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论文题目酒店管理疫情背景下中国酒店业发展趋势

发布时间:2024-07-08 19:27:10

论文题目酒店管理疫情背景下中国酒店业发展趋势

中国酒店未来发展的趋势 你可以去上网查找一下相关的数据 进行数据分析和比对

第一、是从星级到品牌。传统星级酒店同质化严重,体验感雷同,品牌在持续弱化,消亡与演变将是必然。在未来,有鲜明品牌精神和相应调性产品设计的连锁品牌,话语权将会越来越重。第二、本土品牌的崛起。疫情过后重新开放边境,国际客源几乎没有的情况会有所改善。但中美对抗和各国的本位主义,包括疫情后遗症都会使国际出游人数减少,酒店本土品牌会崛起。第三、单体走向连锁。关门的酒店里面,98%是单体。单体酒店抗风险能力较弱,自身各方面承受能力有限,向连锁化、品牌化转型迫在眉睫。第四、全服务到精选。过去酒店盲目追求星级、追求配套齐全。以后就不会了,很多酒店没有条件做这么大的会场了。第五、从地产配套到投资工具。酒店不再是房地产业的附庸和装饰,而是一个回报可观的投资工具。在当前大环境下,投资酒店依然有很多利好。

短期来看,酒店产品的不可储存性和时效性直接导致了疫情期间酒店收益的缺失,经营活动中止导致的最直接结果就是酒店现金流中断。从长期看,酒店行业恢复到疫情前水平还需要经历一个不短的周期。而从需求端看,消费者对质的追求逐步取代了对量的要求,这对整个酒店行业来说是一剂很好的催化剂,将加速末端低质产品的淘汰速度,提升整个行业的服务产品品质和市场集中度。鉴于疫情影响,酒店业客流量大幅减少,同时人工、水电等基本费用成本入不敷出、防疫防控物资仍然比较紧缺,加上目前消费需求仍受限制,酒店经营非常困难。其实各级政府已经陆续出台很多惠企措施,接下来需要请相关部门根据形势细化各项措施,尽快协助企业尽量减负。此外也建议当地文旅部门、商务部门及宣传部门尽快筹备疫情后的城市宣传策略,疫情结束后可以尽快促进和提升旅游业及商业的整体消费。经营的难点是需求市场的不流动性、消费者信心缺乏造成的,短期内无法克服,同时新的消费习惯也需要时间去培养。但这些都是外因,疫情当前,酒店经营更要从内因去剖析,寻找突破点。如果需求市场短期无法迅速恢复,那么最现实的自救就是酒店在此期间练好基本功、确保核心客户资源稳定。除了前期的输血型政策外,在疫情末期及后疫情阶段,政府可在宏观层面推广、维护城市窗口形象,尽快恢复城市形象,积极招徕会展、商务客源,重新树立商业信心。

近年来,中国酒店业规模增速有所放缓,但连锁酒店规模增长迅速,行业出现了明显的连锁化趋势。与单体酒店相比,连锁酒店拥有多方面的优势,对单体酒店的替代是行业步入成熟后的必然现象。从连锁化率看,2020年中国酒店连锁化率为31%,同比有所上升,但与欧美成熟市场60%-70%的水平仍有较大差距,还有很大的提升空间。前瞻认为,外部环境(居民消费升级和旅游业的繁荣)和酒店业内部的连锁化整合都将是未来连锁酒店发展的动力。预计至2026年,中国连锁酒店客房数可接近800万间,酒店连锁化率将超过50%。行业主要上市公司:目前中国酒店行业的上市公司主要有:首旅酒店(600258)、锦江酒店(600754)、华住集团(HK)、格林酒店(NYSE:GHG)、岭南控股(000524)、西安旅游(000610)、华天酒店(000428)、金陵饭店(601007)等。本文核心数据:连锁酒店客房数、酒店业连锁化率1、连锁酒店的优势连锁酒店是指以加盟经营模式运营的酒店,连锁酒店一般都具有全国统一的品牌形象识别系统、全国统一的会员体系和营销体系、价格相比较很有优势符合大众化消费。连锁酒店相对于个体酒店的优势主要有三个方面:第一,对用户而言,连锁酒店拥有标准化的房间设施和服务,住宿体验和服务质量更能得到保障。同时,连锁酒店品牌知名度更能吸引用户入住。第二,对经营者而言,连锁酒店能够发挥规模经济,门店能够享受集团的会员资源、并且统一后台信息技术支持和营销系统,从而提升经营效率并降低成本。第三,对投资者而言,连锁酒店投资更具经济性。集约化的产品采购带来初期投资成本的节省,成熟的运营体系则保证了投资回报的稳定性。2、连锁酒店整体规模逐年增长 酒店业连锁化率提升空间较大连锁酒店的消费需求将受益于居民收入水平提升带来的旅游市场发展,以及城镇化水平带来的渠道下沉机会。随着国内生活质量的提高,越来越多的人选择外出旅游来放松自己,疫情前我国旅游人次呈逐年快速增长趋势。而旅游业的快速发展,住宿需求上升,从而带动了酒店业的发展。而酒店业中,连锁酒店坐拥品牌优势,成为出行者的首选。近年来中国连锁酒店整体规模逐年增长,2019年客房数达452万间,同比增长9%,4年(2016-2019)复合增长率达15%。2020年,受新冠疫情影响增速有所放缓,但仍然延续了正增长态势,全年客房数为469万间,同比增长8%。尽管近年来我国连锁酒店规模增长较快,但从全国酒店行业发展来看,我国酒店行业连锁率仍然偏低,2020年,全国酒店客房数约6万间,连锁酒店仅为469万间,连锁化率为31%,远低于欧美成熟市场60%-70%的水平。从近年走势看,中国酒店业连锁化率有上升趋势,未来我国连锁酒店增长空间仍然较大。3、2026年中国连锁酒店客房数有望接近800万间,酒店连锁化率有望超50%中国连锁酒店的增长点主要有两个:第一个来自行业内部。中国酒店业经历过去近20年的高速发展后逐渐进入成熟期,业内竞争加剧,马太效应显著,头部集团优势将愈发明显。行业整合是必然现象,品牌化、连锁化是体现。从行业内部看,连锁酒店将占据酒店业越来越大的比例。第二个来自行业外部,国民经济的持续发展带来居民消费升级和旅游业的繁荣。一方面,居民对酒店的消费意愿和消费能力有所提升,能够负担更高的房价以换取更优质的服务;另一方面,旅游热潮令居民对酒店的需求量上升,以上都会促进连锁酒店业的发展。尽管2020的新冠疫情对酒店业造成较大冲击,但全国连锁酒店客房数仍不降反升,凸显强大的发展势头。随着国内疫苗的普及和疫情的好转,中国连锁酒店的高速发展是未来趋势。前瞻预测,2022-2026年连锁酒店客房数将恢复较高速增长态势,但增速相比2016-2020年有所放缓,保守估计年度增速在10%,主要是由于未来行业逐渐趋向成熟。至2020年中国连锁酒店客房规模将达到1万间,酒店连锁化水平将大大提高,预计将超过50%。更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国连锁酒店行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》

酒店运营管理发展趋势论文

酒店行业将在智能时代下展开变革随着物联网、大数据、云计算、人工智能等技术的日益成熟,以智能终端为载体,通过信息化、数字化高效管理酒店业务成为发展趋势,来解决酒店行业长久以来的同质化严重、入住流程繁复、人力沟通成本巨大等问题。越来越多的互联网科技巨头纷纷入局酒旅市场,助力酒店改善传统运营模式,加速进行数字化转型,帮助酒店智能化升级,为游客用户带来更便捷和个性化的入住体验。互联网巨头的入局对酒店传统的服务和运营模式提供了数字化和智能化升级,带动酒店行业开始了一场探索“智慧酒店”的比拼。可以说,传统酒店业在主动求变。从高星酒店及到连锁酒店,优先且主动选择与互联网巨头们合作,引入智能硬件和系统,在住宿流程、能效控制、交互娱乐上下足功夫。智能酒店案例2018年,阿里巴巴集团在杭州推出智能酒店——菲住布渴酒店。可以在手机上提前预定房间,直接在手机上或者酒店终端刷脸进入,智慧电梯、无触门控将自动进行人脸识别。智能点亮入住楼层,自动开启房间门。一旦进入房间,天猫精灵智能管家,可直接对室内温度、灯光、窗帘、电视等进行语音控制,还有机器人送物、送餐服务,满足一部分消费者对科技化、体验化、个性化酒店产品的需求。——更多数据及分析请参考于前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》。

课程大纲:A一、经济型酒店的发展现状1、 改头换面式的“翻牌”2、 “有限成本”的同质化现象严重二、经济型酒店的管理现状1、“有限服务”的同质化现象严重(服务回到70年代)2、房间设备设施破坏严重,导致投资难以回收3、 防火、防盗安全难以保证4、 减少服务项目不等于降低服务需求三、管理者素质低下,难以支撑酒店的工作1、 不懂经营2、 不懂管理3、 本身缺乏服务意识四、跳出思维模式,花大价钱不断培训员工,提高管理与服务素质五、经济型酒店未来的竞争和发展趋势1、 在顾客体验上寻求差异化,将是未来的竞争和发展趋势2、 提高管理和服务品位是生存的重中之重3、 提高硬件的维护和保养(环境)是顾客的首选之旅4、 制定标准与创新将是经济型酒店进入发展的第二期5、 整个行业将在消费者需求标准的带动下进入高度竞争和整合的阶段6、 如愿配备少,但服务非常好是经济型酒店的成功之道六、 经济型酒店三大阵营分析七、 2007年我国经济型酒店十强分析八、 我国经济型饭店区域分布分析九、 经济型酒店配套设施十、 经济型饭店市场主要品牌市场份额分析十一、 经济型酒店市场情况客源结构分析十二、 主要区域平均房价比较十三、 各主要区域平均出租率比较B经济型酒店增长态势明显一、主要品牌企业市场高速增长二、经济型酒店比例过低三、低星级酒店退出市场为经济型酒店发展空间C 经济型酒店主要管理模式一、单体自营二、承包租赁三、委托管理四、连锁加盟D 经济型酒店产品特征一、经济型酒店体量分析二、经济型酒店来源与规模分析三、经济型酒店服务项目分析E 经济型酒店市场状况分析一、经济型酒店市场份额二、经济型酒店房价与出租率分析F 我国经济型酒店发展中主要问题一、酒店管理制度产生两套管理体制二、经济型酒店产权不清晰三、品牌建设不足是我国经济型酒店最大问题(一)经营者品牌意识淡薄(二)经济实力弱,运营投入不足(三)品牌附加值低,品牌营销能力差G主要经济型酒店比较一、目标市场不一二、产品与服务特色比较三、经营理念差异大四、经营方式比较五、营销策略比较H经济型酒店竞争态势分析第一节 经济型与其他星级酒店竞争分析一、经济型酒店与其他星级酒店比较之一:房价二、经济型酒店与其他星级酒店比较之二:平均住宿率三、经济型酒店与其他星级酒店比较之三:平均每房间收益第二节 我国本土经济型酒店VS外资经济型酒店一、本地资源挑战外资软实力二、民族酒店服务优于外资酒店第三节 提升经济型酒店策略分析一、加盟现有品牌二、地方企业强强联合三、向主题酒店或特色酒店转型四、以连锁形式要速度五、加大品牌经营能力六、个性服务是关键七、转变观念授课老师:杨建新 中国酒店管理著名首席专家培训师、中国酒店管理发展研究中心高级研究员

疫情下酒店管理毕业论文

酒店客房设计须注意的细节

镜子要防雾,并且镜面要大,因为卫生间一般较小,由于镜面反射的缘故,而使空间在视觉上和心理上显得宽敞。卫生间巧用镜子会起到意想不到的效果;

卫生间的地砖要防滑耐污。地砖与墙砖的收边外最后打上白色或别的颜色的防水胶,而让污物无处藏身;

卫生间的电话要安放在马桶与洗手台之间,以免被淋浴的水冲到;

镜前灯要有防眩光的装置,天花中间的筒灯最好选用有磨砂玻璃罩的;

卫生间的门及门套离地200㎝左右的地方要做防水设计,可以设计为石材或砂钢饰面等;

淋浴房的地面要做防滑设计,浴缸也可选择有防滑设计的浴缸,防滑垫也是必须配备的。

三、关于房间内的设计

床离卫生间的门起码不得小于200㎝,因为服务员需要一定的操作空间;

客房的地毯要耐用防污甚至防火,尽可能不要用浅色或纯色的,现今,有很多的客房地面是复合木地板,既实用又卫生而且温馨舒适,是值得推广的材料;

客房家具的角最好都是钝角或圆角的,这样不会给年龄小个子不高的客人带来伤害;

窗帘的轨道一定要选耐用的材料,遮光布要选较厚的,帘布的皱折要适当,而且要选用能水洗的材料,若只能干洗的话,运营成本会增加,得不偿失;

电视机下设可旋转的隔板,因为很多客人在沙发上看电视时需要调整电视的角度;

房间的灯光控制当前较流行的是各个按钮控制,而不是从前的触摸式电子控制板;

插座的设计要考虑手机的充电使用,这往往是很多酒店客房设计所忽略的;

床头灯的选择要精心,既要防眩光,也要耐用;

行李台的设计往往不受重视,很多的酒店客房的行李台的木质台边的漆被撞得凹凸不平,若采用这样的行李台其软包部分最后能由平面转到立面上来,并且有50㎝左右的厚度,可防止行李箱的碰撞;也可采用活动式的行李架,但墙壁上要做好防撞的设计。有的酒店的防撞板是18mm的厚玻璃,既新颖有个性,又实用;

艺术品如挂画,最好选用原创的国画或油画,不管水平高低,总比电脑打印的装饰画值得一挂,而从侧面体现酒店管理者的品味;

电脑上网线路的布置要考虑周到,其插座的位置不要离写字台太远,拖得太长的连接线也显得不是那么雅观。

之上只是泛泛而谈,有感而发。设计师不是管理者,但学会站在管理者的角度上去分析问题、理解问题,才能营造出能为客人提供至尊服务的酒店客房。
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第一点,一定要为抗击疫情贡献自己的力量,当然,并不是指亲自到抗疫一线去才算是贡献了自己的力量,在家做好防护工作,不外出,少聚集,也是贡献了自己的力量。只有亲身经历过,才知道平安健康有多么不容易。大学生以实际经历来写做好疫情防控论文,是最好的。第二点,一定要关注官方媒体的消息,多多关注疫情防控形势,这样,不会获得假消息,这样,才有真实的数据和案例做你的论文支撑点。第三点,可以多多宣传钟南山院士,陈薇院士,李兰娟院士,张伯礼院士,王辰院士,以及张定宇院长,张文宏医生的事迹,呼吁号召每一个中国人为抗击疫情奉献自己的力量。

如何写论文可以参考我百度空间里方法,介绍了网络上找论文的方法

回答 您是没想好写什么内容吗 提问 是的,我是在礼宾部实习的,题目是浅析酒店前厅服务质量 是的,我是在礼宾部实习的,题目是浅析酒店前厅服务质量 可以给我想个目录内容吗 可以给我想个目录内容吗 回答 酒店服务质量概述酒店前厅服务质量存在的问题改善问题的必要性如何改善服务质量管理 提问 大标题想了几个,就是我不知道咋分成几个小标题写 大标题想了几个,就是我不知道咋分成几个小标题写 回答 服务质量存在的问题应该可以分为好几个小标题吧,比如说人员的礼仪培训问题,设施设备不齐全问题 提问 礼宾部主要工作岗位职责工作流程怎么写小标题 礼宾部主要工作岗位职责工作流程怎么写小标题 回答 您好亲亲~因为我不是本专业的,所以内容直供参考哈 礼宾部部主管工作职责1、 对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划,检查核实计划执行情况2、培训、考核、督导本分部员工,遵守劳动纪律,遵守酒店规章制度及工作程序。3、检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。4、听取领班汇报,分配领班工作并加以指导。5、负责本部排班,安排本分部员工休假并上报批准。6、掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。确保各项工作正常、顺畅进行。 提问 就是想问概括成小标题怎么写 就是想问概括成小标题怎么写 回答 嗯……这个嘛,涵盖成小标题就是工作职责和工作流程,工作流程可以分为几个小标题 更多14条 

疫情酒店管理论文

一旦疫情得到控制,出租率会往上走,客房单价往上走,但是在现行的疫情防控常态化下,报复性的消费反弹似乎并没有出现。酒店行业在过去的高速发展过程中,毋庸讳言相当多的基础上是受到了来自地产的推进,目前在大的整体环境下,行业整体的发展事实上已经到了一个重新思考和战略调整期。无论地缘因素、疫情因素,还是疫情的零容忍政策影响,的确会导致差旅和旅行的紧缩,随着疫情的好转又会有所反弹。疫情固然可怕,但正所谓“办法总比困难多”,酒店业应当化疫情危机为自己的机遇,努力提升自身实力,在平常的经营管理中做好自身的危机防控措施,积极应对市场变化,如此,才能不断壮大自身,立足于整个行业。

剑桥大学4月9日发表论文,认为新冠病毒A类是病毒爆发的根源,而A类集中出现在美国和澳洲,出现于武汉的病毒属于B类,是从A类变异而来。这篇论文发表于美国科学院院刊,如果结论属实,对中国和全球华人都是一件幸事。剑桥大学发表关于新冠病毒的几个变种和传播路径的研究报告。报告指出,新冠病毒分三个变种:A、B、C。A类病毒更多发现于美国和澳洲的受感染者。A类在武汉只有极少案例,且来源于在武汉生活过的美国人。A类和从蝙蝠、穿山甲身上提取的病毒最为相似。研究人员称A类病毒为“爆发根源”( “the root of the outbreak” )。B类毒株是中国境内(即武汉)主要类型,且并没有传播出东亚地区。C类病毒是欧洲主要类型。亚洲地区的香港,新加坡,韩国皆有此类型。且没有在中国大陆发现。研究人员认为,A类毒株C类型演化自B,B类型演化自A。研究人员采用的研究方法,此前主要被运用于通过研究DNA来追踪史前人类的人口流动。此次是首次运用在追踪新冠病毒的传播路径(“These techniques are mostly known for mapping the movements of prehistoric human populations through DNA We think this is one of the first times they have been used to trace the infection routes of a coronavirus like COVID-” )原文地址:-19-genetic-network-analysis-provides-snapshot-of-pandemic-origins论文4月10日发表在PNAS (美国科学院院刊)进京人员入住酒店,应持有7日内核酸检测阴性健康证明4月10日,北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,北京市文化和旅游局一级巡视员周卫民表示,当前,首都疫情防控工作已进入常态化,外防输入、内防反弹的压力较大,为把疫情防控网扎的更密更牢,落实“应检尽检”要求,堵住所有可能导致疫情反弹的漏洞,决定进一步严格进京入住酒店人员管控措施。一是4月12日起,进京人员入住酒店,应持有7日内经当地核酸检测呈阴性的健康证明,且全国健康通行码或北京健康宝认证为“未见异常”状态,同时要按要求登记在京联系人,接受酒店健康管理。二是酒店要严格落实疫情防控责任,检查旅客提供的核酸检测健康证明并监督其如实填报入住信息,对旅客进行早晚体温检测,密切关注旅客健康状况。三是公安部门要继续加大对虚假填报信息和核酸检测健康证明造假等行为的查处力度,严厉打击违法行为。以上措施在执行过程中,将根据疫情形势发展变化适时调整。中央明确允许快递人员进入社区(村)配送《意见》提出,要积极有序推进复工复产,包括分区分级恢复生产秩序、推动全产业链复工复产、推动服务业复工复市。分区分级恢复生产秩序方面,低风险地区要从应急性超常规防控向常态化防控转变,及时取消与正常生产生活秩序不相适应的防控措施,因时因势调整工作着力点和应对举措,不得采取审批、备案等方式延缓企业复工。湖北省、北京市及其他存在中、高风险县域的省份,佩戴口罩等要根据本地区疫情防控形势,采取差异化措施,安全有序复工复产。在推动全产业链复工复产方面,《意见》提出加大要素保障力度,及时帮助解决企业用工、资金、原材料供应和重大项目开复工等问题,支持供应链核心企业带动上下游特别是配套中小企业复工复产,保障在全球产业链中有重要影响的企业和关键产品生产出口。抓好农业生产和重要副食品稳产保供,全面恢复农贸市场经营。推动服务业复工复市方面,低风险地区由经营者自主决定复工复市时间,对文化旅游、餐饮及空间密闭且人员集中的场所,通过预约、分流限流等控制人员密度。在防控措施到位的前提下,有序推动各类商场、市场复工复市。全国性文体活动及跨省跨境旅游等暂不恢复。完善物流快递业相关防控措施,允许快递人员进入社区(村)配送。2020年1月24日至4月30日,北京减收出租车司机承包金为有效应对新冠肺炎疫情对北京市出租汽车行业影响,降低出租汽车驾驶员运营成本,鼓励出车运营,近日,北京市交通委员会、北京市财政局联合发布出租汽车行业的支持政策。自2020年1月24日至4月30日,北京市出租汽车企业对承包经营的驾驶员给予减收承包金等支持措施。出租汽车企业及个体工商户,对采用承包经营的驾驶员,按照单班车70元/日、双班车及纯电动巡游出租车110元/日的标准减收承包金;对处于运营状态的巡游出租车,每月既有的燃油补贴、岗位补贴全额发放。对鼓励驾驶员坚持运营并减收承包金的出租汽车企业,给予一定运营补贴。同时,出租汽车企业按规定享受疫情防控期间国家及本市出台的适用于出租汽车行业的税收、社保、金融等方面支持政策。郊区区域运营电动小客车支持政策由各区政府研究确定;网约车企业自定激励措施,鼓励驾驶员出车运营,减轻驾驶员负担,确保驾驶员队伍稳定。今日起,交通违法处理窗口恢复周末对外办公北京市交管局通过官方微博发布消息称,4月11日开始,全市交通违法处理窗口恢复周末对外办公。交管局表示,周末两天的办公时间为9时至16时。交通违法处理站点9时至11时、14时至16时为办理业务高峰时段,市民尽量错峰办理业务,避免扎堆排队,并配合站点工作人员做好测温和登记工作。交通违法处理窗口为人员密集场所,建议在疫情防控期间,网上办、错峰办,减少到现场办理业务,做好自身防护,降低感染风险。本文来源于汽车之家车家号作者,不代表汽车之家的观点立场。

一、寻找增量,顺势而为其实,在疫情冲击到来之前,酒店行业已经进入存量时代。疫情加速了酒店行业的存量市场竞争,出局者众多,退出的多是规模较小、抗风险能力较弱的单体酒店。而能在疫情压力下立而不倒、逐步复苏的酒店企业,大多遵循着存量市场的竞争逻辑:一是找到忽略的市场,寻找增量;二是顺应行业发展趋势,找到行业发展中存在的结构性机会。(1)寻找新的增长点从整体来看,我国正在由第二消费时代进入第三消费时代,即崇尚品牌的个性化消费时代。为了迎合各级消费者的个性化消费趋势,酒店企业们需要迎合下沉市场消费者的消费升级需求,进军下沉市场。许多中高端酒店结合了经济型酒店的“高性价比”和“豪华酒店”的“高品质”,更容易受消费者喜爱,且很多中高端酒店独具特色,IP联名、属地文化、电竞、茶文化等特色层出不穷,增加符合各阶段消费者个性化消费趋势的品牌酒店也成了酒店企业们的另一布局。据公开财报数据显示,锦江酒店2021年中端客房间数占比达到34%;华住待开业酒店2608家,中端及以上酒店占比达76%;首旅如家2021年新开中高端酒店276家。品牌升级战略,全面转型中高端,组织架构调整后的四大子公司也针对不同的细分市场各有特色。(2)寻找行业发展中存在的结构性机会由于疫情对单体酒店的出清,酒店行业连锁化率相较于2019年一定是提升的。截至2021年底,我国酒店连锁化率35%,较2019年底提升了9%,但发达国家酒店品牌连锁化率可达60%以上,所以我国酒店品牌连锁化仍有较大空间。目前有多家酒店企业瞄准单体酒店,用特许经营的加盟模式,推动酒店行业的连锁化。酒店企业们在个性化消费趋势中寻找增长点,在行业发展的连锁化率提升中寻找存在的结构性机会,顺势而为,才能在疫情与存量市场的双重压力下努力复苏。二、数智升级,优化交易管理以分账技术赋能酒店业,通过数智化转型提高酒店企业的交易管理效能,帮助其进行精细化运营。以锦江集团为例,锦江GPP是锦江集团旗下的全球采购平台,借助集团的规模效应,GPP目前服务了全球超过2万家酒店,为5亿会员提供全品类的物资和服务采购。在这个平台上,2000多家食品、酒水、客房用品、布草服饰、运营耗材、软装装饰等优选的供应商可以为酒店从筹建期到运营期,提供全生命周期的保障服务。但是为了方便酒店在平台上及时完成物品采购及供应商的结算,锦江集团需要接入具备高效、稳定的支付接口和分账工具。MallBook分账技术能够基于锦江GPP的业务交易场景提供供应商资金分账、对账、管账、清算、财务数据统计等能力,助力锦江GPP实现安全合规,提高交易服务效能,同时酒店集团总部也能够通过收集交易数据从而了解旗下门店的经营情况,进行精细化深度运营。如今,数智化助力酒店管理进入新时代。就拿分账技术来说,不仅能帮助企业提升交易管理效率,还能帮助企业提高精细化运营,降低人力成本,以及延申其它的金融服务等等。可以预见,酒店企业在与各种智能化技术融合之后,未来将持续转化为酒店企业的核心竞争力。当下疫情压力依旧存在,行业内卷依旧存在,酒店企业们要做好迎接更大的挑战,唯有不断提高自身的核心竞争力,让自身立于不败之地。

论文国内外发展趋势酒店

红专设计顾问公司通过近年来服务1000多家酒店慢慢研究发现、未来的酒店会有三个主流方向发展的趋势。第一:会向主题化、文化化、差异化的中小规模发展的方向。因为这是客户需求的必然。第二:品牌化、连锁化、互动化、的大中型发展方向发展。因为这种酒店配套完善、展会、会议、星级酒店的发展策略。第三红专设计公司认为:回向度假。这个是因为随着人们生活水平的提高、但是人们的生活和工作节奏加快、明显和人口老龄化而产生的必然需求。

酒店是传统服务行业,未来很长一段时间内都是保持发展的趋势,酒店人才现在也是比较缺少的。纵观全国酒店市场,高端市场很大部分都是国际品牌酒店占领,像雅高、万豪、希尔顿等等,而且他们都在不断的开阔新市场,一个城市都有几十家品牌酒店是很常见。大城市酒店市场几乎饱和的状态下,还是会有不同的品牌跻身进来。近几年酒店集团的竞争收购也是频发,就拿去年的雅高收购FRHI集团,几乎是一场闪电战。收购更加加剧了酒店集团的发展不断开疆扩土。而且针对酒店行业的各种奖项也层出不群。互联网的发展、新媒体的曝光,也让更多不知名的品牌酒店进入大众视野,酒店也是穷尽办法来提高知名度,扩大营收,虽说酒店是传统行业,但也依附着互联网的发展而迅速的转变。酒店本身制造的景观、服务质量的提升、硬件设施不断更新,也让酒店越来越有噱头可谈。所以,酒店行业在未来很长一段时间都是继续发展的,而且越来越富个性化。

市场肯定是有的 但是成本 压力也大

酒店行业将在智能时代下展开变革随着物联网、大数据、云计算、人工智能等技术的日益成熟,以智能终端为载体,通过信息化、数字化高效管理酒店业务成为发展趋势,来解决酒店行业长久以来的同质化严重、入住流程繁复、人力沟通成本巨大等问题。越来越多的互联网科技巨头纷纷入局酒旅市场,助力酒店改善传统运营模式,加速进行数字化转型,帮助酒店智能化升级,为游客用户带来更便捷和个性化的入住体验。互联网巨头的入局对酒店传统的服务和运营模式提供了数字化和智能化升级,带动酒店行业开始了一场探索“智慧酒店”的比拼。可以说,传统酒店业在主动求变。从高星酒店及到连锁酒店,优先且主动选择与互联网巨头们合作,引入智能硬件和系统,在住宿流程、能效控制、交互娱乐上下足功夫。智能酒店案例2018年,阿里巴巴集团在杭州推出智能酒店——菲住布渴酒店。可以在手机上提前预定房间,直接在手机上或者酒店终端刷脸进入,智慧电梯、无触门控将自动进行人脸识别。智能点亮入住楼层,自动开启房间门。一旦进入房间,天猫精灵智能管家,可直接对室内温度、灯光、窗帘、电视等进行语音控制,还有机器人送物、送餐服务,满足一部分消费者对科技化、体验化、个性化酒店产品的需求。——更多数据及分析请参考于前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》。

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