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文创产品颜色趋势研究论文

发布时间:2024-07-02 17:50:41

文创产品颜色趋势研究论文

文化产品包装设计论文提纲

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题目:地域性特色文化产品包装的设计研究

中国地大物博,各地域都有其特色文化产品,它们都是各地区上千年农耕生活的沉淀,它们有其独特的实用和审美价值,并有各自的传承和发展方式。随着中国从农业社会向工业社会的转变,尤其是近几十年,经济全球化的发展,中国建立在农耕文明基础之上的各地域特色文化产品面临着资本主义及其市场经济的严峻挑战,它们能否在这场挑战中生存并得到更大发展,一方面取决于地域特色产品本身的改进,另一方面取决于对地域特色文化的宣传,然而,宣传离不开包装,因此,包装设计就显得非常重要,这也成是当代设计领域的一个重要课题。本文选取湖湘文化中的'特色产品—湘绣为例,试图对以上课题作出一定回答。

本文的主要内容共有五章。第一章为绪论,第二章较为宏观地讨论了地域性特色文化与产品包装设计的关系,第三章将讨论了湖湘文化背景下的湘绣包装设计现状,本章内容主要来自作者对湖南湘绣包装设计现状的详细调查,第四章探讨了湘绣包装的设计策略与方法,并提出了自己的方案构想。

论文最后提出了作者对地域文化特色产品包装设计的看法:地域性包装设计不应是简单的造型本土化,它应该使设计与地域性环境以及地域性消费群体之间和谐共生,相得益彰,它应该对推动地域文化的传播与发展作出贡献。

摘要4-5

ABSTRACT5-7

目录7-9

第一章 绪论9-17

研究背景9-11

研究目的与意义11-12

国内外研究现状12-15

研究思路与方法15

论文研究的重点、难点和创新点15-17

第二章 地域性特色文化与产品包装设计概述17-29

地域性特色文化的概念及特征17-19

地域性特色文化产品包装设计的主要内容19-24

项目的确立与定位20

选取具有地域特色的包装材料20-21

包装造型及内结构的考究21-22

包装设计中的视觉表达22-24

挖掘包装的附加价值24

地域性特色文化产品包装的设计形式24-29

底蕴深度化25-26

风格统一化26

手法商业化26-27

设计人性化27-29

第三章 湖湘文化背景下的湘绣包装设计现状29-41

湖湘文化与湘绣29-30

湘绣的分类及特征30-35

湘绣的分类30-31

湘绣的特征31-35

湘绣包装的现状分析35-40

湖湘文化在湘绣包装设计中的体现40-41

第四章 湘绣包装的设计策略与方法41-61

湘绣品牌形象的设计策略41-45

塑造湘绣品牌的重要性41-42

湘绣品牌推广设计42-45

湘绣包装设计45-52

地域性与文化性表现45-46

湘绣商标设计46-48

湘绣包装结构设计48-50

色彩、图案、文字的运用及包装的整合设计50-52

案例分析—精品湘绣包装设计52-59

设计构思52-53

草图绘制53-54

设计定稿54-57

设计效果展示57-58

设计总结58-59

地域性文化特色产品包装的设计趋势59-61

设计内涵更具文化性59

设计资源更具环保性59-60

设计元素更具创意性60-61

第五章 结论61-62

参考文献62-66

图录66-68

附录68-69

致谢69

文创产品毕业论文研究背景的写作,应当从国内外文创产品的发展历史、市场现状、发展趋势、文创产品的定义、文创产品的分类、文创产品的特点等方面出发,全面概括文创产品的现状,从而为文创产品毕业论文的研究提供良好的背景。文创产品的发展历史可以追溯到上世纪50年代,当时,文化部就开始把文创产品作为文化产业的重要组成部分,开始积极推动文创产品的发展。随着经济的发展,文创产品也在不断演变,从最初的文学、音乐、绘画等传统文创产品,发展到如今的影视、动漫、游戏等新型文创产品,逐渐成为文化产业的重要组成部分。文创产品的市场现状则呈现出良好的发展态势,根据统计,我国文创产品的市场规模在近几年持续增长,2017年达到万亿元,其中,文创产品的消费支出占比超过50%,表明文创产品的市场前景十分乐观。文创产品的发展趋势则主要是以技术驱动、产品多样化、产业融合的方向发展,技术的进步和应用,使得文创产品的创新更加容易,产品多样化也使得文创产品的市场规模不断扩大,而产业融合则使得文创产品能够更好地与其他产业融合,从而提升文创产品的价值。以上就是文创产

饮食健康趋势及产品创新研究论文

现代人的生活节凑快,工作压力大,大多数人都存在着各种各样的饮食问题,如何保持个人的饮食结构营养合理是保证个人健康的关键之一。下面是我为你精心整理的营养饮食与健康论文2000字,希望对你有帮助!营养饮食与健康论文2000字篇1 内容摘要:随时代的进步,生活水平的提高,现代的人们遇到更多的疾病和健康问题。要解决这些问题,就必须要了解食品营养与健康的联系,保持一个良好的饮食习惯。本文浅谈了食品营养互补对健康的重要性,在现代的时代中如何正确理解营养互补对人类的重要性,什么是营养,什么是营养互补,怎样做到健康饮食,均衡膳食,保持健康良好的饮食习惯。 关键词:营养;饮食;健康 1. 人类所需的营养物质 人类每天饮食,位的是获得营养物质。那么,人类所需的营养物质大地有哪些呢? 蛋白质:是由多种氨基酸构成的复杂化合物。它是构成细胞的基本物质,是集体生长及修补受损组织的主要原料。它是机体需求量最大的营养成分。它大的主要来源是肉类、蛋、奶、和某些植物种子。 糖类:是机体功能的主要物质,提供人类生命正常生长、活动所需的能量。它主要来源于大米、小麦、玉米等等。 油脂:是机体的主要储能物质,被称为生命活动的备用能源,放出的能量约是糖类的两倍。同时,在人体内的脂肪具有减小机体内器官的摩擦作用,器官抗震作用。它的主要来源于动植物油脂和乳制品等等。 维生:其种类繁多,主要是调节机体的生陈代谢、预防疾病、维持身体健康。有些是能从外界吸收,如维生素A;有些只能在体内合成,如维生素D。机体对其需求量很小,但是不能缺少。它的主要来源是水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏等等。 无机:其种类繁多,但是对机体很重要。它参与构成组织和调节酶活性因子,具有调节细胞代谢、激素分泌、酸碱平衡等作用。 水:占机体的百分之六十到百分之七十。它主要为机体新陈代谢提供液体环境,溶解各种物质,保障各项机体代谢正常进行。缺少水分,人类无法生存。 2. 对健康的理解 健康有两个方面,一是机体上的健康,二是精神上的健康。精神上的健康主要是由个人的思想观念和情绪决定。而机体上的健康则主要决定于物质输入是是否满足机体需求。 机体健康首先要求足够的营养物质的输入。应为营养物质是维持生命体生长发育的基本物质。没有这些营养物质,也就没有生命,更没有健康一说。所以,我们必须先满足物质上的输入需求,才能再去谈健康。 各种营养物质对机体的健康有不同的作用,同时要求的是该营养物质适量输入。若是摄入不足,那么机体也就只能满足其中的一部分功能得以正常,而另一部分功能会变弱甚至是缺失。这就和一个工厂的某些车间原料供应充足,能正常生产,而其他车间却少原料而减少生产或停止上产一个道理。若是摄入过量,那么也不是件好事,对健康也不利。过多的那部分营养无法利用,会经过其他一些途径排除。这样也是对身体的某些器官有害的。同时,有一些会积累在体内,形成对身体有害的物质。例如摄入过多的油脂、糖类,会在体内形成脂肪,脂肪过多就会引起肥胖。 所以,适量的摄入各种营养物质,是保证机体各个器官正常工作,各个功能有效的前提,疾病也就可以避免,从而达到机体健康。 3. 古代人类饮食与健康 古代科学技术虽不如现代,但是那是人类也已经有了饮食健康这一观念。 提倡节制饮食,中国古代的思想家大多都是节制饮食的提倡者,认为饮食应不要过量,保持一定的限度。这样做不仅对社会有利,对个人也是有利的。 反对追求厚昧和美味,中国古代的思想家在提倡节制饮食的同时,还反对追求厚味和美味,主张薄滋味。《吕氏春秋·尽数》篇中说:“凡食,无强厚味,无以烈味重酒。是以谓之疾首。”“疾首”,清人毕沅释为“犹言致疾之端”,即导致疾病的根源。这如同任何事物一样,都有一定的限度,超过这个限度就会走向事物的反面,饮食也是如此,滋味太厚.反而会伤害肠胃,使口无味。正如《老子·道经》所说“五味令人口爽”,《庄子·天地》所说“五味浊口,使口厉爽”。 崇尚淡昧、追求本昧,针对饮食中的厚味现象,先秦时期的一些思想家又崇尚淡味,追求食物中的本味。《老子》说:“为无为,事无事,味无味。”他还认为饮食活动中的淡味是百味之首.这是他崇尚自然、返本归真的表现,反映了他无为的处世哲学。 主张少吃酒肉,中国古代的思想家还提出了少吃酒肉的主张,《论语》中记载孑L子平日的生活说:“肉虽多,不使胜食气。”又说:“不为酒困。”《吕氏春秋·本生》篇甚至提出:“肥肉厚酒,物以自强,命之日烂肠之食。”这说明喝酒吃肉过多,有损健康,甚至会带来不幸的后果。 古代人认为节俭有利于政权的稳定。先秦时期的一些统治者,也很重视提倡节制饮食,反对厚味,因为饮食的节俭,量腹而食也有利于政权的稳定。历史上夏商两代的覆亡都是由贪饮嗜食造成的。《战国策·魏策—》记载仪狄作酒,进之禹,禹日:“后世必有以酒亡其国者。”禹的预测,在他的后代桀身上得到了应验。 4.什么是营养互补 饮食健身的一个重要内容就是多种食物的营养互补。任何一种食物,都不可能将人体所需的营养素尽皆囊括其中,如欲获得各种营养素,就必须将各种不同结构、不同性味、不同品种、不同性状的食物搭配混食,才能收到营养互补、营养“相生”作用。混食 方法 是:动、植物食品搭配,主、副食品搭配,粗、细粮搭配,以及提倡多吃水果蔬菜,以满足人体对纤维素、维生素和微量元素的需求。 现代营养学讲究营养素的互补“我们常吃的„西红柿炒鸡蛋‟其实就是食物搭配中最成功的例子之一”中国中医研究院广安门医院食疗营养部主任王宜对记者说“因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素比如B族维生素、尼克酸、卵磷脂等但惟独缺少维生素C西红柿中含有大量的维生素C正好弥补了它的缺陷所以二者放在一起吃能起到营养互补的作用这也正是现代营养学讲究食物搭配的重点所在。” 像这样的例子在我们的生活中比比皆是王宜说比如我们提倡大家要吃杂粮也是从营养互补的角度来考虑的最典型的就是豆类。豆类是蛋白质含量丰富的食物但不同种类的豆子氨基酸含量有高有低所以平时最好别只吃一种混吃更能提高蛋白质的吸收利用率和生物价值。 鲁纯静指出有些食物搭配只由于不了解食物的营养成分而导致搭配错误的例子也不少从口味考虑很可能会造成对健康的损害。比如人们常吃的茶叶蛋茶叶中除生物碱外还有酸性物质这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合对胃有刺激作用不利于消化吸收。而吃“大丰收”这道菜时最好别加黄瓜这一点是王宜非凡强调的因为黄瓜中含有一种酶会破坏人体对其他蔬菜中维生素C的吸收。“可惜现在餐馆中的„大丰收‟几乎没有不加黄瓜的”王宜对这种因食物搭配不当而造成的营养损失。 5.养成良好的健康饮食习惯 根据《中国居民膳食指南(2007)》可以看出我国国人饮食习惯是很不健康的,所以我们需要培养良好的饮食习惯。良好的饮食习惯应包括一下几点: 一是食物多样性,以谷类为主,粗细搭配。每种各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质。同时要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。 二是多吃蔬菜水果和薯类。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,水分多、能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用 三是每天吃奶类、大豆或其制品。奶类营养成分齐全,组成比例感到尤其惋惜。 适宜,容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多 种植 物化学物质。 四是常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。动物性食物中蛋白质不仅含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要,尤其富含赖氨酸和蛋氨酸,如与谷类或豆类食物搭配食用,可明显发挥蛋白质互补作用:但动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇.摄人过多可能增加患心血管病的危险性,所以,也不可以过多食用。 五是减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。脂肪是人体能量的重要来源之一,并可提供必需脂肪酸,有利于脂溶性维生素的消化吸收,但是脂肪摄人过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。所以我们应养成吃清淡少盐膳食的习惯,即膳食不要太油腻,不要太咸,不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。六是吃新鲜卫生的食物。食物放置时间过长就会引起变质,可能产生对人体有毒有害的物质。另外,食物中还可能含有成混入各种有害因素,如致病微生物、寄生虫和有毒化学物等。吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本 措施 。尽量避免吃工厂加工制作的食物。那些食物含有较多的食品添加剂,加工过程不卫生。 做到了这些,养成良好的饮食习惯,那么疾病也会相应地远离我们很多。这是我们目前的健康追求任务。 营养作为一个名词、术语已为众所习用,但对它的确切定义却未必准确了解。“营”在汉字里是谋求的意思,“养”是养生或养身,两个字组合在一起应当是“谋求养生”的意思。确切地说,应当是“用食物或食物中的有益成分谋求养生”。“营养”一词确切而比较完整的定义应当是:“机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。”研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。 俗话说的好,身体是革命的本钱。在科技不断发展的今天,健康对我们来说实在的太重要了,面对现在社会的各种食物,已不是以前那种粗茶淡饭的生活了,各种多样化的食物不断涌现,而人们也出现各种困惑,肥胖等系列的现代病也开始不断出现,食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生,学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。这些前提是我们要理解什么是营养,而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡,平时也要注意养成良好的饮食习惯。 在我们的生活中,离不开衣食住行,食物是我们每天必须的东西,而营养的食物又是我们健康生活的基础保障,营养可以调控我们的健康,所以我们在食物方面,不但要吃好,还要吃的有营养,理解营养互补对我们的健康的重要性。并养成良好的生活方式和健康的饮食习惯,为我们健康的身体打下一个结实的基础。 营养饮食与健康论文2000字篇2 摘要: 一、饮食营养与健康的概述 二、什么样的视频有利于加强营养与健康 三、饮食营养与健康在不同地区、不同人群中有所差别的原因 四、如何完善人民饮食营养与健康 【摘要】 随着经济的发展和人们消费水平的提高,膳食能量中来自碳水化合物的比例越来越低,而来自脂肪(特别是动物脂肪)的比例越来越大;同时,来自蛋白质提供的能量比例也逐渐增长,开始向经济发达国家中的以高脂肪、高糖、高能量为特征的“三高”膳食结构靠拢。膳食结构的变化,使得疾病模式也发生了明显改变,即急性传染病的急剧下降和癌症、心脑血管病的显著上升。 据相关性分析显示,谷类食物的消费与癌症和心脑血管病死亡率的变化呈明显的负相关,而肉、蛋等动物性和油脂的消费量变化却与这些疾病死亡率的变化呈明显的正比现象。 那么究竟什么样的饮食才是营养与健康的,才符合养生之道呢? >>>下一页更多精彩“营养饮食与健康论文2000字”

国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。 中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。 从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。 从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。 从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。 从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。 总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。 中国饮食文化特点 中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教: 第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。 第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。 第三,讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 第四,注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的,如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘龙凤呈祥’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’…… 第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。” 古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步,春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物,甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成,在《礼记·月令》就有明确的记载,而且反对颠倒季节,如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃;当然也反对食用反季节食品,孔子说的“不食不时”,包含有两重意思一是定时吃饭,二是不吃反季节食品,与当代人的意识正相反,有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时,皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”,西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了(中医中药里也有一些,但未受到重视)。 “阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式,也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一,饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此,不仅把味道分为五,并产生了“五味”说(其实人能感觉到的“味”不止有五,但二三千年前,能分辨出五种也不算少),而且还削足适履地把为数众多(当时人们已经认识到这一点)的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮,养阳气也;凡食,养阴气也”(《礼记·郊特牲》)。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调,这样才能“交与神明”,上通于天,从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承,成为他们饮食理论的一个出发点,如认为吃食物是增加人体阴气的,如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等,要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃,走“辟谷”的境界。 中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者,天下之大本也;和也者,天下之达者也。至中和,天地位焉,万物育焉”(《礼记·中庸》)。什么叫“中”?不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处,合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹,惟尔盐梅”的名句,意思是要做好羹汤,关键是调和好咸(盐)酸(梅)二味,以此比喻治国。《左传》中晏婴(齐国贤相)也与齐景公谈论过什么是“和”,指出“和”不是“同”,和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的,而反过来又影响了人们的整个的饮食生活,对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫,尤其如此。 与“中和”相反的是极端,极端在烹饪上也不被视为正宗,那些“咸过头,辣过头,酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧,但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。 如上所述,华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性,尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学(近百年来,“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰,它只是衡量一切领域是非的一把尺子,而它本身却不能受到质疑),但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗?如果我们再关注一下“文化”,那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分,甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。 目前,饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说,它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题;有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学,即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学;有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅,对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我在《中国饮食文化史》中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等,但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介,至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外,大多略去,意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受,以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。

速冻产品销售趋势研究论文

食品冷链企业发展分析论文

【 摘要 】文章研究了新零售趋势下冷链的发展模式;以食品安全、食品营养构建起聚焦产前管理、发展流通加工技术等,并通过提供一体化的解决方案以及采取高效的轻资产运营技术等关键经营要素,探讨了冷链企业的发展模型。

【 关键词 】冷链;新零售;冷网;食品安全;流通

加工从国家发布《“十二五”农产品冷链物流发展规划》至今,中国农产品冷链物流开始进入快速发展阶段。然而,中国农产品冷链物流仍然存在自动化水平低、物流成本较高、冷链流通率低、尚未形成完善的冷链物流体系等问题,导致农产品冷链物流水平与居民消费升级、现代农业发展和农产品出口需求扩大相比,仍有较大差距;同时,随着人们对食品安全重视程度的不断提高,对高品质低温食品的需求量日益增大,同时互联网的快速发展带动了电子商务爆发式的增长,网购平台打通了销售者与消费者之间的通道,冷链物流链被拉长,市场对冷链的需求迅速增加。明显,发展冷链物流正当其时,选择合适的发展模式作为冷运企业的运营策略成为冷链企业经营成败的至关重要的因素。

一、聚焦客户需求,提供一体化解决方案

新型冷链企业往往在盈利模式不清的时候,为了构建进入壁垒采取了规模化,但无法通过短期的业务增长提高资源的利用率,从而使得回报周期过长,甚至会为此影响了战略判断。因此,冷链企业的发展需要有恰当的发展模式和管理模型。1.分两阶段实现发展目标与传统的冷链运输企业相比,新型冷链企业会更加关注与物产区农户的合作,而不仅仅是为了满足客户的.运输需求。新型冷链企业会从农户到消费者提供一体化的解决方案。“产”、销、配一体,从源头引入物美价优的产品,全环节把控产品质量,提高与物产区农户及消费者的黏性。从与物产区联盟到定制会耕种,从品质配送到建立全链条商业伙伴关系等,新型冷链企业将通过产区战略合作以及线上线下平台的伙伴合作定位发展目标,并通过分阶段实施以达成战略目标。2.仓网、店网一体化,构建伙伴型冷链平台新型冷链企业的仓网和店网是一体化的,建立仓网首先从功能上区分出产地仓和销售仓。对于产地仓应该与产地特产店等具有地方特色的门店建立起伙伴关系[1],以此成为宣传的基础窗口;销售仓则与各类社区门店建立合作联盟,以此作为销售延伸。同时,社区门店也将成为承载最后一公里保鲜的主要资源。对于新型冷链店网,将会是一个开放的伙伴平台,能充分利用社会资源。个体工商户中只要添置专门的三温冷藏陈列装置即有可能成为店网伙伴。平台化的操作不仅能迅速成为销售的延伸、解决最后一公里配送问题,更重要的是能低成本利用重要的目的地段资源。3.发展流通生产加工技术,拓展发展空间中央冷库将成为未来冷链发展的神经中枢,农产品初深加工后再流通将可以逐步解决应季农产品销售期短、储存运输紧张、配送难等流通难题。此外,发展流通生产加工技术,可以高度融合线上平台以及仓网,提高与农户、终端销售商的黏度,有利于冷链企业削峰平谷、均衡化生产。随着生物技术、食品化学等相关学科的快速发展,农产品加工技术发展越来越快速,高新加工技术如微波技术、无菌贮存与包装技术、瞬间高温杀菌技术、真空冷冻干燥技术等在农产品生产与流通中得到了广泛应用。依托杀灭菌新技术的发展,产品流通对于低温抑菌保鲜的包装技术的依赖程度也将会降低,流通难度将会降低。从技术发展趋势来看,在果蔬加工中,为了保证果蔬的营养、新鲜、可口,除了传统的速冻、脱水、罐头产品之外,切割产品得到了广泛应用[2];农产品加工开始向节能、环保、高效方面发展。在农产品深加工前沿,正在向分子水平发展,通过对原料功能成分、分子水平提取的利用,研制一些符合人体所需营养的保健食品,提高农产品精深加工技术,实现资源的综合利用。此外,随着高新技术的不断应用,加工设备越来越高新化,如无菌包装设备、多功能饮料罐装设备、速冻设备、膜分离设备等。当然,我国农产品加工技术和发达国家相较而言,还存在着一定的差距,这也恰好是新型冷链企业发展的机会。4.聚焦产前管理,打造基于国内物产的食品安全领军冷链企业食品安全已成为食品消费的首要关注要素,聚焦产前管理将会成为未来冷链发展的突破方向。以供港蔬菜为例,深圳检验检疫局数据显示,2016年深圳地区全年运送供港蔬菜万批,共万吨,同比上升10%。相信在未来的三到五年,以供港食品模式打造的食品产前管理将逐渐普遍,能在产前管理获得先机资源将会为冷链企业的发展提供更广阔的发展空间。图1尝试从业务发展的驱动因素,针对不同的发展阶段提供了发展策略。关键点体现在:与前端的种养殖农户建立生产合作伙伴关系,基于流通加工技术,以特产店、社区商店以及线上平台结盟等建立起全渠道的销售网络,从而建立起绿色健康的全新冷链生态。

二、立足具体、简单的实践理念

实施运营策略具体、简单的运营策略是取得成功的至关重要的因素,这里主要给出了以“产”定“销”,即通过将产地仓包干以及销售仓包销相互促进的方式,建立基本的运营的模型。然后通过项目型组织以产地(区别于客户和行业)的模式提供一体化的解决方案,最终建立起围绕仓经营的营运体系。当然,所有运营策略的成功都离不开高效、灵活的平台技术。图2描述了基于仓营销体系的运营体系,在此基础上通过“五力”(借用外力、发展新力、整合能力、激发能力以及优化内力)模型等管理技术实现经营目标。

三、结束语

冷链物流企业依靠提供运输服务的发展空间有限,具备依托新技术的发展提供一体化的解决方案,服务于提高居民生活质量,带动产区经济发展的新型冷链企业将会成为冷链企业获得未来发展空间的关键。因此,选择合适经营模式,提高冷链配送的质量,实施完善的冷链配送的技术,让冷链配送变得更简单、更实惠或许是一个正确有效的发展模式;无疑,本文为冷链企业发展策略、营运策略以及有效经营、健康发展提供了实践参考方向。

参考文献:

[1]田华,周瑞琪,朱柏青.发达国家冷链物流发展的成功经验及启示[J].价格月刊,2016,(04):68-71.

[2]陈广,罗岚.生鲜农产品冷链物流中的食品安全问题研究[J].物流技术,2013,32(12):81-83.

塑料产业创新发展趋势研究论文

限塑政策加速推进

近年来,欧、美、日等发达国家和地区相继制订和出台了有关法规,通过局部禁用、限用、强制收集以及收取污染税等措施限制不可降解塑料的使用,大力发展全生物降解新材料,以保护环境、保护土壤。2019年至2020年,亚洲地区多个国家发布了限塑政策,包括中国、巴基斯坦、印度、菲律宾、泰国、阿尔及利亚等国家,未来一段时期,亚洲地区生物降解塑料需求量将快速增长,有望取代欧洲成为生物降解塑料最大消费市场。

产能增速迅猛 聚乳酸替代空间大

根据欧洲生物塑料协会2019年9月发布的最新数据显示,截至2019年9月,全球生物塑料年产能为万吨,其中生物降解塑料(包括PBAT、PBS、PLA、PHA、淀粉基降解塑料和其他生物降解塑料)占比为,为万吨。根据欧洲生物塑料协会预测数据,到2024年,全球生物降解塑料年产能将达到万吨,年复合增长率为。

考虑到2019年下半年至2020年初,全球新增多个国家颁布了限塑政策,其中包括了中国,中国塑料产量约占全球的20%,消费量约占全球的15%,体量庞大,其生物降解塑料需求市场将会带动全球市场加速增长。预测未来五年,全球生物降解塑料投产产能将超乎欧洲生物塑料协会当前预测值。

近两年生物降解塑料市场产能增长较快的种类分别为PBAT、PLA和淀粉基塑料。其中PLA是一种应用广泛的材料,具有优异的阻隔性能,高性能的PLA是PS(聚苯乙烯)、PP(聚丙烯)的绝佳替代品,未来需求量将快速增长。

根据欧洲生物塑料协会2020年9月公布的数据显示,截至2019年9月,全球生物塑料产能为万吨,各类型生物降解塑料产能分布情况如下:

需求旺盛 以日常食品包装类为主

根据IHS Markit于2018年发布的研报数据,2012年全球生物降解塑料需求规模为万吨,2018年全球生物降解塑料需求量为36万吨,对应市场规模为11亿美元,年复合增长率为5%。2023年,全球生物降解塑料需求量将增长至55万吨,对应市场规模为17亿美元,2018-2023年,生物降解塑料需求年复合增长率为9%。

根据2019年,全球主要生产企业生物降解产能扩建情况及主要国家限塑政策出台情况来看,2019年,全球生物降解塑料需求增长已经超过了IHS预测。

据联合国环境规划署(UNEP)调查显示,全球至少已有67个国家和地区对一次性塑料制品采取限制措施。2019年全球新开展限塑令国家就超过了15个。2019年全球生物生物降解塑料需求量增速保守估算在28%左右,需求量为万吨。

食品包装、餐具和袋子市场是可降解塑料的主要增长动力,受益于当地对塑料购物和生产手袋的限制,预计未来几年该市场将实现两位数的增长。堆肥袋是可降解聚合物的第二大终 端应用,随着堆肥系统的逐步扩展,该细分市场将继续保持强劲增长。泡沫包装市场在西欧和北美的生物可降解聚合物市场中占有很大份额,但是在其他地区占比较小。可生物降解聚合物还被用于农业和园艺(覆盖膜)、纸类涂 层、纺织品、非织造布、可吸收医疗设备(植入物,缝合线)、用于油气田作业的井下工具、以及3D打印长丝等。

——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国生物降解塑料行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

“中国塑料产业新的起点”由塑料行业权威媒体慧聪塑料网所主办的塑料行业十佳评选活动早已成为业内耳熟能详的“塑料行业奥斯卡”。每一届塑料行业十佳评选都以其强大的阵容深深的感染着广大网友、参选企业、协会领导、专家学者及媒体记者,得到了他们的广大关注与大力支持。而旨在树立行业品牌形象,扩大企业知名度,推崇企业自主创新发展。在推动行业纵深发展的同时,挖掘未来潜力企业,全方位诠释品牌企业形象和倡导全行业增强品牌意识,弘扬和表彰弘扬和表彰为中国塑料行业发展作出重大贡献的企业,唤起全行业塑料企业的社会责任感的这一评选活动更是将每一年的塑料行业归纳总结做到了极致。 “慧聪塑料网的十佳评选,我每年都在关注,每年都会报名,因为这不是我们一个企业的事情,而是整个行业的事情。我深刻的感受到慧聪举办十佳评选对于行业的巨大影响力,能够感受到十佳评选强大的生命力。对每个年度为塑料行业发展做出重大贡献的领军人物和优秀企业进行表彰,慧聪十佳评选所扮演的角色不仅仅是一个颁奖者更是行业的一个风向标。经销商做得再好没有一个体制去肯定,厂家产品再棒没有一个平台去奖励,行业如果缺失鞭策与激烈,便会显得死气沉沉毫无生气,而如果塑料行业内没有十佳评选,我们便失去这样的一种鞭策与激烈,行业景象可想而知。”荣获2009年度十佳塑机奖项的上海金湖挤出设备有限公司总经理冯兴旺不禁向笔者感叹。 而泉州市旭丰粉体原料有限公司的负责人郑莉莉也曾提到“品牌化经营是每一个企业都要面临的问题,但是如何知道自己的品牌影响力尚在,如何知道自己的实力已经足够?这需要有一个平台让大家自己去认识。而我认为慧聪就是这样一个让企业照见自我,让行业有参照物的权威平台,同时更是让整个塑料行业走向普通老百姓,走出圈外的强大媒介。如果没有十佳评选,参照物也就没有了,很多企业将会失去方向,尤其是一些新起的企业。没有标准可参照,没有激励体制,缺失十佳评选的塑料行业将出现更多迷途的羔羊。而同时,没有这个强大媒介对于塑料企业的督促与推广,塑料行业也将养在深闺人不识,要想走平民化路线,让大众都认识就很难了。” 十佳评选对于行业的巨大影响力已经有目共睹,也正是这么一份影响力才汇聚了广大网友、参选企业、协会领导、专家学者及媒体记者的专注眼球。北京极易化工有限公司的副总经理徐俊更是一语中的,将塑料行业十佳评选对行业的积极意义归纳得透彻明晰“没有十佳评选,行业内便少了一位良师益友,少了让塑料行业成熟的催化剂,更少了一个让塑料行业走出去的大窗口。”

生物降解塑料的发展[摘 要]近年来,世界工业发达国家十分重视生物降解塑料,特别是原料来自可再生资源或产业废气综合利用(如CO2)的生物降解塑料。我国生物降解塑料的研发和生产均得到了发展,尤其是可再生材料的生物降解塑料的发展更是取得了长足进步。 [关键词]生物降解;塑料;发展;微生物;材料 生物降解塑料是指一类由自然界存在的微生物如细菌、霉菌(真菌)和藻类的作用而引起降解的塑 料[1]。理想的生物降解塑料是一种具有优良的使用性能、废弃后可被环境微生物完全分解、最终被无机化而成为自然界中碳素循环的高分子材料。纸是一种典型的生物降解材料,而合成塑料则是典型的高分子材料。因此,生物降解塑料是兼有纸和合成塑料这两种材料性质的高分子材料。生物降解塑料又可分为完全生物降解塑料和破坏性生物降解塑料。1 国内生物降解塑料产业化情况 20世纪90年代中期,在国家禁白令的支持下,国内出现了一百多条各种类型的生物降解塑料生产线。进入21世纪,我国生物降解塑料的研发和生产均得到了显著的发展,尤其是可再生材料的生物降解塑料的发展更是取得了长足进步。武汉华丽环保科技有限公司生产的由葡萄糖组成的可塑淀粉生物降解塑料,可用于千次性餐具、酒店用品、工业包装等领域,市场推广良好;宁波天安生物材料有限公司生产的一种由微生物合成的可降解的聚羟基脂肪酸酯塑料,具有很好的抗热湿气性能,可以在食品包装上应用;内蒙古蒙西分子材料有限责任公司研制开发的二氧化碳聚合物降解塑料,用在农业地膜上效果很好;台湾瑞旗生物科技股份有限公司用玉米等植物淀粉发酵后,再经过聚合制造出的植物塑料聚乳酸特别适用于餐饮用品、服装制造等领域;浙江海正生物材料股份有限公司研制生产的聚乳酸是一种玉米塑料,可制成高性能的一次性碗、盘、杯、叉、刀、勺等;中科院理化所国家工程塑料中心开发的全生物降解塑料柬丁二酸丁二醇酯,产业化势头尤为迅速,目前已形成超过2万t/a的生产能力[2]。2 生物降解塑料新产品开发情况 通常降解塑料的定义为:在特定环境条件下,其化学结构发生明显变化,并用标准的测试方法能测定物质性能变化的塑料。按原料生物降解塑料可分为天然生物降解、微生物降解塑料和化学合成生物降解塑料几大类。按降解机理可分为光降解塑料、生物降解、光-生物降解塑料。 近年来,世界工业发达国家十分重视发展生物降解塑料,特别是原料来自可再生资源或产业废气综合利用(如CO2)的生物降解塑料。目前全球研发的生物降解塑料品种已有几十种,可批量生产和工业化生产的品种主要有微生物发酵合成的聚羟基脂肪酸酯(PHA、PHB、PHBV等);化学合成的聚乳酸(PIA)、聚己内酯、二元醇二羧酸脂肪族聚酯(PBS)、脂肪族/芳香族共聚酯、二氧化碳/环氧化合物共聚物(APC)、聚乙烯醇(PVA)等;天然高分子淀粉基塑料及其生物降解塑料共混物、塑料合金等。目前已进入中试或批量生产的品种有PHA(PHB、PHBV、PHBHHX等)、PLA、PBS、APC、改性PVA、淀粉基塑料、淀粉/PVA、PLA、PCL等塑料合金及共混物等。 生物降解塑料又分为天然生物降解塑料、微生物降解塑料和化学合成生物降解塑料[3]。 生物降解塑料 天然生物降解塑料是指以天然聚合物为原料,可通过各种成型工艺制成生物降解塑料制品的一类材料。这类材料包括由淀粉、纤维素、甲壳素、大豆蛋白等天然聚合物及其各种衍生物和混合物。 微生物合成生物降解塑料 聚乳酸(PLA)聚乳酸耐水,不能忍受>55 ℃的温度。虽然它不是水溶性的,但是海洋环境中的微生物也能使之降解成二氧化碳和水。这种塑料类似透明的聚苯乙烯,表现出很好的外观(有光泽和透明度),缺点是硬且脆的材料,在大多数实际应用中需要改性。例如,用增塑剂来提高其柔韧性,它可以和许多热塑性塑料一样被加工成纤维、薄膜,热成型或者注塑成型。 聚羟基烷酸酯(PHA) 利用可再生资源得到的生物降解塑料,把脂肪族聚酯和淀粉混合在一起,生产可降解性塑料的技术也已经研究成功。在欧美国家,淀粉和脂肪族聚酯的共混物被广泛用来生产垃圾袋等产品。例如,国际上规模最大、销售最好的是意大利的Novamont公司,其商品名为Mater-bi,公司的产品在欧洲和美国有较大量的应用[4]。 聚己内酯(PCL) 这种塑料具有良好的生物降解性和吸力性能,溶点是62 ℃。分解它的微生物广泛地分布在喜气或厌气条件下。作为可生物降解材料可把它与淀粉、纤维素类的材料混合在一起,或与乳酸聚合使用[5]。3 生物降解材料发展面临的问题 对适用于医学研究的生物降解材料,人们首先关心的是它的降解产物是否具有毒性,以及如何人为地控制降解速度。因此,生物降解材料合理的工艺配方、准确的降解时控性,用后降解的彻底性以及回收利用等技术的进一步提高和完善显得尤为重要。 在组织工程研究领域,比如研究者选用生物降解材料来构建人体的组织或器官,要求不仅有疗效,而且要保证安全、无毒、无刺激性,与人体有良好的生物相容性。 目前,可生物降解材料存在的主要问题:(1) 天然高分子材料及其改性物没有热塑性,多数加工困难,产品强度不高,还未完全达到实用阶段;(2) 价格昂贵,是通用塑料的5~10倍,不易推广应用;(3)可生物降解材料更合理的工艺配方、准确的降解时控性,用后降解的彻底性以及回收利用等技术还有待进一步提高和完善;(4) 一些可生物降解材料的最大问题是只能部分降解,人工合成生物降解材料大多还存在生产工艺复杂、产品性能不稳定的缺陷;(5) 国内外至今尚无统一认可的评价方法和标准[6]。4 可降解塑料发展动向 随着塑料工业的迅速发展,当前世界塑料总产量已超过亿t,但因废塑料难于降解,而成为环境垃圾。发展可降解塑料能减少白色污染,有显著的经济效益和社会效益。现生产降解塑料的主要国家有美国、意大利、德国、加拿大、日本、中国等。随着PLA等可降解塑料材料的应运而生,在原有聚乙烯等传统不可降解塑料制品中加入适量PLA等生物材料的塑料制品,既可部分实现生物降解,原有的力学性能又没有改变[7]。 生物塑料的耐热温性能不好,很多生物塑料在50~55 ℃就会变形,其应用领域和适用范围因此受到很大限制。进一步改善生物降解塑料产品的性能,将其推广到电子产品、汽车材料领域,真正使生物降解获得大规模推广应用。美国普立万公司一直在为提高生物塑料的耐高热性能而努力,该公司开发的产品,改善了材料的抗冲击性并可在100 ℃以上加工使用的可生物降解塑料技术。总之,可生物降解塑料的耐高温性能正在逐步提升,进一步推广应用条件正在逐步成熟[8]。5 建议与展望 近年来,随着原料生产和制品加工技术的进步,生物降解材料备受关注。无论是从能源替代、二氧化碳减少,还是从环境保护以及部分解决“三农”问题,都具有重要意义[7]。目前我国生物降解材料发展的状况,在自主知识产权、创新型产品等方面的研发能力、投入量等均待提高,存在生物降解材料的产业化与市场化规模不大、生物降解材料的回收处理系统不很完善等问题,为了解决这些情况,应制订配套的政策及法规。

前瞻产业研究院《中国改性塑料行业产销需求与投资预测分析报告》

第1章:中国改性塑料行业发展综述

研究背景与报告范围界定

改性塑料行业研究背景

改性塑料行业定义

改性塑料行业产品分类

改性塑料行业生产特点

改性塑料行业数据统计标准

(1)改性塑料行业分类情况

(2)改性塑料行业统计方法

(3)改性塑料行业数据种类

改性塑料行业经济地位分析

改性塑料行业在塑料工业中的地位

改性塑料行业在国民经济中的地位

改性塑料行业原材料市场分析

改性塑料行业产业链简介

改性塑料行业原材料市场分析

(1)通用高分子树脂行业分析

(2)工程塑料市场分析

(3)塑料改性剂市场分析

改性塑料原材料市场影响分析

第2章:中国改性塑料行业市场环境

行业政策环境分析

行业主管部门及监管体制

行业相关政策规划及解读

政策环境对改性塑料行业的影响

行业宏观经济环境

国际宏观经济环境分析

(1)国际宏观经济现状分析

(2)国际宏观经济预测

国内宏观经济环境分析

(1)国内宏观经济现状分析

(2)国内宏观经济预测

行业与宏观经济关联性分析

行业对外贸易环境分析

全国对外贸易概况

中美贸易摩擦行业影响分析

贸易环境发展趋势分析

行业技术环境分析

改性塑料行业技术水平现状

改性塑料行业技术专利分析

(1)行业技术活跃程度分析

(2)行业专利公开数量分析

(3)主要专利申请人分析

(4)热门专利技术分析

改性塑料新技术介绍

行业社会环境分析

改性塑料行业环境保护问题

改性塑料行业节能减排问题

改性塑料行业发展机遇与挑战

第3章:全球改性塑料行业发展分析

全球改性塑料行业市场发展分析

全球改性塑料行业市场需求分析

全球改性塑料行业竞争格局分析

(1)全球改性塑料行业区域竞争格局

(2)全球改性塑料行业企业竞争格局

全球主要改性塑料企业发展情况

美国普立万公司

(1)企业概况

(2)企业经营业绩

(3)企业中国市场布局

美国陶氏化学公司

(1)企业概况

(2)企业经营业绩

(3)企业中国市场布局

台湾台塑集团

(1)企业概况

(2)企业经营业绩

(3)企业大陆市场布局

荷兰利安德巴塞尔工业公司

(1)企业概况

(2)企业经营业绩

(3)企业中国市场布局

日本三菱化学株式会社

(1)企业概况

(2)企业经营业绩

(3)企业中国市场布局

沙特基础工业公司(SABIC)

(1)企业概况

(2)企业经营业绩

(3)企业中国市场布局

韩国LG化学公司

(1)企业概况

(2)企业经营业绩

(3)企业中国市场布局

全球改性塑料行业发展预测

第4章:中国改性塑料行业发展分析

中国改性塑料行业发展历程

中国改性塑料行业市场供需分析

中国改性塑料行业供给情况分析

(1)全国改性塑料行业供给分析

(2)全国改性塑料产量分布情况

(3)主要企业改性塑料生产情况

中国改性塑料行业需求情况分析

(1)主要企业改性塑料销售情况

(2)我国改性塑料行业市场规模测算

中国改性塑料行业经营情况分析

改性塑料行业经营效益分析

改性塑料行业盈利能力分析

改性塑料行业运营能力分析

改性塑料行业偿债能力分析

中国改性塑料行业竞争状况分析

改性塑料行业五力分析

(1)现有企业的竞争分析

(2)上游议价能力分析

(3)下游议价能力分析

(4)新进入者威胁分析

(5)替代品威胁分析

(6)竞争情况总结

改性塑料行业核心竞争要素分析

(1)应用、配方及制备技术

(2)对于市场的快速响应能力

(3)对客户提供全方位整体服务的能力

(4)作为核心企业的示范和引导作用

(5)原料成本和质量的拉制能力

改性塑料行业区域竞争格局分析

中国改性塑料行业发展特征总结

改性塑料行业发展影响因素分析

(1)影响行业发展的有利因素

(2)影响行业发展的不利因素

改性塑料行业发展特征分析

(1)具有一定的区域特性

(2)改性塑料行业企业规模普遍偏小

(3)跨国企业市场份额比重较高

(4)技术水平落后,原材料成本决定比较优势

(5)市场呈现结构性过剩态势

(6)竞争关键在于改性技术配方

(7)轻资产运营

第5章:中国改性塑料行业细分产品前景预测

行业产品结构特征

改性PP市场前景预测

PP市场现状分析

(1)PP产能产量分析

(2)PP消费量分析

(3)PP消费结构分析

改性PP市场前景预测

(1)改性PP生产情况分析

(2)改性PP消费量分析

(3)改性PP消费结构分析

(4)改性PP消费量预测

改性ABS市场前景预测

ABS市场现状分析

(1)ABS产能产量分析

(2)ABS消费量分析

(3)ABS消费结构分析

改性ABS市场前景预测

(1)改性ABS生产情况分析

(2)改性ABS消费量分析

(3)改性ABS消费结构分析

(4)改性ABS消费量预测

改性PS市场前景预测

PS市场现状分析

(1)PS生产情况分析

(2)PS消费量分析

(3)PS消费结构分析

改性PS市场前景预测

(1)改性PS生产情况分析

(2)改性PS消费市场分析

(3)改性PS消费前景预测

改性PC市场前景预测

PC市场现状分析

(1)PC产能产量分析

(2)PC消费量分析

(3)PC消费结构分析

改性PC市场前景预测

(1)改性PC生产企业分析

(2)改性PC生产规模分析

(3)改性PC消费市场分析

(4)改性PC消费量预测

改性PA市场前景预测

PA市场现状分析

(1)PA产能产量分析

(2)PA生产企业分析

(3)PA消费量分析

(4)PA消费结构分析

改性PA市场前景预测

(1)改性PA生产企业分析

(2)改性PA生产规模分析

(3)改性PA消费结构分析

(4)改性PA消费量预测

改性PBT市场前景预测

PBT市场现状分析

(1)PBT产能产量分析

(2)PBT生产企业分析

(3)PBT消费量分析

(4)PBT消费结构分析

改性PBT市场前景预测

(1)改性PBT生产企业分析

(2)改性PBT生产规模分析

(3)改性PBT消费结构分析

(4)改性PBT消费量预测

改性PET市场前景预测

PET市场现状分析

(1)PET生产情况分析

(2)PET生产企业分析

(3)PET消费量分析

(4)PET消费结构分析

改性PET市场前景预测

(1)改性PET生产企业分析

(2)改性PET生产规模分析

(3)改性PET消费结构分析

(4)改性PET消费量预测

改性POM市场前景预测

POM市场现状分析

(1)POM产能产量分析

(2)POM生产企业分析

(3)POM消费量分析

(4)POM消费结构分析

改性POM市场前景预测

(1)改性POM生产企业分析

(2)改性POM生产规模分析

(3)改性POM消费结构分析

(4)改性POM消费量预测

改性PPO市场前景预测

PPO市场现状分析

(1)PPO产能产量分析

(2)PPO生产企业分析

(3)PPO消费量分析

(4)PPO消费结构分析

改性PPO市场前景预测

(1)改性PPO生产企业分析

(2)改性PPO消费规模分析

(3)改性PPO消费结构分析

(4)改性PPO消费量预测

第6章:中国改性塑料行业应用市场分析

改性塑料应用市场结构分析

家电市场改性塑料需求前景预测

改性塑料在家电行业的应用分析

家电用改性塑料市场容量分析

(1)家电用改性塑料市场容量分析

(2)四大家电市场改性塑料市场容量分析

家电用改性塑料市场企业分析

家电用改性塑料市场前景预测

(1)家电市场前景预测

(2)家电用改性塑料市场预测

汽车行业改性塑料需求前景预测

改性塑料在汽车行业的应用分析

(1)塑料在汽车应用情况分析

(2)改性塑料在汽车应用情况分析

车用改性塑料市场容量分析

车用改性塑料生产企业分析

车用改性塑料市场前景预测

电线电缆行业改性塑料需求前景预测

改性塑料在电线电缆行业的应用分析

电线电缆用改性塑料市场容量分析

电线电缆用改性塑料生产企业分析

电线电缆用改性塑料市场前景预测

节能灯行业改性塑料需求前景预测

改性塑料在节能灯行业的应用分析

节能灯用改性塑料市场容量分析

节能灯用改性塑料生产企业分析

节能灯用改性塑料市场前景预测

改性塑料在其他产品中的需求前景预测

改性塑料在电动工具领域应用前景

改性塑料在医疗器械领域应用前景

改性塑料在玩具产品领域应用前景

改性塑料在办公设备领域应用前景

第7章:中国改性塑料行业领先企业经营分析

改性塑料企业发展总体状况分析

改性塑料行业领先企业个案分析

金发科技股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营优劣势分析

(11)企业最新发展动向分析

山东道恩高分子材料股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)企业主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营优劣势分析

(11)企业最新发展动向分析

上海普利特复合材料股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营的优劣势分析

(11)企业最新发展动向分析

广东银禧科技股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营优劣势分析

(11)企业最新发展动向

南京聚隆科技股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营优劣势分析

(11)企业最新发展动向

深圳市沃特新材料股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营优劣势分析

(11)企业最新发展动向

青岛国恩科技股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营状况优劣势分析

(11)企业最新发展动向

广东国立科技股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营状况优劣势分析

(11)企业最新发展动向

广东顺威精密塑料股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营状况优劣势分析

(11)企业最新发展动向

深圳市同益实业股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营状况优劣势分析

(11)企业最新发展动向

黑龙江鑫达企业集团有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)企业经营情况分析

(3)企业研发实力与改性技术

(4)企业产品结构分析

(5)企业销售渠道与网络

(6)企业经营优劣势分析

(7)企业最新发展动向分析

会通新材料股份有限公司经营情况分析

(1)企业发展简况分析

(2)主要经济指标分析

(3)企业盈利能力分析

(4)企业运营能力分析

(5)企业偿债能力分析

(6)企业发展能力分析

(7)企业研发实力与改性技术

(8)企业产品结构分析

(9)企业销售渠道与网络

(10)企业经营状况优劣势分析

(11)企业最新发展动向

第8章:中国改性塑料行业发展前景与投融资分析

中国改性塑料行业发展前景预测

中国改性塑料行业发展趋势分析

(1)改性塑料应用领域逐步拓宽

(2)通用塑料工程化

(3)工程塑料高性能化

(4)纳米技术在改性塑料行业的运用

(5)对改性塑料产品的环保要求愈加严格

中国改性塑料行业发展前景预测

中国改性塑料行业投资分析

改性塑料行业进入壁垒

(1)技术壁垒

(2)产品认证壁垒

(3)环保标准

改性塑料行业投资风险

(1)政策风险

(2)技术风险

(3)宏观经济波动风险

(4)市场竞争风险

(5)关联产业风险

(6)产品结构风险

(7)其他风险

改性塑料行业投资现状分析

(1)国际改性塑料行业投资兼并与重组整合分析

(2)国内改性塑料行业投资兼并与重组整合分析

(3)改性塑料行业投资兼并与重组整合趋势

改性塑料行业投资前景分析

(1)行业投资前景

(2)行业投资机会

中国改性塑料行业融资分析

改性塑料行业融资渠道

(1)企业内部融资

(2)银行贷款

(3)发行股票

改性塑料行业融资模式

(1)“第二板市场”融资模式

(2)利用外资型模式

改性塑料行业融资现状

改性塑料行业融资前景

图表目录

图表1:化工新材料分类示意图

图表2:全球化工新材料发展现状

图表3:改性塑料主要产品类别

图表4:改性塑料生产特点

图表5:本报告主要数据来源

图表6:2011-2021年中国规模以上工业企业初级形态塑料产量、改性塑料产量及改性化率(单位:万吨,%)

图表7:改性塑料在国民经济中的地位

图表8:改性塑料行业产业链示意图

图表9:主要塑料类别及产品分类

图表10:2015-2021年中国三大通用塑料产量情况(单位:万吨)

图表11:2020-2021年中国PVC价格变化情况(单位:元/吨)

图表12:2020-2021年中国PP价格变化情况(单位:元/吨)

图表13:2020-2021年中国PE价格变化情况(单位:元/吨)

图表14:主要工程塑料产品产能(产量)及生产商

图表15:工程塑料的应用分析

图表16:2015-2021年中国工程塑料市场规模(单位:亿元)

图表17:2020-2021年中国PA6和PA66价格变化情况(单位:元/吨)

图表18:2020-2021年中国PC价格变化情况(单位:元/吨)

图表19:2020-2021年中国POM价格变化情况(单位:元/吨)

图表20:塑料改性剂的种类及用途

图表21:国内外塑料改性剂分类使用占比情况(单位:%)

图表22:改性塑料原材料市场影响分析

图表23:改性塑料行业主管部门及其具体职能

图表24:中国改性塑料行业主要政策分析

图表25:2016-2021年世界及主要经济体GDP同比增长率(单位:%)

图表26:2017-2021年美国国内生产总值变化趋势图(单位:万亿美元,%)

图表27:2010-2021年日本GDP变化情况(单位:万亿日元,%)

图表28:2016-2021年欧元区GDP变化情况(单位:%)

图表29:2021-2022年世界及主要经济体GDP增长及预测(单位:%)

图表30:2011-2021年中国GDP增长走势图(单位:亿元,%)

图表31:2012-2021年中国社会消费品零售总额及其变化情况(单位:亿元,%)

图表32:2012-2021年中国工业增加值及增长率走势图(单位:万亿元,%)

图表33:2012-2021年全国社会固定资产投资额及增长速度(单位:万亿元,%)

图表34:2021年中国主要经济指标增长及预测(单位:%)

图表35:2014-2021年我国改性塑料产量与GDP对比(单位:%)

图表36:2015-2021年中国货物进出口贸易额(单位:万亿元)

图表37:2021年中国对主要国家和地区货物进出口额(单位:亿美元)

图表38:常见塑料改性的类型及工艺方法

图表39:塑料改性的方法示意图

图表40:2015-2021年中国改性塑料行业相关专利申请数量变化图(单位:件)

图表41:2015-2021年15日中国改性塑料相关专利公开数量变化情况(单位:件)

图表42:截至2021年中国改性塑料行业专利申请人专利申请数量排行(单位:件,%)

图表43:截至2021年中国改性塑料行业热门专利类别前十分布(单位:件,%)

图表44:改性塑料新技术介绍

图表45:“十四五”能源转型相关措施

图表46:中国改性塑料行业发展机遇与挑战分析

图表47:2013-2021年全球改性塑料行业需求量变化情况(单位:万吨,%)

图表48:全球改性塑料行业区域竞争格局

图表49:世界主要地区改性塑料龙头企业介绍

图表50:2016-2021年美国普立万公司营业收入及净利润变化情况(单位:亿美元)

图表51:2016-2021年陶氏(Dow)公司营业收入及净利润变化情况(单位:亿美元)

图表52:2021年陶氏(Dow)公司营业收入构成(分产品)(单位:亿美元,%)

图表53:陶氏在中国的业务布局

图表54:2016-2021年台湾台塑集团营业收入及净利润变化情况(单位:十亿新台币)

图表55:2016-2021年荷兰利安德巴赛尔工业公司营业收入及净利润变化情况(单位:百万美元)

图表56:三菱化学控股株式会社业务结构

图表57:2016-2021年财年三菱化学控股株式会社营业收入及净利润变化情况(单位:亿日元)

图表58:2016-2021年沙特基础工业公司营业收入及净利润变化情况(单位:亿美元)

图表59:SABIC中国市场发展历程

图表60:2016-2021年财年LG化学公司主要经济指标(单位:万亿韩元)

图表61:LG化学中国市场发展历程

图表62:2022-2027年全球改性塑料行业市场需求预测(单位:万吨)

图表63:中国改性塑料行业发展历程

图表64:2011-2021年中国改性塑料产量变化情况(单位:万吨,%)

图表65:2021年中国初级形态塑料产量TOP15区域生产情况(单位:万吨,%)

图表66:2021年中国改性塑料产量TOP15区域生产情况(单位:万吨,%)

图表67:2021年中国部分上市企业改性塑料产量(单位:万吨)

图表68:2021年中国部分上市企业改性塑料销量与营收情况(单位:亿元,万吨)

图表69:2018-2021年中国改性塑料市场规模测算逻辑(单位:%,万吨,万元/吨,亿元)

图表70:2018-2021年中国改性塑料市场规模变化情况(单位:亿元)

图表71:中国A股上市的改性塑料行业企业基本情况

图表72:2017-2021年中国10家改性塑料行业A股上市企业营业收入情况(单位:亿元)

图表73:2017-2021年中国10家改性塑料行业A股上市企业净利润情况(单位:亿元)

图表74:2017-2021年中国改性塑料行业经营效益分析(单位:万元,%)

图表75:2016-2021年中国10家改性塑料行业A股上市企业毛利率情况(单位:%)

图表76:2017-2021年中国10家改性塑料行业A股上市企业净资产收益率情况(单位:%)

图表77:2016-2021年中国改性塑料行业盈利能力分析(单位:%)

图表78:2017-2021年中国10家改性塑料行业A股上市企业存货周转率情况(单位:次)

图表79:2017-2021年中国10家改性塑料行业A股上市企业应收账款周转率情况(单位:次)

图表80:2017-2021年中国改性塑料行业运营能力分析(单位:次)

图表81:2017-2021年中国10家改性塑料行业A股上市企业资产负债率情况(单位:%)

图表82:2017-2021年中国10家改性塑料行业A股上市企业流动比率情况

图表83:2016-2021年中国改性塑料行业偿债能力分析(单位:%)

图表84:改性塑料行业现有企业的竞争分析

图表85:改性塑料行业企业对上游议价能力分析

图表86:改性塑料行业企业对下游议价能力分析

图表87:改性塑料行业潜在进入者威胁分析

图表88:改性塑料行业替代品威胁分析

图表89:改性塑料行业的五力分析结论

图表90:改性塑料行业竞争特点

图表91:2021年中国改性塑料产量区域分布情况(单位:%)

图表92:改性塑料行业发展影响因素概述

图表93:2021年我国改性塑料行业企业数按地区比重图(单位:%)

图表94:国内主要改性塑料生产企业产能情况(单位:万吨)

图表95:改性塑料属于典型的轻资产运营(单位:元,年)

图表96:2021年中国改性塑料产品结构(单位:%)

图表97:2021年国内聚丙烯(PP)装置产能投产计划(单位:万吨/年)

图表98:2013-2021年聚丙烯(PP)产能情况(单位:万吨/年,%)

图表99:2017-2021年中国聚丙烯(PP)产量及增速(单位:万吨,%)

图表100:2017-2021年内聚丙烯(PP)表观消费量(单位:万吨,%)

图表101:2021年中国聚丙烯(PP)消费结构(单位:%)

图表102:2017-2021年中国改性聚丙烯(PP)产量规模变化情况(单位:万吨)

图表103:2017-2021年改性聚丙烯(PP)表观消费量规模(单位:万吨)

图表104:2022-2027年中国改性聚丙烯(PP)消费量预测(单位:万吨)

图表105:2022-2027年中国ABS主要生产企业产能统计(单位:万吨/年)

图表106:2015-2021年中国ABS产量变化情况(单位:万吨,%)

图表107:2014-2021年国内ABS表现消费量及增速(单位:万吨,%)

图表108:2021年中国ABS消费结构(单位:%)

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