晋城研究生毕业论文范文
硕士毕业论文致谢1 时如白驹过隙，两年半的求学生涯巳接近尾声，而这段学习生活经历给予我的成长与进步让我在这个毕业季对一切充满感恩与不舍。 感谢恩师！李教授是我的第一导师，他为人宽厚仁爱，做事严谨睿智。在学业上，李老师给予我们孜孜不倦的教导，鼓励我们求是创新；在生活工作上给予我们师辈般的关心与指导。李老师从来都是以鼓励代替苛责，用他的宽和与信任让我们不畏困难，在一次次的实践中成长。今后我会谨记导师的教诲，精进不休。感谢我的第二导师陈彤副教授，她美丽大方，为人亲和，是她用辛勤的工作保证了每一次二恶英实验结果能得以及时有效的输出；感谢她一直的帮助与照顾。感谢岑可法院士，倪明江教授，严建华教授，以及废弃物组的池涌教授、蒋旭光教授、陆胜勇教授、薄拯副教授等诸位老师的关心和指导，在此谨表感谢！感谢AlfonsBuekens教授、Keens Olie教授在课题研究上给予我的热心指导！感谢课题组的林晓青博士生在我研究起步阶段的引路和指导，让我少走了许多弯路；感谢詹明秀博士生严谨周密的科研态度和理性干练的做事风格，让我受益匪浅；感谢祁阳博士、杨果博士生、周波特博士生等在实验上的交流和帮助。 感谢我亲爱的同学们一热能硕士1202班，这是一个充满热血与激情也不乏信任与友爱的集体。是每位同学的珍惜让我们彼此留下了诸多值得怀念与珍藏的记忆。祝愿毕业后的我们不忘初心，不负韶华，让友谊长青。 感谢我的父母和亲人！一路读书，对你们尽是索取，思及此，心里百般惭愧。感谢你们给予我无私的爱与理解，是对回报你们的热切渴望给予了我直面困难的勇气和培养爱别人的能力的动力。今后就让我用百倍的爱与照顾回报你们。 作为接受学校系统性教育的一个结点，我要借此机会感谢巳经和将要出现在我生命中的所有人！是缘分让我们相遇，天意让我们相识。祝愿你们一生平安，万事安好！ 硕士毕业论文致谢2 光阴似箭，不知不觉硕士生涯已经走到尾声。在此论文完成之际，谨向两年多来给予我关心、支持和帮助我的良师益友、亲人致以最真挚的谢意！ 本论文是在导师叶兴乾教授的悉心指导下完成的。论文选题、方案设计、实验的实施以及实验数据的处理分析，直至论文的撰写，每一个环节都倾注了导师的心血。我现在能够取得的成绩和进步都离不开叶老师的谆谆教诲。在此毕业之际，谨向叶兴乾教授致以最崇高的敬意和最衷心的感谢，感谢他对我学业上的悉心指导和生活上的热情帮助。 衷心感谢刘红教授、陈健教授、胡亚副教授、苏米副教授、陈士歌、孙玉男、丁闲、吴荣、包熙念、徐志华老师在学术研宄上给予的帮助和指导；他们以严谨的科研作风和认真的科研态度践行了浙大一直传承的求是精神，让我深受鼓舞，促使我更好更努力地完成科研项目。 论文的研究还离不开课题组同学们的支持与帮助，在此对黄海智、程焕、曹玉敏、傅瑜、乔丽萍、周晓舟、章宏慧、邵澜媛、应洁琦、尹馨梓、杨黛、如克亚，以及同窗好友林雯雯、张文娟、吴秋敏、陶缘、于艳艳、王亚军、刘文娟、蒋晴晴、董开成、鲁捃等表示特别的感谢，感谢他们在实验过程中给予的帮助与支持。同时衷心感谢张献忠、陈健乐、潘俊娴、李昕、田金虎、阿古司、陈景秋、支梓鉴、俞邱豪、王瑞花等同学在平曰里的关心和帮助。 同时，非常感谢生工食品学院的陈素珊书记、冯水娟老师、陶雪梅老师、陈晶妍老师和夏平老师的帮助和指导，极大地促进了我的进步和成长；感谢兼职辅导员唐琼、张畅、胡金冰和杨业丰，是你们真挚的友谊和团结温暖了我整个研宄生的生活；感谢食品工程20xx级硕士班的同学们，我们来自五湖四海，却相聚在杭州，相聚在浙大，结交了一份深厚、坚定的友情。 感谢我的父母和亲人，感谢你们一直以来的默默支持和付出；感谢王桥同学，在我外出求学生涯中的一路扶持相伴。 最后，向参加论文评阅、答辩及提出宝贵意见的专家、老师致以衷心的感谢！ 硕士毕业论文致谢3 三年的硕士研究生时间就这么过去了，真的是一眨眼的功夫，回首过去三年的岁月，要感激的人很多，要整理的东西很多，一抬头一伸手每一件物品都在播映过去三年幸福的画面，我是一个不能很快从故事情节里快速撒手转身离开的人，那就慢慢消化再慢慢走出来吧！ 首先，感谢我的导师樊统江教授。本文是在樊老师的悉心指导下完成的，从本文的选题、写作思路和方法、到论文的完成，樊老师都提出了许多有益的意见和建议。樊老师渊博的学识，严谨的治学态度，朴素、严密而又富有创造性的思维方式，独特而卓有成效的科研方法以及无私的奉献精神，给我留下了深刻的印象，让我受益匪浅，终身受用。樊老师不仅在学术上对我严格要求，同时在生活上关爱有加，并且给我提供了很多的实践机会，是我理论联系实际，对专业知识有了更深刻的了解。 其次，感谢赵磊师兄在论文完成中给予的帮助，赵磊师兄在力学分析和模型建立过程中给予了巨大的无私的帮助，同时对我提出的问题不厌其烦的进行讲解。 值此机会向赵磊师兄表示衷心的感谢！ 同时衷心感谢在研究生过程中帮助过我的所有的'人，褚付克、汪方震、高二利、陈浩、夏红余、祝龙旭、郑元兵、冯明林、王秋云、靳童瑶等等，你们我的研究生的学习和生活中给予了很多的鼓励和帮助，借此，向你们表示由衷的谢意！ 此外，把最崇高的谢意献给我的爸爸妈妈和我的哥哥，感谢他们对我的学业的理解和支持，感谢他们一如既往的鼓励和无微不至的关爱！ 最后，衷心感谢评阅论文以及参加答辩工作的各位专家和教授！ 硕士毕业论文致谢4 本文是在导师xxx教授、副导师xxx副教授的悉心指导下完成的，从最初论文的选题到定稿都倾注了两位导师的大量心血。在三年的硕士研究生求学历程中，老师在学习、生活等方面都给予了无微不至的关怀，使学生在学业上有了很大的进步。两位导师勤奋求实的敬业精神、谦逊严谨的治学作风和诲人不倦的育人风范，令学生终生难忘，它一直在激励着我发奋图强、不断进取。这将作为一笔宝贵的精神财富令学生受益终生。在此，谨向两位导师致以衷心的感谢和深深的敬意。 同时，在论文的完成过程中，得到了山东科技大学工程管理系xxx等众多老师们的亲切指点和帮助，在此对老师们的热情关照和大力帮助表示衷心的感谢！ 感谢山东科技大学土建学院和研究生处的各位领导老师多年来对我的培养和教诲！ 感谢三年来给予我热情帮助、支持、鼓励的朋友们。 感谢我的父母和家人，他们伟大、无私、不求回报的爱将永远铭记在我心中，并将激励我热爱生活，热爱学习和工作，我不会辜负你们的期望，我将用心回报！ 最后，特别感谢各位专家、学者在百忙之中对本文的审阅，并恳请提出宝贵的意见和批评。 硕士毕业论文致谢5 毕业论文完成之际，意味着我人生中的研究生阶段也即将结束。两年多的研究生生活让我对这个校园充满了深深的眷恋，同时也让我成长为了一个成熟、稳重且胸怀大志的青年。在这几年中，我憧憬过、欣喜过、迷惘过、悲伤过、奋斗过，经历了很多，但是收获更多。在此，我深深地感谢这几年给予我帮助和关怀的每一个人，没有你们就没有今天的我。 首先要感谢我的导师严建华教授和李哓东教授。两位导师治学严谨、诲人不倦、平易近人、为人谦和，不仅在学习和生活中给予了我极大的指导与帮助，还使我懂得了许多做人的道理和对待人生的态度，对我影响颇深，这些都必将成为影响我今后学习、工作和生活的宝贵财富。涓涓师恩，铭记于心。 感谢废弃物组岑可法院士、倪明江教授、池涌教授、蒋旭光教授、王飞教授、马增益教授、陆胜勇教授、黄群星教授、金佘其研究员和薄拯副教授给予的指导与帮助。 感谢二恶英实验室陈彤副教授、施建国和王宇春在二恶英采样、分析上的指导与帮助。感谢校外合作导师张江、杨杰师兄和已毕业的严密师兄在本文研究过程中给予的指导，感谢Buekens教授和Olie教授的指导，感谢摩钩红师妹在实验过程中的帮助。 感谢同一个办公室的祝伟光硕士、陈洪永硕士、詹明秀博士、张晓林硕士、张秀岩硕士。感谢我的室友蒋一奇硕士、陈超硕士、杨超硕士。感谢热能硕士1202班的所有同学。因为你们，我的大学生活变得更加充实；因为你们，我的大学生活变得更加精彩；因为你们，我的大学生活变得更加有意义。感谢你们对我的支持、理解与包容，陪我度过了人生中重要而难忘的一段时光。 最后，特别感谢我的家人和朋友在我求学生涯中给予我的鼓励和无微不至的关心与支持！衷心祝愿你们身体健康，永远幸福！ 祝愿母校 浙江大学 繁荣昌盛！ 硕士毕业论文致谢6 从论文的选题、方案设计、实验的开展及实验数据的处理到论文的撰写，陈老师都给予了我极大的帮助，他在我的实验中也倾注了大量的心血，融入了许多的智慧与辛劳。陈老师正直宽厚的为人，认真严谨的治学态度，开拓创新的科研思维，深深地鼓舞和教育着我，使我能够顺利完成研究生阶段的学习。在生活和就业上，陈老师也像朋友一样，给了我很多关怀和建议。陈老师不仅是我科研中的导师，更是我的人生益友！在此毕业之际，谨向陈老师致以崇高的敬意和衷心的感谢衷心感谢实验室蔡国庆教授，他渊博的专业知识和孜孜不倦的科研精神深深地鼓舞着我，对我自身科研综合素质提高有很大的帮助。同时感谢课题组阮耗副教授对我实验上的指导和帮助。感谢农生环实验平台的徐影老师、李云翔老师和李亚军老师在实验中给予帮助。 特别感谢实验室董虎师兄、徐洋师兄、范琳师姐、方思师姐、焦华益师姐、张碧硕士和李宏吉硕士在研究生两年多来在学习和生活上给予的无私帮助，是你们让我能够很快的适应新环境，顺利完成研究生阶段的学习任务。感谢实验室李云师兄、杜新勇师兄、陈书攀师兄、崔美林师姐、张国华师姐、林永华硕士和刘同杰博士曾经给予的各项帮助。感谢实验室杨浣依硕士、徐薇薇硕士、硕士，是你们的关心与支持，使我能够在温暖的集体中完成毕业论文。 感谢我的室友在生活中给予我的关心与照顾，是你们让我在这个陌生的城市感受到家的温暖，也让我的研究生生活更加丰富多彩。感谢12级食品工程和食品科学班的同学们，拥有与你们的友谊是我一生中最珍贵的财富。 最真挚的感谢献给我最亲爱的父母，求学期间，你们给了我莫大的支持与鼓励，是这份浓浓的亲情让我能够充满自信地完成学业。你们是我永远最爱的人！
你的论文准备往什么方向写，选题老师审核通过了没，有没有列个大纲让老师看一下写作方向？ 老师有没有和你说论文往哪个方向写比较好？写论文之前，一定要写个大纲，这样老师，好确定了框架，避免以后论文修改过程中出现大改的情况！！学校的格式要求、写作规范要注意，否则很可能发回来重新改，你要还有什么不明白或不懂可以问我，希望你能够顺利毕业，迈向新的人生。毕业论文写作技巧 第一条，先要围绕着论题去占有和选择材料。 也就是说，当你的论题已经确定以后，第一，围绕着立论去占有材料，多多益善的去看。有的论题是来自老师已经拟订好的题目。有相当一部分学生是自己确立论题的，先积累材料，再有论点。一旦立论确立了以后，再回过头来去占有材料。在占有材料方面跟我《基础写作》里讲的有相通的地方。第一要占有材料，占有研究对象的真实的材料。比如你要研究某个作家，某个阶段的几部作品，就将这几部作品拿来进行深入细致的研读，进一步来确定自己的论点。如果你的论文是报告类的，不是纯理论性的，用实验报告、调查报告、总结的形式来写论文的，那么你的调查材料、实验材料也要占有。 第二，要对研究对象的外延材料占有。 比如你要研究的是作家作品的话，那么你就要对作家写作的背景材料，包括政治经济背景、文艺思潮背景等。还有作家谈自己创作的材料，还有他人已经研究过的材料等。有了这些材料，你就可以做到知人论世，可以使自己在研究当中尽量公允，不带偏见。所以，充分占有材料，也就使你的论据更充分。这样你将来的论证就会更加深广。 第三，在有材料的基础上要选择材料。 决不能只要有材料就统统拉进来。这是你们写论文常出现的问题。比如让你写一万字，你可能写到五六万字。象刚才那个学生一样，写出六万字，太丰富了。把握不住自己的时候，可以让老师来帮助你，告诉你哪些能用，哪些不能用。多占有材料总比没有材料写不出来要好，因为删总是好删的。在材料多的情况下，你就选更好的材料。 2 、选择论文的类型。 第二项准备工作就是选择论文的类型。毕业论文的类型一是学术性论文，二是报告性论文。应用性比较少的科目来说比较容易做成学术型论文，比如对作家、作品的研究，对诗派的研究。应用性比较强的学科，比如教学领域、新闻领域、治疗科学和实验等，论文一般写成调查性的或总结性的，我将它概括为报告型论文。 杂志上发表的3000来字的论文，一般就是报告型的论文。报告型的论文主要是总结经验。不管是总结也好，报告也好，总之，最后是要总结出规律性的东西来。比如说，《新教材综合性学习的教学体会》有这样几条规律：综合性学习能够激发学生积极参与和主动学习；综合性学习能够激发学生的创造意识，培养学生的创造能力；综合性学习以课外学习为主，能加强课内外的结合，强化能力的培养；综合性学习能强化学生对语文学习的体验和认识，使学生的情感态度和价值取向朝着健康的方向发展。他的这几个体会是努力地从理论上探讨，说明它的意义。 大多数学生的论文都是学术型的，学术型的论文主要是对某一个专业领域的问题，经过充分的研究以后，用文字符号进行表达。这一类论文的基本要求是论者以自己所学的知识，对本专业的理论问题或实际问题进行探讨和研究。学术型的论文还可以细分为两种，一是论述性的论文，一是综述性的论文。所谓论述性的论文，最大的特点是以议论为主，有极强的理论色彩。它又可以分为立论型和驳论型。立论型就是正面树立自己的观点，驳论型就是批驳别人的观点。综述性的论文，在我们的大型报纸上和一些杂志很多。比如，2003年已经过了半年了，我们就可以对过去的半年时间里的小说进行综述。如果是综述文学创作，就要对各种文体进行综述，如果进行小说综述，就要对半年来杂志报纸上发表的小说进行描述。这是一种综述型的，往往采用一种夹叙夹议的方式。两者比较而言，综述型的论文只要你的资料可以找到而且你有一定的概括能力，这种论文的撰写要比论述型的论文容易些。因为论述型的论文完全是议论型的，要求逻辑思维要好一些。另外，论证的深度还是有一定的讲究的。这还是本科生，那么研究生就更不用说了。论文类型的选择，主要是看论文的对象怎么样。如果是宏观的，我们就用综述性的面上的描述；如果是微观的，涉及到某一个具体的作家作品或某一个问题，我们就选择论述性的。如果我们自己学的专业应用性很强，比如说教学、新闻、农业、林业，建议大家写成报告型的论文，写成调查报告也行，写成总结性的报告也行，都可以。这一类文章，可以看看报刊杂志。如果是应用性比较强的学科，建议大家写成报告性论文，包括调查报告、总结和实验报告。有些实验报告就可以成为论文。这是第二条。 3 、要拟订论文的写作提纲。 准备工作的第三条是一定要拟订论文的写作提纲。如果没有完整的写作提纲的话，逻辑思维就会出现偏差。这不同于散文创作。散文创作只是一个百字文或千字文，打个腹稿差不多就可以了。三千字的学年论文都要求打提纲，更不用说上万字的毕业论文了。把一个个提纲罗列出来，罗列出来以后看一下，总论点是什么，分论点是什么，围绕着总论点有几个分论点，分论点列出来了以后，一定要注意以纲带目，以目服纲这样的一个关系。把这个关系弄清楚了以后，它们之间是并列的关系还是主从关系、递进关系、因果关系，逻辑关系一定要搞清楚。这样你才能从提纲中感受到你的研究能力到底是怎么样。导师在辅导的时候，并不是要求你赶快把一篇稿子拿出来，而首先要求的是你跟老师交谈一下论题。当老师确定你的论题的大小和难易都比较合适的时候，就同意你去写提纲。所以第二次跟老师交换意见的时候，是跟老师交换一下对提纲的意见。当老师发现你的提纲根本不清楚，他就要负责把你的思路理清楚；最后确定下来你可以去写了，你就可以动手去写了。写的过程中，有可能你觉得要推翻原来的提纲重新写，如果出现这样的情况，一定要跟老师沟通一下，让老师给你看是否需要重新写提纲。不要做很多无用功，等到你的论文写完了以后再跟老师沟通，老师把你的论文枪毙，就等于你做了无用功。一定要把提纲拟好跟老师交流。你的论文提纲的总论点和分论点之间的关系一定要清楚。你的每一个分论点需要采用哪些论据，都要在提纲里告诉老师。每一个分论点后要注明你的论证方法，或是比喻的方法，或是摆事实的方法，或是其他的什么方法。在《阅读鉴赏评论》中为了在论文提纲方面给大家以借鉴，我举出了王魁今先生的一篇关于对外汉语教学的论文的提纲。他的写作提纲，不妨你们借鉴一下。我引用了其中的一段，讲提纲的怎么拟制，在书的232 页。你们可以看一下他的提纲是怎么拟制的。通过这个提纲的拟制，你们写论文的时候就可以借鉴……少走一点弯路，你的提纲、材料等出来以后，就可以进行论文写作了。 4 、开始写论文的时候，要注意标题拟制。 第五个大问题的第三个小问题就是开始写论文的时候，要注意标题拟制。论文的标题拟制，一般是两个标题，如果是一个标题不太容易驾驭。一个标题往往是比较宏观一些。当然也可以用正标题来表示论题的观点，副标题表示研究的对象。但有的时候，一个标题就把你的论题就拉出来了。比如说《论司法活动的群众监督》，就把范围限制了。所以说，如果是一个标题一般就比较宏观。再比如说，《经济增长的差异与农业产品优势比较》，这是一个标题。还有一种是完整式标题。完整式标题是一个主标题，配一个副标题。一般来说，正标题是揭示论文的中心论点，副标题是表明你论述的范围和对象。比如说，《经济振兴的宣言书——论改革者》，中心论点和研究对象的范围就交代出来了。又比如，《向往光明，追求真善美——丰子恺哲学散文浅论》，论文的中心论点和研究对象也交代清楚，是完整标题。还有《叙事在模式与效果之间——论《老残游记》的叙事艺术》，观点摆到提纲里去出现。拟制标题要注意这么几点，一要贴切，二要醒目，三要简洁，四要新颖，这是论文题目的几个要求。题目拟制好了以后，论文还要注意要写摘要，把整个论文的主要内容说一下。在论文的扉页上，先是题目，题目下面是摘要（也叫论文提要）。论文提要要写哪些内容呢？主要交代清楚选题的背景、理由，论文的观点和价值，简明扼要的揭示出来，便于读者（主要是导师、评委、编辑等）即使不阅读全文就可以获得最重要的信息。一般字数不超过全文的5%. 在摘要下面要有关键词。关键词把论文的主要观点用3 到5 个词提取出来。比如《经济增长差异与农业产品优势比较》的关键词就是经济增长、农产品比较优势、相关的分析、连动机制。第四个小问题要讲一下引言。引言把论文研究的理由、背景、价值等阐释出来。最后就写正文。写完论文后再修改，修改后请导师看。导师认可了以后论文就可以定稿了。一般的学生写两稿就差不多了，差的学生写上四五稿的也有。 （这是清华论文写作的讲座，看完后有用请赞，收集整理有手打不容易，谢谢！）
聊城大学研究生处毕业论文
45天。聊城大学论文由学校统一往出送，大多数送到外省，根据聊城大学2020年已经毕业的硕士，研究生师兄，论文盲审需要45天出结果。
本科生的论文是不入库的，一般由自己院里保存着，网上查不到。不过研究生的可以在图书馆查到，我们学校是这样的。
目前对于本科，硕士，博士毕业论文，高校都是要求进行论文查重的，硕博论文是100%全部查重，同时毕业后一两年后还会进行抽检复查。对于本科或专科论文，一般重点院校都是全部查重的，一些非重点院校可能会对部分论文进行抽检，甚至有一部分成人本科，专升本学历的只要求提交一个合格的查重报告，学校不去进行查重的。
城市规划专业研究生毕业论文荐
从古至今的房屋建设和变迁，未来城市规划发展的趋势，你的发展目标OK了
mup是MasterofUrbanPlanning的缩写，中文表示：城市规划硕士专业学位。
为适应我国快速城市化进程对于城市规划专业人才的迫切需求，完善城市规划人才培养体系。创新城市规划人才培养模式，提高城市规划人才培养质量，特设置城市规划硕士专业学位。
城市规划硕士专业学位的培养目标是：培养具备良好的政治思想素质和职业道德素养，具有＂以人为本、服务社会、科学发展＂的专业价值观。
掌握城市规划与设计的理论、方法和技术，熟悉相关学科的理论和知识，能够胜任城市规划管理和城市规划设计领域实务工作的高层次、应用型城市规划专门人才。
城市规划硕士专业论文要求
学位论文须与城市规划实践紧密结合，体现学生运用城市规划及相关学科的理论、知识和方法分析、解决城市规划实际问题的能力。
论文类型可以是理论研究、调研报告、案例分析、毕业设计等。学位论文答辩形式可多种多样，答辩成员中须有城市规划实践领域具有专业技术职务的专家。
从城市设计对城市整体环境改善而带来 的城市复兴来认识城市设计除空间塑造和规划管 理外的深层作用，并通过对英国城市设计应用实 例的介绍，力求在我国目前快速城市化进程中对 城市建设起到一定的启示和借鉴作用。【关键词】城市设计；城市经济；城市文化；复兴
近代上海城市规划法制研究新中国建立初期城市规划事业的启动和发展我国城市规划公众参与探讨济南近代城市规划研究制定我国城市规划听证制度的研究上海近代城市规划的发展及其范型研究城乡规划法施行后城市规划决策优化途径研究从城市可持续发展角度看城市规划政策与管理城市规划与房地产开发的协调机制研究中国近代分散主义城市规划思潮的历史研究中国近代城市规划中的传统思想研究城市规划作用特征:一种比较的观点城市规划专业教育中的人文学科城市规划的法学思考城市规划不能留缺憾城市规划信息系统初探城市规划系统悖论及其出路遥感技术在城市规划中的应用──以广州市城市规划应用实践为例从一次道路规划听证会看城市规划不可诉及其意义现代城市规划方法论的演变和发展我国城市规划法律制度研究我国城市规划立法问题研究
关于城市在职研究生论文范文
在职研究生的论文写作在在职研究生考试中是非常重要的一个环节，不可马虎，要想顺利拿到在职研究生的学位证书必须要把论文写好，那么黑龙江在职研究生如何写出一篇优秀的论文?小编将在下面的内容为大家介绍一下如何写出一篇优秀的在职研究生论文一，在职研究生论文要写好标题。好的标题应该是简明扼要，并且要求全文标题风格一致，这也是训练在职研究生概括能力的时机。如何写出一篇优秀的在职研究生论文二、在职研究生论文要框架清晰。论文的写作一定要框架清晰，注重文章的逻辑，切不可随意拼凑，杂论无章。如何写出一篇优秀的在职研究生论文三，在职研究生论文要严格把握论文的结构。在职研究生往往不知道怎么把握论文的结构，可通过查看论文范文或者搜索国内外大学研究生论文，借鉴写作方法，然后依据自己的写作思路构建自己论文的结构。如何写出一篇优秀的在职研究生论文四，要重视摘要写作。摘要对于论文来说是非常重要的一部分，摘要是对文章总体的提炼和概括，它反映了在职研究生的学术能力。如何写出一篇优秀的在职研究生论文五，要重视论文最后的审校。在职研究生在撰写完自己的论文后，要注重审核，根据导师的建议修改后一定要再次的重新读一遍，避免出现语句不通顺或者错别字的现象。总之，要想写出一篇优秀的在职研究生论文，说简单也简单，说难也难，关键是要掌握方法，做好数据和素材的调查和收集，才能写出一篇好的论文。考研政策不清晰？在职申硕有困惑？院校专业不好选？点击底部官网，有专业老师为你答疑解惑，211/985名校研究生硕士开放网申报名中。
研究生工作总结范文5篇
我们要做好回顾，写好总结。难忘的工作生活已经告一段落了，是时候认真地做好工作总结了。下面是我为大家精心整理的研究生工作总结范文，希望对大家有所帮助。
不知不觉，作为一名研究生的第一个学期就这样结束了。总的来说，研究生生活较之本科有了更多的自由，因而也具有更大的自主性和自由发挥空间。更重要的是，实践的机会更多了，而且这种实践相对于本科的实习来说更具真实性。如果说把本科的实习看作是一个战地记者，能够看到滚滚硝烟，感受到枪林弹雨，那研究生阶段的实践就是一个拿着枪冲锋陷阵的战士了。
这学期我一共学习了六门课程，包括科学社会主义理论与实践、自然辩证法、c++程序设计、数值分析、数理统计和随机过程。其中c++程序设计和数值分析两门课程老师讲起课来操着一口标准的河南话。虽然说我在河南也呆了四年多了，但有些河南话还是听不太懂，尤其是对方讲话比较快的时候。所以，这两门课程我在课余花的时间也比较多一点。
我主要参与了郑大新区教师公寓楼的沉降观测项目。因为暑假跟着崔师兄在国贸进行了一个暑假的沉降观测，所以这次项目完成得也比较顺利。不过，这其中也遇到和发现了不少问题。首先是测量仪器问题。开始测量的时候，发现水准仪左读数和右读数得出的高差值总是相差很大，但两者差值基本上保持固定。我们几个对仪器经过几次测试和排查，最后确定是尺子的问题。原来测量实验室新买的铟钢尺和以前我们在工地使用过的铟钢尺刻度不一致。其次，这次测量的环境也比较复杂。该工程正处于外墙装修阶段，由于施工原因，很多观测点甚至水准点都被破坏。我们测量了三个组团一共是九个楼，但能用的水准点只有三个，其余的都需要引测。
另外，由于建筑物周围地面尚未回填，有些观测点相对水准仪位置较高，所以只能加设转点，或者把仪器架在制高点甚至是阳台上。这些问题都是在国贸测量的时候所没遇到过的，所以也有不少新的收获。不过，通过这次实践，我发现施工方的沉降观测报表记录极不规范，数据也极不真实，有些一看就知道是胡乱编造的。另外，沉降观测应该是贯穿建筑物使用期限始终的，可建筑物尚未完工很多观测点甚至是水准点就已经被破坏。这些现象不能不让我对目前建筑施工管理现状感到忧虑。
我辅助教学的课程是《概预算》。因为本科学习《概预算》的时候正值考研准备阶段，当时没能花很多时间去好好学，所以这次助课其实也是一个再学习的过程。在辅导学生作业的过程中，我发现作业答案中存在几个小问题，我和刘师姐、任师兄先后商量过，后来又请教了宋老师，确定错误后对答案进行了修正。
课余时，我在图书馆借阅过一些专业书籍，其中有一本书是有关咱们专业方向的，给大家推荐一下，书名是《工程监测技术及其应用》，国防工业出版社出版，我感觉内容挺不错的，有时间可以看一下。
最后，我向对老师提一个小建议，那就是老师您实在是太忙了，但是再忙也请您一定要多注意身体，注意劳逸结合，多休息！
时间飞快，自从20__年9月我进入华北电力大学数理学院开始研究生生活，不知不觉间已匆匆过半。在这段时间里，自己一直努力学习，注重德、智、体各方面的积累和提高，取得了一些成功和进步，当然也经历了失败和挫折。总的来说，进步大于退步，收获多于失落，我又成长了许多。这一阶段在导师赵引川教授的细心指导下，在各位同学的热情帮助下，在自己的努力下，我基本完成了研究生前期的学习任务，在思想上、学习上以及科研实践各个方面都取得了一定的进步。现将自己在这一年半期间的表现，从思想政治、学习以及科研等几个方面作如下总结。
一、学习方面
研究生的第一年是我们学习各类专业知识的一年。在这一年中，我认真学习，刻苦钻研，努力学好各门课程，各科课程成绩都合格，比较好的完成了第一年的学习任务。参加了学校开展的各类学术论坛和学术交流，聆听了学术大师和教授们的优秀的学术报告，受益匪浅。入学后很长一段时间，读书的目的性、针对性不强，读书的篇目比较多，涉及的内容比较杂，除了部分专业书籍外，更多的是非专业的或与专业关系不大的书籍，总有事倍功半的感觉；好在及时得到导师的指点，重新认识到有些书是可以生吞活剥的，有些书是需要慢慢咀嚼的，而有些书则是需要充分消化的。在此原则下，很快与导师商定了必读书目，这才纠正了自己在读书问题上的偏差，从而取得了较大的收获。
研究生的第二年，我比较好的完成了我们的毕业设计开题工作，在开题的过程中，我阅读了大量的文献，拓宽了我的专业知识面，同时培养了收集资料及对资料进行归纳总结的能力。尤其认真翻译了一些外文资料对我的英文阅读能力，写作能力上都有很大帮助。总的来说，在各种学习机会中给我的知识库增加了很多的存储。
二、思想政治方面
在思想上，我始终坚决拥护中国共产党的领导。没有共产党就没有新中国，新中国取得的举世瞩目的成就离不开中国共产党的领导，我们现在学习研究所用到的完备的物质条件和优越的环境也离不开中国共产党的领导。光荣的加入了中国共产党，成为一名入党积极分子，我严格要求自己，思想上积极上进，认真学习党的理论知识和相关政策。
平时注意作风纪律养成，能够自觉遵守条令条例和研究生队的各项管理规定；入学后，很快探索出与导师、同学和谐相处的适宜方式，迅速适应了学习生活环境改变、身份变化的要求；尊重师长，团结同学，与人为善，力求做到待人接物谦和有序，礼节礼貌周到得体；在担任副班长期间，认真履行职责，科学管理，热情服务，并保质保量完成领导和导师交给自己的各项工作任务；关心学院、学员队建设，努力发挥共产党员的先锋模范作用，积极关注国家的大事。在党组织生活中，积极参加各种党内生活，在研究生中挖掘、培养和吸收新的党员，为研究生支部补给新的血液。并且在党内开展了自我剖析，自我反省，接受了党内外人士给了很多中肯的评价。经过这一年半的时间，我感觉到自己的思想更加成熟了，人生观价值观也越来越稳固和成熟。
三、科研以及社会实践方面
研究生一年多收获颇多，在此期间完成了文献综述和开题报告，并且通过与导师商讨，在老师的大力指导下确定了课题的方向，然后我从网上数据库查阅了大量文献，对课题的整体有一个大致的了解，从文献中精选几十篇文章进行精读，比较全面的了解了课题的研究现状，以及确定了课题的思路。这个学期我还参加了导师组织的讨论班，讨论班对导师精选出来几十篇论文，分为几个专题进行研讨。在讨论班，我们轮流讲课，积极讨论，提出问题，我收益匪浅。在个人讲演的过程中，我加深里对文章的理解，对问题的看法更透彻。在开讨论班期间，我还学习自己撰写论文，在老师的反复指导与修改下，论文已完成一部分，取得较好的效果。
社会实践方面，担任数理学院研究生会宣传部的部长，锻炼了自己的组织协调能力，沟通能力。这三个学期中申请了本院助教岗位与教务处助管岗位，帮老师批改复变函数作业以及帮教务处老师处理日常管理事务，巩固了我的基础知识并加深了对社会的了解，受到老师的好评。严格遵守学校的各项规章制度，服从学校的管理。热爱学校，热爱班级，拥护并服从学校以及班级的各项决策，积极的参加学校组织的各项活动，能够认真完成各项任务。注重团队精神，重视集体荣誉，积极参加学校和班级的各项活动。
以上是对我一年半的研究生生活的一个总结，在过去的一年半里，我在思想，学习，科研等方面都有一定的提高，这要感谢我的导师赵引川教授的大力指导以及同学们的无私帮助。当然虽然取得了进步，但我清醒的认识到我还有很多不足，如：做事决策上不够自信，果断；全面性思考和综合分析能力有待提高；创新意识还不够，提出的问题不够深刻；表达能力和社交能力还有待提高。进入第四学期，迎来生机勃勃的春天，在这承前启后，继往开来的时刻，对于我，下阶段任务更加重大，要付出更大的努力，合理安排时间，争取早日完成自己的毕业大论文；在学有余力下，挖掘新的课题，在科研的路上再进一步。在余下的研究生生涯中，努力再努力，给导师、家人和朋友交出一份满意的答卷。
本学期是我上研究生以来的第一个学期。两年的研究生学习生涯已近四分之一，下面我对自己这半年的学习情况做一个系统的整理，既是对之前的总结，也是对后面三个学期的展望。
总的来说，研究生生活较之本科有了更多的自由，因而也具有更大的自主性和自由发挥空间。
这学期我一共做了三件事情
第一件事情就是学习相关培养课程。
这学期我一共学习了五门课程，包括培养方案内的中国特色社会主义、数值分析、英语，案例分析，结构动力学。以及非培养方案内的英语听力，钢结构设计原理，基础工程，我觉得研究生学习阶段需要提升自己的综合能力，需要知识的广度，不仅仅是完成培养方案中的任务，对此李院长也是一直这么要求我们的。比如通过英语听力的学习极大的提高了我的英语学习积极性，也让我对英语有了进一步的了解。
第二件事情就是处理好人际关系。
进入研究生阶段，同学们都经历了大学时期的洗礼，变的更加成熟与理性，大家相互之间交流起来显得更加的从容与方便，本科时大家学的专业各不相同，交流之余也会了解到其他同学所学专业方面的知识内容，比如我们寝室有个哥们是学习冶金的，可以通过他了解冶金方面的知识，也让我明白了钢材的由来。当然了，大家更多的还是生活方面的交流，班里的同学都很好相处，课外之于，经常有集体活动，比如一起去K歌，吃饭，自助等等，聊天之余，增进了彼此的友谊，我觉得同学们既是我要学习的对象，也是我的未来财富。
第三件事情就是积极的进行了体育锻炼。
假如身体是1，财富是1后面的0，没有1的存在，0也就没有了任何价值。第一次谈话李院长就是这么教导我们的，所以我深知体育锻炼的重要性，每天除了学习，上课，上网之外，我会每星期给自己安排一些体育运动，比如打网球，羽毛球，乒乓球。有些运动是团队项目，不仅培养了我和大家相互配合的能力。也积累了足够多的技巧与经验。结交了许多的朋友。
本学期唯一没有完成的学习任务就是每天看一篇论文，写相应心得。只完成一部分，不过我计划利用寒假的时间继续充实。
整个研究生生涯还剩下一年半，我计划下学期一边上课，一边实习，毕竟我们专业硕士需要去社会上获得一些实践经验，以增加自己的工作筹码。当然了，实习也是学习的过程，而且我相信获得的知识会更多。生活中随处可以学习，处处可以有收获。
以上，就是我的总结与展望，既有课上的学习，也有课外的运动，希望自己通过学习的过程，能够获得更加丰富的知识与经验，为自己将来的事业打下更加坚实的基础。
时间过得飞快，一转眼研究生的生活已经过去了一半。回首过去的一年多的时间，我觉得过的还是比较有意义、比较充实的，有很多收获，但同样也有失落的时候。在研二进入下半年的时候，为了使自己的工作能够顺利有序的进展下去，我想对前面的工作、生活及学习的方面进行一个小的总结，目的就是总结经验，发现不足，以利于今后继续发扬优点，补足缺点，为将来适应社会做好充分的准备，把自己的人生道路走得更稳、更好。下面我准备从以下几个方面分别对自己的这一段时间的经历进行总结，分别从思想上、学习上、生活上等几个方面进行总结。
首先在思想政治方面，我时时刻刻要求自己在思想上保持与时俱进，不断加强自己的思想政治修养。在认真学习理论知识的同时，我还积极参加党组织的各种活动，在班级召开的党员学习会上积极发言。
在学习方面，研一期间，在黄岛校区一直就是以文化课的学习为主，学校为我们开设的课程比较齐全，个人选择地自由度也比较大，每个人都能根据自己个人的兴趣进行自由灵活的选择。在平时的学习中，上课时我总是集中精力听老师讲课，并做好随堂笔记；在课余时间，我经常去图书馆查阅与课程有关及与研究方向有关的各类书籍与文献，这促进了我多方面知识的积累，开拓了我的思路，也使我慢慢学会阅读文献的方法。除此之外我还积极的听取各类学术报告，学习学术知识的同时，体会到了老师们严谨的学术精神、并汲取了他们丰富的经验、领略他们渊博的知识，这使我受益匪浅。因此，在学习方面，我感觉自己收获还是比较大的。
在生活上，我也积极参加学校院系组织的各种学习、文娱活动，团结同学、尊敬师长。在宿舍，时刻保持宿舍清洁以创造良好的生活环境；在教室，决不做影响其他同学学习的事情；在实验室，也会时刻保持试验台面的整洁，以不影响其他成员的使用。经常会与大家交流心得体会，促进相互了解；与同学们、实验室的师兄弟姐妹们搞好关系，创造一个和谐的科研氛围。当然，我还积极参加班级组织的各项活动，为集体贡献自己的一份力。虽然每天待在实验室查资料、做实验的时间多了，但是我还是没有忘记锻炼身体，经常在抽空去操场跑步，毕竟身体健康才可以更加有劲头地投入到科研中。
在过去的一年半时间内，无论是在思想还是在学习和生活方面我都取得了一定的进步，上面的总结主要是我自己的收获及感受，这些优点今后是应该继续保持的，但是还存在很多不足之处，主要体现在表达能力及社交能力的欠缺上，同时科研工作也还缺乏一定的主动创新精神，这是我在今后要特别注意提高的地方；对在实践中出现的一些突发情况思考不够深入不够透彻，采取的解决方式也不够成熟，这些需要在今后的工作学习中逐步提高。
总之，在今后的学习和生活中，我要努力不断改正自己的缺点及不足，发扬自己的优点，进一步认识自我，树立新的目标，顺利完成毕业论文。我也深信，在老师们的悉心指导和同学们的热心帮助下，我一定能够在今后的学习和工作中更上一层楼。
时光匆匆，在职研究生的大半时间已转瞬即逝。能在名师云集，人才济济的__大学新闻学院继续深造是一份难得而珍贵的人生经历，因此我倍加珍惜在这里的学习机会。__大学不仅有无限深厚的历史文化底蕴，更聚集了众多名师英才的思想精髓，思想的轻微碰撞就会绽放美丽的火花。也就是在这里，我更进一步的了解了知识的无穷力量，文化的博大精深，让我深深惊叹于这里的确定了人生的信念，坚定了向前的步履，明晰了应尽的责任。
在学习上，我努力掌握更多的知识，积极汲取人类文明的精华。一直以来，我都严格要求自己，在德智体上全面发展，在专业课上我不仅努力学习必修课。此外，为了锻炼我的能力，完善我的知识体系，我选修了《新闻编评研究》、《新闻采写研究》等课程。我还经常去听摄影、广告、文艺以及文学等课程，并在实践中积极锻炼自己学以致用的能力，学习编辑软件、摄影技巧等。在课外我阅读了《消费社会》《童年的消逝》《技术垄断》《景观社会》《理解大众文化》《后现代主义与大众文化》《做新闻》《萨特论艺术》《激进的美学锋芒》《第二性》《图像时代：视觉文化传播的理论诠释》等大量新闻学经典著作，不但领略了不同学派的观点以及其研究方法，我也针对其部分观点发表学术论文。这一系列的学习都是为了补充自己不完善的知识体系。
书本是思想的凝缩，是智者的精华，因此，我一有时间就在学校图书馆阅览室阅览或者查阅书刊杂志，不仅仅专业的中外书籍，也阅览包括心理学社会学管理学经济学等书刊杂志。我深知做一个现代的一专多能的人才，必须知识丰富，视野开阔，这样才能有利于我在以后的学习和工作中发展的更好。我深深珍惜在__大学的读书机会，经常去听新闻传播学、文学、儒学等各种讲座，补充营养，开拓视野，给自己加力。每到周五的时候，我都会参加学校的英语角活动，并认识了很多优秀的同学，他们是我的榜样，也是我向上的力量。除此之外，我阅读大量的英文报刊杂志，并阅读英文原著来补充自己。在研究生阶段，我的英文听说读写能力有了很大提高。
在生活方面，我尊敬师长，友爱同学，热心于班级活动，积极参加各种文体活动，努力参与各种社会实践丰富自己的能力。热心于各种学术讲座，博采百家之长，积蓄各种智慧和思想结晶，并积极参加学校和学院的活动，热情为同学们服务，认真完成各项工作，在这一系列的活动中，我进一步开阔了视野，拓展了学习兴趣，大大提高了自身能力。生活中与同学们和谐相处，相互关心，彼此鼓励，共同进步。
在思想上，我不断追求进步，参加了学术部，成为入党积极分子。我竭心尽力力争做好表率模范，保持良好的学习态度，关心时政，重视理论修养的提升，坚持我党的优良传统。
在行动上，平时注意作风纪律养成，能够自觉遵守条令条例和研究生队的各项管理规定；入学后，很快探索出与导师、同学和谐相处的适宜方式，迅速适应了学习生活环境改变、身份变化的要求；尊重师长，团结同学，与人为善，力求做到待人接物谦和有序，礼节礼貌周到得体；热于助人，关心他人，与朋友同学和睦相处，对困难的同学积极帮助他们。
晋南与晋北面食文化研究论文
山西的面食做法多达百样，且省内各地之间有着不同的面食文化，名字做法也不尽相同，光听名字就能感受到浓郁的山西乡土气息，有着独特的地方特色。下面给大家盘点八种山西比较奇怪的面食，看看您尝过几种。擦蝌蚪 “擦蝌蚪”是山西忻州、吕梁等地区的特色面食，也叫“抿圪斗”。做法独特，是一种古老的面食，选用白面和豆面和面，粗粮细粮结合口感更细腻，营养 健康 。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="626" img_width="1055" data-src="//" src="/a2020/img/"> 制作时要将“抿床”、“擦床”架在沸水锅上，手持“抿锄”将面块往下压推，压出来的面形状似蝌蚪一般在锅里翻滚，因此得名擦蝌蚪。口感滑嫩，煮好的擦蝌蚪要浇上卤汁拌匀食用。拨鱼儿 “拨鱼儿”可不是鱼肉哦，而是一种将要失传的山西面食。在晋北、晋东北地区可以吃得到，也有的地区称为“溜尖尖”，非常考验厨师的厨艺。 材料有绿豆面、纯白面或是二者掺和在一起，在碗里使劲的搅匀，面比较软，不用擀不用和不用切，只是搅，用一根筷子拨面即可完成。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="653" img_width="1038" data-src="//" src="/a2020/img/"> 煮好的拨鱼儿形状两头细中间粗，如同灵活的鱼儿在水里漫游，一碗热热的拨鱼儿下肚胃就舒服了。剔尖 剔尖在晋中地区很常见，做法独特，有专门的做剔尖的工具，早期没有工具的时候山西人用的也是筷子剔面，剔出来的面中间圆两头尖，口感劲道，劲滑可口。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="688" img_width="1046" data-src="//" src="/a2020/img/"> 剔尖和拨鱼儿看似做法相同，其实并不一样，最大的区别就是口感软硬，剔尖饧面免的时间更长，因而面条口感滑爽，一般配着西红柿卤、酱肉卤等干拌食用，而拨鱼儿面软常常是汤面。炒不烂子 不烂子和山西地方方言有直接的关系，吕梁地区也叫“洋芋擦擦”，晋南地区叫“拌面菜”。 食材常用的是土豆，也可以用茄子、白菜、豆角等蔬菜做食材，擦丝后均匀的拌上白面粉或者玉米面粉后上锅蒸熟，晾凉后和鸡蛋、蔬菜一起翻炒后即可食用，味道香而浓郁，营养丰富。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="628" img_width="929" data-src="//" src="/a2020/img/"> 不烂子选择的蔬菜和季节有关，在春末时分人们还喜欢用榆钱叶、槐花等作为食材，是山西非常传统的一道面食。莜面栲（kao）栳栳（lao） 莜面是山西大同等晋北地区的家常 美食 ，莜麦适合生长在高寒地区，低糖粗粮。而栲栳栳是莜面的形状类似于农家盛放食物的“笆斗”，卷好的莜面紧凑，也与蜂窝煤形状相似，因此也有“莜面窝窝”的叫法。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="768" img_width="1024" data-src="//" src="/a2020/img/"> 蒸熟的莜面紧紧挨在一起也有团结团聚之意，亲朋好友节日聚会做一份莜面栲栳栳也有“犒劳”的意思在内，富有丰富的民间文化。而吃法也有多种，即可以蘸料蘸汤汁也可以搭配炒菜一同食用，非常耐饥饱，味美可口。揪片子 晋中一带的人们非常喜欢吃揪片子，揪片子也叫做掐疙瘩、撅疙瘩。做法也是特别的简单。面的口感非常的筋道。将面和成面团儿，揪边下锅，煮好的面类似于疙瘩面片，厚实。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="799" img_width="1200" data-src="//" src="/a2020/img/"> 传说在当地有很多适龄男女结婚当天时，吃揪片儿有吉祥平安的寓意。可以搭配用西红柿鸡蛋汤，南瓜，香菇等，煮好的揪片儿非常入味儿。碾砣砣 在山西的晋中和晋北地区碾砣砣非常常见，陕西等地也有这种食物称为麻食，也有地方叫做猫耳朵。主要独特在它制造的手法是推碾面片，碾出来的面片形状类似于猫的耳朵，贝壳的形状。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="606" img_width="927" data-src="//" src="/a2020/img/"> 而这种推碾制作方法也非常费时间，每一个面片都要用力碾卷曲。但煮出来的口味劲道柔韧，可以搭配各种各样的卤汁或者炒好的臊子。碾砣砣是山西人百吃不厌的一道面食，各地因为文化不同也会选不同的臊子，常见的有肉臊子和素臊子。蘸尖尖 蘸尖尖是吕梁孝义、太原清徐的民间 美食 ，有“沾片子”、“拖叶”等别称。用麦面粉或者粗粮面和生鸡蛋搅拌成糊糊状，并将洗干净的菠菜叶、韭菜叶或者白菜等蔬菜和面糊糊裹匀下锅煮后搭配蘸料吃。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="678" img_width="997" data-src="//" src="/a2020/img/"> 蘸料口味众多，有酸辣、麻辣、番茄、鱼香、蒜泥等各种不同口味，口感软嫩，孩子和老人都适合吃，有助于消化。 可以引入的一些全国餐饮: 1：马豫兴桶 鸡 马豫兴桶 鸡是开封 历史 上独具 格的回族 品，久负盛名。据考，在北宋时期就有 家洒楼擅长烹制桶 鸡，后随宋室南迁，遂在南京开业，历数百年 不衰。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="1347" img_width="2048" data-src="//" src="/a2020/img/"> 2：虾爆鳝 烹调时，选 粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔 后切成鳝 ， 素油爆，荤油炒， 油浇，直 鳝 黄脆；取鲜活 河虾洗净加蛋清上浆清炒 嫩；精制 条下锅烧后，不粘不糊; 原汁煮 ，使 条吸 鳝鱼的 味，汁浓 鲜。虾爆鳝 为奎元馆的宁式名 。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="600" img_width="600" data-src="//" src="/a2020/img/"> 3： 腐 腐是贵阳传统的夏令清凉 吃，是 当年的新 经 浸泡后打磨成浆，在 上加热煮沸 卤 点制 成。 时切成2-3 的长条，放上葱花、姜末、蒜泥 、黄 、云南 头菜、酱油、 醋，最后淋上红油 辣， 碗消暑解馋的 品令你欲罢不能。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="394" img_width="600" data-src="//" src="/a2020/img/"> 4：珍珠圆 配料: 糯 粉250克，泡涨的糯 25克， 糖200克，熟芝 100克，化猪油125克，芝 酱适量， 粉少许。 特 ：珍珠圆 是川菜中的著名 吃。圆 蒸熟后，外 粘的整粒糯 发光油亮，形似珍珠，因 得名。它形 美观，味甜 糯，受到 物的喜爱。 操作: 1、将 糖、芝 、芝 酱、 粉、化猪油放在 起， 搓匀，拌成珍珠圆 馅，分搓成12个 相同的圆球。 2、糯 粉 清 发软，揉匀，不粘 ，分成12坨，包上馅，滚上泡涨的糯 ，搓成上边 、下边 的塔形，上笼蒸熟，取出装盘即成。将汤圆 包甜陷，外 裹上浸泡过的江 ，上笼蒸熟即可。 营养价值: 糯 - 糯 叫江 ，是家常经常 的粮 之 。因其 糯粘滑，常被 以制成风味 吃，深受 家喜爱。 旅游发展规划纲要之我见——特色旅游餐饮（面食系列）" img_height="826" img_width="550" data-src="//" src="/a2020/img/">
拉面，又叫抻面，是山西城乡独具地方风味的面食名吃。相传，拉面源于山东省胶东半岛的福山一带，因有“福山拉面”之称。拉面传入京都，受到皇帝的赞赏，赐名“龙须面”，于是拉面又成为御膳房的常备食品。至于拉面何时传入山西或本来就由山西土生土长，无从考究。但山西人善于制作拉面和普遍爱吃拉面的习惯，却是外地人不能相比的。至今晋中、晋北一带，仍然保留着婚嫁用拉面待客、生辰用拉面祝寿的传统习惯。
山西面食，享誉中国。也许是因为水土的原因，我们相对爱吃面食，出门在外吃不到更好的面食就感觉不是特别爽，搁一段时间我们吃不到山西味道的面食，就感觉特别想念。一方水土，养一方人。山西的面食有很多种，我也叫不全，最有名的也许是飞刀削面，以大同为代表的有七中刀削面，东关削面，小南街面，光头削面；以运城为代表的，炒面，汤面；以晋中为代表的有踢尖；以吕梁为代表的有，莜面鱼鱼，莜面烤姥姥，乔面；以长治为代表的有拉面，河捞面，柳叶面。还有很多现在一时想不起来，也许上面地方安排得不合理，据说有一百来种，我也只是吃其中的一小部分，面食的丰富让我们感到惊讶。对了还有象抿个斗，猫耳朵，擦面等很多，不知道有没有最终能统计全，但总一句是很丰溢，爱吃面的人找各个地方能吃到各样的面食，愿享面食文化的人请你们到山西品尝明清山西商人称雄国内商界五个多世纪，“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”，是他们的自我写照。他们的成功，令人注目。他们是如何取得成功的，是一个很值得研究的问题。我们知道，每一种社会实践活动都有一种特殊的精神作为其灵魂，这种内在的灵魂是实践活动中最活跃的能动力量，而从事这一活动的人就是这一特殊精神的创造者和实践者。明清山西商人的成功，就在于他们是在一定的历史条件下自觉和不自觉地发扬了一种特殊精神，它包括进取精神、敬业精神、群体精神，我们可以把它归之为“晋商精神”。这种精神也贯穿到晋商的经营意识、组织管理和心智素养之中，可谓晋商之魂。晋商的经营方式很多啊，你可以写晋商在全国各地开刀削面馆的文章啊，这也是晋商啊
刀削面：有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。” 明代程敏政在《傅家面食行》诗中有句云：“美如甘酥色莹雪，一匙入口心神融”，对山西面食大加赞赏。经过历朝历代的演变，山西面食整合了诸多地区的面食特点，形成了今天的面食文化。 晋代束皙的《饼赋》中是这样形容那“汤饼”即今日之面条的形、色、香的：“柔如春绵，白若秋练，气勃郁以扬布，香飞散而远遍。行人垂涎于下风，童仆空噍而斜眄，擎器者唇，立侍者干咽。” 有人这样描述“刀拨面”的操作和神态：“拥出堆雪，卷玉脂长条，轻扑粉，叠数遭，刀横掘刀，躬虚腰，一声令下，地动山腰，刀声咚咚千浪翻，手影闪闪白帘飘。”著名作家老舍60年代初品尝山西风味的面食后欣然题诗：“驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华。” 日本的明星食品株式会社社长卜厚昌元先生在专门来晋考察山西面食后说：“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡。” 行家对山西面食作了这样的概括：“晋南的馍、晋中的面、晋北的糕”。 民间流传：“要想真解馋，咱到甩饼摊，饱饱吃一顿，如同小过年。”