理工类毕业论文格式及范文大全高中

1、论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。　　2、目录：目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）　　3、提要：是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。　　4、关键词或主题词：关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。　　主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。　　5、论文正文：　　（1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义，并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。　　〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容：　　提出-论点；　　分析问题-论据和论证；　　解决问题-论证与步骤；　　结论。　　6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。　　中文：标题--作者--出版物信息（版地、版者、版期）：作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是：　　（1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。　　（2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。

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理工类毕业论文格式及范文大全

毕业论文（设计）文本规范一、毕业论文（设计）的内容要求1、题目要求简明扼要，有概括性。字数不宜超过20个汉字。2、论文摘要或设计说明论文摘要是对论文内容的准确扼要而不加注释或评论的简要陈述，应概括研究课题的内容、方法和观点以及取得的成果和结论。要独立成文，选词用语要避免与全文尤其是前言和结论雷同。字数应在300左右。设计说明主要介绍设计任务来源、设计标准、设计原则及主要技术资料，中文字数要在1500左右。3、关键词关键词是表述论文主题内容信息的单词或术语，限5个以内。关键词各词条间用分号“；”隔开。4、目录目录作为论文提纲，是论文各组成部分的小标题，文字应简明扼要。目录按论文顺序分章、节编写，要标明页数，以便阅读。章、节、小节分别按要求标出。目录中的标题应与正文中的标题一致。5、正文①引言：指全篇论文的开场白。内容主要包括本课题的来源、目的、意义；对本课题已有研究情况及存在问题的评述；应解决的主要问题及应达到的要求。②方案论证：阐明为什么要选择这个设计方案(包括各种方案的分析、比较)以及所采用方案的特点。③过程(设计或实验)论述：指作者对毕业论文（设计）工作的详细表述。结果分析：对毕业论文（设计）过程中所获得的主要的数据、现象进行定性或定量分析、论证。④结论或总结：对整个毕业论文（设计）工作进行归纳，得出主要观点或结论。⑤结语：结语是全文的思想精髓和文章价值的体现，集中反映作者的研究成果，表明作者对所研究的课题的见解和主张。主要内容包括研究的情况和价值，优点和特色，新意所在，并指出其中存在的问题和今后改进的方向。结语要简单、明确，篇幅不宜过长。6、注释与参考文献“正文”中如对某一术语或情况需加解释而又不宜写入正文时，应在此“术语”或“情况”后引入注释符号。注释统一为文末注，而不用文中夹注、页末注。参考文献指作者在毕业论文（设计）工作中所参考的文献，包括研究背景、研究方法、研究结果的比较等，是毕业论文（设计）不可缺少的组成部分，也是作者对他人知识成果的承认和尊重。毕业论文（设计）的引用文献必须在文中引用处体现出来，并按顺序编号。一般应在15篇以上，其中外文文献应有1－2篇。引用文献应按文中引用出现的顺序列全，附于文末。参考文献引注的著录应在文献题目后给出文献类型标识（专著[M]、论文集[C]、学位论文[D]、报告[R]、期刊[J]、标准[S]、专利[P]）。如：著作：[序号]著者．书名[M]．版次(初版省略)．出版地：出版社，出版年．页码．期刊：[序号]作者．题名[J]．刊名，出版年，卷号(期号)：页码．报纸：[序号]作者．题名[N]，报纸名称，年-月-日(版次)．论文集：[序号]作者．篇名[A]．主编者．论文集名[C]．出版地：出版者，出版年．页码．科学技术报告集：[序号]作者．题名[R]．报告题名，编号．出版地：出版者，出版年．页码．学位论文：[序号]作者．题名[D]．保存地点：保存单位，授予年．专利文献：[序号]专利所有者．题名[P]．国别：专利号，出版日期．在参考文献中，作者为3人及以下时必须全写，名字间用逗号隔开；超过3人时，只写3人，后面写等字。 7、致谢语在文章结尾处，通常以简短的文字，对工作过程中曾给自己以直接帮助的人员，例如指导老师、答疑老师及其他人员，表示自己的谢意。这不仅是一种礼貌，也是对他人劳动的尊重，是治学者应有的作风。二、毕业论文（设计）格式要求各系应根据本《规范》，结合专业特点和写作实际，进一步补充细化，但不得降低学校所提出的基本要求。1、书写要求：如有书写或画图，必须用碳素或蓝黑墨水等耐久材料。2、文稿要求：文字通顺，语言流畅，无错别字，页面美观。3、图纸要求：图面整洁，布局合理，线条粗细均匀，圆弧连接光滑，尺寸标注规范，文字注释必须按国家规定标准要求书写。鼓励学生用计算机绘图。4、曲线图表要求：所有曲线、图表、线路图、流程图、程序框图、示意等不准徒手作图，须按国家规定标准要求采用计算机或用手工绘制。5、公式要求：公式应尽量采用公式编辑应用程序输入，选择默认格式，公式号左右对齐，公式调整至基本居中。若公式前有文字（如“解”、“假定”等），文字顶格书写。公式末不加标点。公式序号按章编排，如（2-4）表示第2章的第4个公式。文中引用公式时，一般用“见式（1-1）”或“由公式（1-1）”。6、插表：表序按章编排，如第1章第一个插表序号为“表1-1”等。表序与表名之间空一格，表名不允许使用标点符号。表序与表名置于表上，居中排写，采用黑体五号字。7、插图：插图应符合国家标准及专业标准，与文字紧密配合，文图相符，技术内容正确。图题由图号和图名组成。图号按章编排，如第1章第一图图号为“图1-1”等。图题置于图下，图注或其他说明时应置于图与图题之间。图名在图号之后空一格排写，图题用黑体五号字。图中若有分图时，分图号用a）、b）标识并置于分图之下。图中各部分说明应采用中文（引用的外文图除外）或数字项号，各项文字说明置于图题之上（有分图题者，置于分图题之上），采用楷体五号字。8、版面要求：一般用A4规格复印纸纵向输出，双面打印。上边距为5cm，左边距为3cm，右边距为2cm，下边距2cm，25倍行距；正文页码居中。左装订。页眉：小五号宋体，分奇偶页，奇页：XX级XX专业毕业论文，偶页： XXX：(姓名)：题目名。页脚：共XX页第X页，页码从正文开始记。9、文本版式：目录：“目录”二字（四号黑体），下空二行，目录按三级标题编写，要求标题层次清晰。目录中的标题应与正文中的标题一致。单独一页，采用小四号宋体。页码放在行末，目录内容和页码之间用虚线“……”连接。正文：题目[中文为小二号黑体居中] Title[英文为Times New Roman 16加黑居中]副标题[中文为四号黑体居中、英文为Times New Roman 14加黑居中] [间隔一行]摘要[空二格起打，小四号黑体。Abstract为Times New Roman12加黑]：摘要内容[五号楷体。英文为Times New Roman12]。关键词[空二格起打，小四号黑体。Key word为Times New Roman12加黑]：关键词3-6个[五号楷体，词与词空一格，分号隔开。英文为Times New Roman12]正文另起一页正文[内容五号宋体，英文为Times New Roman12]]，文中图表只附最必要的，图与表内的文字、图题、表题要简练准确，文稿中的表格采用三线表。正文序号编排应规范，文科类参考如下，第一层：一、二、…（小四号宋体加粗）；第二层：（一）（二）…；第三层：1、2、…；第四层：（1）（2）…，所有标题均空二格打起；理工类参考如下：第一层：1、2…；第二层：1、2…；第三层：1、1…，第二、三层空二格打起。[间隔一行]注释：[内容五号宋体，空二格起打] 文中注释符号用上标，置于右上角，注释文字写在篇末，有多个注释时，应依次编号，如：①②③。[间隔一行]参考文献：[内容五号宋体，空二格起打] 文中注释符号用上标，置于右上角，注释文字写在篇末，有多个注释时，应依次编号，如：[1][2][3]。[间隔一行]致谢语：三个字用小四号黑体字，内容为五号宋体字。[间隔一行]附录：两个字用小四号黑体字，内容一般为五号宋体字，特殊资料可自定。三、毕业论文（设计）份量要求1、开题报告和文献综述字数要求在1000字以上，毕业论文（设计）正文本科不少于8000字，专科不少于3000字。四、装订要求毕业设计说明书或毕业论文按以下顺序装订：（1）封面（2）目录（只有1页不编页码，2页以上编页）（3）中文题目、摘要、关键词（文中用阿拉伯数字编页，中文摘要为第1页）（4）英文题目、摘要、关键词（5）学术承诺、授权说明（6）正文（7）注释（8）参考文献（9）致谢（10）附录（包括外文文献及其翻译）（11）封底这是我们学校的要求，应该每个学校的要求都会有所出入的

一．毕业设计说明书（论文）及其部分图纸必须用计算机按规定格式单面打印。　　二．文本结构　　01．封页（由校统一制作）　　02．设计（论文）扉页　　03．毕业设计（论文）中文摘要　　04．毕业设计（论文）英文摘要　　05．毕业设计（论文）目录　　06．毕业论文或工程设计说明书正文　　07．参考文献　　三具体要求　　一律采取A4纸张，页边距一律采取默认形式（上下54cm，左右17cm，页眉5cm，页脚75cm），行间距取多倍行距（设置值为25）；字符间距为默认值（缩放100%，间距：标准）。页眉从正文开始，一律设为“天津科技大学XXXX届本科生毕业设计（论文）”，采用宋体五号字居中书写。页码从正文开始按阿拉伯数字（宋体小五号）连续编排，居中书写。注意中英文标点符号的区别，不能混用。　　1．扉页格式　　中文题目要求：宋体；二号；加粗；居中。英文题目要求：Times New Roman ；大写；小四；加粗；居中。其它文本要求：宋体；小三。（译文及实习报告的扉页格式不做统一要求）。评见示例。　　2．摘要　　中文摘要一般在400字以内，简要介绍研究的课题内容、主要结论及创新之处，语言力求精炼。采用小四号宋体字；西文摘要采用小四号“Times New Roman”字型，中英文摘要的内容要一致，均要有3-8个的关键词，各关键词之间要有1个空格及分号。中英文摘要分页编排。　　摘要　　(“摘要”之间空两格，采用三号字、黑体、居中，与内容空一行)　　（内容采用小四号宋体）　　关键词：(小四号、黑体、顶格)　　（内容采用小四号、宋体、接排、各关键词之间有1个空格及分号）　　ABSTRACT　　(采用三号字、Times New Roman字体、加黑、居中、与内容空一行)　　（内容采用小四号Times New Roman字体）　　Key words：(小四号、Times New Roman、黑体、顶格)　　（内容采用小四号、Times New Roman字体、接排、各关键词之间有1个空格及分号）　　3．目录　　按论文章节次序，编好页码。　　目录采用四号字，其中每章题目用黑体字，每节题目用宋体字，并注明各章节起始页码，题目和页码间用“……”相连。　　目录　　（小三号字、黑体、居中之间空四格，与内容空一行）。　　第一章 * * * *……………………………(1) （四号，黑体）　　第一节 * * * *…………………………(*) （四号，宋体）　　第二章 * * * *……………………………(*)（四号，黑体）　　4．毕业设计说明书或毕业论文　　（1）正文　　撰写毕业论文及工程设计说明书要做到论理正确，逻辑性强，文理通顺，层次分明，表达确切。　　正文文字内各章节题目采用小三号黑体，内容采用小四号字。章节题目间，每节题目与正文间空一个标准行，层次采用如下格式：　　第一章xxxxxxxxx（小三号黑体居中）　　（空一行）　　第一节 xxxxxxxx（小四号宋体居中）　　（空一行）　　（空两字）一、xxxx （不接排）（小四号宋体）　　（一）xxxx （不接排）（小四号宋体）　　1．xxxx．xxxxxxxxxxxx （接排）（小四号宋体）　　（1）xxxx．xxxx xxxxxxxxx （接排）（小四号宋体）　　（2）图、表、公式　　正文中图要精选、简明，切忌与表及文字表述重复；图中术语、符号、单位等应同文字表述一致；图序及图名居中置于图的下方，用五号字宋体。　　正文中表中参数应标明量和单位的符号；表序及表名置于表的上方；表序、表名和表内内容一律采用五号宋体字。　　正文中公式编号用括号括起写在右边行末，其间不加虚线。公式用五号字宋体。　　图、表、公式等与正文之间要有一行的间距；文中的图、表、附注、公式一律采用阿拉伯数字分章（或连续）编号。如：图2-5，表3-2，公式（5-1）等。若图或表中有附注，采用英文小写字母顺序编号。　　注：考虑到我校各专业的具体情况，对此不做统一要求，但有关图表，公式应与文字内容保持协调一致，使整篇设计（论文）说明书清楚、美观。　　（3）量和单位　　要严格执行GB3100—3102：93有关量和单位的规定（具体要求请参阅《常用量和单位》，计量出版社，1996）；单位名称的书写，可以采用国际通用符号，也可以用中文名称，但全文应统一，不要两种混用。　　5．参考文献　　另起一页。根据所属学科的一级刊物的规定格式列出，教科书不能作为参考文献列出。引用文献标示应置于所引内容最末句的右上角，用小五号字体。所引文献编号用阿拉伯数字置于方括号“[ ]”中，如“二次铣削[1]”。当提及的参考文献为文中直接说明时，其序号应该与正文排齐，如“由文献[8，10～14]可知”。　　打印要求：采用五号宋体字。参考文献要另起一页，一律放在正文后，不得放在各章之后。　　根据《中国高校自然科学学报编排规范》的要求书写参考文献，并按顺序编码制，作者只写到第三位，余者写“等”，英文作者超过3人写“et al”(斜体)。序号用中扩号，与文字之间空两格。如果需要两行的，第二行文字要位于序号的后边，与第一行文字对齐。中文的用五号宋体，外文的用五号Times New Roman字体。　　几种主要参考文献着录表的格式为：　　连续出版物：作者，文题，刊名，年，卷号（期号）：起~止页码　　专（译）着：作者，书名（译者），出版地：出版者，出版年，起~止页码　　论文集：作者，文题，编者，文集名，出版地：出版者，出版年，起~止页码　　学位论文：作者，文题，博士（或硕士学位论文），授予单位，授予年　　专利：申请者，专利名，国名，专利文献种类，专利号，授权日期　　技术标准：发布单位，技术标准代号，技术标准名称，出版地：出版者，出版日期　　6．设计图纸　　毕业设计图纸要求图纸上的各项内容符合制图标准。　　天津科技大学研究生处网站设计　　THE GRADUATE SCHOOL OF TIANJIN UNIVERSITY OF　　SCIENCE AND TECHNOLOGY WEBSTATION DESIGN　　专业：计算机科学与技术　　姓名：　　指导教师姓名：　　申请学位级别：学士　　论文提交日期：　　学位授予单位：　　摘要　　(“摘要”之间空两格，采用三号字、黑体、居中，与内容空一行)　　（内容采用小四号宋体）　　关键词：(小四号、黑体、顶格)　　（内容采用小四号、宋体、接排、各关键词之间有1个空格及分号）　　ABSTRACT　　(采用三号字、Times New Roman字体、加黑、居中、与内容空一行)　　（内容采用小四号Times New Roman字体）　　Key words：(小四号、Times New Roman、黑体、顶格)　　（内容采用小四号、Times New Roman字体、接排、各关键词之间有1个空格及分号）　　目录　　（小三号字、黑体、居中之间空四格，与内容空一行）。　　第一章 * * * *……………………………………………(1) （四号，黑体，顶格）　　第一节 * * * *……………………… …………………(*) （四号，宋体，顶格）　　第二章 * * * *……………………………………………(*)（四号，黑体，顶格）　　天津科技大学XXXX届本科生毕业设计（论文）　　第一章xxxxxxxxx（小三号黑体居中）　　（空一行）　　第一节 xxxxxxxx（小四号宋体居中）　　（空一行）　　一、xxxx （不接排）（小四号宋体）　　（一）xxxx （不接排）（小四号宋体）　　1．xxxx．xxxxxxxxxxxx （接排）（小四号宋体）　　（1）xxxx．xxxx xxxxxxxxx （接排）（小四号宋体）　　参考文献（四号、黑体、顶格）

理工类毕业论文格式模板及范文大全

什么专业啊，学校不同，格式也不一样啊总的来说就是题目，中英文摘要，目录，正文（包括引文和研究内容和结余），致谢，参考文献。太具体的格式只能跟你的指导老师要了。

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酒店管理毕业论文格式及范文大全高中

酒店管理专业毕业论文：论酒店产品的定位摘要：入世后，国际酒店集团在的不断推进和深入，我国酒店市场竞争更加激烈，为了在激烈的市场竞争中确立自己的优势，酒店如何细分市场找准自己的定位，对酒店的经营管理具有相当重要的现实意义。关键词：酒店，市场定位一、酒店产品定位概念：“定位”一词是由两位广告经理艾尔里斯（AL Rise）和杰克特罗（Jack Trout）于1972年率先提出的，他们对“定位”的定义如下：定位是以产品为出发点，但定位的对象不是产品，而是针对潜在顾客的思想。也就是说，定位是为产品在潜在顾客的大脑中确定一个合适的位置。通常情况下，无论酒店是否意识到产品的定位，在顾客的心目中，一定商标的产品都会占据不同的位置。例如，“希尔顿酒店”在顾客认识中意味着“高效率的服务”，“假日酒店”则给人“廉价、卫生、舒适、整洁”的市场形象。由上述定位的概念可以看到，定位始于产品，然后扩展到一系列的商品、服务、某个、某个企业、某个机构甚至是某工人。对酒店而言，酒店的产品定位并不是酒店要为产品做些什么，而是指酒店的产品要给顾客留下些什么，即给顾客造成自己的产品有别于竞争对手的印象和位置。实际上，产品定位就是要设法建立一种竞争优势，以使酒店在目标市场上吸引更多在顾客。酒店产品定位从另一个角度看，是要突出酒店产品的个性，并借此塑造出独特的市场形象。一项产品是多个因素的综合反映，它包括性能、构成、形状、包装、质量等，产品定位就是要强化或放大某些产品因素，从而形成与众不同的特定形象。产品差异化是达成酒店产品定位的重要手段，在这里必须强调的是，此处所谓的产品差异化并非单纯地追求已有产品变异，而是在市场细分的基础上，寻求建立某种产品特色，是市场营销观念的具体体现。酒店产品定位对酒店的经营具有重要而现实意义，主要体现在以下两个方面：（1）有利于建立酒店和产品的市场特色：酒店市场中，普遍存在着较为严重的供大于求的现象，使得同类型酒店使出浑身解数争夺有限的客源，潜在竞争跃跃欲试，随时准备出击，市场竞争环境恶劣，竞争压力巨大。为了使自己的产品获得稳定的销路，避免竞争乏力而被其他酒店取代，酒店势必从各方面为其产品培养一定的特色，树立起鲜明的市场形象，以期在顾客心目中形成一种特殊的偏爱。如同前文中提及的“希尔顿”和“假日”各自强调的酒店和产品特色一样，国内酒店中亦有个性鲜明的例子，如南京市酒店业中长期以来流传着“住‘金陵’、食‘丁山’、玩‘玄武’”的口号，正是对这三家酒店及其产品特色的高度概括，这三家酒店也正是通过强化其各自的产品特征，进而形成一种产品优势，从而依靠这些特色产品在市场中取得竞争的主动权。（2）为酒店制定市场营销组合策略奠定基础：酒店通过产品与市场进行交换，从中获取利益，这是酒店经营的基本出发点。换而言之，酒店经营的基础是产品，没有产品，一切经营活动都将变成纸上谈兵的空谈。由此可以看出，酒店和市场营销组合受到酒店产品定位的限制。例如，某酒店决定在市场上销售豪华、优质、高价的组合产品，如此定位就决定了酒店产品必须是高水准、有稳定质量保证的、能体现顾客身份的。由此，酒店在宣传上就必须以这些特质作为强化的重点，让目标市场的潜在顾客接受这样的产品特质；同时，要求酒店内部应协调一致，通过严格执行操作程序和规范、强化技能培训等管理手段，保障产品的高品质。也就是说，酒店产品定位决定了酒店必须设计和与之相适应的市场营销组合。二、酒店产品定位酒店产品定位的方法可以归纳为以下几种：（1）根据属性和利益定位：酒店产品本身的属性以及由此获得的利益能够使顾客体会到它的定位。如酒店的“豪华气派”、“卫生和舒适”等，这种定位方法，酒店往往强调产品的一种属性，而这种属性常是竞争对手所没有顾及到的。（2）根据质量和价格定位：价格与质量两者变化可以创造出产品的不同地位。在通常情况下，质量取决于产品的原材料或生产工艺及技术，而价格往往反映其定位，例如人们常说的“优质优价”、“劣质低价”正是反映了这样的一种产品定位思路。（3）根据产品用途定位：发扬同一个产品项目的各个用途并各种用途所适用的市场，是这种定位方法的基本出发点。同样是一个大厅，它可以作为大型宴会、自助餐的场地，也可以被当成会议大厅接待各种会议，同时，还可以成为各种展示、展览的场所。对于这样的一个酒店产品，酒店可以根据其不同的用途，在挑选出来的目标市场中，分别树立起不同的产品个性和形象。（4）根据使用者定位：这是酒店常用的一种产品定位方式，即酒店将某些产品指引给适当的使用者或某个目标市场，以便根据这些使用者或目标市场的特点创建起这些产品恰当的形象。许多酒店针对当地居民“方便、、口味丰富”的用餐要求，开设集各地风味为一体的大排档餐厅，便是根据使用者对产品的需求而进行的定位。（5）根据产品档次定位：这种定位方式是将某一产品定位为其相类似的另一种类型产品的档次，以便使两者产生对比。例如一些酒店将自己客房产品的档次设定为与某一家公众认可的好酒店的客房档次相间，以求使顾客更易于接受他们的产品。这种做法的另一个方面是为某一产品寻找一个参照物，在同等档次的条件下通过比较，以便突出该产品的某种特性。如一些酒店推出的公寓客房，突出在与标准间同等档次的前提下具备的厨房设施，更加适合家庭旅游者使用，从而达到吸引家庭旅游者购买的目的。（6）根据竞争定位：酒店产品可定位于与竞争直接有关的不同属性或利益。例如酒店开设无烟餐厅，无烟意味着餐厅空气更加清新。这实际上等于间接地暗示顾客在普通餐厅中用餐，其他人吸烟会到自己的身体健康。（7）混合因素定位：酒店产品定位并不是绝对地突出产品的某一个属性或特征，顾客购买产品时不单只为获得产品的某一项得益，因此，酒店产品的定位可以使用上述多种方法的结合来创立其产品的地位。这样做有利于发掘产品多方面的竞争优势，满足更为广泛的顾客需求。论文其他部分请参考下面的网址：

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￥范文￥　　管理成效起着至关重要作用。在许多企业中，财务人员地位较低，无法参与企业的经营决策，仅作为后勤人员。财务人员的工作普遍只是事后反映企业经营情况，对企业成本事前、事中控制只是空谈。许多管理者只认为企业经营活动“开源”的重要性，而意识不到“节流”对于一个企业的良性发展也是必不可少。由于财务人员面临上述窘境，工作积极性也受到极大影响，许多高素质的财务专才不愿从事这一行地位较卑微的工作，纷纷改行，导致目前企业财务战线的从业人员整体素质普遍偏低，直接影响企业成本管理的成效。　　要提高我国酒店的管理水平，强化成本管理，就必须从抓酒店外部运营环境与强化内部管理等多方面一起着手。通过多管齐下，不断理顺酒店运行环境，提升管理水平，我国酒店的成本管理水平便有望得到长足的提高。　　新经济时代的来临正悄然改变着人们的价值观念、工作环境和生活方式，酒店是最敏感的产业，应该最先体察客人的需求和消费观念的变化，跟上时代步伐，利用高科技来提高酒店的创新能力，加强企业的信息化建设和管理，以提高营运效率和准确把握市场需求变化，既及时满足了客人的需求，又加强了企业成本管理，提升了自己的竞争优势。以酒店自动扶梯为例，一般酒店的扶梯是在正常营业时间内就不停运转，无论是否有客人使用，结果会浪费一些能源、加快电梯的磨损。采用先进的电脑自动监控设施后，当无客人使用时，电梯会自动暂停，直至有客人使用时才会重新启动，这样既可以节电，减少电梯磨损，同时也可降低大厅噪音，真是一举三得。　　1、重视运用信息技术，提升酒店竞争水平　　今天，信息技术已广泛用于前厅接待、收银、问询、客房预订、销售、餐饮、保安、报表、门锁等各个方面。随着信息技术的广泛运用和不断更新，旅游酒店管理也应向更广、更深层次发展。运用现代信息技术在原有酒店管理系统上建立一个高效、互动、实时的内部信息管理系统可以使原有组织结构打破部门界限，使用跨部门的团组，把决策权放到最基层。从而饭店的整个服务过程，可以以顾客为中心来设计工作流程。在这个过程中，员工能够了解整个服务过程，了解他们的决策如何影响整个饭店的绩效。　　2、重视新技术运用，降低能源成本　　由于酒店能源具有易耗性、不易察觉性、分散性等特点，管理起来较其他成本要困难些，但通过引进先进的中央能源管理系统，就可大幅降低酒店能源成本。该系统科技含量高，通过中央电脑控制器及各房间分控制器，可自动探测房间有无客人并自动关启电源开关。采用该系统后，酒店客房部只需配备一名操作人员，工程部不用派专人值班监控，这样可以降低人工成本，又能使能源成本管理效果好。以酒店自动扶梯为例，一般酒店的扶梯是在正常营业时间内就不停运转，无论是否有客人使用，结果会浪费一些能源、加快电梯的磨损。采用先进的电脑自动监控设施后，当无客人使用时，电梯会自动暂停，直至有客人使用时才会重新启动，这样既可以节电，减少电梯磨损，同时也可降低大厅噪音，真是一举三得。　　（二）人工成本管理与调动员工积极性并重　　针对酒店作为服务性企业的特点，稳定员工队伍，降低人力资源成本，调动员工参与成本管理的积极性。　　酒店的成本管理是需全体员工积极参与才能完成的。许多服务性企业的经验表明：员工的满意感和忠诚感会影响服务的消费价值，进而影响顾客的满意感和忠诚感，并最终影响企业的经济效益。优秀的员工是服务性企业最宝贵的资产。要提高服务质量和企业的经济效益，服务性企业管理人员应高度重视员工的作用，发挥员工参与管理和主观能动性，关心员工的职业发展前途，加强服务文化建设工作，做好人力资源管理和开发工作，增强员工工作满意度和敬业精神，激励员工为顾客提供优质服务。这样不仅能提高顾客的忠诚度，降低营销成本；也能减少员工跳槽率，减少员工培训费用，提高企业经济效益。　　（三）加强采购管理，降低酒店采购成本　　虽然采购本身的成本在企业整个生产经营成本只占很少一部分，但在采购环节就已确定下来的所采购物品的价格和质量对企业以后的经营成本和经营业绩都将产生深远的影响。因此，做好酒店采购管理工作是强化成本管理的一个重要环节。　　1、相关部门配合，确定最优采购批量　　采购成本与采购批量之间存在负相关关系，而在采购批量和储存成本之间存在着正相关关系，为了使企业采购成本与储存成本之和最小，需要在采购部门与仓储部门之间确定一个最优的经济订货量。这个经济订货量虽然不能使采购成本或储存成本中的任何一方达到最小，但却可使二者之和达到最小。经济订货量模型应该根据存货的成本、储存成本和缺货成本建立，最优订货批量是使订货成本、储存成本和缺货成本三者之和达到最低的订货量。通过模型计算出经济订货量后，可以很容易找出最适宜的进货时间。经济订货批量模式适合于在不同阶段使用，数量比较平稳，能够长时间保存，并且事先能够预测出基本数量的产品，如餐具、客房用品、饮料等。　　2、建立完善的采购制度　　为保证采购活动的顺利进行，规范采购人员在采购过程中行为，最大限度降低成本，需要建立完善的采购制度，以监督整个采购过程，并建立奖惩制度，激励采购人员进行合法、高效率的采购。这是实行有效采购成本管理的前提。　　完善的成本管理制度应包括：采购部门内部合理的职责分工，使责任落实到每个采购人员；采购单的批准和下达方式；采购范围的划分；询价、确定供应商和签订采购合同的操作程序，监督到货、质检入库、采购统计的规定等等。在采购制度中，建立所有采购物品的价格节约一度电、一张纸”的简单、狭窄的模式之内，忽视潜在的损失，尚未对成本实行全方位的管理。目前，许多酒店企业对人力资源耗费缺乏重视，企业内存在大量冗员，人员配置不合理。劳动条件相对较差的一线生产岗位如客房服务员、餐厅服务人员相对不足，劳动强度较大，而薪酬却最低；而二线的人员如管理人员中却存在大量闲置人员，而薪酬标准却很高。作为酒店这种劳动密集性的服务性企业，服务质量好坏取决于一线服务人员的质素、服务意识，而一般酒店企业人力资源的配置却与此相抵触。同时，不少酒店忽视对人力资源的培养如对职工进行相关职业培训，导致员工业务不熟，工作效率低，造成人工费用相对过高。或者任由人力资源流失与浪费，如对人员安排学非所用，对人力外流重视不够，这些情况导致人力资源这一无形但又十分重要的成本耗费严重。　　（三）适应市场经济要求的管理模式没有确立　　首先，成本管理基础工作薄弱，缺少一套完善的成本管理制度。一些企业原始记录不够健全，资产定期盘点制度执行不严，定额管理、计量验收等基础管理制度不完善，甚至出现制度成为只求形式的一种摆设，完全失去监督、考查作用。有些企业成为无收支计划、无正常审批手续、无报领制度的三无企业。这种花架子式的管理，其结果自然是管而无效的。　　其次，过分依赖现有成本会计系统，无法适应企业实行全面成本管理的需要。现有的成本管理体系没有采用灵活多样的成本方法，导致成本管理目的成为单纯为降低成本而降低成本，无法提供决策所需的正确信息，无法深入反映经营过程，不能提供各个作业环节的成本信息，反映不了各个环节的发生的后果关系，结果误导企业经营战略的制定。另外，现有成本管理对象局限于酒店产品财务方面的信息，不能提供管理人员所需的资源、作业、产品、原料、客户、销售市场等非财务方面的信息，不能为企业的战略管理提供充分信息。　　第三，考核制度不完善，力度不大。具体表现在：考核只是企业内部考核，没有很好地跟市场联系起来；考核只考核到部门一级，没有落实到个人，对于考核结果仍存在吃大锅饭现象、搞平均主义；奖惩措施力度不够，起不到调动员工积极性的作用。对酒店内部业绩的考核只是粗略的以部门为单位，但由于下达考核指标的制定缺乏科学依据，基本上只是在上年实际发生的基础上上浮一定比例即成为下一年度指标，且在运行过程中也不会随实际市场情况变化如按季或按半年作相应调整，考核指标往往严重偏离实际情况，起不到真正考核的作用。　　（四）成本核算工作有待提高　　目前，国内外很多酒店企业成本计量与核算上取得了长足进展，但这些计量与核算还并没有贯穿酒店企业所有的成本管理中。　　在成本管理理论中，把成本视为可用货币表示的一种成本。如果把信誉损失、社会损失等也列入成本，则成本面则不是单一的货币计量形式所能表示的成本。还要兼用其它计量形式，从社会、经济的各个角度反映酒店成本的内在属性。即使是按传统的成本范畴进行统计核算，得到的也只是一个近似数据。因为成本的核算方法是因企业而异，没有固定的模式，其数据的来源是多层次、多方面的，特别是有些成本是属于隐性的，它独立于财务会计核算之外。如：酒店会大量采购肉类食品，而且大都使用冷冻车运输，如果运输人员在肉上洒水，经过冷冻后就可以增加肉的重量，而运输人员就可以把多出来的货物据为已有，这种情况在实务中很常见，验收人员一定要严把质量关，尽快查明肉上形成冰块的原因，并及时上报给管理人员。　　以上是我的毕业论文总结报告，谢谢大家。