研究婚宴菜品的选择与搭配论文
要考虑一下是订婚还是结婚以及必须要选择几个大件，也就是鸡鸭鱼肉鹅，要有素菜要有荤菜。
1、主菜选择
在婚宴酒席菜单中，首先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜，甜汤玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩;咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。
2、热菜选择
热菜是婚宴酒席菜单的重头戏，鸡鸭鱼肉海鲜不可少，不过在点热菜的时候，不要点档次太低的菜，因为毕竟是筳席，还是要考虑整桌酒席的档次；注意看一下哪些菜可以打折，其实很多婚宴酒楼菜品都是有优惠的；注意餐具搭配，餐具一定要美观。
3、婚宴菜单搭配原则
荤素搭配：一般菜单里要有6-8个硬菜，也就是鸡鸭鱼肉海鲜类，为了解腻，还要搭配一些素菜炒菜等。
做法搭配：炒、爆、熘、烧、炖，这么多菜品做法，可不要只选炒菜或只选炸菜，不仅对健康不佳，口感也比较单一！
口味搭配：鲜、辣、甜、酸，这几种口味都可以同时搭配，到来的宾客口味不一，所以要有清淡有重口。
4、水果选择
酒席上，除了菜品，餐后肯定还会有一个水果供应。在选择水果时，要挑有吉祥寓意的水果。比如，石榴和葡萄代表着多子多福，蜜桃和草莓代
表着生活甜甜蜜蜜，金桔代表富裕，苹果代表健康，总之，要尽量选择这些有美好寓意的水果。
喜宴菜单一般酒店都会有现成的套餐可以选择，可以根据实际需要调整下就可以。结婚喜宴菜单的选择有一些需要细节需要注意：一：菜肴的数目应为双数。我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;白喜事(我们所说的丧宴)菜肴的数目为单数。婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。二：婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。我们国家是一个多民族的国家，每个民族均有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌，我们在婚宴菜单的时候应先了解宾客的民族、宗教、职业、嗜好和忌讳，灵活掌握搭配出宾客满意的菜单。三：婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗，注意禁忌。婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制，原料不要求十分名贵，但要份量稍多，口感适合，尽量与酒水相配。千万不能出现宾客没有吃饱或者觉得无东西可吃的情况。想了解更多关于结婚喜宴的详情，推荐咨询格乐利雅婚礼艺术中心。格乐利雅成立于2014年，是国内时尚、年轻、高端婚礼会所品牌的代名词，主营业务为为新人打造高端时尚的一站式婚庆礼仪服务，涉及婚宴料理、场馆服务、婚礼布置、婚礼服饰、造型等，明星推荐、百万婚礼、海岛婚礼、一站式婚礼服务；格乐利雅，在你身边的海岛婚礼艺术中心，多款风靡全网的设计师原创婚礼宴会厅引爆热潮，刷屏社交圈"。打造独特的城市海岛婚礼，咨询享明星同款婚礼！
一般婚宴一桌需要几个菜？婚宴一桌菜肴的数量选择双数比较好，八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。结婚当天婚宴多少个菜一般是需要提前跟酒店商量确定好，但是也有一些地区选择13道菜肴和11道冷菜的，我们要入乡随俗，根据新人双方当地的风俗习惯来选择婚宴菜肴数目的确定。必备哪些菜？首先一定要点一到两道菜撑门面，这样才能提高酒席的档次，然后再点一两个讨彩头的菜。素菜就需要根据季节选择时令菜，甜汤可以选择金黄色的玉米羹，咸汤比如营养健康的野菌汤。
酒店管理毕业论文题目婚宴菜品
酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。下面学术堂整理了十五个关于酒店的论文题目，供大家进行参考：1、 服务补救情境下星级酒店顾客重购意愿分析2、 浅析体验经济时代的酒店个性化服务创新分析3、 中职学校酒店服务与管理专业实践教学模式4、 提高酒店前厅部对客服务质量对策研究5、 基于网络评价内容分析的张家界高星级酒店餐饮服务质量改进研究6、 基于服务设计方法的智慧酒店用户体验研究7、 靠谱的酒店智能化服务,让客人体验更多神奇8、 酒店智能化服务9、 浅析酒店服务的语言艺术10、 中职酒店服务与管理专业教学改革探索11、 浅谈如何提高酒店餐饮服务质量12、 浅析星级酒店服务质量的制约因素13、 浅谈酒店服务与服务意识——以三亚艾迪逊酒店为例14、 酒店餐饮服务模式转变分析——从标准化到个性化服务15、 服务特性对酒店成功运营的影响因素探析——以香格里拉酒店为例
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近代西方文化传入中国影响着中国的文化，年轻人也开始举办起了西式婚礼，而西式婚宴在菜单上与中餐有着很大的区别。下面我就为大家介绍西 餐婚宴菜单 怎样设计和西餐婚宴有哪些菜，对西餐婚宴感兴趣的亲们一定要接着看下去哦！
1、西餐婚宴菜单设计---头盘
西餐婚宴的第一道菜被称为头盘，也就是我们所说的开胃菜。开头盘主要用作开胃，味道主要是酸或咸，常用的开胃菜有鱼子酱、焗蜗牛、鹅肝酱等当地特色风味食物。
2、西餐婚宴菜单设计---汤
西餐婚宴与中餐最大的不同就是第二道菜上汤，主要是海鲜汤、各类奶油汤、蔬菜汤等。西餐中的汤最特别之处当属冷汤，冷汤的种类较少，有西班牙番茄冷汤、黄瓜金枪鱼冷汤等。
3、西餐婚宴菜单设计---副菜
副菜主要是鱼类，就是各种淡水鱼和贝类海鲜，因为鱼类的肉质鲜嫩好消化，放在主菜前食用再好不过了，一般是搭配蛋类和面包类食品。
4、西餐婚宴菜单设计---主菜
主菜是肉、禽类菜肴，其中最具代表性的是牛排。肉类主菜搭配的是西班牙汁、蘑菇汁、红酒汁、黑椒汁等调味汁。
5、西餐婚宴菜单设计---蔬菜
蔬菜一般放在主菜后，在西方称为沙拉，主要是生菜、西红柿等蔬菜。
6、西餐婚宴菜单设计---咖啡和茶
饮料在西餐最后一道上，一般是咖啡或者茶，咖啡都会搭配糖或者奶油。
我总结：以上就是 西餐婚宴菜单 怎么样设计和西餐婚宴有哪些菜的相关内容，希望能够对大家有所帮助。新人在办西式婚宴时，可以融入中餐菜系，中西结合，使菜系更丰富，也能顾及到不习惯吃西餐的宾客。
婚礼策划案例参考模板
婚礼主题：(永浴爱河)
在西方文化中，水是荡涤人心灵的最纯净的介质，在中国也有“清水出芙蓉”的美好诗句流传至今。亲水的情结是许多人儿时的梦想，以水为主题，打造一段至真至美的关于爱的童话故事，所有故事都以水为中心层层展开，用情感拨动每位来宾的心弦。
婚礼概述
香槟色的玫瑰和芬芳的茉莉散发出诱人的清香，宜人的气息穿透来宾热烈的掌声，飘逸在幸福花门下最最幸福人的身旁。浪漫、梦幻的气氛让每一位来宾仿佛置身于爱情的童话国度。此时，每个人都期待着美丽公主的出现，她的那位白马王子又将以怎样的方式把那枚婚戒套在指间呢?……
两只充满灵性、活泼亮丽的小金鱼，在两位美丽天使手捧的玻璃器皿中欢快地畅游着，新人接过这来自童话国度的祝福，在许愿池前将自己一生一世的承诺告诉给这可爱的精灵，共同将这份爱注入在圣洁的池水中，从此一生不离不弃、永浴爱河!幻彩的灯光，震撼人心的乐曲，将这一刻永远定格在所有来宾的心中......
场景设计
一、 主典礼台：根据新人的要求，并运用20年婚礼最具时尚的设计元素，将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性的展示空间，亦真亦幻、唯美浪漫。
1、 主背景：纯净的雅白色纱幔背景上悬挂着闪耀点点星光的花环，灯柱上的花束散发着玫瑰和茉莉的芬芳，素雅的灯光将背景装点得层次分明，让背景更具时尚特点。此背景还专门配置了两台专业舞台声控背景灯，随着音符的跳动，背景将变化奇妙的色彩，将人带入不同的意境之中，新人和来宾的眼球被牢牢吸引的同时，每个人的心也将和新人一起悸动。
2、 典礼台左侧：由鲜花点缀的礼桌上放置一座晶莹剔透的许愿池，池中漂浮着嫩黄色的花瓣，随着灯光的摇曳泛出五彩的光晕。
3、 典礼台右侧：礼桌上架起一座香槟杯塔，由新人共同开启爱与幸福的源泉。杯塔、池水的光芒交相辉映更加突现出了婚礼的唯美和璀璨。
二、 通道：铺满鲜花的白色纯洁的通道，引领新人走向主典礼台。通道两侧是清新雅致的8座水柱鲜花路引。
三、 礼区入口：是一座纯美的仿真玫瑰白纱大拱门。它和路引、主典礼台的设计格调一致、相互映衬，完美地营造出了唯美、田园、圣洁的婚礼氛围。
四、 大厅入口：签到台和指示牌
婚礼流程
一、 开始前的暖场。大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动，幻彩的主典礼台灯光奇异变幻，将所有来宾的视觉、听觉唤醒，用感官的冲击告诉来宾：今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的，期待感油然而生。
二、 开场白。欢快、跳跃的音乐结束后，浪漫的乐曲响起，舞台的灯光停止了闪烁，追光投向舞台一角，主持人来到舞台一角，简短讲述新人浪漫的爱情故事。
三、 新人出场。小天使仿佛从童话中走来，追光灯瞬间打在他们的身上。他们舞动着翅膀分别来到了新郎、新娘的身边，牵着他们的手将他们拉到了幸福花门之下。小天使翩然站在新人的身边，注视着浪漫一幕的发生。
四、 戴胸花仪式。新郎单膝点地将捧花献给了新娘，新娘取出最娇艳的一支将它佩戴在新郎的胸前，礼花漫天飞舞之时，新人牵手，拉着可爱的小天使共赴人生的舞台。
五、 新婚告白。新人走上喜台，多彩的背景此时还原成了圣洁的白色，新人执手面对，在舒缓的背景音乐中、在泡泡机、烟雾机营造的云雾的浪漫氛围中开始了真情道白。
六、 互赠婚戒。教堂般神圣的音乐起，背景变为了炽热的红色，小天使手捧荧光戒枕(透明的杯子)将两颗晶莹的婚戒送上，新郎打开了戒枕的盖子，此时，漫天的飞雪飘落，唯美的只在童话中出现的场面呈现眼前，新郎拉起了纤纤玉手，将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中，在新人的热吻中得到了永恒的升华。
七、 许愿。新人接过小天使送上的玻璃捧杯，两只杯中分别有两只小金鱼在欢快地畅游着，新人面对着晶莹剔透的许愿池许下一生不变的承诺，共同将心愿汇入在鲜花漂浮的池水中，从此将水乳交融，一生永不分离!波光粼粼的池水倒影中，是新人幸福的笑脸，唱响了整场婚礼的主题――永浴爱河!
八、 倒杯塔。浪漫的旋律中新人共同开启幸福和甜蜜的源泉，爱之泉在杯塔间缓缓流淌。此时，背景色也跟随音乐缓慢的变换着，追光灯射向晶莹的杯塔，随后，新人共同品尝幸福、甘甜的爱情美酒，在大家掌声的祝福中交杯而饮。
九、 抛花仪式。手捧花的故事讲出了蕴涵其中的寓意。新人将捧花抛向现场来宾，活跃了现场气氛、调动了大家的积极性，同时也把幸福向下传递。
十、 礼成。灿烂的焰火再次打起，此时，主持人宣布礼成。
婚礼音乐
1， 天使出场配以柔美飘渺的音乐 2， 新娘为新郎佩带胸花时配激动人心的爱情音乐 3， 新人走向舞台时配庄重典雅的乐曲 4， 新人告白时配坚定而浪漫的钢琴曲 5， 互赠戒指与热吻时放震撼人心的乐曲 6， 许愿将金鱼汇合到爱河中配主题音乐 7， 倒香槟时配清脆悦耳的乐曲 8， 抛花时配调动气氛节奏动感的乐曲 9， 退场配大气庄严的乐曲
舞台道具：
1， 追光灯2台 2， 舞台声控染色灯2台， 3， 泡泡机 4， 烟雾机 5， 彩虹机 6， 荧光戒托 7， 香槟杯塔 8， 雪花机配筒灯 9， 精美许愿池
客户：先生、小姐
时间：
婚宴地点：
婚礼要求：
1、简约而浪漫、庄重而神圣的感觉
2、突出喜庆、浪漫、温馨的时尚婚礼氛围
3、结合新人的实际情况增添符合两人个性及情感需求的创意两点
4、婚礼上会有很多的长辈和领导，这是表现新人对其尊敬的一个机会
5、雅俗共赏，注重爱情、亲情、友情的互动交流
6、仪式开始时间11：00准时开始
婚礼仪式流程
前台督导：张三
前台督导到达酒店之后，需落实准备以下物品
从总管处领取并核对以下物品：
“结婚证书”、“漫画”、“两束康乃馨”、“戒指”、“手表”、“蛋糕”、“爱情手印泥”、“饮料可乐”、“交杯酒杯及发光冰块”、“点烛器”、“中国节”、“火柴”、“水晶球”
酒店准备：礼仪小姐、托盘(带红盖布)
后台催场：李四
安排好相关人员时间、顺序
天使翅膀、服装、箱子、红气球、花童篮、礼宾花分发
灯笼墙(充气喜字)、四幅大幅照片、气球拱门(宴会厅门口)、气球花、梯子、路引花、冷焰火、金地毯(别针)、追光灯
张二、李五负责：
开场前四十分钟，将氦气球充好气，将礼品箱封好
开场前十五分钟，把手印泥准备到位
开场前五分钟，把大厅每个桌子上放五个浮蜡
婚礼前五分钟，点燃浮蜡
嘉宾团台前就座
仪式部分
一.司仪致开场白
二.入场仪式
1、新郎手拿手捧花入场，在典礼台口处等候(曲目一：入场曲)
后台催场
2、新郎与全场来宾一起到计时，迎接新娘入场——神圣婚典到计时(追光灯)
3、新郎将手捧花递给新娘，两人一同走上典礼台(曲目二：婚礼进行曲)
后台催场
红地毯两边的亲朋好友热情的将花瓣抛向新人、释放礼宾花
司仪进行适度的语言煽情渲染
新人步履稳重、缓慢.......
4、新人在典礼台面向来宾
三.司仪介绍前排就座嘉宾成员
四.有请证婚人(单位领导)颁结婚证书并致证婚词
礼仪小姐送上“结婚证书”
五.向来宾介绍“媒人”(体现传统的明媒正娶....)
媒人讲话(同时向大家展示两人的爱情漫画)
礼仪小姐送上爱情漫画
六.新人面对双方父母改口、三鞠躬(赠送两束康乃馨，祝父母健康快乐….)(曲目三：懂你)
礼仪小姐送上康乃馨
七.双方父母代表致辞
八.新人交换结婚信物
1、(主持手机铃声响起)快递公司送上快递邮件，请新郎签收...
新郎缓缓打开，呈现在宾客面前的是送给新郎的新婚礼物——手表
主持人请新娘讲明送给新郎手表的意义(曲目四：浪漫钢琴曲)
礼仪小姐接过新娘的手捧花
2、主持人请“爱情小天使”送上另一份饱含爱意的礼物(红色包装盒)
(曲目五：背景儿童音“我是爱得小天使，今天我将要把一份爱得礼物传递给普天下最幸福、美丽的新娘!你瞧，她就在那儿...”)(泡泡机)
新人共同打开，悬挂着新婚戒指的小氦气球缓缓升起
礼仪小姐接过新娘的手捧花
3、新郎取下戒指，给新娘戴上;新郎拥吻新娘(曲目六：月亮代表我的心[声音渐强渐弱])礼仪小姐递上剪刀
4、藏字谜语(旭日东升、心照不宣)引出新人定情地点——日照(主持人请新人或台下的来宾猜均可);来宾共同分享新人的爱情点滴、甜蜜心情(对对方的第一印象，恋爱经历)(曲目七：缘分的天空[声音渐强渐弱])(泡泡机)
5、水晶球测试新郎爱情信心
说明：主持人可请新郎双手放到水晶球上，闭上眼睛许下爱的心愿，如果新郎心意诚，水晶球上则可显示新郎的爱情心语…
告诉新郎如何调控水晶球
6、主持人请一对新人印下“心心相印”爱情手印(曲目八：我愿意[声音渐强/渐弱])礼仪小姐送上爱情手印
九.交杯酒仪式(曲目八：我愿意[声音渐强/渐弱])
(新人共同饮用交杯美酒，共同品味人生的酸、甜、苦、辣…)
礼仪小姐送上交杯酒
十.点烛仪式(曲目九：点大烛)
小天使送上爱的火种…
新人引燃点烛器，四手合一共同点燃象征美好爱情的一帆风顺大蜡烛礼仪小姐送上点烛器
十一、切蛋糕仪式(曲目十：浪漫钢琴曲)(泡泡机)
礼仪小姐将“爱情纪念日”主题蛋糕送上()
蛋糕烟花燃放…
礼仪小姐点燃蛋糕焰火、送上新婚蛋糕
十二、香槟仪式(曲目十：浪漫钢琴曲)(泡泡机)
新郎、新娘共同浇注爱情之树…
十三、司仪宣布礼成(冷焰火、礼宾花齐放，大礼即成)(曲目十一：步步高)
十四、亲家将象征“喜气、财气和福气”的中国结抛给大家…
两位新人都是同属水瓶座的，拥有水瓶座宁静致远的的性格，彼此像一面镜子，通过对方看到自己的另一面，心心相通，相互包容。一路走来爱情路上没有轰轰烈烈的故事，但是充满了甘甜若水的情意绵绵的点点滴滴。聊天中新人流露出了对水的独特情感，喜欢水的渊源流长，纯洁透明。希望通过婚礼对未来寄于相濡以沫，永浴爱河的祝福!
婚礼主题：永浴爱河
水是荡涤人心灵最纯净的介质，是世界万物的载体，当一切归于无形，唯独水依然无声无息的存在。都说男人是山，女人是水，因为水的悠柔，才彰显山的伟岸。女儿是水做的骨肉，于是长成了清水出芙蓉的娇好容貌。长江和黄河无论相隔多少崇山峻岭，无论多少城市与人群的阻挠，在水一方，终究汇与浩瀚的大海。水总是让我们联想很多，也赋予我们很多似水的丰富情感。今天就让我们以晶莹剔透，姿态万千的水为主题，打造一场至真至纯的主题婚礼!
婚礼色调: 蓝色、白色;
婚礼花材：绿掌、白玫瑰、蓝色妖姬、香水百合、龟背叶等
婚礼元素：1、迎宾时古筝伴奏高山流水，暗示新人知音相逢，琴瑟和谐;
2、彩虹-鲜花幸福拱门，预示从此生活绚丽美好，缤纷多姿;
3、放养金鱼的玻璃瓶鲜花路引，表达对新人今后夫妻恩爱、
如鱼得水的祝福;
4、水晶珠帘-纱缦舞台，表达似水一般的柔情，赋予爱情
水晶钻石般的坚贞和恒久的祝福;
5、婚礼纪念手捧花，珍藏一生的婚礼记忆。
在高山流水余音缭绕之中，仿佛奇妙的缘分从远古走来越过高山峻岭，趟过河流险滩，就为了今天的缘聚!在众多亲朋好友的热烈掌声和诚挚祝福声中，新郎在幸福通道的一端耐心的等候，其实他的心里不知有多么紧张和焦急。新娘挽着父亲的手一步一步的走向迎接她的新郎。多希望此刻时间能够停下来，所有的节奏都慢半拍，让所有的祝福在此刻堆积，让所有艳羡的目光在此时凝聚。彩虹拱门此刻也仿佛笑的比雨后天晴还灿烂，鲜花绽放的`格外动人。当父亲将保护了二十多年的女儿交给新郎的时候，所有的言语都化作眼眶里不停打转的泪珠，只是一句“希望你们今后能够鱼水和谐，相濡以沫的好好生活”就已经概括了父亲心底里对女儿最深最真最美好的祝愿!
香槟色的纱缦和晶莹透明的水晶珠子装扮出典雅而浪漫的典礼台，变色回光灯影射水晶，折射出七彩的光芒，香水百合的芬芳，蓝色妖姬的娇艳，许愿池里灵动的金鱼……珠联璧合的一对新人在吉庆的今天就将结为最幸福的一家人，也许两个人不是世界上最富的人但是两个人心心相印，彼此赤心相待，白首相期就将变成世界上最最富有的人。典礼台上香槟塔，许愿池，及精美的蛋糕塔被装扮的分外细致，等候一一见证庄重浪漫的婚礼仪式。送出的祝福，许下的愿望，金鱼会带走，烛光会带走，水晶会带走，并仔细的一一回复给你幸福甜蜜的生活。
会场设计
一、 典礼台：根据新人对色彩的喜好和个性特点，运用年婚礼最具时尚的设计元素，将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性展示空间，亦真亦幻、唯美浪漫。
1、 主背景：纯净素雅香槟色纱幔背景上悬挂一道缤纷绚丽的彩虹(彩虹图案写真)，灯柱上的花束散发着玫瑰和百合的芬芳，明净纯粹的灯光将背景装点得层次分明，水晶串珠高低错落的垂挂在舞台前方，折射出七彩耀眼的光芒，和背景上的一道彩虹相呼应，让舞台更加唯美和别具匠心。珠帘中间挂着新娘送给新郎的爱情信物红宝石，让背景时尚和实用兼备。
灯光设备：led灯10组，地排灯4台，七彩菊花灯2台。
2、 典礼台左侧：由鲜花点缀的礼桌上放置一座晶莹剔透的许愿池，池中漂浮着粉嫩的花瓣，随着灯光的摇曳泛出五彩的光晕，婚礼进行到此时新人放生金鱼，预示新婚后如鱼得水的幸福生活。
3、 典礼台右侧：礼桌上架起一座帆型荧光香槟塔，新人喝完交杯酒后(今天的酒由纯净甘甜的水代替)将剩余纯净水倒入荧光香槟塔中，荧光的杯塔、池水的光芒交相辉映更加突现出了婚礼的唯美和璀璨。
二、 幸福 通道：铺满鲜花花瓣的白色地毯通道两旁是12个精心设计的鲜花路引，12个透明的玻璃花瓶金鱼显然自得的游着，上面是欢情绽放娇艳的鲜花，引领新人走向主典礼台。短短的幸福通道，凝聚了所有人祝福和赞美的目光，慢点，慢点，一定要很用心的，很细心的铭记这一段路上所有的掌声和每一次脚步落地的心情。
花艺装饰：百合、蓝色妖姬、白玫瑰鲜花路引12个，米高玻璃花瓶12个。
三、 彩虹鲜花拱门：彩虹型拱门和簇拥的鲜花，彩虹总是让人联想到美好的东西，和看到彩虹后对幸福的未来憧憬。彩虹是水最美丽的存在形式，也是最浪漫的形式。抛开曾有的思绪，开始万千的想象吧，想象幸福门里面是怎样的浪漫场景和浪漫故事。
四、 迎宾区：迎宾区设签到台和古筝伴奏和静候区，来宾络绎不绝的光临，一进大厅就能看到佳偶天成的一对，热情地招待着客人。跌宕的高山流水古乐静静的诉说着一对新人从相识到相知的点滴。大厅设有等候区，先到的宾客可以细细品茗，闲聊分享新人的快乐趣事聆听背后的故事。
婚礼流程
一、 开始前的暖场:大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动，幻彩的主典礼台灯光奇异变幻，将所有来宾的视觉、听觉唤醒，用感官的冲击告诉来宾：今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的，期待感油然而生。
二、 开场白：欢快、跳跃的音乐结束后，浪漫的乐曲响起，舞台的灯光停止了闪烁，追光投向舞台一角，主持人来到舞台一角，简短讲述新人浪漫的爱情故事。
三、 新人出场：小天使仿佛从童话中走来，追光灯瞬间打在他们的身上。他们舞动着翅膀分别来到了新郎、新娘的身边，牵着他们的手将他们拉到了幸福花门之下。小天使翩然站在新人的身边，注视着浪漫一幕的发生。
四、 戴胸花仪式：新郎单膝点地将水晶捧花献给了新娘，新娘取出最娇艳的一支将它佩戴在新郎的胸前，礼花漫天飞舞之时，新人牵手，拉着可爱的小天使共赴人生的舞台。
五、 新婚告白：新人走上喜台，多彩的背景此时还原成了圣洁的白色，新人执手面对，在舒缓的背景音乐中、在泡泡机、水晶珠帘的光芒营造的浪漫氛围中开始了真情道白。
六、 互赠婚戒：教堂般神圣的音乐起，背景变为了炽热的红色，小天使手捧荧光戒枕(透明的杯子)将两颗晶莹的婚戒送上，新郎取出杯中的戒指，此时，漫天的飞雪飘落，唯美的只在童话中出现的场面呈现眼前，新郎拉起了纤纤玉手，将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中，在新人的热吻中得到了永恒的升华。
七、 许愿：新人接过小天使送上的玻璃杯，两只杯中分别有两只小金鱼在欢快地游着，新人面对着晶莹剔透的许愿池许下一生最纯洁的承诺，共同将心愿汇入在鲜花漂浮的池水中，从此将水乳交融，一生永不分离!波光粼粼的池水倒影中，是新人幸福的笑脸，唱响了整场婚礼的主题――永浴爱河!
八、 喝交杯酒 -倒杯塔：透明甘甜的纯净水代替以往的香槟，细细的品味纯净水的甘甜后，浪漫的旋律中新人来到帆型杯塔旁，让爱之甘泉在杯塔间缓缓流淌。此时，背景色也跟随音乐缓慢的变幻着，追光灯射向蓝色晶莹的杯塔。
九、 赠星座幸运石：新娘在水晶珠帘上找到将赠送新郎的幸运石紫水晶，嘱咐老公，明天你将不在只属于你自己了，你将还属于我，求神保佑你......
十、 婚礼典礼结束，新人换敬酒服敬酒。
婚礼音乐
1 、 天使出场配以柔美飘渺的音乐
2， 新娘为新郎佩带胸花时配激动人心的爱情音乐
3， 新人走向舞台时配庄重典雅的乐曲
4， 新人告白时配坚定而浪漫的钢琴曲
5， 互赠戒指与热吻时放震撼人心的乐曲
6， 许愿将金鱼汇合到爱河中配主题音乐
7， 到甘泉时配清脆悦耳的乐曲
8， 佩戴幸运石时时配神秘梦幻的乐曲
9， 退场配大气庄严的乐曲
婚礼设备：
1、舞台背景个性设计;
2、主理台鲜花装饰;
3、舞台水晶珠帘;
4、舞台地排灯4台;
5、菊花灯2台;
6、香槟塔装饰;
7、许愿池装饰;
8、金鱼20只;
9、wedding牌;
10、 冷焰火5支;
11、 追光灯1台;
12、 鲜花-水晶路引12个;
13、 彩虹鲜花拱门个性设计;
14、 精美婚礼水晶捧花1束;
15、 主桌鲜花-拉纱布置2桌;
16、 精美签到台鲜花布置;
17、 迎宾古筝伴奏(高山流水);
18、 洁白地毯1张;
19、 星座幸运石1个;
20、 婚礼督导1名;
21、 个性婚礼主持1名(主持词);
22、 古筝伴奏1名;
23、 小天使翅膀一对;
24、 主题婚礼策划书一份。
婚礼特色：
传统的中式婚礼以古朴，礼节周全，喜庆，热烈的张扬气氛而受到了人们的喜爱，尤其是许多外国的新人，格外钟情于此种形式，也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬，八人抬二种。又有龙轿，凤轿之分。除去轿夫之外，还有笙、锣、伞、扇等开始，一般的轿队少则十几人，多几十人，很是壮观。
东北地区现在的花轿已经不多了，所以如果要举行此种形式的婚礼，一定要提前预定。在一些婚庆公司可以提供这类服务。要选在公园里或是避开交通要道的场所，给自己的花轿留有充分空间，因为颠花轿的场面会引来大批观光者，容易造成交通堵塞。
新人的服装为凤冠霞帔，或长袍马褂。新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢地登上花车，到达花轿位置后，新人改乘花轿。
婚礼流程婚礼策划方案婚礼前一个月：
与主持人沟通婚礼形式和内容。确认花轿，服装，婚宴地点，场景装饰等细节。
提前二周：
通知亲朋好友，并告之婚礼形式。希望他们也能身着中式服装，真正体现民族特点。
提前一周：
安排化妆。场地布置，婚庆用品菜单酒水等细节，提前一天，与轿夫，主持人，摄像师等一起到现场实地勘察一下，演练一下当日过程。
婚礼当日：
(时间设计供参考)
8：00新娘化妆开始，新郎准备更衣。
9：00新郎乘坐花车迎接新娘，花轿等已准备完毕。
9：30新郎到达新娘家，新娘蒙红盖头，在伴娘的伴随下，由新郎手持的大红绸牵着，慢慢得登上花车。
10：00花车到达花轿位置，新人改乘花轿，轿夫起轿。颠轿，在乐队伴随下，向婚礼地点进行，来宾可以向新人喷放礼花弹，沿途设置欢乐球或彩带横幅，在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采。
11：00新人下轿迈火盆，跨马鞍，在众人簇拥下进入婚礼现场。
11：08婚礼开始，新娘更换服装，为来宾敬酒。
13：30婚宴结束。
新人入洞房：
新娘提示：
1.车辆依然需要在都市中，可能新娘新郎家距离较远，一般都是将新娘接到离婚宴地点不远的地方，再换乘花轿。
2.既然是中式婚礼，就一定要做到：“地道”。服装，化妆，场景，道具，都要与婚礼内容吻合，切不可亦中亦西，不伦不类，失去传统婚礼的风采。
3.懂得中式的婚庆主持人不多，而且此类婚礼讲究甚多，礼仪繁琐，您若想采取这种形式的婚礼，别忘了请为您策划。
旗袍搭配的研究论文
旗袍是一种内与外和谐统一的典型的民族服装，被誉为中华民族服饰的代表。从字义解，旗袍泛指旗人（无论男女）所穿的长袍，不过只有八旗妇女所穿的长袍才与后世的旗袍有着血缘关系。清朝后期，旗女所穿的长袍，衣身为宽博，造型线条平直硬朗，衣长至脚踝。“元宝领”用的十分普遍，领高盖住腮碰到耳，袍身上多绣以各色花纹。领、袖、襟都绣有多重宽阔的滚边，至咸丰、同治年间，镶、滚达到高峰时期，旗女袍服的装饰之繁琐几至登峰造极的境地。1911年辛亥革命风暴聚起，帝国主义的坚船历炮攻破了清朝封闭的国门，推翻了中国历史上最后一个封建王朝，服装走向平民化，国际化的自由变革。旧式的旗女长袍既被摒弃，新式旗袍则在乱世装扮中开始酿成，日后旗袍演化成融贯中西的新式款式。 “五族共和之后，全国妇女突然一致采用旗袍，倒不是为了效忠于清朝，提倡复辟运动，而是女子蓄意要模访男子．．．．．．因此，初兴的旗袍是严冷方正的，具有清教徒的风格。”二十年代的上海兴起了一种新式旗袍，最初类似无袖的长马甲，罩在短袄外，后来长马甲与小短袄合二为一，长至小腿部，大袖口，有的袖子装上西式的克夫，造型还是直线型，腰线较低比较平正，接着下摆线上升至膝部，当然这就淘汰了长裤，到了30年代是兴收腰，使旗袍更加贴体，牵细的腰身。30，40年代是旗袍的全盛时期，其基本轮廓已臻于成熟，成为兼收并蓄中西服饰特色的近代中国女子标准服装。“民国初年的时装，大部分的灵感是得自西方的，衣领减低的不算，领口还挖成圆形，方形，鸡心型。” 从此可以看看出旗袍也在西方文化传入的影响下开始变化。进入50年代，中国人民积极地投入战后重建国家的运动中。广大妇女与男子们一样走上社会的各行各业，献身于新中国的建设。这时的旗袍多数做得很贴身，小袖口，不能适应快步及大幅步的运动，使妇女们在社会活动中感到极不方便，再加上新时代的到来，使人们更乐于接受一些新颖的东西。此时，上下裤的装束代替乐旗袍，但在一些重大喜庆日子和外事活动时还常能看到具有民族文化特色的旗袍的出现。到了60年代中期，旗袍被斥为“四旧”而被彻底否定，进入80年代，我们才又看到旗袍在街头闪过，这说明，十多年都没有人穿，也没有人提及的旗袍，事实上一直活在广大妇女的心里。旗袍不是一个固定的形式，而有一个变化发展的过程。旗女之袍和旗袍是代表了两个截然不同的时代。清代旗女之袍与民国新旗袍的主要差别有四点。第一是旗女之袍不显露形体，特别是后期，宽大平直，重视图案；民国旗袍开省收腰，表现体态。第二，旗女之袍内着长裤，有时袍下露出绣花的裤脚；而民国旗袍内穿短裤或三角裤，着丝袜，开衩处露腿。民国旗袍的衩有时开得很高，1934年就有几近臀下的。第三是旗人之袍面料厚重，多提花，装饰繁琐，清代织物纹样多以写生手法为主，龙狮腆麟百兽、凤凰仙鹤百鸟、梅兰竹菊百花，以及八宝、八仙、福禄寿喜等都是常用题材，色彩鲜艳复杂、对比度高、图案纤细繁褥。此外，旗人之袍大量使用花边，曾达到无以复加的地步。民国旗袍面料较轻薄，多印花，装饰简约。第四个差别是旗人之袍等级分明，制度浩繁，而民国旗袍则已走上了平民化的道路，它作为等级身分的标识渐己淡化，而成为显示个人消费水准和审美情趣的一个侧面。旗袍是中西合壁的产物，虽脱胎于清代旗人之袍，却已具备了独立的、与旗人之袍迥然不同的风格韵味。不管旗袍怎么变，有一些关键是没有缺的，各种基本特征组成元素慢慢稳定下来。一．立领：完全是中国式的．在英语中被称呼为‘chinese coller’（中国领）。二.手工盘扣：做盘扣的方法很多，有手逢衬线法机缝明线法，都按照图样把长绳或管状布带手工盘好固定。三．裁剪：最能体现旗袍精神的要素廓形，所以好的裁边师傅不会只是三围，要会量出更多的尺寸，然后加以裁剪。四.装饰图案：旗袍的图案非常讲究，清代装饰曾达到登峰道极，华丽无比，现代图案多提取个性元素放大使用，成者将原有的图案加以简化，繁多的镶、滚中挑出一道作为领、袖、襟、摆等处的纹样。旗袍追随着时代，承裁着文明，显露着修养，作为中华民族的代表服装，凝结了整个民族上千年的服装文化之精华，成为中华女性最具代表的传统服装。旗袍的这一独具的品格，早在上个世纪20年代，就被美国著名的服装设计师肖佛尔所欣赏，他在《服装设计艺术》一书中说：“中用服装的风格是简练，活泼的它的式样是更多的突出自然形体美的效果，柔软的丝调服装并没有欧洲古典服装那样繁琐的折裥，当设计为曲线的轮廓，这是主要的造形手法，使女姓们在行动中能展示她们的苗条的形体，折枝花卉的刺锈用系在服装上是灵活的不呆板的，看来富生气，使人感到愉快。” 旗袍是中国女性着装文化的典型标志，它不仅造型的风格中符合中国艺术和谐的特点，同时又将具有东方特质的手法融入其中，其独特的魅力在于它所包含的文化内涵，因此能在中国民族服装中独领风骚，久盛而不衰，电影《花样年华》中张曼玉亦忧举手足间是东方女性的婉约被淋漓展现，这之间除了了个人气质之外，自然不能抹煞那旗袍所挥之不去的魅力，自《花样年华》放影后，整个中国也掀起了一股旗袍风，各种样式花型的旗袍在大街小巷中出现，设计师们开起旗袍设计工作室，专卖店等等。旗袍流传至今，已从生活服上升为礼服，近年来，在宴会领奖，做秀宣传时，经常看到旗袍的影子如2000年的电景节上身着中国的红色旗袍的巩俐，也有很多其他明星，以旗袍体为礼服出现在各种场合，包括外国明星，又如：每场模特大赛或华商小姐等都会有旗袍专场走秀或领奖的那一刹那，着装旗袍的佳丽们更是散发光彩。不但如此，美丽的新娘们，也愿尽展东方神韵，留下美丽的一刻，2006年3月4日，“我是格格，2006格格旗袍新品发布秀”在北京展览举行，设计师们在清朝传统格格穿着的旗女旗袍中吸取精华，又立创新。本次活动也成为2006中国国际婚博会暨第三届北京结婚展的做一个重大部分。作为礼服，其款式和花样也是随之变得越来越繁多绚丽，在款式方面，除了保持旗袍的线条外，服装设计师们在设计剪裁时，保留旗袍的结构严谨，线条流畅，没有任何不必要的带、袢、袋等附件的特点，在工艺上采用收肩、饰花、穿珠片等手法加强肌理效果,在构造上,采用琵琶襟、如意襟、低襟、高领、低领、无领等，同时又把绘画等姐妹艺术作为旗袍的装饰手段，那些画有花鸟、京剧脸谱等图案的旗袍，不仅设计新巧，而且风格典雅，富有韵味。另外,生产技术的创新,工艺流程的改进,新材料的使用,都为旗袍形成的发展注入新的血液。2007年6月8日，上海公布了第一批市级非物质文化遗产名录，海派旗袍制作工艺被列入83项非物质的文化遗产之中，[中国纺织报讯] 。旗袍制作工艺是上海艺术研究所和部分老字号服装企业联合申报的项目，专家介绍说，真正的旗袍要求纯手工量身定做，目前旗袍的制作工艺涉临失传，加强保护属当务之急，看来旗袍对现代服装设计影响是很大的。旗袍的历史已达五百多年，当年旗女脚登花盆低鞋身穿长袍时，未曾想到旗袍会一统华人女性天下，日本已故画家原龙之郎总结：“高领托住了下颚，头部姿势必然端正，即使是坐着时，旗袍的开衩处腿并拢的姿势也能收到美的效果。” 旗袍款式上的许多元素，被国内外很多服装设计师所采用，时装化的旗袍或带旗袍风味的时装，是近几年设计界的焦点之一。时装杂、时装表演和参赛的作品中常有旗袍的出现。同时也涌现出一些因此而闻名的设计师。姚红在1983年参加《时装》杂志社和日本《时苑》杂志社联合举办的首届“中国时装文化奖”设计比赛中，以一款“海水江牙纹”旗袍时装奖一等奖。这系列时装很有清式旗袍的风味。宽松的有线造型，倒大袖百色丝织面料镶滚深蓝色天鹅绒边饰、图案提取了清朝官服中的“海水江牙纹”。姚红作品的得奖，反映了评委乃至中国服装界权威们对旗袍的期望。接下的许多品牌，时装发布会上也常见旗袍的影子。 活跃于60－70年代的皮尔·卡丹（Prerre Cardin）,也是一位崇尚旗袍的世界级服装设计大师。他曾说：“在我的晚装设计中，有很大一部分作品的灵感来自中国的旗袍。”此外，日本的三宅一生，意大利的瓦伦蒂诺（Valentino），也都尝试过旗袍的造型。旗袍领、旗袍开衩的方式更是在时装秀和设计大赛中一而再、再而三的出现。旗袍能够恰到好处的显现女性的曲线美，这也就是时装设计中所谓的“高贵的单纯”，这种单纯的式样虽然不如西方裙服那么复杂多装饰，但却又能反映人自身的美，这种美来自于身材和气质，使人感到愉快。正因如此，旗袍独特的审美趣味才突破了国界，被全世界所接受和赞赏。综上所诉，新世纪到来之时，世界已经进入到多元化、多样性、多层次文化融合的氛围之中。服装界再也没有数个世纪以前某种风格“各领风骚数百年”的辉煌。展现在世人面前的是多种风格的轮回和交替，不断涌现出来的新的兴奋点始终在震撼着时装界。快速的变化波及着整个世界，旗袍的民族文化精神以它博大的内涵、独特的审美意韵和丰富的表现形式，给现代服装带来新的冲击，也给现代服装文化增添了新的闪光点，使设计师对其情有独钟，对现代时尚的影响，不是传统意义上的模仿和再现，它是现代服装设计师全新的创造。旗袍是一个经典的宝库，从中吸取灵感见人见智。着眼点不同，设计意图不同，借鉴和发挥的手段也不同。“旗袍精神”只有一个，旗袍时装却千姿百态。
旗袍起源于明朝的明立领，从唐伯虎时期的传世作品就可以看出来，而清朝满族人女式服饰是不带领子的，即使有，也是附带上去的假领
百度贴吧-明立领
帮你写啊，需要你q我
食品类空间色彩搭配研究论文
在儿童食品的选择上，给人第一视觉效果的包装色彩更能打动消费者，然后才是图形和说明文字。所以在儿童食品的包装设计中，需要合理准确使用包装色彩。现代的儿童食品包装已经不是传统意义上的食品包装，面对市场的激烈竞争。包装色彩的应用和创新显得更为重要。下面通过对包装色彩的分析和研究，提出一些可行性的创新要求，应用于现代儿童食品的包装中。 l、当前儿童食品市场的开发现状分析 儿童食品无论是外包装或是食品本身、造型都呈现多元化发展，因为其可爱的样子，不但吸引了作为消费者的儿童，而且这些食品的购买者——成人也觉得有新意。这些美味的食品配上可爱、富有新意、功能多元化、绿色的包装，不再仅仅是让你运动嘴巴、填饱肚子的简单意义上的食品。儿童食品是所有食品中包装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的，这是因为生产企业和包装设计者很好地抓住了儿童消费心理的结果。儿童食品运用无声的色彩语言、造型语言，在吸引儿童好奇眼光的同时，也说服家长为其掏钱购买。 例如：美国专门做调味蕃茄酱生产的亨氏公司，推出了专为儿童设计的调味蕃茄酱，其产品包装的颜色原来只有绿色和传统的红色两种，为了进一步开发其它的新产品，亨氏公司在全美国对1000多名儿童做了调查，设计出很多独特的新颜色，更好地吸引了广大儿童消费者。 美国包装设计专家根据儿童的特点和市场调查结果，总结了设计食品包装的成功经验可供参考，他们认为最基本的原则就是该包装是否使儿童们感兴趣。如何才能使儿童对食品产生兴趣，这可以通过对包装的色彩、造型、图案等方面创新，吸引其目光来解决。 2、儿童食品的包装色彩特点研究 通过具体的儿童食品包装案例的分析研究，发现其包装色彩规律可供以后的包装设计参考。 例如：德国Dr．Oetker的布丁包装，视觉效果很有震撼力，我们从包装颜色上就能感觉到其口味及品质。很明显，包装色彩能把食品的味觉感表现出来。现在市场上儿童食品包装从食品本身固有的颜色出发，对其色彩进行提炼与升华，看上去更加五彩缤纷、生动活泼，很能吸引儿童的视线。在色彩设计上。儿童食品就大多采用鲜红、嫩黄、金色、苹果绿、淡紫或玫瑰色等。因为三原色、对比色搭配比较适合儿童的视觉心理，也能影响到儿童的色彩记忆。每种色彩都会给人不同的味觉暗示，关于色彩的感觉，日本色彩学家内藤耕次郎通过实验得出甜是黄、白、桃红，酸是绿色，苦是茶、灰、黑，咸是白、蓝、茶、青色。色彩学家埃斯比尔克的实验结果为：甜是橙红，酸是绿色、蓝绿色，苦是黑色，咸是蓝色。哥林支的实验结果为：甜味是粉红，酸味是绿，苦味是蓝紫色，咸味是蓝色。包装色彩直接影响到儿童对食品口味的选择，因而要在理解色彩味觉特点的基础上进行色彩设计。 包装色彩的运用，是建立在对色彩规律特点的基础上，并不代表它是永恒的、一成不变的，我们应该在新的形势下有所创新和突破。传统观念认为应多用易于产生食欲的暖色调理行设计，但如：卡夫旗下的”OREO”饼干，大胆运用蓝色和紫色的搭配包装，给人一种独特的口感。因此，可以尝试一些新的色彩搭配，在原来的基础上进行突破创新。 3、新形势下对包装色彩的开发 新的生活方式与现代的消费观念，大大丰富了现代食品包装。儿童食品包装也不断地开发和创新，在其包装设计上，既要准确地传达信息，又要有超前的设计思想，引导消费观念。它应该融娱乐趣味性、文化性、功能性、健康性于一体，其包装色彩，既要从材料的开发和创新中合理地运用和把握，也要在新的形势下获得启示和运用新的思维形式。 在现代的儿童食品包装材料上，大多采用塑料和纸品包装，因为他们的色彩可塑性强。从环保的角度上看，更提倡运用纸制品以及天然材料包装。国外很多的纸制品包装，不是采用单一的白色，而是采用五颜六色的纸包装，不仅与他们的民旅习惯有关，也同时从科学角度反映了食品的纸品包装色彩化更加吸引消费者。另外，最早使用的食品包装多取材于大自然，如：芦苇叶、芭蕉叶、竹筒、藤条、麦秸、玉米皮等。可以运用这些材料，加以色彩效果表现，增加其趣味感，吸引儿童们的好奇心。还有一种受人瞩目的包装材料——纳米包装材料。在纳米材料中，通过调节锑搀杂量可以得到不同蓝色调的纳米ATO粉，从而获得不同色调的抗静电涂料，把它用于儿童包装中。不但可以防止静电，而且可以增加包装色彩的丰富化程度。 在信息时代的今天，互动性特点给包装设计带来了新的启示，动态包装在一些国外的儿童食品包装上已经出现。例如：有的动态包装本身设有温度上限，达到或超过这个上限温度时，包装就会变成冷色调；如果低于上限温度时，包装就会变成暖色调；有的甚至还可以根据周围的色彩感应而自行调节色彩。这样的包装在货柜上就能突显出来，改静为动，让儿童联想到可爱的变色龙，增添新奇感。 例如：在日本的百货商店或超市中可以看到，儿童食品的包装盒，外观设计不仅方便实用，而且图案和色彩搭配非常协调美观，印刷也很精致，这在无形中提高了商品的品位，也提高了该商品在人们心目中的价值。例如日本的某儿童食品包装，在造型上和色彩的搭配相统一，表面的色彩与食品本身的颜色也非常协调，同时在色彩上也有对比，使包装视觉效果强烈。采用透明包装，显现里面的食品，整体色调没有离开一般食品的基本色调，红色和黄色的搭配。卡通图案与色彩的结合，传统文字的运用等，共同烘托出了一种民族文化气氛。 再如雀巢加拿大公司全新推出三款”Smarties”节日糖果筒，此款新包装可以通过旋转筒身的3个分割部分，组成多样化的、不同的彩色商标图案，对儿童有很强的趣味性。而且其细长的形状容易手握，红、绿、蓝3种塑料封盖也是容易开启和重复封闭的。同时，糖果筒的纸质构成对儿童是安全的。其包装色彩从儿童心理出发，采用纯色对比效果强烈，配合卡通图案，吸引了广大的儿童消费者的眼球，促进了其销售力。 4、结语 通过对儿童食品的包装色彩的分析研究发现，现代的儿童食品包装已经不是传统意义上的了，它已经集娱乐趣味性、文化性、功能性、健康性于一体，它对包装色彩提出了新的要求和准则，即在以后不断的创作中要具有超前思想，多站在消费者的角度去考虑、设计，在色彩与造型的搭配上，采用新的搭配尝试，积极开发新的材料及与其的色彩搭配，学习外国的包装色彩经验，走特色的民族化道路。
北京红创意，专做包装设计
论儿童玩具包装设计的表现技巧胡果,袁恩培(重庆大学,重庆400044)摘要:从分析儿童对玩具包装认知的心理特征入手,探讨了包装装潢设计对玩具产品所起到的重要作用。透过玩具包装装潢设计的表现技巧,从图形运用、色彩、个性化设计、趣味性设计等方面分别论述了如何进行玩具包装设计和如何增加玩具包装设计的视觉冲击力,这对未来儿童玩具包装的设计具有重要意义。关键词:玩具;包装设计;表现技巧;心理中图分类号:nbsp;TB489;nbsp;;2nbsp;文献标识码:nbsp;Anbsp;文章编号:nbsp;1001-3563(2007)03-0150-03Representationnbsp;Skillnbsp;innbsp;Childnbsp;Toynbsp;Packagingnbsp;DesignHUGuo,nbsp;YUANnbsp;En-pei(ChongqingUniversity,nbsp;Chongqingnbsp;400044,nbsp;China)Abstract:Thenbsp;importantnbsp;functionnbsp;ofpackagingnbsp;decorationnbsp;onnbsp;childnbsp;toynbsp;productionwasnbsp;discussednbsp;begin-ningnbsp;fromnbsp;analysisnbsp;ofnbsp;thenbsp;cognitionnbsp;psychologicalnbsp;characteristicnbsp;ofnbsp;childnbsp;tonbsp;;Thenbsp;methodnbsp;ofnbsp;toynbsp;packagingdesignnbsp;andnbsp;thewaynbsp;tonbsp;increasenbsp;visualnbsp;impactwerenbsp;discussednbsp;fromnbsp;representationnbsp;skil,lnbsp;graphnbsp;utilization,nbsp;col-or,nbsp;personalizednbsp;design,nbsp;andnbsp;interestingnbsp;;words:toy;nbsp;packagingnbsp;design;nbsp;representationnbsp;skil;lnbsp;psychologynbsp;nbsp;随着商品经济的发展,在庞大的现代玩具市场上,玩具的分类越来越细,品种繁多的玩具云集在商场的货架上,使人眼花缭乱。而包装设计较好的玩具会首先映入人们的眼帘,相反,包装设计较差的玩具,则可能无人问津。玩具的包装是保护、宣传玩具的重要手段。一个成功的玩具包装设计,首先应该是符合儿童的审美倾向和儿童的心理特征的。1nbsp;儿童对玩具包装认知的心理特征儿童认知事物的方式主要包括视觉、触觉、听觉、嗅觉、味觉等几种手段,其中视觉起了相当大的作用,也是儿童感知事物的最直接方式。下面主要通过儿童对颜色、图形的特殊感知特征来进一步阐述儿童观察认知事物的特点[1]。;1nbsp;儿童对包装色彩的审美倾向“远看是色,近看是花”,自古以来人们就认识到色彩具有先声夺人的效果。人们观察外界的各种物体,首先引起反应的是色彩,它是人体视觉诸元素中,对视觉刺激最敏感,反应最快的视觉信息符号。据心理学家研究表明:年龄为2~3岁的幼儿期儿童喜爱艳丽明快的颜色,尤其是对比明显的颜色,有部分孩子对新鲜颜色的偏爱程度会持续整个儿童阶段。因此,为这一年龄段的儿童做设计时,应更多地使用明度高与纯度高的色彩。实践证明,儿童在红、橙、黄、绿、蓝、紫、棕、黑、白、灰等10种颜色中,儿童更多地偏爱红、黄、绿色,较少偏爱黑、灰、棕色。儿童在1~5岁期间,对颜色爱好的差异并不显著,但6岁之后,还表现出性别差异。男性最喜爱黄、蓝两色,其次是红、绿两色;女性则最喜爱红、黄两色,其次是橙、白、蓝三色。充满童趣的女孩们钟情于浅色调,而男孩们认为深色或稳重色调较适合他们。据丁秀玲研究儿童色彩感受结果表明:nbsp;65%的4岁儿童能感受到色彩的冷暖性。随年龄增长,nbsp;5nbsp;~6岁儿童色彩感受度己达到74%和77%,但就整个学前阶段儿童而言,儿童普遍表现为喜欢暖色调。儿童从4岁开始就己具有相当明显的先天直觉美感,因而对色彩均衡和谐也有较好的感觉,其百分比为4、5、6岁儿童分别为78%、61%、70%,从中不难看出4岁儿童比5、6岁儿童具有更强的审美感受。另外,儿童的审美趣味会伴随年龄增长表现为由色彩鲜艳、对比强烈向协调、柔和方向转变。因而,为年龄大一些的儿童作设计时色彩对比应有所调整[2]。;2nbsp;儿童对玩具包装图形的识别能力儿童的内心世界是相当丰富精彩的查看原帖>>
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