中国食用菌

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《中国食用菌》 (双月刊)创刊于1982年，中国食用菌协会、中华全国供应合作总公司、昆明食用菌研究所全国食用菌科技成立了信息中心。 本刊全面报道了国内外食用菌领域的最新成果动态、实用技术和行业信息。 本研究对象为高校师生、科技工人、从事食用菌的商贸人员、香菇农和食用菌爱好者。

《中国食用菌》被收录在中文核心期刊(2008 )、中文核心期刊(2000 )、中文核心期刊(1992 )中。

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