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多宝鱼弧菌病研究论文

发布时间:2024-07-02 13:58:42

多宝鱼弧菌病研究论文

绿弧菌和黄弧菌都有害,但是绿弧菌的危害要大一点。弧菌的感染途径主要是口传播,其次是通过体表创伤和腮进入水产动物的体内。其实很多水产动物吃的食物也有弧菌存在,比如沙蚕。在虾母阶段,如果给其吃沙蚕,就会容易感染弧菌。还有丰年虫体内也有弧菌,在给水产动物喂丰年虫时,一定要控制弧菌。

一、绿弧菌和黄弧菌哪个有害

1、绿弧菌和黄弧菌都有害,但是绿弧菌的危害要大一点。弧菌的感染途径主要是口传播,其次是通过体表创伤和腮进入水产动物的体内。预防绿弧菌和黄弧菌可以全塘泼洒石灰水,这是处理弧菌超标时使用的一种好方法。当水环境中的弧菌数量超过理论阀值时,但水体中总异养菌的数量达到弧菌数量的30倍以上,这时对水产动物还是安全的,但也要定期泼蛭弧菌和复合丁酸梭菌等多种有益菌。

2、很多水产动物的食物可能会携带绿弧菌和黄弧菌。以虾为例,在虾母阶段,如果给其吃沙蚕,就很容易感染弧菌。为此,建议在虾母池使用微生物制剂控制弧菌数量,同时洗卵,这能提高孵化出的幼体后期培育成活率。

3、如果在培育虾幼体时给其使用丰年虫,这时就一定要控制弧菌。在这个阶段一定要使用正确的化学方法控制,否则就有可能会影响到对虾幼体肠道细胞发育,从而造成对虾出现大面积“空肠空胃”的症状。

二、绿弧菌对鱼有什么影响

1、绿弧菌会使鱼产生弧菌病,这种病是海水鱼类最常发生的细菌性疾病。弧菌病共同的病症是鱼体表皮肤溃疡,感染初期,体色也会呈斑块状褪色,鱼会食欲不振,缓慢的游动于水面上;中度感染时,鱼鳍基部、躯干部等会出现斑点状出血。

2、防治绿弧菌时在前30-40天之前,要特别注重鱼肝胰脏的发育和转化,转肝顺利,肝脏功能完整,鱼体的免疫力就会好,不容易感染弧菌。即使池水中存在少量弧菌,鱼也不一定会发病。

3、当发现鱼有弧菌初期感染症状时,比如身上的颜色深有斑点,这表明病情药剂要开始恶化。这时一定要及时泼洒em菌护肝护肠,杀灭肝胰脏、肠胃中的弧菌,避免进一步感染。

防治方法:1、仔稚鱼培育期间,轮虫、卤虫及桡足类等生物饵料投喂前先在过滤消毒水中饲养5~6小时或用2毫升/米3的二氧化氯溶液浸泡20分钟。2、保持优良的水质环境,不投喂腐败变质的饵料。3、养成期间发病,用土霉素制成药饵,用量为每天每千克鱼体重30~70毫克,连续投喂5~7天。4、投喂磺胺甲基嘧啶,第一天用量为每千克鱼体重200毫克,第二天后减半,制成药饵,连续投喂7~10天。病鱼体表溃疡本条内容来源于:中国农业出版社《动植物百科》

“池塘残饵、死藻、底泥中吸附着大量弧菌,当养殖动物摄食这些腐殖质时,弧菌会随之进入体内,抢夺养殖动物新陈代谢的养分,同时导致炎症和组织的溃烂、坏死或萎缩等;弧菌黏附在虾蟹表面,破坏表皮,影响虾蟹的正常的运动和摄食。另外,弧菌在虾蟹体内会迅速增殖并产生大量毒素,破坏养殖品种的各个器官,从而造成养殖品种免疫力差,甚至出现大规模死亡现象。”

罗非鱼养殖技术和病害研究论文

罗非鱼的养殖技术多种多样,具体有哪些养殖 方法 和技术呢?下面一起来看看我为大家精心推荐的罗非鱼养殖方法与技术,希望能够对您有所帮助。罗非鱼养殖技术 两茬罗非鱼连养模式:分级标粗大规格罗非鱼苗种,在成鱼养殖池搭配一定数量的滤食性鲢、鳙鱼以及植食性草鱼,肉食性青鱼,一起纯投料养殖。待罗非鱼达到上市规格后捕捞出售,搭配养殖鱼类视规格大小决定是否出售。不干塘立即放养第二茬大规格罗非鱼种,养殖到罗非鱼达到上市规格出售后进行干塘,以上所说的就是两茬罗非鱼连养技术是根据茂名高州市罗非鱼养殖户近年来养殖吉富罗非鱼的成功 经验 总结 出来的一种养殖模式,养殖两茬罗非鱼才清一次池塘。 这种养殖模式充分利用池塘养殖空间、节约养殖时间、资金回笼快、产品符合出口健康养殖标准、并且能提高混养鲢、鳙等配养鱼的经济效益,相对降低罗非鱼养殖池塘租金成本,提高罗非鱼单位面积养殖产量,是茂名高州市罗非鱼纯投料养殖户的首选养殖模式,据有地方特色。一般具备罗非鱼能自然越冬的气候,专业的捕捞队等条件就能利用这一养殖模式并能产生很好的经济效益。现将此种养殖模式介绍如下: 一、两茬连养的前提条件 1、成鱼养殖池 成鱼养殖池不要求很规则,淤泥在20厘米以下,面积5~40亩,水深~4米,池底平整、易于捕捞的池塘或者小山塘均可,一般要求5~10亩水面配有2~3kw增氧设备。成鱼养殖池池底条件如淤泥深浅、池底是否平整对于罗非鱼的起捕率影响很大,如池底坑洼不平则难以达到较高的起捕率,会留下大量第一茬罗非鱼,从而不适合两茬罗非鱼连养。 2、罗非鱼苗种选择 罗非鱼苗种可以是吉富罗非鱼、也可以是奥尼罗非鱼,但是要求生长速度快,雄性率高,起捕率高,最适合两茬连养的是吉富罗非鱼。为了保障罗非鱼苗质量,养殖户最好选择信誉好的罗非鱼苗场苗种。 3、分级标粗培养大规格罗非鱼苗种 罗非鱼养殖分级标粗能充分利用养殖水体空间,节约池塘租金,另外也易于 饲养 管理。两茬养殖一般分一到三级标粗,把~3cm的罗非鱼苗养到100~200g/尾的大规格罗非鱼种,苗种培育池与成鱼养殖池面积比例为1:3~1:8,大规格苗种一般在成鱼养殖池放苗前2~4月进行培育,从而保证成鱼养殖的大规格苗种正常供用,标粗放养密度根据要培育达到的苗种规格、培育池的大小、培育条件而定。一般放养密度在6000~15000尾/亩,培育方法与一般的罗非鱼苗种培育相同,最好是肥水培育鱼苗,保证小苗下塘后有足够的开口食物,提高苗种成活率。苗种培育池不足或没有的养殖户,也可直接购进大规格罗非鱼种进行成鱼养殖。 4、纯投料成鱼养殖方式 两茬连养养殖模式适合纯投料罗非鱼养殖。其他立体养殖(利用禽畜粪便养殖)因禽畜、鱼产生排泄物多,易造成水质恶化,罗非鱼生长速度慢,每茬养殖周期过长,罗非鱼自繁小鱼过多而不适合两茬罗非鱼连养的模式。 二、放养前的准备工作 第一茬放养前7天,用80~100kg/亩生石灰进行干法清塘,确保池塘罗非鱼或者其他鱼全部死亡,三天后用60目网袋过滤进水1米以上,水质pH值在以下即可以投放大规格苗种,成鱼养殖不需肥水后放鱼种。 三、苗种放养 罗非鱼成鱼池放养密度根据鱼塘的条件而定,一般不宜过密。茂名地区这种养殖模式一般的放养密度是罗非鱼1000~1800尾/亩,鳙鱼在20~50尾/亩,鲢20~45尾/亩,草鱼5~20尾/亩,青鱼3~5尾/亩(鳙、鲢如果养殖一茬就起捕则需放养大于500g/尾的鱼种,数量也要控制在每亩20尾以下才能达到相对大的上市规格)。 四、投喂管理 投喂管理是罗非鱼养殖的一个重要环节,对节省成本、减少病害发生有重要的影响,茂名地区两茬罗非鱼连养投喂管理情况如下: 1、投喂方式 不论是浮水料还是沉水料都适宜用投料机,投料机可以节省劳力,又达到罗非鱼摄食均匀的效果。一口5~15亩的池塘设投料机一个,15~40亩的池塘设二个以上投料机,使投料覆盖面积足够大,以保证罗非鱼摄食均匀,这样就不致造成鱼规格两极分化,鱼出塘规格也就相对整齐。 2、投喂次数与投喂量 一般投喂次数一天两次,每天投喂时间为早上8:00~9:00时,下午15:00~17:00时,投喂量占鱼体重的之间,一般根据天气、鱼的规格、水质、水温、摄食情况、鱼价的走势而定。阳光充足、风力足、风向好、水温适宜、水质良好的情况下可以喂足;低压、低温、阴雨天、台风来临前、水质不好时候少喂或不喂。总之,投喂要做到既能保证养殖鱼类的营养需求,又不浪费饲料而造成水质污染。 由于不同的罗非鱼品种摄食强度不同,水温在16℃时,吉富罗非鱼还正常摄食,但是奥尼罗非鱼摄食节律很低,因为低温时罗非鱼的消化率不高,养殖户要根据实际情况掌握投喂量。高州罗非鱼养殖户根据多年的养殖经验,在正常的天气、水温、水质条件下,200g以上的罗非鱼每天投喂8~12g饵料。 3、饲料选择 成鱼养殖饲料一般要营养全面、新鲜。茂名地区罗非鱼养殖大户的饲料一般是自配加工料以保证质量。 五、管理与病害防治 1、水质管理 适当开增氧机,保持水体溶氧充足。一般在天气良好情况下每天中午及凌晨开增氧机2~4小时,天气不好或者水质差的情况下增加开机时间,每天开机4~10小时。保持溶氧24小时均大于4mg/L。每月换(注)水10~40厘米,保持池水“肥、活、嫩、爽”,在天气炎热的夏天或者寒冷的冬天,水深保持2~3米为宜,每月按每亩生石灰10~15公斤泼洒石灰水一次。EM菌、底质调控剂等按照产品 说明书 使用。 2、罗非鱼二代苗控制 罗非鱼长时间养殖都会出现自繁,小苗多造成浪费饲料的问题,可在第一茬养殖中期每亩放养30~40尾30g/尾生鱼解决罗非鱼自繁小鱼过多的问题,并确保第二茬罗非鱼养殖成功。 3、鱼病防治 茂名地区罗非鱼养殖密度不大,两茬连养的模式很少发生病害。注意做好放养前的清塘消毒、水质调控、投喂管理工作等情况下一般不发生大病害。近年来罗非鱼链球菌病暴发频繁,可用恩诺沙星拌料投喂:按每天每千克鱼体重10~20mg剂量用药,一天一次,连续用药5天,水温在18℃以上,休药期为10天。 六、第一茬罗非鱼捕捞上市 罗非鱼养到上市的规格,适当降低水位(1~米),进行初次 捕鱼 上市,再次降下水位(米),尽可能捕捞罗非鱼上市,一般罗非鱼捕捞率达九成以上,其他配养鱼如鲢、鳙如果规格不达上市要求,则继续在原池养殖,生鱼继续养殖,第一茬罗非鱼上市捕捞最多只花四天时间,大大节约了养殖的时间。 七、第二茬罗非鱼下苗与养殖管理 第一茬罗非鱼上市后,即日可以进水入塘,水位达到米以上即可放养大规格罗非鱼,放养密度与上茬相仿或者少一些,配养鲢、鳙视情况而定,如果上茬鲢、鳙鱼没上市不用再放养,罗非鱼养殖管理与常规一样。 罗非鱼养殖技巧 池塘基本条件 选择良好水源、水质清新、无工业污染、土质良好、交通方便的地方建池,池面积5~20亩,水深~4米,池底平坦,塘基坚固,保水性能好,四周通风无高大挡阳物。塘基最好不建猪栏和三鸟棚(鸡、鸭、鹅棚),如确实建猪栏和三鸟棚,其动物粪便也不能直接排进鱼塘,要经无公害处理后,在合适时期适当投放。 放养前的准备 1.整池、清塘。池塘在放养前应排干塘水,曝晒1周以上,并在晒塘期间修补、加固塘基。干池清塘用生石灰225毫克/升,或把塘水保持1米,亩用茶麸50公斤,打碎浸溶后全池泼洒。清塘后三天内不要进新水,以免影响清塘效果。 2.施肥、培育水质。池塘后7天左右,待药物毒性消失,用60目筛绢网过滤进水70~80厘米,亩施有机肥300~400公斤,培育浮游动植物饵料。随着水转浓逐渐加注水至1米。带育苗入池塘后,随水温增高和鱼体长大,逐步加注水到池塘最大蓄水深度。 池塘育苗的放养 1.育苗的选择。选择体表光滑无伤、体质健壮、鱼体丰满、规格整齐、雄性率高、规格为5厘米左右的罗非鱼苗,经5%的食盐水或5~10毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗后,放进鱼塘。 2.放养密度。池塘水经试水无毒性后,按1尾/立方米水体的原则投放罗非鱼苗,适当搭配50克/尾的大头鱼40~50尾/亩,30克/尾的鲢鱼 30~40尾/亩,待罗非鱼生长至100克/尾规格后,适时投放南方大口鲶30~50尾/亩或配养适量的大口黑鲈。 饲养管理 1.配备增氧设施。按每5亩配设增氧机1台的原则配备增氧设施,以保证高密度养殖条件下,所养殖的罗非鱼不出现浮头现象。确保高产稳产。 2.投饲。在养殖过程中,为了节省成本,同时也符合无公害原则,在罗非鱼达到150克之前,采用肥水养殖,依靠动物粪便肥塘培育生物饲料养鱼,一般情况下,每周施肥1次,每次每亩施放100~150公斤。2~3月后,待所养的罗非鱼达到250克/尾的规格后,进入中期养殖,改变养殖方式,投放全价配合罗非鱼饲料养殖,这时,理论上的投喂原则是坚持“四定”投喂,一般情况下每日投放饲料2次,每天上午9~10时,下午5~6时各1次。日投放量时鱼体重的 3%~4%,投放银翔牌罗非鱼饲料~1公斤可养成公斤成鱼。实际上,很多养殖户在投放饲料时,只要鱼群能摄食,在不浪费饲料的原则上,鱼群能摄食多少就投多少,所养的罗非鱼生长更快,7~8个月左右能养成至1公斤/尾以上。中后期,要保持水质清新,确保鱼类有良好的食欲,以达到快速生长。 水质管理 保持良好的水质能刺激罗非鱼的食欲,降低饲料系数,提高鱼类的生长速度。在养殖前期,为节约成本,采用肥水养殖。但在中期开始要适时加注新水,调节水质。逐渐养殖水体水质符合我国GB11607-1989渔业用水水质标准要求和《无公害食品淡水养殖水质标准(NY5051-2001)》的有关规定。适时换水、加注新水、机械增养是调节水质的重要手段。因此,每隔3~4天要向池塘内加注新水,每次20~30厘米。水质变坏时,应赶快换水,先将池塘水排掉1/3~1/2,然后加注新水,直至水质变好为止。每隔一段时间也可通过用生石灰10~15毫克/升全池泼洒,使池水pH值始终保持在 ~之间,透明度保持在25~30厘米。在加注新水时,要注意过滤新水,将野杂鱼滤掉,严防 其它 罗非鱼进入塘内繁殖、混杂。影响罗非鱼的生长和产量。 鱼病防治 罗非鱼抗病力很强,一般很少出现鱼病。只要坚持以防为主的原则,在投放鱼苗进塘前把好清塘和鱼苗消毒关,是不会出现鱼病的。如有出现鱼病,大多数是由于运输或捕捞擦伤而引起细菌感染,尤其是天气寒冷时,运输后容易染上水霉病,水霉病可用氯杀宁200~250克/亩,全池泼洒即可。在使用外用泼洒药及内服鱼药时,应符合《无公害食品渔用药物使用准则(NY5071-2002)的规定。 罗非鱼立体养殖方法 立体养殖成本相对较低,鱼价低迷时,利润空间较大,可操作性强。如何从管理技巧上进一步提高立体养殖效益,成为当前的主要问题 近年来,由于各地鱼塘租金不断上升,饲料价格不断上涨,加上很多地区水域资源有限,罗非鱼疾病时有发生,而成品鱼价格时高时低,行情并不乐观,如何降低养殖成本及风险成为养殖户共同关注的问题。 一、罗非鱼养殖模式效益分析 以单养罗非鱼模式为例,如果采取全程投料,罗非鱼养殖成本约为元/斤,一年能养两造。采取鱼虾混养模式,全程投料,该模式下罗非鱼的养殖成本约合元/斤,基本一年时间能养一造鱼。而采取立体养殖模式,池塘中罗非鱼和四大家鱼混养,采取半投料方式,成本约在2-3元/斤,一年也能养一造鱼。 市场价格决定鱼的出路,单养成本过高,混养往往只能收支打平,立体养殖成本相对较低,鱼价低迷时,利润空间较大,可操作性强。 二、立体养殖模式存在的问题 目前罗非鱼立体养殖模式还存在以下几个问题:第一、由于是半投料养殖,鱼生长速度慢,且长速不均匀以致商品鱼规格不整齐,容易集中在年底出鱼高峰上市,而这个时候鱼价往往不好;第二,由于猪鸭等禽畜粪便过多时,容易使水体生物链失衡,水质极易恶化,这种环境对水体的鱼类生长速度影响极大;第三、当池塘中水质恶性循环时,鱼类容易暴发病害甚至死亡;第四、养殖环境、苗种、饲料、水产动物用药、禽畜用药等环节都可能存在药物残留;第五、养殖户科学管理意识淡薄,对鱼病防治及水质调节不够重视,极易因为水质恶化引起病害造成经济损失。 三、立体养殖模式管理技巧 1、合理密殖、适当搭配 以20亩左右鱼塘为例,假设该鱼塘水深为米,投放种苗比例可为:大头鱼40-50尾/亩,鳊鱼30-40尾/亩,白鲫300-400尾/亩,罗非鱼1300-1600尾/亩,再适当搭配其他鱼种。大头鱼和鳊鱼可一年放养两造,其它鱼类一年产一造。其实无论哪种养殖模式,都必须根据实际养殖环境适当布置养殖密度,掌握生产周期。 2、分级养殖 建议养殖户多花点时间将购买回来的幼苗先集中在小塘培育至大规格苗种再过塘分养。这样操作既有利于管理,精料喂养,又可提高苗种成活率,同时鱼种过塘后对养殖密度掌握可以较为准确。在养殖过程中通过轮番捕捞、放养,不仅提高鱼塘利用率,也可增加池塘的经济收入,更为重要的是有利于对主产塘的管理和掌控。 3、注意杀虫、杀菌及水体消毒 罗非鱼立体养殖应以防为主,防治结合,减少鱼病发生。虫、菌过多会导致鱼类的摄食能力大大下降,生长速度减慢,使得饲料的转化率降低,成本增加,甚至会造成恶性循环,暴发鱼病,严重时导致鱼类死亡。养殖管理时每个月应定期检测鱼体,看是否有虫感染等,特别是100克之前的罗非鱼要注意经常杀虫,100克以后每月应定期杀虫一次。操作时应遵循先杀虫、后杀菌的基本原则。 4、注重水质调节 “养鱼先养水”,只有水体环境好了,才能达到省料、少病、鱼快大的效果。养殖户应经常检测养殖水体的pH值、氨氮及亚硝酸盐的含量,根据实际情况调节水质。在养殖过程中也应合理利用增氧机和适时更换部分养殖水体。阴雨天或闷热天气一般中午开启增氧机2-3小时,达到中和水温、增加水体溶氧量,挥发氨氮的效果。采用慢排、慢灌方式更换鱼塘水体。 罗非鱼立体养殖模式中调水工作尤为重要,特别需要注意6-9月份气温、水温过高时容易诱发罗非鱼链球菌病,这时养殖户应提高警惕,提前做好预防工作。 5、有效利用禽畜粪便合理投喂全价饲料 (1)、罗非鱼立体养殖模式投喂饲料重点在于“重两头,轻中间”。罗非鱼50-100克之前,以全价饲料为主,禽畜粪便为辅,促进罗非鱼前期长骨架,发育健全。当罗非鱼长到100-250克阶段,以禽畜粪便为主,配合全价饲料投喂,达到节省养殖成本的目的;当罗非鱼达到250-300克以后,合理供喂全价饲料,可以提高罗非鱼的生长速度,增加罗非鱼的出肉率。 (2)、养殖过程中要根据天气、水质变化情况及鱼类摄食量增加或减少饲料投料量。 (3)、每个月定期在饲料中拌入抗菌、护肝等药物进行投喂,增强罗非鱼的免疫能力,每年6-9月份尤为重要,一般每月拌药投喂1-2次。(养殖过程中避免使用抗生素类及水产养殖禁用的药物)

1、建造池塘:养殖罗非鱼要建造面积为5亩、深度为2米的池塘。2、选苗投放:挑选体质健壮的鱼苗投放在池塘中,密度为每亩10万尾。3、饲喂方法:每天喂食两次,以豆饼、麦麸等精饲料为主。4、水质管理:每隔15天对池水消毒一次。

1、建造池塘

养殖罗非鱼要在远离污染源、排灌方便的场地建造面积为5亩、深度为2米的池塘,池底和池壁使用地膜覆盖,起到防渗水的作用,而且池塘使用前,要使用生石灰消毒处理,避免存在感染性病菌。

2、选苗投放

养殖罗非鱼要挑选体质健壮、规格为3厘米的鱼苗,在晴朗的上午将其投放在池塘中,投放前3小时,要使用含有抗应激药剂的水分浸泡鱼苗,缓解其应激反应,然后将鱼苗以每亩10万尾的密度投放在池塘中。

3、饲喂方法

罗非鱼主要以水中浮游生物为食,养殖期间可以每天喂食两次,主要以豆饼、菜籽饼、麦麸、豆浆渣等精饲料为主,促进其生长,而且要向池塘中泼洒绿肥、人畜肥,培育浮游生物供罗非鱼进食。

4、水质管理

罗非鱼适合生长在水质干净的环境中,养殖的过程中,可以每隔15天向池塘加入一次含氯制剂,消灭其中的细菌和寄生虫,而且要每隔一月投放一次底质改良剂,避免有害物质滋生,影响罗非鱼的生长。

鱼类烂鳃病的研究进展论文摘要

对于酸碱度不适宜的培养土,可采用以下措施加以调整。如酸性过高,可在盆土中加少量的石灰粉等;碱性过高,可在盆土中加少量的硫磺粉等。

引发鱼类烂鳃病的病因主要有三种:一是细菌-鱼害粘球菌引起细菌性烂鳃病;二是真菌-鳃霉引起的鳃霉病;三是寄生虫引起的各种鳃病,包括原生动物、粘孢子虫、指环虫和中华蚤引起的各种鳃病。 1.由鱼害粘球菌引起的细菌性烂鳃病,鳃丝腐烂,严重时鳃软骨外露,并且常带有污泥,鳃盖内侧表面充血,中央表皮常被腐蚀成一个圆形透明的小洞,俗称“开天窗”。2.由真菌引起的鳃霉病,病鱼鳃部呈苍白色,有时有点状充血或出血现象。此病常使鱼暴发性地死亡,镜检会发现鳃霉菌丝。3.由寄生虫引起的鳃病①原生动物的大量繁殖和骚扰,使鱼的鳃部产生大量的粘液,严重影响鱼的呼吸,因此浮头时间较长,严重时体色发黑,离群独游,漂浮水面。②粘孢子虫引起的鳃病一般在鳃的表皮组织里有许多白色的点状或块状胞囊,肉眼容易看到。③指环虫引起的鳃病显著浮肿,鳃盖微张开,粘液增多,鳃丝呈暗灰色,镜检可见长形虫体蠕动。④中华蚤引起的鳃病,鳃丝末端肿大发白,寄生许多虫体,并挂有蛆状虫体,故有“鳃蛆病”之称。 1.细菌及真菌性烂鳃病的防治①富氯或二溴海因全池泼洒,重症隔日再用一次。②同时配合用鱼复宁、大蒜素、鱼血停按的比例拌饲投喂3~6天。2.寄生虫引起的烂鳃病的防治①用强效杀虫灵或菌虫杀手泼洒,其浓度为。②内服渔经虫克,连喂2次。每百斤饲料配药200克。③用复方增效敌百虫每亩150克泼洒。

鲤鱼是我国北方最重要的养殖种类之一,前几年成鱼价格始终在养殖成本边缘徘徊,但自今年以来,价格开始企稳向好。鲤鱼今年上半年的出塘价格同比上涨,达到了近年高位,由于价格高,养殖户养殖热情高涨,但随着激烈竞争的加剧,鲤鱼饲料的营养水平也随之提高,特别是饲料中的脂肪含量上升明显,这势必会造成肝脏负担的加重,另外,养殖户还面临着鲤鱼急性鳃出血等疾病导致的鲤鱼大面积死亡的问题,给养殖户造成了不可挽回的损失。因此这两个问题是当下我们亟需解决的问题。1、饲料脂肪水平不断提高 适当增加饲料油脂的使用量,可以显著提高水产动物的生长速度和饲料利用效率。当前我国北方地区养殖鲤鱼配合饲料脂肪水平在8-9%,而前些年只是5-6%,可以看出饲料中油脂的添加水平呈上升趋势。有研究表明,随着饲料中油脂添加水平的提高,鲤鱼的肝体比有上升的现象,这表明随着饲料油脂水平的提高,肝脏中脂肪的积累也随之提高。脂肪具有构成细胞膜、提供能量和必需脂肪酸、协助脂溶性物质吸收等多方面的功能,是鲤鱼饲料中不可或缺的养分之一。另一方面,生产实践中也发现,油脂的使用不当会引发养殖鲤鱼脂肪性肝病、脂质代谢紊乱、抗应激能力下降等一系列问题。2、急性烂鳃病 鲤鱼急性烂鳃病(俗称疱疹病毒病)是近几年北方地区养殖鲤鱼的多发病,一般发病初期死亡率不高,但是一旦经过药物刺激、水质变化、天气变化,都会导致鲤鱼死亡数量出现大幅度上升,甚至“全军覆灭”。该病主要在高产精养池塘,发病鱼开始在池边慢游,第二天可见有死亡。病鱼体表无明显症状,鳃部发紫,眼眶有凹陷,肝脏嗜血,胆囊肿大,肠道充血无食,从发病到大批死亡仅需一周时间,如不及时对症用药,后果相当严重。 池塘老化、水质恶化、滥用药物和不合理的投饲管理是引起鲤鱼急性烂鳃病的原因。在防治该疾病时,养殖户都采用水质消毒、内服药物等防治方法,而内服药物大多采用投喂添加有抗生素和保肝护胆的药饵料。 随着申报国家新饲料添加剂的成功,胆汁酸在防治鱼类各种肝胆疾病方面的效果越来越得到广大客户的认可。针对在鲤鱼养殖的过程中面临的主要问题,胆汁酸不仅可以起到保肝护胆的作用,而且还对解决急性烂鳃病起到很好的缓解效果。 很多学者的研究表明,胆汁酸可以预防脂肪肝,这主要是因为胆汁酸可以参与脂肪代谢,降低肝脏中脂肪的含量,从而避免脂肪肝的发生。另外,胆汁酸促进血清中极低密度脂蛋白(VLDL)的合成,加速肝脏中的脂肪向各组织的转运,从而防治鱼类脂肪性肝病。在军曹鱼上的研究表明,肝脏脂肪质量分数和肝体比随着饲料胆汁酸添加量的上升而降低,这就说明了胆汁酸降低了脂肪在肝脏中的沉积,减少了脂肪肝发生的可能性。 已有研究表明,饲料中添加胆汁酸可显著降低鲤鱼血清谷草转氨酶(AST)的活性,这表明胆汁酸修复了肝脏损伤。当水产动物发生细菌性疾病时,会使用抗生素防治疾病,细菌被抗生素杀灭后会产生大量的内毒素,内毒素可引起肝脏的损伤。胆汁酸通过结合或分解肠道内的内毒素,阻止内毒素通过肠粘膜屏障经门静脉进入肝脏,减少肠道对内毒素的吸收,防止内毒素对肝脏乃至整个鱼体的危害。

该病由细菌感染引起。

病鱼体色发黑,尤其是头部,鳃丝局部溃烂,严重者鳃盖内外面充血、发炎,眼珠变白,角膜脱落。

防治措施①发病后及时用杀灭海因或塘毒清对池水进行消毒,必要时可连用2天。②用菌毒杀星按1%添加量拌饵投喂,3~6天为一疗程,病情严重时可连用2个疗程。

加多宝论文的研究背景

加多宝公司是“加多宝(中国)饮料有限公司”的简称,是一家隶属鸿道集团的港资企业。加多宝集团是一家港资饮料生产及销售企业。旗下产品包括红色罐装“王老吉”凉茶饮料和“昆仑山雪山矿泉水”。一直以来,加多宝始终以满腔热诚,秉持着为中国创造一个世界级的品牌,使中华文化发放异彩的信念,开拓创新、默默耕耘,谱写了一个又一个属于加多宝人的传奇。1995年,加多宝集团推出了第一批红色罐装“王老吉”凉茶,1998年在广东省东莞市长安镇设立首个生产基地。为满足旗下产品全国及海外市场扩展的需要,自2003年起,集团相继在北京市、浙江省绍兴市、浙江省杭州市、福建省石狮市、青海省格尔木市、湖北省武汉市、广东省清远市投资设立了生产基地。加多宝集团自1995年创立之初,便将产品的品质视为企业持续发展的第一生命线,坚持用心为每一位消费者缔造品质最为卓越的产品。加多宝集团以发扬传统,追求卓越,优质管理,顾客第一为产品质量方针。搭建了由产品原材料采购、生产制造、市场流通销售至售后服务全过程的质量管理体系。所有工厂均照GMP标准建造,厂房布局合理、明亮、洁净,并从欧美引进先进的全自动饮料生产线。此外,集团还投资大量资金购买当今饮料行业先进的检验、检测设备,建立了专业的品检实验室。通过专业技术人才,对产品的原料、半成品、成品进行分析检测,整个产品生产过程均严格按照GMP良好操作规范进行。在产品出厂之前,还需以超声波真空检测系统对整箱产品进行百分之百检测,合格后才能进入市场,百分之百保证产品质量。加多宝集团始终坚持,产品的品质要从源头开始严谨管控。为此,集团建立了“王老吉”本草植物原料的种植基地,并在所有的种植基地采用GAP(良好农业规范)种植标准。对本草植物从幼苗到长成的整个过程进行良好有效的监控,从源头上杜绝原材料的农药残余、重金属过量等问题,为企业产品的生产提供了高品质的原材料。凉茶历史悠久,但其现代化大规模生产却始于十几年前加多宝集团红色罐装“王老吉”凉茶饮料的推出。加多宝集团结合实际生产情况,自发承担起凉茶饮料这一新的饮品品类的品质管控责任,制定了高标准、严要求的企业质量标准——《凉茶饮料》,并认真贯彻执行于生产中的每一个环节。这一标准推动了凉茶行业的健康良性发展。为了有效地保护昆仑山矿泉水珍贵的水资源,加多宝集团在水源地建立了四级保护措施,从第四级到最核心的第一级防护,防护面积总计达平方公里。公司从欧美、日本引进了先进的检测设备,建立了原辅料检测中心、制程检测中心及成品检测中心,对产品生产全程建立了完善的品质保证体系,每一瓶昆仑山矿泉水的出厂,均需经过232项严格标准的检验。此外,公司还推行ISO14000:2004环境管理体系,力求达到与自然的和谐统一,在不破坏自然生态环境下,有效地开发利用珍贵水资源。加多宝集团所有的付出与努力,均遵从保障产品的卓越品质,为消费者负责的理念。加多宝集团在品质管控方面持续开展的严谨工作,也为其带来了众多的品质管理成就。从2001年开始,加多宝集团旗下的生产工厂先后通过了ISO9001国际标准质量管理体系、GMP(良好操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO22000(食品安全管理体系)、国家出口食品卫生注册多种质量管理体系认证。此外,加多宝集团每年均会进行质量安全管理体系的内部审核、管理评审,由中国质量认证中心进行ISO9001和HACCP年度监督审核,通过严格的自我把关和认证审核,不断提升食品安全质量管理体系的适宜性、可行性、有效性。2008年,加多宝集团旗下产品红色罐装“王老吉”凉茶饮料更是以其卓越的品质,通过了美国食品药品管理局(FDA)注册认可,顺利进入美国市场,并获得了美国民众的追捧与喜爱。从默默无闻,到如今的中国饮料领军品牌。一直以来,加多宝都在努力从中国传统养生文化中汲取精髓,以最优质的产品,为所有追求生活品质的人们生产最符合现代健康标准的产品,帮助人们拥有健康体魄,实现健康生活,并将蕴含着民族文化特色的产品,覆盖全国,走向世界,为中国创造一个世界级的品牌,使中华文化大放异彩。 红色罐装“王老吉”凉茶饮料“王老吉”凉茶创于清朝道光年,至今已逾百年历史。加多宝集团传承了“王老吉”凉茶的配方,并对古方进行了大胆的改良与创新,采用上等草本植物为原材料,结合传统的蒸煮工艺,经由现代科技提取本草精华、悉心调配,创造性地开发了“凉茶饮料”这一全新健康饮料品类,创立了红色罐装“王老吉”凉茶饮料。出于对“王老吉”凉茶优良的传统养生文化及卓越品质的肯定,2006年,以“王老吉”作为主要家族成员的凉茶,被国务院批准为第一批“国家级非物质文化遗产”;同年,商务部正式对外公示了首批434家“中华老字号”名单,“王老吉”跻身首批“中华老字号”;2007年,红色罐装“王老吉”凉茶饮料荣获人民大会堂宴会用凉茶饮品称号;据国家统计局、中国行业企业信息发布的权威信息显示:2007年至2010年期间,红色罐装“王老吉”凉茶饮料连续4年在全国罐装饮料市场销售额领先。2011年1月,加多宝集团陈鸿道先生获得非物质文化遗产“凉茶”项目代表性传承人的资格。时至今日,加多宝集团红色罐装“王老吉”凉茶饮料的销售网络遍及中国及世界各地。2010年8月,红罐“王老吉”在第十五届世界食品科技大会上获得具有食品界“奥斯卡”之称的“全球食品工业奖”的荣誉,这是国际领域对中华民族饮料品牌和中华饮食文化在国际影响力上的一种提升及肯定。昆仑山雪山矿泉水2008年11月,加多宝集团旗下昆仑山矿泉水有限公司正式投产,生产中国高端矿泉水——“昆仑山雪山矿泉水”。生产基地位于昆仑山口以东,海拔4200米,是目前海拔最高的矿泉水生产工厂之一。“昆仑山雪山矿泉水”水源位于青海省昆仑山玉珠峰,玉珠峰海拔6000米以上,自然环境优越,常年冰雪覆盖。水质经过50年以上在地下深层的天然过滤,优质纯正。“昆仑山雪山矿泉水”含有国家标准规定的矿物质,含量丰富、稳定且比例均衡,长期饮用可以起到补充矿物质,特别是微量元素的作用,有益人体健康。2010年4月“昆仑山雪山矿泉水”在全国盛大上市,随即以其完美品质催生和引领高端水市场快速成长,成为了中国最高端矿泉水的领导者和代名词!2011年4月,国家发改委公众营养与发展中心正式授予昆仑山矿泉水有限公司“黄金水源地”的荣誉称号,昆仑山成为国内率先获得国家权威机构认证的高端矿泉水水源地。2009年2月,加多宝集团正式成为2010年广州亚运会高级合作伙伴,红色罐装“王老吉”凉茶饮料成为亚运会指定非酒精类饮料;“昆仑山雪山矿泉水”成为亚运会官方指定饮用水、中国国家网球队指定饮用水以及人民大会堂宴会用饮用水。

当今,在企业的营销活动中,公益营销行为逐渐已经成为一种重要的创新 措施 。作为营销方式的其中一种,公益营销在商业活动中产生了显著的效果。下面是我为大家整理的有关加多宝 市场营销 论文,供大家参考。

【摘 要】通过对目前的饮料行业面临的总体情况进行分析,了解中国饮料行业的发展现状及发展趋势,再对加多宝的概况进行介绍,并介绍了加多宝与王老吉的商标之争。分析了该企业所处的宏微观环境以及SWOT分析,并着重分析包括产品、价格、 渠道 和促销为中心的营销策略以及策略中存在的一些问题,并就策略中存在的一些问题提出了相应的建议。

【关键词】饮料;SWOT分析;营销策略

一、中国饮料行业现状及对加多宝的简介

(一)国内饮料市场的发展现状

经过改革开放三十年的发展,中国本土的饮料市场已经进入百事可乐、可口可乐、康师傅、统一、王老吉、加多宝、娃哈哈等行业巨头争霸的时代。近几年,各大企业大幅增加投资,扩张规模,国内外的各大企业纷纷加大在华的投资规模和产能扩张。

竞争加剧。虽然经过三十年的发展,中国本土诞生的饮料行业已经诞生众多饮料品牌,并都有各自比较稳定的产品消费群。但是中国消费者对饮料产品的品牌忠诚度较低,只是注重口味的新鲜感和多元化。这造成中国饮料市场呈现不同层次,不同需求的特点。

(二)加多宝简介

1.加多宝集团的简介

加多宝集团是一家香_资、以广州为大陆总部的国内大型专业饮料、矿泉水生产及销售企业。加多宝旗下产品包括红色罐装、瓶装“加多宝”和“昆仑山天然雪山矿泉水”。加多宝出品的凉茶依据传统配方,采用上等本草材料配制,秉承传统的蒸煮工艺,经由现代科技提取本草精华、悉心调配而成;其内含菊花、甘草、仙草、金银花等具有预防上火作用的本草植物。现代科学研究表明:加多宝出品的正宗凉茶能预防上火,有益身体健康。

2.加多宝与王老吉商标之争

2012年5月11日,广药集团收到中国国际经济贸易仲裁委员会日期为2012年5月9日的裁决书,广药胜诉,加多宝败诉。加多宝集团就开始推出自己的凉茶品牌加多宝。提出跟以前的红罐凉茶王老吉还是一样的配方,还是一样的味道。而广药为了享受加多宝多年经营的结果,就也借机推出了红罐王老吉,其实并非以前的王老吉。

二、加多宝营销环境及目标市场分析

(一)环境分析

1.供应商

就原材料而言,凉茶产业的供应商地位不是那么高,而且对于原材料的供应,原材料的要求是十分严格的,所以这个时候凉茶的生产厂商才是主导者,供应商几乎没有讨价还价的能力。对于凉茶的市场而言,凉茶的生产厂商就是凉茶市场的供应商,它的讨价还价能力就很高,因为作为凉茶市场的主导者,其价格定位决定了凉茶市场的销售价格,同时决定了凉茶市场利润率。

2.经销商

加多宝定位的成功,使它一时间成为了国内关注度最高的饮料。所以更多的代理商,经销商加入到销售行列,代理商、经销商只需要其摆到销售的地方,那么顾客就会购买,这样一来,就加快了经销渠道的扩张,同时加快了资金的回笼。

3.消费者

加多宝的王老吉在市场上如此受欢迎,最重要的原因是它当初打着预防上火的 广告 ,这条广告深入人心,红色包装也容易吸引顾客的眼球。

4.竞争者

加多宝在国内的销售量已经超过了饮料巨头可口可乐。而在凉茶领域,不管是达利的和其正,还是京都的念慈庵都是无法与之抗衡的,就2008年整年的销售额来看同比增长了35%,占到了市场份额的35%~45%。

(二)SWOT分析

1.优势分析

加多宝公司将王老吉发展壮大,凉茶加多宝产品的配方和王老吉一样,而这种凉茶始祖依据传统配方采用上等草本材料配制的功能性饮料早已深受消费者喜爱。即使改名加多宝,因其正宗熟悉的口感也吸引着许多消费者。

2.劣势分析

加多宝与广药集团的关系错综复杂,2012年加多宝集团因为贿赂事件败诉讼于广药集团,最终失去了王老吉这个商标而是用加多宝这个品牌,这种负面的报道会给加多宝带来不好的口碑。

3.机会分析

现如今人们的健康意识增强,具有健康价值的功能性饮料,茶饮料和果汁饮料将更有市场,而加多宝作为去火功能明确的功能性饮料同时也是凉茶企业的领导者,是饮料市场的强有力竞争者,市场的需求对于加多宝来说是一个很大的发展机会。

4.威胁分析

广药的王老吉是加多宝品牌的最大威胁,王老吉品牌已经先入为主。普遍被消费者所接受,占领了很大的市场份额。如何抢占其市场份额,最加多宝来说是一个很艰巨的任务。在和王老吉的抗争中,其余的低成本的竞争者的趁虚而入也是加多宝销售市场的一个威胁,比如和其正凉茶、顺牌凉茶以及老翁凉茶等,虽然知名度、销售量和市场份额都不如加多宝,但是这些品牌既然能在市场上有立足之地说明也是不容小觑的。

三、加多宝的营销策略分析

(一)产品策略

目前,加多宝集团只推出310ml包装规格的红色罐装加多宝凉茶,与可口可乐相比,加多宝是非常简单的,加多宝集团坚持王老吉作为凉茶专家,而不是一个品牌推广到饮料全能王。一个品牌,有可能引入不同形式的产品或服务,称为不同的项目。

(二)价格策略

高价策略。消费者对一新的品类价值判断,往往通过价格达到。如加多宝本身作为一类新的品类在消费者面前,适当的高价有利于顾客看好凉茶这一品类,也有利于相对较小的目标人口。加多宝罐装饮料,零售价为元/罐,价格较高,高出代表主流饮料罐可乐75%,这配合了它高端消费人群的营销,建立高档饮料形象,保持客户的认可程度。

(三)渠道策略

1.主要渠道

现代渠道主要包括大卖场和超市等,其中仓储超市主要依附于大型商业集团,具有广泛的品牌影响力和令人信服的金融信贷。现代渠道将越来越受到重视,获得市场的认可,成为现代渠道红罐是最好的选择。

2.常规渠道

加多宝常规渠道成员主要包括经销商、批发商、制造商和许多小店。加多宝通过分区域、分渠道的 方法 涵盖了商店、餐厅和专用终端店,形成了完整的销售网络。

3.餐饮渠道

加多宝紧紧围绕预防上火的市场定位,选择湖南菜、四川菜和火锅店为加多宝诚意合作店,投资基金和联合促销,把消费这些终端网站已成为重要的地方广告。设计电子显示屏和红灯笼等宣传促销品免费赠送,让消费者享受加多宝的味道,宣传其祛火的功能,同时培养目标消费者。

(四)促销策略

持续巨额的广告投入不仅为加多宝凉茶迅速走向全国市场打下良好的基础,而且广告投入和商业收入往往成正比,这有利于巩固消费者心中的加多宝凉茶预防上火效应和中国最受欢迎的饮料罐头的地位。

促销活动。加多宝采取了形式多样、内容丰富的促销方法,一方面鼓励现有的消费者购买来增加销售,另一方面吸引更多的新客户,抢占竞争对手的市场份额。开展国家主题和节日促销活动,节日期间在超市或者商业地段开展买送礼品等活动,同时还让利销售,刺激消费者购买。赞助体育赛事娱乐活动,加多宝赞助了中国好声音,还曾是第16届广州亚运会高级合作伙伴,赞助爱情巨片《绿茶》,而且现在赞助了多家地方卫视。

四、结束语

本文通过加多宝品牌营销策略进行研究,概括出一个包含理论前提、营销组合、策略启示等的基本框架。市场经济的发展促进了品牌营销策略的成熟,品牌竞争将市场经济推向新的发展阶段。品牌不仅是企业市场营销的锐利武器,是一个企业经营管理实力的代表,也是市场经济成熟度的一项指标。同时它还是一个国家经济实力的标志,是一项具有战略价值的经济资源。加多宝正是通过一系列品牌营销策略来打造成中国第一凉茶品牌的代表,加多宝凉茶通过分析消费者对王老吉原有的认知,重新投入巨额的广告,加大宣传,成功得做到了去王老吉化,使得加多宝这个品牌深入人心,为企业带来了巨额的收益。加多宝实施品牌策略是一项复杂艰巨的系统工程,与企业的发展策略相融合,制定一个持之以恒的长期计划,是实施品牌策略的关键所在。

摘 要:作为中国“正宗凉茶”第一品牌,加多宝成为广大消费群体喜爱的凉茶饮料,不仅在于其产品本身的品质,更在于其对市场的掌控和消费需求的科学分析与因此实施的营销策略。产品品质最优化是其吸引消费群体的先决条件;明确品牌定位、构建独特价值,是其力拼凉茶群雄的宏伟战略;牢牢把握市场、树立自身形象,是其稳中求胜的关键所在。

关键词:加多宝;营销

一、引言

1995年加多宝集团成立伊始,便在广东推出了第一批红色罐装“正宗凉茶”。2007年―2011年加多宝红色罐装“正宗凉茶”连续5年荣获“中国饮料第一罐”,成为中国广大消费者最喜爱的凉茶饮料。随着市场的稳定和消费群体的日益扩大,加多宝集团经过详尽的市场调研、分析后,于2011年4月果断推出“瓶装版”,并于2012年2月在全国上市;2012年5月,加多宝推出自有品牌加多宝凉茶,以满足国内消费者的不同需求。作为国内凉茶饮料市场第一领导品牌,加多宝一路走来,给了我们消费者太多惊喜:加多宝用五年多的时间,实现了从一亿到五十亿的销量;用短短一年多时间,便完成了从五十亿到百亿的华丽跨越。加多宝在饮料行业销售情况实在是一个奇迹。

二、优化产品品质,加强舆论造势

1.产品品质最优化

任何一款产品,即使其商标能被复制、共享甚至收回,但产品本身的品质是无法被复制的,这是关键。对于加多宝来讲,被消费者接纳和认可的是其改良后的配方。所以当加多宝产品本身没有改变甚至是比之前的口感更好,换句话说就是品质更优,再通过媒体的造势,那么加多宝等同于或者更优于先前王老吉的事实,得以在广大消费者心中生根发芽,这是实质营销核心要素的第一个关键。一方面要对自己的产品有充分的信心,另一方面也要通过技术进步优化产品自身品质,早早对正宗凉茶的配方进行改良与深加工,打造产品实质内涵。

2.加强广告宣传和舆论造势

广告宣传的目的是告诉消费者企业当前有什么行动。消费者最初对加多宝还很陌生,要将王老吉“怕上火”的心智资源移植到加多宝上,就必须非常讲究广告宣传的策略、技巧。广告宣传能够让品牌更具有可信度,尤其是改名重新塑造一个凉茶品牌,更需要让消费者相信其代表凉茶领导品牌。

由公关活动促引,加多宝选择赞助“中国好声音”以扩大自身宣传。“中国好声音”演绎了一场“原创”声音。随着主持人的反复播报,冠名赞助的加多宝掀起“红色旋风”,并蔓延至场外。加多宝成为2012年最火爆的音乐真人秀“中国好声音”的特约赞助商,是经典红罐凉茶更名为加多宝凉茶之后的首项重大举措。加多宝集团品牌管理部副总经理王月贵认为,加多宝凉茶与“加多宝中国好声音”都具有原汁原味、正宗的品牌内涵,这是加多宝凉茶与中国版“THEVOICE”的结合点。正是借“好声音”,加多宝从战略上实现了重塑凉茶领导者的品牌目标。

利用媒体和消费者来宣传自己的产品,是营销策略的重要方面。在同王老吉的舆论之争中,加多宝就是用好了舆论的力量和消费者的力量,展开了关于“生母”和“养母”之间的争夺。人们的同情心普遍倾向于将孩子拉扯大、付出大量心血的“养母”,而不是只“生”没“养”的“生母”,将人们的道德认同感充分转用到市场营销战略中。加多宝联合了自己忠实的消费者的力量和忠实的经销商的力量,向社会说明了情况,赢得了大量有力的支持,在舆论造势之争中获得了胜利。

三、加多宝的品牌营销策略

1.大力进行品牌推广

(1)“加多宝”的广告轰炸

事实上,对于全国消费者而言,2012年加多宝还是一个陌生的新名字、一个突然冒出来的品牌。当然,这并未影响加多宝集团一贯的广告轰炸方式。首先,加多宝集团在所有广告中特别强调“加多宝”三个字,并且通过“全国销量领先”来让消费者相信它是一个有实力的品牌。通过持续不断的重复曝光,大力进行品牌推广,使“加多宝”很快被消费者熟知,越来越多的人知道了它是一种凉茶饮品,且有了消费的冲动。其次,“全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝”的广告词,将红罐加多宝与原来的红罐王老吉之间有意识地画上了等号,这一招让青睐红罐王老吉的原有消费者们明白,除了名称发生改变以外,“加多宝”其实就是“王老吉”,“新瓶装旧酒”,“换汤不换药”,实质没有改变,其依然是送礼佳品、餐饮伴侣和下火良药,这样就达到了留住原有消费群体的目的,实现了更名不失销售额的目的,称得上是一次营销策略上的巨大胜利。

(2)釜底抽薪,与王老吉分道扬镳

面对王老吉的磨刀霍霍、现实挑战,加多宝不能也不可能坐以待毙。可以说“全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝”的广告词,实在是精明透顶。一方面告诉人们,大家熟知的全国销量领先的红罐凉茶“王老吉”已经更名“加多宝”了,以后大家消费的“加多宝”就是现在全国销量领先的红罐凉茶;另一方面,还告诉消费者一个信息:以后大家再见到红罐王老吉,肯定不是我们现在的“加多宝”,而是另外一种产品,将不再是原先全国销量领先的红罐凉茶。这则改名广告其实就是“釜底抽薪”的招数,它像一块盾牌一样将自己的基本盘牢牢保护起来,同时彻底与王老吉分道扬镳,不仅使消费者能很自然的从王老吉过渡到加多宝,牢牢吸引住原有消费群体,积极吸纳更广泛的消费群体,更重要的是,加多宝同时从本质上实现了“去王老吉化”。

(3)高度重视公益营销

高度重视公益、积极参与公益是加多宝承担社会责任、反哺社会的重要举措,也是其公益营销策略。

2008年“5?12”汶川地震发生后,加多宝第一时间向灾区捐赠数千件货物;2008年5月18号,在中央电视台《爱的奉献》捐赠晚会上,加多宝更是做出了捐赠亿元的壮举;还号召集团员工给灾区捐款上百万。2010年4月,向青海玉树地震灾区捐款1亿2千万人民币。2011年,向甘肃舟曲泥石流灾区捐款2000万,用于推动全民公益行动的发展及舟曲等灾区恢复生产。2013年4月,雅安地震发生后,加多宝集团第一时间紧急调集1000箱加多宝凉茶与1000箱昆仑山矿泉水奔赴灾区;24日又调集2000箱加多宝凉茶,缓解灾区用水燃眉之急。2013年4月26日,在中国扶贫基金会主办的“有你就有力量-四川芦山地震救援行动”再捐1亿人民币给雅安地区,用于赈灾和灾后重建工作。另外还有2009年成立“加多宝扶贫基金”;12年的“加多宝?学子情”爱心助学等公益活动。 进行公益活动,主要在于活动效果和声势。增加几十万的公益投入和 热点 软活动的效果,远胜于上亿的单一硬广告投入和商业性娱乐化的方式和效果。加多宝进行的公益营销活动,并不是硬拼投入,而是用同样的费用,办好更多的实事,做好更多的活动,产生更大的效果。

2.确定营销目标和市场定位

(1)确定营销目标

加多宝是一款“功能饮料”,购买红色加多宝真实动机是用于“预防上火”。品牌定位―“预防上火的饮料”,其独特的价值在于:喝红色加多宝能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。作为红色加多宝的战略目标,其就是让消费者在消费加多宝的同时,享受生活、享受健康。

作为饮品,加多宝要为广大消费者喜爱,必须加入到“饮料”行业的竞争中去。那么,它就有众多的竞争对手―其他各种饮料。加多宝为了在与其他对手的竞争中处于有利地位,选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃油炸食品薯条、吃烧烤、吃火锅、通宵看球赛和夏日阳光浴等进行宣传与销售。尤其是通过开拓餐饮场所,在一批酒楼打造旗舰店的形象。其营销目标,就是要让加多宝进入寻常百姓家。

(2)准确市场定位

截至2002年底,加多宝的销售已近8年,但其从未进行过品牌定位。加多宝集团无法回答加多宝究竟是什么,广大消费者完全不清楚为什么要买它。这个问题不解决,无论你的广告拍得多么有“创意”,投入有多大,都无济于事。广告大师大卫?奥格威说过,一个广告活动的效果取决于你的产品定位,而不是你的广告创意。因此,加多宝的销售首先要解决的问题是对自己的品牌定位。在经过一番沟通后,加多宝决定对加多宝进行品牌定位。通过对消费者的认知和购买消费行为的调查分析,加多宝认识到,消费者对加多宝的需求,是需要一个功能型饮料,其购买加多宝的真正的动机在于“预防上火”,而非真正“上火”了需要加多宝来治疗。研究人员对加多宝集团及产品本身在消费者心目中的认知的研究结果显示,加多宝凉茶始祖的身份,独特的中草药配方,多年的历史早已成为中国凉茶行业的创造者和领导者。凭借“预防上火”的功效,抓住了消费者的购买心理,如此有利于加多宝在原有市场的巩固和加强,进而开发新市场;相关信息和专家访谈的研究表明,中医药祛火的概念已经在全国广泛流行,“上火”也逐步深入人心,这使得加多宝凉茶能突破地域限制。研究人员表示,只要做好了凉茶概念的宣传,凡是有中国人的地方,就一定能看到加多宝的存在。品牌定位已经逐步在消费者头脑中存在,接下来最重要的任务是推广品牌,真正得到人心,使消费者都知道,“预防上火”首选加多宝。

3.改善物流管理

在物流管理上,加多宝原先存在着一些问题,比如采购、生产、销售没有取得一个良好的平衡,贯穿整个 企业运营 体系的物流管理制度没有完全建立起来;人员的专业素质需要进一步提高,物流管理人员时有缺勤发生,物流管理人员技能训练不够;物流管理程序要求不严,检查工作不够完善;仓储管理工作有待提高;车辆管理及装载率方面做的不完善,车辆装载率可以再提高,物流成本可以进一步降低。针对这些问题,加多宝采取了一系列措施进行了改进和完善。一是建立完善的营销渠道管理系统,健全和完善办事处的各项制度,充分发挥其职能;加强办事处的 财务管理 ;加强办事处的业务人员绩效管理;优化办事处的营销渠道营销,从而建立完善营销渠道系统。二是实施客户管理。重新确定客户档案。建立信息中心,将客户档案输入该中心,形成一套较为完善的信息收集、反馈、整理和处理运作体系,及时为公司决策层决策和业务部门制定营销策略提供依据。三是实现信息渠道的扁平化,提升渠道资源意识,树立绿色渠道意识等。

4.高度重视消费者,重视终端和渠道

快速消费品营销对终端渠道的渗透力犹为重要。终端执行强度的强弱,关系到重新塑造品牌的成败。虽然终端不为加多宝所控制,但是其通过自身的渗透力超强的终端执行,将凉茶终端争夺战发挥得淋漓尽致。在各大卖场,绝大多数的客户都已经被加多宝所控制。而对于企业而言,重要卖场就是营业面积,客流量和发展潜力三大方面的终端。例如国际著名的零售商沃尔玛、家乐福、华联等。加多宝业务团队不断的加大人员投入,拼命的张贴海报,包装终端形象,买赠等活动。目的就是将加多宝品牌渗透到各个地方。此外,加多宝还安排了大量人手在各大型超市向消费者解释,以应对消费者对加多宝新品牌的困惑。从而使得加多宝重新塑造凉茶品牌水到渠成。

广告打的再多,如果把消费者和渠道合作者放在一边,等待他们的自然选择,而不是有效引导和联合他们的力量,其实是把自己和对手放在了一条起跑线,没有用好原本属于自己的资源和优势。任何抛开消费者的产品都不会销的很好,没有系统做渠道营销和终端营销的产品也不会有很好的战绩。得消费者得渠道者为王,这是营销的真理。

四、结论

纵观加多宝走过的历程我们发现,品牌思路的定位、营销策略的成功、慈善事业的大气是其成功的重要因素。在我们回顾自己用品类 营销策划 过程之中,可以忽略品牌的本身,却不能忽略品牌给我们打来的价值,只有得到消费者心中的认可,品牌的价值才能发挥到极致。同样,没有价值的品牌,也无法得到消费者心里的认知,品牌的价值也自然无法得到体现。我们要做的事情,就是让品类代表品牌,让品类达成消费者心理的认知。

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4. 市场营销

5. 市场推广营销策略分析

凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。20世纪50年代初由于政治原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后人提供配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。背景2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称“红罐王老吉”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。而所有困扰中,最核心的问题是企业不得不面临一个现实难题——红罐王老吉当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖?现实难题表现一:广东、浙南消费者对红罐王老吉认知混乱。在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后人,是经国家审核批准的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺购买,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“功效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。在广东区域,红罐王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”,陷入认知混乱之中。而在加多宝的另一个主要销售区域浙南,主要是温州、台州、丽水三地,消费者将“红罐王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的引导带动,红罐王老吉很快成为当地最畅销的产品。企业担心,红罐王老吉可能会成为来去匆匆的时尚,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷上消失的干干净净。面对消费者这些混乱的认知,企业急需通过广告提供一个强势的引导,明确红罐王老吉的核心价值,并与竞争对手区别开来。现实难题表现二:红罐王老吉无法走出广东、浙南。在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,泡热茶”这些看法。教育凉茶概念显然费用惊人。而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,他们大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。做凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。而且,红罐王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中药味,对口味至上的饮料而言,的确存在不小的障碍,加之红罐王老吉元的零售价,如果加多宝不能使红罐王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业“列强”的阴影。这就使红罐王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。现实难题表现三:推广概念模糊。如果用“凉茶”概念来推广,加多宝公司担心其销量将受到限制,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉,用屁股不断蹭冰箱门。广告语是“健康家庭,永远相伴”。显然这个广告并不能够体现红罐王老吉的独特价值。在红罐王老吉前几年的推广中,消费者不知道为什么要买它,企业也不知道怎么去卖它。在这样的状态下红罐王老吉居然还平平安安地度过了好几年。出现这种现象,外在的原因是中国市场还不成熟,存在着许多市场空白;内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性,刚好能够填补这个位置。在中国,容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满。但在发展到一定规模之后,企业要想做大,就必须搞清楚一个问题:消费者为什么买我的产品?重新定位2002年年底,加多宝找到成美营销顾问公司,初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。 成美经初步研究后发现,红罐王老吉的销售问题不是通过简单的拍广告可以解决的——这种问题目前在中国企业中特别典型:一遇到销量受阻,最常采取的措施就是对广告片动手术,要么改得面目全非,要么赶快搞出一条“大创意”的新广告——红罐王老吉销售问题首要解决的是品牌定位。红罐王老吉虽然销售了7年,其品牌却从未经过系统、严谨的定位,企业都无法回答红罐王老吉究竟是什么,消费者就更不用说了,完全不清楚为什么要买它——这是红罐王老吉缺乏品牌定位所致。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告(创意)。经一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂停拍广告片,委托成美先对红罐王老吉进行品牌定位。按常规做法,品牌的建立都是以消费者需求为基础展开,因而大家的结论与做法亦大同小异,所以仅仅符合消费者的需求并不能让红罐王老吉形成差异。而品牌定位的制定,是在满足消费者需求的基础上,通过了解消费者认知,提出与竞争者不同的主张。又因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红罐王老吉有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战。就像消费者认为茅台不可能是一个好的“啤酒”一样。所以,红罐王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。为了了解消费者的认知,一方面研究红罐王老吉、竞争者传播的信息,另一方面,与加多宝内部、经销商、零售商进行大量访谈,完成上述工作后,聘请市场调查公司对王老吉现有用户进行调查。以此基础进行综合分析,厘清红罐王老吉在消费者心智中的位置——即在哪个细分市场中参与竞争。在研究中发现,广东的消费者饮用红罐王老吉主要在烧烤、登山等场合。其原因不外乎“吃烧烤容易上火,喝一罐先预防一下”、“可能会上火,但这时候没有必要吃牛黄解毒片”。而在浙南,饮用场合主要集中在“外出就餐、聚会、家庭”。在对当地饮食文化的了解过程中,研究人员发现:该地区消费者对于“上火”的担忧比广东有过之而无不及,如消费者座谈会桌上的话梅蜜饯、可口可乐都被说成了“会上火”的危险品而无人问津。(后面的跟进研究也证实了这一点,发现可乐在温州等地销售始终低落,最后两乐几乎放弃了该市场,一般都不进行广告投放。)而他们对红罐王老吉的评价是“不会上火”,“健康,小孩老人都能喝,不会引起上火”。这些观念可能并没有科学依据,但这就是浙南消费者头脑中的观念,这是研究需要关注的“唯一的事实”。消费者的这些认知和购买消费行为均表明,消费者对红罐王老吉并无“治疗”要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红罐王老吉的真实动机是用于“预防上火”,如希望在品尝烧烤时减少上火情况发生等,真正上火以后可能会采用药物,如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。再进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红罐王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火的饮料”的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争。同时,任何一个品牌定位的成立,都必须是该品牌最有能力占据的,即有据可依。如可口可乐说“正宗的可乐”,是因为它就是可乐的发明者,研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究 ,结果表明,红罐王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”这一定位。由于“预防上火”是消费者购买红罐王老吉的真实动机,自然有利于巩固加强原有市场。而能否满足企业对于新定位“进军全国市场”的期望,则成为研究的下一步工作。通过二手资料、专家访谈等研究表明,中国几千年的中医概念“清热祛火”在全国广为普及,“上火”的概念也在各地深入人心,这就使红罐王老吉突破了凉茶概念的地域局限。研究人员认为:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红罐王老吉就能活下去。”至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一个多月后,成美向加多宝提交了品牌定位研究报告,首先明确红罐王老吉是在“饮料”行业中竞争,竞争对手应是其他饮料;其品牌定位——“预防上火的饮料”,独特的价值在于——喝红罐王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:吃煎炸、香辣美食,烧烤,通宵达旦看足球…… 这样定位红罐王老吉,是从现实格局通盘考虑,主要益处有四:其一,利于红罐王老吉走出广东、浙南由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红罐王老吉走向全国彻底扫除了障碍。其二,避免红罐王老吉与国内外饮料巨头直接竞争,形成独特区隔其三,成功地将红罐王老吉产品的劣势转化为优势·淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;·元的零售价格,因为“预防上火”的功能,不再“高不可攀”;·“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作正由于加多宝的红罐王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。两家企业共同出资拍摄一部讲述王老吉凉茶创始人行医的电视连续剧《岭南药侠》。成美在提交的报告中还提出,由于在消费者的认知中,饮食是上火的一个重要原因,特别是“辛辣”、“煎炸”饮食,因此建议在维护原有的销售渠道的基础上,加大力度开拓餐饮渠道,在一批酒楼打造旗舰店的形象。重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤场等。凭借在饮料市场丰富经验和敏锐的市场直觉,加多宝董事长陈鸿道当场拍板,全部接受该报告的建议,决定立即根据品牌定位对红罐王老吉展开全面推广。“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红罐王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红罐王老吉就会成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。确立了红罐王老吉的品牌定位,就明确了营销推广的方向,也确立了广告的标准,所有的传播活动就都有了评估的标准,所有的营销努力都将遵循这一标准,从而确保每一次的推广,在促进销售的同时,都对品牌价值(定位)进行积累。这时候才可以开始广告创意,拍广告片。品牌定位的推广明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作,就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。紧接着,成美为红罐王老吉制定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红罐王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中,红罐王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红罐王老吉和“传统凉茶”区分开来。为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红罐王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉,从而促成购买。红罐王老吉的电视媒体选择主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在2003年短短几个月,一举投入4000多万元广告费,销量立竿见影,得到迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。正是这种疾风暴雨式的投放方式保证了红罐王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍全国大江南北。2003年初,企业用于红罐王老吉推广的总预算仅1000万元,这是根据2002年的实际销量来划拨的。红罐王老吉当时的销售主要集中在深圳、东莞和浙南这三个区域,因此投放量相对充足。随着定位广告的第一轮投放,销量迅速上升,给企业极大的信心,于是不断追加推广费用,滚动发展。到2003年底,仅广告投放累计超过4000万元(不包括购买2004年中央台广告时段的费用),年销量达到了6亿元——这种量力而行、滚动发展的模式非常适合国内许多志在全国市场,但力量暂时不足的企业。在地面推广上,除了强调传统渠道的POP广告外,还配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉饮料。”餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。正是这种针对性的推广,消费者对红罐王老吉“是什么”、“有什么用”有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红罐王老吉的重要销售传播渠道之一。在频频的消费者促销活动中,同样是围绕着“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如在一次促销活动中,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地渡假村免费住宿两天。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红罐王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。推广效果红罐王老吉成功的品牌定位和传播,给这个有175年历史的、带有浓厚岭南特色的产品带来了巨大的效益:2003年红罐王老吉的销售额比去年同期增长了近4倍,由2002年的1亿多元猛增至6亿元,并以迅雷不及掩耳之势冲出广东,2004年,尽管企业不断扩大产能,但仍供不应求,订单如雪片般纷至踏来,全年销量突破10亿元,以后几年持续高速增长,2008年销量突破100亿元大关。结语红罐王老吉能取得巨大成功,总结起来,以下几个方面是加多宝公司成功的关键所在:· 为红罐王老吉品牌准确定位;· 广告对品牌定位传播到位,这主要有两点:广告表达准确;投放量足够,确保品牌定位进入消费者心智。· 企业决策人准确的判断力和果敢的决策力;· 优秀的执行力,渠道控制力强;· 量力而行,滚动发展,在区域内确保市场推广力度处于相对优势地位。

食用菌病虫害研究进展论文题目

食用菌现在种植和栽培的数年增多各项以前做不到的现在逐渐都可以做到了食用菌最要紧的是如何销售出去我也是搞食用菌的大学四年我学的课题方向是生产栽培但是现在看来最重要的问题是解决流通以及市场化所以建议选择流通与市场化或者深加工

目前食用菌病虫害防治是一个困扰菇农的大问题。可以从这方面下手。

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