和补充,最终导致皮肤失去弹性而老化,出现松弛、褶皱、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。 在食疗方面,中医学认为,鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精,可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等;鱼胶具有补气血、养容颜之功效,可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳,对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 鱼胶并没有明确的食用量标准,作为食疗用品,老少皆宜。鱼胶的吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可。质量佳的鱼胶炖好以后,若没加入其他补品,汤水为透明状,基本与开水无异,胶体滑而不腻,口感良好。 鱼胶作为海味八珍之一,价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有,普通的价格也要几百元。相对而言,野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。由于环境恶化等原因,鱼胶的产量有所下降,市面上出现不少以次充好的鱼胶,食用了假鱼胶不仅对身体无益,还可能严重损害人体健康。 问题三:新鲜鱼泡和干鱼胶有什么营养区别 一个新鲜鱼泡再贵不过几百,一个陈年鱼胶可以卖到上万.新鲜鱼泡学名叫鱼鳔,而干鱼胶是鱼鳔制作而成的.鱼鳔先洗刷干净,然后撕去鱼鳔内外两层脏膜,然后制干,自然绿色的制干方法是用太阳晒制,在制干的过程中会不断地有鱼油渗出,我们一天要数次用油布吸掉鱼油.鱼胶制干的时候会慢慢变黄,随着存放年限的增加,会变得越来越黄,最后能变得跟老玉一样的暗金黄.鱼胶存放的过程中,营养会发生变化,存放的过程其实就是一个营养沉淀的过程,能演变出一些对人体非常有益但是正常的新鲜食物是不含有的罕见物质,实际上很多滋补品越放越贵就是这个原因.鱼鳔比较难消化,而且腥味比较重,难以保存和长途运输;鱼胶容易消化吸收,存放越久腥味越淡,可以长时间保存.吃一种鱼胶就是吃一种鱼,离我们很远的鱼或许我们吃不到,但是我们却可以吃到它的鱼胶.你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是渔民自己晒的,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放. 问题四:鱼胶膜有什么作用 有什么营养吗? 鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质。中医学认为,鱼胶味甘性平,有养血止血等功效,具有补气血、养颜容的作用,可消除疲劳、肌肤不泽、面部皱纹。鱼胶可助人体消除疲劳,对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 问题五:鱼肚的营养价值 鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。 鱼肚味甘、性平,入肾、肝经; 具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效; 治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。 鱼肚,是鱼的鳔,经剖制晒干而成。一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。 鱼肚,一般有鲟鱼肚、鲵子鱼肚等,属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。产于我国沿海,以广东的“广肚”为最佳。福建的“毛鱼肚”较次于“广肚”,但也是佳品。鱼肚的品质鉴别比较简单,除了掌握各种鱼肚的特点之外,一般张大体厚,色泽明亮者为上品;张小质薄,色泽灰暗者为次品;色泽发黑者已变质,不可食用。 问题六:鱼胶是什么?鱼胶的营养成分有哪些? 鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。鱼胶即鱼鳔(鱼的呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达%,脂肪仅为%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。 问题七:鱼胶怎么吃最营养 推荐食谱一: 材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许。 炖法:将所有用料用温开水洗净,放入锅内,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗。 功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。 推荐食谱二: 材料:鱼胶100克,田七5克。 炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;田七用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦四小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。 功效:由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。 推荐食谱三: 材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。 炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。 功效:补肾益精,温阳固摄。 适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。 了解了鱼胶的食用方法,就要在平时多使用这些方法,看自己或家人需要补充哪方面的营养,该选择怎样的食材来跟鱼胶搭配使用,做法一定要看清楚,一步一步的用心做出来才会有相应的效果。希望大家都可以按照上面介绍的方法做出美味对身体有利的鱼胶食品。 问题八:鱼胶怎么吃最有营养?要用什么炖锅? 加红枣养颜 加洋参提气 两种都可以去掉鱼胶的腥味,加洋参的话要加点冰糖,很憨吃的 当然也可以煮成咸的,加洋参,排骨,冬虫夏草。鱼胶切大条(才有嚼劲),然后一起炖,也是超级好吃的,就是成本贵了些。 加薏米炖可以祛湿.. 如果身体有不适,例如:感冒,发烧等,这个时候不能吃鱼胶,否刚会越发严重. 最好是在身体状况感觉良好时吃,^_^效果最好.. 问题九:吃鱼肚有什么好处与坏处 鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。据测定每百克干鱼肚含蛋白质,脂肪克,脂肪克,钙50毫克,磷29毫克,铁克。 并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤;腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。 鱼肚味甘、性平,入肾、肝经; 具有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。 治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。 小秘方:鱼肚配菠菜,补血止血,对孕期贫血和牙龈出血有预防性食疗作用,同时对便秘和痔疮也有作用。 1. 适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用 2. 鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;感冒未患者忌食;食欲不振和痰湿盛者忌用。 问题十:黄鱼胶有什么营养? 1.鱼胶的胆固醇含量并不高。2.鱼胶富含胶原蛋白,有助于护肤美容。3.“鱼胶包治胃脖,现代医学证据不足。

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